radoucir さん プロフィール

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radoucirさん: パリの部屋
ハンドル名radoucir さん
ブログタイトルパリの部屋
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/radoucir
サイト紹介文手作りのパリのお菓子やお菓子教室にまつわることを日記で紹介しています。
自由文月に2回のお菓子教室をしています。ほっこりできる雑誌「tre」の発行もしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2008/12/04 18:03

radoucir さんのブログ記事

  • レスカとショコラモワール
  • ご無沙汰しております。なかなかブログの更新ができずに7月も中旬を迎えました。ケーキのご注文をいただいたりしておりますが忙しくしておりまして、お断りさせていただいたりで申し訳なく思っております。教室も7月はお休みにさせていただきました。楽し... [続きを読む]
  • 教室の準備
  • 今日も雨ですね。Amazon Primeの会員になりました。特典として、注文した商品が早く届くのかな?ぐらいの感じだったのですが、映画やテレビが見放題ということを知り、音楽や本もダウンロードできることを教えてもらって、そのサービスの充実さに驚いています... [続きを読む]
  • 先日の教室
  • 雨ですね。。勘違いしておりまして、先日の教室のブログをアップしているとばっかり思っていましが、まだでしたね。遅くなってすみません教室に来ていただいた皆様、ありがとうございます。思いのほか、バタバタとしましたねティラミスなので、簡単なはず... [続きを読む]
  • ティラミスショコラのご案内
  • レッスンのお問い合わせもいただいておりまして、ありがとうございます。ティラミスショコラですが、新作メニューのため事前のご予約を承っておりませんでしたが、本日から募集させていただきます〜よろしくお願いいたします(^-^)(5月のレッスンにつきましては... [続きを読む]
  • 先日の教室
  • 先日の教室の様子です〜暑い中、来ていただいた皆様、ありがとうございます。4月だというのに、本当に暑かったですね。そして、なかなか工程も多く、大忙しのレッスンでしたがひと口食べると、ほっこり、幸せな気持ちに。いつも、母がレッスンで余った... [続きを読む]
  • パリブレスト
  • 最近、なかなかブログの更新ができていません。反省…さて、レッスン前にパリブレストの試作です。ちょこっと手間ひまかけて作っておりますので、うーん、納得の美味しさです!レッスンの日曜日は暑くなりそうですね〜どうぞ、お気をつけてお越しください... [続きを読む]
  • クラシックショコラ
  • その後、ガスの元栓が無事に直りました!正確には以前使っていた元栓に戻りました〜そもそもの経緯をお話しすると愚痴っぽくなりそうなので…省かせていただいて、まずは一安心です(^-^)大変、ご迷惑をおかけして、すみませんでした(>_<)さて、今日は朝から断... [続きを読む]
  • 4月のレッスンのご案内
  • その後のオーブンですが、大阪ガスの方に見に来ていただきましたが、オーブンが故障しているのではなくガスの元栓に問題がありました。先日、新しい元栓に交換してもらったのですが、新しい元栓は(今の元栓はそうなっているようです)ガス容量が多くなると安... [続きを読む]
  • 今日の教室
  • 今日はカシスのムースとチュイールのレッスンでしたが…オーブンが故障してしまい、焼きができなくなってしまいました来ていただいた生徒さんには本当に申し訳ございませんでした。今後、このようなことがないように、機材の調子もレッスン前にはチェックしてお... [続きを読む]
  • チュイール
  • 携帯電話をアイフォンからスマホに変えたのですが、なかなか使い方に慣れず…開くたびにコンシェルジュの羊がいろいろとメッセージを伝えてくれて、ウロウロ、ウロウロしている様子を見るたびにだんだん、消えてほしいと強く思うようになり、でも、消し方がわか... [続きを読む]
  • ブロードハースト
  • また、急に寒くなりましたね。1度暖かさを感じると、寒さが堪えます…今日は玉造に行く用事がありましたのでイギリスのケーキ屋さん「ブロードハースト」に行ってきました!お目当てのバードは売り切れで、残念!さっき、クロワッサンだけいただきま... [続きを読む]
  • 3月のお菓子教室のご案内
  • 明日から3月ですね。天気予報では風がとても強いとのことです。みなさん、お出かけの際は十分、お気をつけくださいね。さて、3月のレッスンのご案内です。メニューはカシスのムースとチュイールです。カシスのムースは久々の登場です。甘酸っぱいカシスの... [続きを読む]
  • 2月のお菓子教室
  • お久しぶりのブログです。1月は毎年、恒例のカニ旅に出かけたり、お家で本を読んだりと結構、ゆっくり過ごさせていただいています。こちらはくろねこ軒のお菓子です。1月1日の8時オープンと同時に注文しました!ドゥミ・セック・バート・オザマンド(葉... [続きを読む]
  • お疲れ様会
  • 2018年が始まりました。今年もよろしくお願いいたします。何もかもがゆっくりペースになっています。思えばここ何年も走り続けてきたのでそれもいいかもと思っている今年のはじめ…2月にモンブランのレッスンの予定です。また、後日詳細はご案内させて... [続きを読む]
  • 先日の教室と12月のレッスン
  • 先日は久しぶりのレッスンでした〜来ていただいた皆様、ありがとうございます。皆さんにお久しぶりにお会いすると髪型も変わっていたり、生活環境も変わっていたりして、確実に月日は流れているのだなぁと感じました。いろいろとバタバタしましたが無事にグ... [続きを読む]
  • ザッハトルテ
  • いいお天気です。10月後半はずっと雨が続いていたので、こう天気がいいと気持ちも晴れやかになり、活動的にもなります!ザッハトルテの試作です〜9月のレッスンから11月に変わり、気温が低い分、チョコレートがすぐに固まるので、ちょこっと難しくなりま... [続きを読む]
  • ザッハトルテ
  • いいお天気です。10月後半はずっと雨が続いていたので、こう天気がいいと気持ちも晴れやかになり、活動的にもなります!ザッハトルテの試作です〜9月のレッスンから11月に変わり、気温が低い分、チョコレートがすぐに固まるので、ちょこっと難しくなりま... [続きを読む]
  • キャッツとプリン
  • みなさん、こんにちは(^-^)昨日、いくりんさんとキャッツを観てきました!今年、2度目のキャッツ。何度観てもいいものっていいです〜来年の5月に千秋楽を迎えるキャッツ…それまでに、もう1回行きたいなぁいくりんさんから、斜め後ろに常連さんらしき人... [続きを読む]