愛されている妻 さん プロフィール

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愛されている妻さん: 私と夫と猫の幸せ生活
ハンドル名愛されている妻 さん
ブログタイトル私と夫と猫の幸せ生活
ブログURLhttp://aisareteirutsuma.blog103.fc2.com/
サイト紹介文国際結婚で何を食べるか困ったとき、ぜったい役に立ちます! 洋食レシピ、たくさん♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供368回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2009/01/29 17:10

愛されている妻 さんのブログ記事

  • フォカッチャとアクアパッツァのイタリアンディナー
  • プールから帰ってきたのが4時過ぎ。まずはフォカッチャ作りから始めました。全粒粉、強力粉など、ホームベーカリーをピザ生地コースにセットして。1次発酵はホカペの上、2次発酵はオーブンで。トッピングはローズマリー、ガーリックチップス、ブラックオリーブ、アンチョビ。カラフルで綺麗でしょ♪私はパン屋さんのものより、この自分で作るフォカッチャが大好き!同時進行でアクアパッツァの用意もしていました。エビ(ブラッ [続きを読む]
  • お買い物にも行かなかった日
  • 楽しく過ごした翌日は二日酔いで...そんな日は冷凍庫の中のものが活躍!冷凍庫の常連さん、甘塩の鯖。できるだけ骨を抜きました。鯖は小麦粉をかけてムニエル。トマト缶は煮詰めて塩胡椒してトマトソース。レンチンしたジャガイモと冷凍インゲンのソテー。色合いがいかにもイタリア的????トマトソースはニンニクやたまねぎを加えたり、また辛味を加えてアラビアータにするのもいけます。ジャガイモの代わりにペンネを使って、 [続きを読む]
  • 日本橋でプチ世界旅行
  • 都合により、夫のバースデーを前倒ししてお祝いしてきました。もともと定価5900円のワンピースをアトリエセールで50%offでゲットしてきたもの。オンラインでもSサイズのみ残ってました。AG by aquagirl (エージー バイ アクアガール) ダブルフリルワンピース「ピンクというよりパープルに見える」という人がいるので、パープルのショパール ハッピースピリット。それを言うなら、マゼンタとかフューシャだと思うけど(笑)。伺っ [続きを読む]
  • 化学
  • OH(アルコール基)が加水(H2O)分解してCOOH(酢酸基)になるはずが、分解しきれずCOH(アルデヒド基)になってしまった状態。つまり、二日酔い(笑)。ブログお休みします。Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.来て下さってありがとう。 してもらえるととてもうれしいです♪ [続きを読む]
  • カロリーは高めですが
  • 怠け者主婦。パイシート2枚、端っこ重ねて大きな1枚にします。クッキングペーパー使えば粉を使わず、キッチンも汚れません!昔は粉を使って丸い形に作っていたのにな〜。だんだん手を抜くようになってきました(笑)。粒マスタード塗って、薄切りサーモン並べて。夫の高級チーズの残りいろいろ。アイリッシュレッドチェダーとイタリアのグラナなんとかって粉粉になるチーズとオランダのベームスター。ピザ用チーズもたっぷり!残り [続きを読む]
  • 鉄板のローストポーク
  • 私はトマトソースのローストポークにするつもりだったんです。→レモン?トマト?でも夫はローストポークと聞いたら、もう口の中がイタリアンローストポークになっちゃったみたい。揉み手してるし!(笑)ニンニクとたまねぎとローズマリーと塩胡椒とローリエ。豚肩ロースは500g強。オーブンに入れてしまえば、あとはやることありません。焼いている間の食欲をそそるいい匂いって言ったら!!!一家の主人に切り分けてもらいました [続きを読む]
  • 英語では「ムー」と鳴きます
  • 1年ちょっと前くらいから、牛肉もあまり食べないようにしています。やっぱりね、体の大きな動物や魚、体内に蓄積されるイロイロイロイロ...あるんだもの。なのでけっこう久しぶり。→きっと誰でも成功する!ローストビーフ♪表面を焼き付けて、余分な油を取って。蓋をして、IHの最弱火にしてしばらく置いて。さらに火を消してからも少し置いて、落ち着かせます。IHでない場合はフライパンごと毛布や新聞でくるんで30分くらい放置 [続きを読む]
  • Happy Valentine's Day
  • お刺身用のイナダ1尾、また買えました!プール帰りのバックパックに入れて帰ってきました(笑)。サイズを測ってみたら、ちょうど40cm。今度は千葉の子(太平洋)。前の京都の子と比べると、顔つきがちょっと優しいような?ちなみにこちらが京都の子(日本海)。→スペイン的魚丸ごと料理法この子はずいぶん男顔だと思ったのですが...そんなに変わらないかな?(笑)魚の用意をしていたら、王子様ご帰宅。わ〜〜!お花屋さんのバ [続きを読む]
  • いまだにジム用シューズもないけれど
  • スポーツクラブに通うようになって3ヶ月目。近くに丸鳥を置いているスーパーを見つけ、クリスマス時期以外にもローストチキンを食べる機会が増えました。いつも思うけど、チキンのシュリンクパックってすごい。丸鳥がまるで轢かれたカエル状態になるんだもん(笑)。今回はこれ→ジェイミー・オリヴァーのパーフェクトローストチキン特別な材料は必要ありません。レモンだってなければ、かわりにたまねぎ使えばいいんだし。独創的 [続きを読む]
  • 鯖とご飯をナイフとフォークで
  • 前日にGEORGE JENSEN(銀器で有名)のお店で見かけたデコレーションがあまりにそっくりで、「ケンゾーアムール!」と小さく叫んでしまったくらい。ドレスを着た女性をイメージした形。私には鳥のようにも見えます。ケンゾー アムール フローラル。この日の東京の予想最高気温は13℃とか14℃とかで3月並み。コートではなくノーカラーのツイードジャケット(カリーヌロワトフェルド、数年前のユニクロ)。真っ黒で見えにくいのです [続きを読む]
  • マチネにお出かけ
  • とてもわかりにくいのですが...フロント大きめのリボン結びのストロベリーフィールズの数年前のワンピース。これがピンクのバックリボンだったりしたら、それこそぶりっ子になっちゃうところですが。シックな千鳥格子プリントの大人ワンピース。纏った香りはヴァレンティナ アブソリュート。このヴァレンティナのシリーズは持ってるだけで女子力上がる感じで大好きなボトルデザインです。トップノートが「ウナコーワみたい」とい [続きを読む]
  • 戻りました
  • 朝9時過ぎ、最後の朝ドトール。すでにホテルもチェックアウトしました。3路線乗り継いで帰宅。夫の勤め先はさらにもう1路線乗り継いでいるのです。片道2時間近く。それもこれも嫁(の親)のため。ありがたや〜。我が家では梅子さん満開でした!すっごくい香りです!!!荷物を持ってきてくれた宅配の女性ドライバーさんもうっとり♪1週間ぶりにプールで泳ぎ、お買い物をして帰ってきました。特売のブロッコリーはお花の部分が [続きを読む]
  • 最終日
  • 前日夜は急な腹痛で食べられませんでしたが、寝て起きればお腹空いてるし(笑)。この日は新宿に行きました。だって、デパートからこんなお知らせが来ていたんだもん。改装前の[ストロベリーフィールズ]セールとても楽しみにして行ったのに。それは特別なセールではなく、戦利品もなく。まあね。ちょっとがっかりしたけど。ついでにビックロとZARAももれなくチェック(笑)。お昼はビッグマックとオレンジジュース。あんなにお腹が [続きを読む]
  • 引っ越し
  • ホテルで迎えた3回目の朝。今日も富士山が綺麗!毎日同じ始まりでごめんなさい。でも、ほんとに綺麗なんだもん!朝モスしました。番号札7番。なんかいいことあるかな。BLTとコーヒー。う〜む。やっぱりドトールのコーヒーの方が美味しい。「ドトールはコーヒーショップだから」と夫。だよね。 IKEAにやってきました。私の人生で2回目!おもちゃのミニキッチン。かわいい♪デートするカップルも夢を見る子供ははしゃぎ、若いパパ [続きを読む]
  • 今宵はふたりで
  • 起きたらまず1枚。パチリ今日も美しい〜!そして朝ドトール。この日は駅前で過ごす予定だったので、コートではなくダウンジャケット。買ったばかりのカシミアのセーター着ました。お昼過ぎに帰ってきて、お部屋でランチ。バナナはチェックインの日(2日前)に買ったのに、手付かず。早く食べなくちゃ。午後の富士山。載せているのは数枚ですが、ついついついつい撮りたくなっちゃう東京の最高気温は8度。だけどこの日差し、部屋 [続きを読む]
  • ひとりで天丼
  • 入試初日の朝。美しい富士山の祝福。もし毎朝こうやって富士山を眺められるなら、それを楽しみに私は早起きするようになるかもしれない。「でも、毎朝だと飽きちゃうかもよ」と、悪魔的な事を言う夫(笑)。いやいや、絶対飽きないと思う!そもそも、見えるのは冬だけなんだから。今回は一緒に朝ドトール。夫が出かけた後は、歩いて30分ほどの大型ショッピングセンターにいきました。お買い物大好きだけど、荷物になることを考える [続きを読む]
  • お気に入りの富士山ビューのお部屋
  • 2月4日、日曜日。ホテル入りしました。前面すべて窓のこのお部屋は日当たり良く、富士山の眺めが素晴らしいんです。夜は見えないけど(笑)。予約したのはイタリアン。ビールは小売りしなくなって久しいブラウマイスター。ニッパチってどこのお店も良くないはずなのに、カウンター席までいっぱい!洋風漬物みたいなコレはうれしいおかわり自由。食べたかった青森産真イカのフリット。前菜盛り合わせ。ポテトサラダ、ミートボール [続きを読む]
  • もうすぐ家をあけるので
  • ストロベリーフィールズから、今度はアトリエセールのご案内。◆◆ Atelier SALE !! 2/2 fri.−2/3 sat. ◆◆ この日も夫が朝早く家を出たので、私もヨユーかましても10時のオープン前に会場到着!アトリエセールには何度も来ていますが、こんなに早く来たのは初めて!...が。あれれ?会場前には誰も並んでないし?聞くと、雪のために早く開場したそうです。つまり、完全に出遅れ。サンプルやB級品などの超お買い得は全て他の方々 [続きを読む]
  • メインもスープもカロリー低め
  • ホテルに泊まったけど、早く起きてぜんっぜん優雅じゃない日。キャリーケース引きずって家に帰ってランチ食べてプールに行って。近くのスーパーで何を食べようかと物色。ラムチョップ買いました!プール(スポーツクラブ)は隣駅にあって歩いて行っているのですが。行動範囲が広がると、いろいろと新しい発見があるのねラムチョップをいつも置いてるお店って嬉しいわ〜!ここ(西友の大型店)は丸鳥もいつもあるし。タイムは乾燥だ [続きを読む]
  • 入試前ですが、
  • 翌朝早く大事な仕事があるというのでお泊まりしてきましたしかもさ、いつも荷物を持ってくれる人は仕事に行っちゃったから、私が家から荷物持ってひとりで来たのよっ。プンプン!1泊なので小さなキャリーひとつですが(笑)。ビストロにて待ち合わせ。食前にポルトのフィノ(辛口)をいただきました。夫も合流してメニューとワイン選び。メインに合わせたお店のオススメは2014のヴィンテージのリースリング(右)。10種の前菜盛合 [続きを読む]
  • 寒い冬に温かいヨーロッパ家庭料理
  • 右側が370gくらいのベーコンブロック。脂身は食べないので、2人で食べるにはビミョーに少ないかな?と思って、250gくらいのブロックも買いました。左側のベーコンブロックの2/3は薄切り&小分けで冷凍。この1回分のベーコン、とっても便利!この緑はパセリ。飾り物ではなく、このお料理では主役の一つ。いい味出します!材料を重ねていくだけ。そしてオーブンへ。2時間じっくり。その間、お昼寝しててもいいし(笑)。そして、 [続きを読む]
  • 今年初めての
  • たまねぎのみじん切りをオリーブオイルで和えたものと、にんにくとローズマリーと塩胡椒と...なんか足りない?そっか!ローリエ忘れてたんでした!ローリエも散らして、お湯を入れてオーブンへ。イタリアンだもんね。トマトスープも作ります。真っ赤なスープ。イタリアンローストポーク1ヶ月半ぶりでした。前回記事→旅行前夜もちろん!今回もとっても美味しかったです!作ったよ〜のご紹介♪♪みーとモフのみーモフママさんがシ [続きを読む]
  • アウトレットショッピング&ディナー
  • 大好きなストロベリーフィールズからメールが来て。【南大沢店限定】アウトレットセール開催!!店内商品(30〜50%OFF)が、2点以上お買上げで レジにてさらに20%OFF!!(1月27日〜2月4日まで)これは行くしかないでしょーーーっ!とにかく寒さ対策です。7ID-CONCEPTのカシミアセーター(私の持ってるカシミアセーターの中で一番厚手でフカフカであったかい!)とストロベリーフィールズのスカート。セーターの中には極暖ヒートテ [続きを読む]
  • スペイン的魚丸ごと料理法
  • お刺身用の丸ごとイナダを買ってきました!私が持つとあまり大きく見えないけど(笑)。全長40cmくらいかな。京都産。京都って海無しだと思ってたけど...日本海に面してたとは知りませんでした!イナダって男顔なのね。きりりとしたこの目元はふんどし締めてお神輿でも担がせたら、いなせでいいかも。もしくは...暴走族か。ケンカ強そうだもん(笑)。レシピは鯛でいつも使っているこちら→鯛のオーブン焼き(besugo al horno)内 [続きを読む]
  • カロリー控えめフィッシュ&チップス
  • 近所のスーパーの広告にスキミダラが掲載されていました。真鱈を加工した(下ろして皮を剥いだ)状態をスキミダラと言うみたい。使いやすい白味魚、大好き!一人2切れずつでは少ない?と思ってさらに1切れ追加。そしてほかのスーパーで牡蠣がお買い得になっていたのを見つけて買っちゃった。スキミダラは骨を抜いて、牡蠣はよく洗ってから。小麦粉→溶き卵→パン粉たまねぎのみじん切りは何度も水を換えて晒して、さらに何度か水 [続きを読む]