えーちゃん さん プロフィール

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えーちゃんさん: 手作りパンでにこにこ♪
ハンドル名えーちゃん さん
ブログタイトル手作りパンでにこにこ♪
ブログURLhttp://chocobread.blog120.fc2.com/
サイト紹介文福岡市で自宅パン教室を始めました♪パン教室の授業風景も公開しています。バゲットも修行中です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2009/02/01 02:08

えーちゃん さんのブログ記事

  • チョコのパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村チョコのパンを作りました〜ラズベリークランブルのレッスン時、「成型の見本としてですけど・・・味は全く変えてもいいですか?」と提案してのこのパン。ベリーズ 本物志向のチップチョコ(チョコチップ)MYS chp 1.5kg  [続きを読む]
  • 胚芽入りグラノーラ
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村胚芽入りグラノーラを作りました〜とうとう我が家も・・・やっとこさのグラノーラのブーム。シリアルがふにゃふにゃになるのが苦手だと気がついた23歳の私。慌てて食べるほどでもないと思いスルー。歯に詰まる感じが好きじゃ [続きを読む]
  • 小岩井 旨みほろほろチーズ
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村小岩井 旨みほろほろチーズを食べました〜どーん!小岩井さん、ダンボール1箱ってのがお好きなようで、ヨーグルトもだったけどチーズもだよー。「Uちゃん大変〜!沢山当てたよ〜!」と2人で乱舞したあの日・・・あ。いえいえ [続きを読む]
  • ラズベリーのパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村ラズベリーのパン ABCクッキングスタジオの旧基礎クラスのラズベリーラウンドを作りました〜ビストロより扱いが難しいオーブン。追加して焼きました。Uちゃんも、Uちゃんのお友達もカスタードが苦手なのにパクパク食べていま [続きを読む]
  • コーヒーのパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村コーヒーのパンを作りました〜「コーヒーのパンって好き?」と確認し、お土産に渡そうと仕込む乙女。いい香りを部屋中に漂わせつつ・・・おもちゃの片づけが半端なくて失念して渡しそびれる。切腹。駐車場をお借りしている人 [続きを読む]
  • コーヒーのパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村コーヒーのパンを作りました〜病気である。ちぎりパンラヴァーすぎる。お裾分けを意識しつつ、Uちゃんもがっつり食べるであろうからという思いもあるとこういう形で作ると便利。こっちがUちゃん用。今回はチョコは23%。もっと [続きを読む]
  • 湖池屋工場直送便 「ポテトチップス うすしお味」
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村湖池屋工場直送便「ポテトチップス うすしお味」を食べました〜ずっとメルマガを購読していて、気になっていた商品。ドキドキ。作りたてのおいしさを感じてほしいとのこと。ゴクリ。ってことで、ガムテープをめくりつつ「あれ [続きを読む]
  • ママ友達とサンドイッチ祭
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村サンドイッチ祭をしました〜ウインナー人気でしたね。長袖着てるなんて言わない・・・いつの写真なんて・・・花見をこの後したなんて決して言いません。16分割のちぎりパンと足りないといけないのでオートで1斤焼成しました。 [続きを読む]
  • 自宅パン教室 授業風景
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村自宅パン教室 授業風景のご紹介〜あ。忘れてた・・・とやっと思い出して撮影。急遽旦那が仕事に行った土曜日のレッスン。生徒さんにはやや引っ付けたり、結構離したり、仕上がりでどんな表情をするか確認するために差をつけ [続きを読む]
  • 鎌田醤油 本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」を試しました〜下の箱のは私が1度出したので乱れております。なんかめっちゃ高級な箱とパッケージに入ってた。そしてレシピ集を見て怖気づく。なんだ?!パスタソースかと思った [続きを読む]
  • コーヒーの白パン チョコのパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村コーヒーの白パン チョコのパンを作りました〜キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 90gが2gしかなかったので・・・ブレンディ エスプレッソ・オレ 微糖 8.5g×10本入を1本追加。結構甘くなるかなと思った [続きを読む]
  • パンじゃないけど・・・9つの当選報告
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村明治 さいておいしいモッツァレラ(食品/チーズ・乳製品/チーズ/その他)2袋、クオカード500円分、ラインで登録したから貰ったサントリーフーズ/プレミアムボス ザ・ラテ 185g、Uちゃん怒涛の3レンチャンの当選。セブンで [続きを読む]
  • 自宅パン教室の6月のパンの内容・日程は・・・
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村大変遅くなりましたが6月のパンをご紹介します。初心者さんにもチャレンジしやすい パンも加わっていますので3種ご用意いたしました。週末レッスンは4日(土)にしてしまいましたが、もう1度くらいは設けられたらと思っていま [続きを読む]
  • 【急募】明後日4日(土)10時〜白パンのレッスン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村【急募】明後日4日(土)10時〜白パンのレッスンのレッスンを希望される方〜5月のページをご覧になってご予約ください。急なのでブログに気がつかれる方が少ないかもしれません。明日の深夜12時まででしたらご予約可能です。 [続きを読む]
  • ベーグル
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村ベーグルを作りました〜かーなり久しぶりに作ると、下手すぎる。劣化してる。わざと成型を急いで作ってはみています。1番練習していた頃と同じペースで作り、どれくらい違うのか確認したいというのもあります。テヘペロロー。 [続きを読む]
  • ライ麦のパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村ライ麦のパンを作りました〜えっと、3月に作ったパン。あは。ライ麦のパンのレッスンをしましたが、全く違う雰囲気のパンのアレンジをしたくて水分多めに、そしてレーズンを混ぜ込み、クリームチーズを中に。生徒さんへの試食 [続きを読む]
  • イチゴジャム
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村イチゴジャムを作りました〜もうイチゴも終わりの季節。すぐに痛んでしまうので、食べ残した分は少量でもジャムにした方がいいですよね。これは4月25日に買った時のあまおうじゃないイチゴ1/2パックほど。夜だからってのもあ [続きを読む]
  • 普段に焼くなら シンプルちぎりパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村ちぎりパンを何度か作りました〜基本的にいつも同じレシピ。気に入ってるので何度食べてももーまんたぃ。結構適当なので、放置プレーしつつ家事をしつつの・・・って状態なので発酵具合が違っていたり。ほほ。曇った。しっか [続きを読む]
  • レーズンのパン
  • * * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪ * * 手作りパン教室 Be smile * * 1日1回ランキングサイトのバナーを ↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪ * *にほんブログ村レーズンのパンを作りました〜急いでいる時に作ったからもっとレーズンを戻しておくべきだったなとは思いつつ、こういうパンも好き。わざとクッタクタのクネクネになるくらい焼きが甘いやつも好き。好きな加減が調整しやすい [続きを読む]