ぺんぎん さん プロフィール

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ぺんぎんさん: ぺんぎんの台所から
ハンドル名ぺんぎん さん
ブログタイトルぺんぎんの台所から
ブログURLhttp://penguinkitchen.blog54.fc2.com/
サイト紹介文食いしん坊だけど、病気になりたくないぺんぎんの台所から。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供236回 / 365日(平均4.5回/週) - 参加 2009/02/09 16:25

ぺんぎん さんのブログ記事

  • 江口ともこさんがご来場してくださいました。
  • 有楽町、交通会館のアトビバ展、場所がいいので、いろんな方がちょっと出たついでに寄ってくださいます。敗戦記念日、平塚市議の江口とも子さんが寄ってくださいました。江口さんはだんだんと少年のようになってこられて、お身体も随分回復してらっしゃる感じがします。カジュアルなパンツ姿にパールのネックレスをしてらっしゃるので、ハテナ?と思ったら、国会議員のあべともこさんと一緒に千鳥ヶ淵の慰霊祭に出られた帰りに寄っ [続きを読む]
  • 旧交を温める。
  • 有楽町駅前での展覧会、アクセスがいいので、いろんな友達が遊びに来てくれる。11時から19時までなので、お友達と会ってランチは難しいから、ブランチをしてから、会場に。お友達と抹茶の振る舞いを頂いて。そうこうするうちに、バングラデシュ時代のY夫妻がきてくれる。ありがたいねぇ〜。午後には表具のワークショップ。ミニ屏風を作るのだけど、蝶番を貼ったところでお客様が来られて、わたしは途中リタイア。そして、一昨 [続きを読む]
  • 新しいチヤレンジの連続で自分の心のクセが色々わかる。
  • わたしは自分が身を削るようにして作る作品たちのことを、自分の分身か、自分の子供のようにとても大事に思っている。執着してるのだと思う。その執着に値段をつけて見知らぬ人に手渡して行くのが展覧会という機会だ。だから、展覧会をする場所にはとても気を遣ってきた。作品がよく見えるような舞台。箱みたいなスペースは嫌だ、バザーみたいな会は嫌だ、同じように並ぶ他の作家の作品もハイクォリティでないと嫌だ、お客さんを持 [続きを読む]
  • アトビバ!
  • 業務連絡メールフォームからメールを下さったかた、文字化けして読めませんでした。お手数ですが、コメント欄からご連絡頂けたら嬉しいです。アトビバ2018ギンザ展、ライブペインティングと踊りのパフォーマンス。初日、大変盛会でした。福島で親を亡くした子供を大学を出るまでの奨学金を支援するチャリティーです。アクセサリーやレザークラフト季節柄、アートフラワーのお供え。ウールで作ったアクセサリー。現代陶芸作家による [続きを読む]
  • 修行から帰ってきました。
  • 某伝統武術の夏季修行から戻ってきました。いや〜、毎日体温越えの暑さ、もうこんなに暑かったらなんでもええわ〜という気になります。で、その暑さを耐えながら、禅みたいな伝統武術の修行に励んだり、掃除したり、昼寝したりの一週間。修行の最中は日頃より思考の数が減るのか、カラダはキツイけど、頭はスッキリしていたような気がします。いかに日頃どうでもいい思考にエネルギーを奪われているかがわかったような気がする。最 [続きを読む]
  • 「GO WILD 野生の体を取り戻せ!」
  • えぇ〜・・・ワタクシの人生を振り返ってみますに・・・温室育ちの、しかも水耕栽培くらいの感じで、野生には程遠い。外の世界なんて・・・むき出しの温度と湿度。それにむき出しの日光に風・・・蚊やアブに蜂やハエ。そんなところに飛び出して行くなんて、絶対無理!という人生を生きてきたように思います。まぁ、バングラデシュに行ったり、好きな相手と結婚して広島に来たりしましたが、バングラデシュだって親方日の丸。広島に [続きを読む]
  • 3ヶ月ぶりの歯科検診。歯茎のポケット数値改善した。
  • 糖質制限ライフ、ほぼ1ヶ月近くなりました。体重、体脂肪率は微減。いちど増えてしまってから断食などを頑張ってはまたもどり、スロージョギングのためにほぼ毎日ジムに行くという革命的な変化を起こしても、成果が全く出なかったのに、マフェトンメソッドでやっと変わってきた。マフェトンメソッドだけじゃなくて、運動に本来の意味を見出したことで、運動への取り組みがマインドから変わったことと、心拍計で頑張りすぎない運動 [続きを読む]
  • 織物でフェルト。
  • 昨日織りあがった布、今日は昼から映画に行く予定なので、トレーニングは後回し(結局何日も後回しになる)にしてお仕事。仕事ができるように台を組み立てるのに時間がかかるので、何枚もまとめてやりたいところだけれど、何枚も織れないからしょうがない。後回しにしないで今やるわたしは素晴らしい!と思うことにする。作業自体は2時間ほど集中したら完成。また使った道具やら装置を洗って、洗濯して、作業台をバラして片付けて [続きを読む]
  • マフェトン・メソッドで生活がちょっと変わる。
  • ランナーでもないわたしがなんでトライアスロンの選手が記録を伸ばすために取り組むようなマフェトンメソッドをやってるか?と言うと、ナチュラル・ボーン・ヒーローズでマフェトン・メソッドの紹介があったところに、マフェトン先生はロックスターのドクターになった、と言う話が出ていたから。「ロックスターはツアーを乗り切る体力と、クリエイティビティーを求めていた。」ってなことが書いてあったので、ビビビッときてしまっ [続きを読む]
  • ウォーミングアップとクールダウン。
  • マフェトンメソッドは普通の運動理論とかなり違っている。とは言っても、運動してないので、普通の運動理論ってのもよく知らないんだけど・・・例えば、ランニングの前にストレッチをして体を柔軟にしておく、とか。これはスロージョギングの田中先生も「ストレッチは必要ない。通勤のために歩き出す前にストレッチする人はいない」と書いておられる。また、ストレッチをして筋肉を伸ばしてしまうと筋肉が縮みにくくなるので、障害 [続きを読む]
  • 「運動の量は時間で考えろ」
  • マフェトンメソッド、色々と調べたら、マフェトン先生のご著書が日本語で出版されていたのでした。個人的に残念なのは・・・当たり前だけどトライアスロンとかを走る人のために書かれているので、めちゃくちゃ運動する人がもっと運動できるようになるためのアドバイスが書かれてる。だから、その部分は役に立たない。だけど、人生を一つの耐久レースだと考えて読み替えるとそれなりにいろんなものが見えてくる。まぁ、本を手に入れ [続きを読む]
  • お昼ご飯が3時ってのはちと困る。
  • マフェトンメソッドの二週間糖質制限テストを終えて今日はフィットネスクラブが休みの日。8月の展覧会の案内ハガキの宛名書きをやってしまおう、と思っていたら、なぜか伝票がぐちゃぐちゃになっているのが気になって、ペーパー類の分類と片付けを始める。不要なものもスッキリ捨てて(といっても紙がちょっと減っただけ)、今までだったらもう疲れて別の生産的なことを始める気がなくなるところだけれど、ハガキの宛名も出来てし [続きを読む]
  • ご飯再開して寝てしまう。
  • マフェトン・メソッド二週間テストで糖質抜きが終わったら、少しづつご飯やパンを食べて様子を見ながら自分に適正な炭水化物の量を決めるのですが、これって体調とかによって全然違わないか?お昼は運動の後だし、食べ過ぎ傾向だし、眠くなっちゃうので、お昼ご飯はそのまま糖質制限を続けようと思ったけれど、納豆ご飯の誘惑に負けて、納豆&ご飯少し。いや〜、ご飯、美味しいですね。やっぱりご飯はいいなぁ〜。お昼も食べ過ぎな [続きを読む]
  • 糖質制限二週間テスト終了。
  • さて、糖質制限二週間テストが終了して、またご飯食べ始めました。糖質制限ご飯は、外食は難しいけれど、家で食べる分にはご馳走が続く感じで、いかんいかん、野菜がたっぷりだったんだ、と中盤でローフード&加熱料理という感じに舵を切って乗り切りました。慣れてしまえば、甘いもの、ご飯やパスタ、パン以外何でも食べられて、お腹いっぱい食べてもいいので、中途半端に我慢する、という感覚はありませんでした。でだ。このテス [続きを読む]
  • 糖質制限&ホームステイ最終日。
  • ビーガンのホームステイくんと糖質制限なわたしの日々も最終日。だんだんと糖質制限に慣れて、キャベツの千切りをご飯にするのもなんの抵抗もない。ホームステイくんはメキシコ育ちで、おばあさんはアカプルコでレストランをしていた、というので、サルサのレシピをいくつも教えてもらった。サルサはおなじみの生のトマトや唐辛子を刻んだものから、加熱して胡麻がたくさん入るものまで、4種類くらい教えてもらった。作り方も大事 [続きを読む]
  • 裏山ハイキング。
  • スロージョグを初めて10ヶ月、マフェトンメソッドを始めて10日を過ぎて、ちょっと身体がどうなったか試してみたくなった。ちょうどホームステイくんも来ていることだし、どこにも出かけるところがないから裏山へ登ってみることにした。裏山へ登るのは10年ぶりぐらいか。すぐ裏なのにまでだ2回しか行ったことがない。実のところ裏山なんかいかなくても、スポーツクラブなんかいかなくても、毎日駅まで行ったり来たりすれば十分 [続きを読む]
  • 暑さに負けず、次の作品。
  • 今日は趣味のホームステイを迎える日。朝から部屋を掃除して、布団を干して、あーしてこーして・・・。こんなことでもないと本当に一部屋物置になってしまうから、来客は重要だ。お迎え準備も終わったら、後は特にやることがないので、次の作品の準備。家中の窓を開けて、サーキュレーターを回して風を通すんだけど、暑いね〜、何度だ?と思ったら、32度?そりゃ暑いわ。マフェトンメソッドを初めて、もうすぐ二週間、低心拍数ト [続きを読む]
  • チップス&フライ
  • 今日は楽しい料理教室〜♪大雨の後はこの暑さ。もうたまりません。というわけで、浴衣だ浴衣。割烹着も無理だから、タスキをかけて、エプロン。え〜、ポテトチップス作ったことない、作れるんですか?っていう話になって・・・めっちゃ簡単で、買いに行くより早いで〜。美味しいで〜。食べ過ぎるからやばいで〜ということになって、んじゃ、ポテトチップス作りましょう。ついでに究極のフレンチフライも教えましょう〜となったのは [続きを読む]
  • 絶賛低糖質中、連れ合いの勉強会(という名の飲み会)
  • わたしはマフェトン・メソッドの二週間糖質制限テスト中。そして、連れ合いは絶賛禁酒中の勉強会。勉強会は勉強が目的で、飲み会はおまけみたいなものだから、禁酒中でも勉強会です。料理は早めに始めて、9時までには全部出すように、と最初に指示があったけど、なんてことない、結局何時もの通り。ホストが飲まないからって遠慮して皆さん早く終わるとでも思ったんでしょうか?連れ合いは全然世の中のことがわかっていないようで [続きを読む]
  • 糖質制限ベンガル料理。
  • 今日は楽しい料理教室〜♪。広島は高速道路も国道2号線も大雨の被害を受けて、広島市内もあちこちで大きな被害が出ていて大変な状況ですが、幸い教室メンバーに被害はなく、これからしばらく物流も滞って大変だね、という話からスタート。わたしは今マフェトンメソッドの二週間テストにつき、絶賛糖質制限中。今日腹回りを測定したら、1センチ減っているではないですか。まぁ、お腹いっぱい食べてるのにどうしたことでしょう。さて [続きを読む]
  • 創作力と強さを与えてくれてるのか?
  • 新しいオモチャと新しい健康法に夢中になっているのも、全ては自分がやりたいことを最大限に伸ばすため。身体が動かなければ、日常の家事&用事だけで何も出来なくなってしまう。これがわたしの子供の頃からの常態だった。用事は手抜きができないから、エネルギーが足りない分は家事が削られるわけで、エネルギーが余分にないと始められない創作はなかなか厳しい。1日の時間は限りがあるのだから、用事だけでぐったりしていたら悲 [続きを読む]
  • マフェトン・メソッドご飯5日目。
  • マフェトンご飯を食べ始めて、5日。朝はいつものように食べなくて、お昼は炭水化物一切抜き。夜に玄米ご飯を少し食べる。タンパク質中心というよりは、野菜たっぷり、油控えない、という感じ。豚バラを焼いた時に出た脂をとっておいて、それで炒め物したり、煮物の上で固まっている脂をとっておいて、料理に使ったり。(動物の脂は石器時代的に◎)油脂もひまわり、大豆、菜種油よりはアボガド、ココナツ、オリーブオイルがいいら [続きを読む]
  • ランニングのバイブルの著者、宗旨替えをする。
  • 私はランニング関係の本など、スロージョギングの田中先生の本しか読んでないのですが、カーボローディングくらいは知ってます。競技の前に炭水化物を食べる。お腹が空いてなくても食べる。そうすることでパワーと持久力が出るらしい。そのカーボローディングを広めた人が南アフリカの運動生理学の教授で、ご自身もランナーのティモシー・ノークス博士です。この方とクリストファー・マクドゥーガル氏は本の369ページで会うので [続きを読む]