庭乃桃 さん プロフィール

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庭乃桃さん: しみじみ*ごはん
ハンドル名庭乃桃 さん
ブログタイトルしみじみ*ごはん
ブログURLhttp://niwamomo.blog.jp/
サイト紹介文ご飯がすすむおかずやひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス&ハーブ料理のレシピ集。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2009/02/13 06:33

庭乃桃 さんのブログ記事

  • 【 ヨーロッパのおそうざい 】 かぶのコンソメ煮
  • 【ヨーロッパのおそうざい】 かぶのコンソメ煮by 庭乃桃調理時間:10分Comment電子レンジでチンするだけのかぶのコンソメ煮。メイン料理のつけあわせにしたり、スープごとチーズをのせて焼いても。じんわり味のしみたかぶがおいしいですよ。 ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援 いただければ幸いです。   ************電子レンジで作る、かんたん付け合わせ。メイン料理に [続きを読む]
  • 【離乳食メモ】 ゴロゴロさつまいもがゆ の献立。
  • ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援 いただければ幸いです。   ************こんにちは、庭乃桃です。いつもレシピをご覧いただきありがとうございます。^^本日は、娘・こももの離乳食の献立日記をこちらにメモさせていただきます。(「離乳食始めました」という記事についてはこちらをどうぞ。)いつもの大人レシピは、次回の更新となりますが、…もしかしたら大人が食べ [続きを読む]
  • さっと煮れば完成! ニラとえのきのアジアンにゅうめん
  • ニラとえのきのアジアン煮麺(にゅうめん)by 庭乃桃調理時間:5分Commentとにかく簡単、あっという間に作れるあったかにゅうめん。ちくわの旨みに、食欲をそそるニラとごま油の香りでごちそう感がグッとアップします。今日は少し冷えるな、という日にもぴったりです。ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援 いただければ幸いです。   ************なんだか今年は急に涼しくな [続きを読む]
  • 【離乳食メモ】 納豆としらすの青のりがゆ の献立。
  • ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援 いただければ幸いです。   ************こんにちは、庭乃桃です。いつもレシピをご覧いただきありがとうございます。^^本日は、娘・こももの離乳食の献立日記をこちらにメモさせていただこうかと思います。(「離乳食始めました」という記事についてはこちらをどうぞ。)いつもの大人レシピを楽しみにしてくださっていた皆さまには大変 [続きを読む]
  • 離乳食の話と、料理家のお仕事。
  • ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援 いただければ幸いです。   ************今日はいつものレシピはお休みして、離乳食のお話などしてみたいと思います。じつはわが家、昨年、娘(こもも・仮名)が誕生しまして現在子育てまっただなか。離乳食を毎日作っているわけなんですが、これがもう本当にいろいろと勉強になりまして。なにしろ離乳食は、生まれて初めて固形物を口にす [続きを読む]
  • 食欲そそる朝ごはんおかず! はんぺんの納豆はさみ焼き
  • はんぺんの納豆はさみ焼きby 庭乃桃調理時間:10分Commentねばねば納豆にコリコリの切り干し大根を混ぜ入れて、はんぺんに詰めて焼きました。しょうが醤油をさっとまわしかけていただきます。ヘルシーなのにボリュームのある一品、朝ごはんにもぜひどうぞ。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************ふわふわはんぺんに、ねばねばの納豆 [続きを読む]
  • 旨みたっぷりでさっぱりノンオイル! しめじの梅おかか昆布あえ
  • しめじの梅おかか昆布和え 【作り置きOK】by 庭乃桃調理時間:5分Commentさわやかな梅の酸味とおかかの旨みが味わい深い、しめじのかんたん常備菜。作り置きしても味が落ちにくいので、お弁当にもおすすめです。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************秋になると、食卓にのぼることの多くなるきのこ。昨日のエリンギに続いて、今回は [続きを読む]
  • ご飯によく合う最強の作り置きおかず! なすの田舎煮
  • なすの田舎煮 【作り置きOK】by 庭乃桃調理時間:30分Comment味のしみたとろとろのお茄子がご飯によく合う作り置きおかず。炒めたなすを煮ていくだけ。昔ながらのおいしさに、ほっとします。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************秋なすの季節がやってきました。なすがおいしくなると、絶対にはずせないのがこのおかず。なすを炒めて [続きを読む]
  • この時期たべたい絶品煮もの! 鶏むね肉と冬瓜のとろとろ煮
  • 鶏むね肉と冬瓜のとろとろ煮by 庭乃桃調理時間:30分Comment干し椎茸のお出汁がじんわりしみた、やさしいお味の煮物。味のしみた冬瓜としっとり旨みのある鶏むね肉に、とろとろのあんがからみます。熱々でも冷やしてもおいしくいただけますよ。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************人気の鶏むね肉と今が旬の冬瓜を使った絶品煮もの [続きを読む]
  • じょうずに焼いておいしさ倍増! 牛タンの塩焼き
  • 牛タンの塩焼きby 庭乃桃調理時間:10分Comment牛タンを買ったら必ず作る、わが家の定番人気メニュー。シンプルながらも、焼き方と盛りつけにちょっとしたこだわりがあります。お塩はぜひおいしいものを。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************みんなが大好きな焼肉の定番・牛タンの塩焼き。わが家ではたっぷりのねぎにのっけて、レ [続きを読む]
  • 暑さに疲れた体に効く! 手羽先と春雨のニラだれ薬膳スープ
  • 手羽先と春雨のニラだれ薬膳スープby 庭乃桃調理時間:40分Commentほろりとくずれるまでコトコト煮込んだ、滋味あふれる手羽先の具だくさんスープ。体を芯から温めてくれるニラとしょうがのたっぷり入った「万能ニラだれ」でいただきます。鶏のだしとニラだれの旨味を吸った春雨が、また絶品です♪いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ********** [続きを読む]
  • 秋なすで絶品おかず! なすの豚肉巻き バルサミコソース
  • なすの豚肉巻き バルサミコソースby 庭乃桃調理時間:15分Commentとろけるなすをジューシィな豚肉で巻いて、さっぱり甘酸っぱいバルサミコのソースで仕上げました。一年中おいしいけれど、秋には特にぴったり。ご飯もお酒もすすむ一皿です。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************8月の終わりからグンとまたおいしくなってくるなす。 [続きを読む]
  • 濃厚スパイシー! わが家自慢のイカカレー
  • 濃厚スパイシー♪ わが家自慢のイカカレーby 庭乃桃調理時間:25分Comment家族みんなが愛してやまない、絶品のイカカレー。市販のカレールウで簡単に作れますが、イカのワタと墨袋で濃厚な旨みを引き出すので本格派の味わいに仕上がります。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************うちの家族が愛してやまない、魚介の旨みたっぷりの濃 [続きを読む]
  • お箸が止まらない定番おかず! 茎わかめの佃煮
  • 【定番おかず】 茎わかめの佃煮by 庭乃桃調理時間:15分Commentコリコリした歯ごたえがたまらない、茎わかめの煮物。調味料は少なめにして素材のおいしさを楽しみます。たっぷり作って、ご飯のおともやお茶うけにも。いつも応援ありがとうございます。よろしければはじめにぽちぽちっとよろしくお願いいたします m(__)m    ************私が個人的に愛してやまない、茎わかめの煮もの。^^佃煮といってもわが家の [続きを読む]