florence さん プロフィール

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florenceさん: テーブルコーディネートができるまで♪
ハンドル名florence さん
ブログタイトルテーブルコーディネートができるまで♪
ブログURLhttps://ameblo.jp/florencesumie/
サイト紹介文食卓もちょっとお洒落してみよ♪ をコンセプトに食空間を考えています。
自由文Salon de Florence の ご案内 テーブルコーディネートというと、色々と物が必要になってきますが、物凄く高価な物は使いません。ほんの”ちょっと”の工夫や見せ方で、おもてなし空間を素敵に演出する”コツ”をご紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2009/02/25 02:10

florence さんのブログ記事

  • エチケットとコーディネート
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室サロンドフローレンスSalon de Florenceです急に秋になりましたねこんな日はおでん、いかがでしょう旦那さんと待ち合わせ。先に着いてしまったので、一人おでん合流してからは日本酒でこちらの酒器はジャケットにあわせたそうですいい感じおもてなし、テーブルコーディネートをする時、お料理にあった味わいのお酒を選びますがエチケットって大事エチケットもコーディネートにかけ離れないよう [続きを読む]
  • 紫のエチケット
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室サロンドフローレンスSalon de Florenceです先日、カジュアルなシャンパン会におよばれしましたNVでカジュアルなシャンパーニュをという事だったのですが、、、メンバーを見渡すと、とてもカジュアルな感じではなく・・・(笑)迷いに迷って、見た目がとってもチャーミングでコスパもよいこちらにしましたDEMOISELLE ドゥモアゼル グラン・キュヴェこちらはヴランケン・ポメリー・モノポール [続きを読む]
  • 中秋の名月
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室サロンドフローレンスSalon de Florenceです今日は中秋の名月ですね夜のお天気はどうでしょう。お月見できるといいのですが以前テーブルウエアフェティバルに入選した時のテーマが中秋の名月でした。この日本酒にであって、絶対お月見の時に飲みたいと思ってましたお酒が入ると甘いものが苦手なので、モッチァレラチーズをお団子に見立ててオリーブオイルとトリュフ塩でおつまみにドームでの展 [続きを読む]
  • INUA
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室サロンドフローレンスSalon de Florenceです友人とINUAでお食事してきましたいきなりスタッフさんとの画像です(笑)みなさん、写真撮られ慣れてる〜お食事は素晴らしかったけれど、一品ずつ説明ができないほど斬新今月誕生月だったので、友人がお祝いしてくれました。なんとデザート前にお花のケーキとスタッフさんからバースデーカードのサプライズデザートは別コーナーでいただきましたさて [続きを読む]
  • テーブルコーディネートのお花って
  • ブログ訪問、ありがとうございます。埼玉県のテーブルコーディネート教室サロンドフローレンスSalon de Florenceですレッスンでは、テーマに合わせたテーブルコーディネートで生徒様をお迎えするのですがお花がかかせませんですが、キレイにアレンジできません〜という声もあります実は私は、お花を習っていた、といっても・・・ほぼ我流?Florence流ですなので簡単で見栄えよく!なアレンジばかり(私のおもてなし料理も同じ・ [続きを読む]
  • レッスン内容
  • ブログ訪問、ありがとうございます埼玉県のテーブルコーディネート教室サロン ド フローレンスSalon de FlorenceですFlorenceのレッスンでは、テーブルコーディネートの実践TIMEがあります。いらして下さる生徒さんの中には、好きなテイストが違う物を買ってしまい、どれをあわせたらいいのか、わからないんです〜という方もいらっしゃいます。皆さん口をそろえて、センスがないから〜〜いえいえ、皆さん素敵なアイテムを選ん [続きを読む]
  • 黒米のサラダ
  • ブログ訪問、ありがとうございます埼玉県のテーブルコーディネート教室サロンドフローレンスSalon de Florenceです連休は、ご近所の ラ グリーリアさんでゆったりランチ気さくなシェフは、聞けばレシピも教えてくれます前菜盛り合わせのこちら、一番右は黒米のサラダ、黒米???と聞いたところ、売っている場所とレシピを教えてくれましたさっそく買ってみましたシェフのサラダはこちらさて、こんな感じにできるかしら?サロンド [続きを読む]
  • 食器
  • ブログ訪問、ありがとうございます埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです横浜増田窯さんのアウトレットセールで縄梅のお皿を購入する時に、店主から他のシリーズもお持ちですよね?と聞かれ、持ってますとこたえたら、年代によって数ミリですが大きさが違うのと食器の後ろの刻印が違いますとおっしゃっていたので確認してみました左のお皿が前から持っていたお皿で右が今回購入したお皿なんと、刻印同じでした [続きを読む]
  • アウトレットセール
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです横浜増田窯さん、今は増田アンドアーツクラフツさんアウトレットセール行ってきました私の好きな縄梅のお皿、まだありました今月は、アウトレットセール開催中だそうですこちらの店舗の最寄駅は新杉田ですお近くの方、おススメです次回のレッスンは10月20日 土曜 14時からデモテーブルはハロウィンテーブル講義は、テーブルリネン、フィギュア、お花についてお話しします [続きを読む]
  • ナプキンリング
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです私のテーブルコーディネートの特長はナプキンリングを使う事かな和のコーディネートは組紐や水引を洋のコーディネートにはリボンを一手間で素敵になりますもちろんレッスンではリボンを使わないナプキンワークもありますテーブルコーディネート、実際にやってみませんか〜次回のレッスンは10月20日 土曜 14時からデモテーブルはハロウィンテーブル講義は、テーブルリネン [続きを読む]
  • 貴賓館
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです赤坂プリンスクラシックハウスに行った時、思い出した事20ん年前、高輪プリンスの貴賓館で挙式したので、赤坂プリンス旧館がどうなるのか気になっていました素敵にリニューアルオープンしていてよかった20ん年前の高輪プリンス 貴賓館前で何年たっても、同じように素敵な場所で結婚式した事、今でも気に入っています次回のレッスンは10月20日 土曜 14時からデモテーブル [続きを読む]
  • テラスでリフレッシュ
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです今年の夏はとても暑かったですが、とても、と言うより経験した事がないほど暑かったですよねテラスでくつろぐのが好きなので外でシャンパーニュが飲めそうな時はお外で飲みました例年よりは全然少なかったですが赤坂プリンスクラシックハウステラスでまったり、風が強くて気づくと友人と二人だけになってました(笑)こちらもプリンス。東京プリンスカフェ&バー タワービ [続きを読む]
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです我が家にはニャンコがおります。私がレッスン準備をしていると、足元でゴロン自分以外に興味を持たれるのがイヤなようです集中させてーと思ったりしますが、毎日可愛いのでした(笑)この日はレッスン前に旦那さんに写真を撮ってもらっていたら、二人して自分以外の事を話してるもんだから、甘え半端なし私の足元では大変なことにそして力強い眼つきで、こっち見て勝てま [続きを読む]
  • 重陽の節句
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceですさて、重陽の節句のテーブルコーディネートを紹介してきましたが、本日、9月9日が重陽の節句です‼?菊酒を楽しみながら、家族の長寿を願う日、五節句の中で一番大人で雅な節句だなぁと思います。あまり馴染みがなくて地味かもしれませんがお酒に菊の花びらを浮かべて、風流を楽しんでみては次回のレッスンは10月20日 土曜 14時からデモテーブルはハロウィンテーブルこち [続きを読む]
  • レッスンの様子は
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室 Salon de Florenceですさて、今日はレッスンテーブルの全体画像ですレッスンはじめに、テーブルコーディネートの説明をして、デモテーブルを生徒さまに片付けてもらってからテーブルコーディネートの講義をします。その後一人分または二人分のテーブルコーディネート実践タイム教室にある物を使って、テーマを決めてコーディネートもちろん私がお手伝いしますこちらは生徒さん達がコーディネ [続きを読む]
  • レッスンでお出ししたシャンパーニュは
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室 Salon de Florenceです今週は台風に地震、大変な被害一日も早い復旧を願っています。Salon de Florenceでのレッスンの様子、少しずつご紹介しています。今日はレッスン後の歓談タイムでお出ししたシャンパーニュです偶然にも紫が綺麗な外見に、生徒さんがテーブルコーディネートにあってると大喜びでしたお値段もかわいい値段で手に入れた割に味はふくよかで、なかなか良かったです次回はい [続きを読む]
  • レッスンでお出ししたお料理は
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室 Salon de Florenceです関西に続き、北海道でも自然災害心配ですねライフラインが早く復旧しますようにさてさて、レッスンがどんな感じかを、引き続きご紹介していきますね昨日ご紹介したお皿にあわせたお料理は、って普通はお料理に合わせたお皿は、かな?テーブルコーディネートのテーマが重陽の節句なので、菊を使ったお食事も考えたのですが、またもご近所の蛭田農園さんの、とれたてのト [続きを読む]
  • 横浜増田窯さんのお皿でコーディネート
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室 Salon de Florenceです台風ひどかったですね埼玉は風が凄くて我が家の庭も色んなものが飛んできてましたさて、昨日に引き続きレッスンの模様をご紹介しますレッスンで使った食器はこちら先月のレッスンでも使った、横浜増田窯さんのシリーズで、今回はスープ皿を使いました扇の柄に、鶴も描かれていてとてもおめでたい増田窯さんは、今はなくなってしまったけれど、今月は在庫のアウトレッ [続きを読む]
  • 菊柄の便箋でMENUカード
  • 埼玉県でテーブルコーディネートを主宰しております、Salon de Florenceです台風ですね、被害がないといいのですがさて、昨日ご紹介したこちらの画像はMenuカードとして使いました季節ごとに素敵な柄の便箋や封筒をだしているミドリの「紙シリーズ」、これはおととしのデザインかなとても気に入っていて、3つ折りにしてMENUカードにしてみました。ちょっと紙が浮いてしまうので、水引を上にのせてさらにゴージャスにちょっとモリ [続きを読む]
  • 9月のレッスン
  • 埼玉県でテーブルコーディネートを主宰しております、Salon de Florenceです9月のレッスン終了しましたテーブルコーディネートのテーマは9月9日の重陽の節句、菊の節句とも呼ばれますね。五節句の中で一番馴染みがないかもですが菊を眺めながら菊酒をいただくという、なんとも雅で大人な節句です。レッスンの様子、ボチボチアップしていきますねランキングに参加しております。素敵なテーブルコーディネートのブログが沢山です! [続きを読む]
  • アロマ大学
  • 埼玉県でテーブルコーディネートを主宰しております、Salon de Florenceです友人に誘われてアロマ大学のセミナーを受講。自分の好きな香りをブレンドしました来週のレッスンで、お部屋のどこかに飾りましょ9月1日のテーブルコーディネートのレッスン、若干お席ありますので、レッスン気になる方お問い合わせ下さいねはじめての方でも参加できる内容です次回のレッスンは、基礎コース3回目9月1日土曜14時からテーブルリネン、カト [続きを読む]
  • 組紐でナプキンリング
  • 埼玉県でテーブルコーディネートを主宰しております、Salon de Florenceですレッスンに向けて、組紐でナプキンリング作成しました!あ、いえいえ、アシスタントちゃんが作成してくれました時間のない彼女に作成してもらうため、カフェで組紐を広げて40分くらいでぱぱぱーっと作ってくれました(笑)こちら、横から見るとあわじ結び縦にすると〜全く違う雰囲気にさて、どう使おうかな9月1日のテーブルコーディネートのレッスン、若 [続きを読む]
  • 暑気払いは
  • 埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです毎年恒例、この時期暑気払いに行くお店があります。プリンスパークタワー東京のスカイラウンジ、ステラガーデンなんと18時30分までに入るとバロン ド ロスチャイルドもフリーフローあ、こちらは一休さんのタイムセールでとてもおトクです18時30分からだと、夕暮れから夜の景色も楽しめてとてもお気に入りですお食事は軽そうにみえて、かわいいハンバーガーにお肉もついて [続きを読む]
  • welcomeボード
  • 涼しいのはいいけれど、台風気になりますね。我が家は庭のプランターをテラスの奥に避難させました友人に教わってから実行しております対策大事ですよね埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです先日のレッスン時のwelcomeボードです奥には、玄関のタイルの上で涼むニャンコ(地域猫ちやん、ご近所さんと面倒を見ています)鼻が黒いので、ハナちゃん。男の子ですが(笑)この日レッスン前は風など吹いていなかっ [続きを読む]
  • スキルアップレッスン終了しました
  • 今日はとても涼しいですねこんなに涼しいのは何日ぶりなんでしょう!!!このくらい涼しかったらレッスン準備ラクだったなぁ〜、なんて思っている、埼玉県のテーブルコーディネート教室Salon de Florenceです。基礎コース修了された方のスキルアップレッスン終了しました猛暑のなか、遠くまでお越し頂きありがとうございましたデモテーブルのテーマは重陽の節句でした先日手に入れた江戸切子で菊酒をいただくコーディネート、菊玉 [続きを読む]