たかこ さん プロフィール

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たかこさん: おいしいパンと料理のオフ会・ショコラクラブ
ハンドル名たかこ さん
ブログタイトルおいしいパンと料理のオフ会・ショコラクラブ
ブログURLhttp://cafe-mt.com/
サイト紹介文『おいしい調理実習』in江戸川区を開催中! 手作りパンに挑戦するコミュニケーション型の料理オフ会
自由文テーマは・・・
『手作りの手ごねパンを、みんなで楽しく作って食べてみよう』です!
パンの焼ける良い香りと、参加者の方の笑顔が溢れる料理オフ会ですよ!
イベントは全工程を各自で行うスタイルで開催しています!
みんなでワイワイしながら楽しめます(*´∀`*)
パン作りが未経験の方や男性もたくさん参加されていますので、お気軽にご予約ください!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供98回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2009/03/12 02:10

たかこ さんのブログ記事

  • 12/9(日)12時〜『チョコマーブル or バタートップ』残席僅か!
  • 【バタートップ】バターと卵がたっぷり入ったリッチパン(*´艸`*)このレシピはご自宅でもリピート間違いなし!パウンド型で仕上げますので、ボリュームもたっぷりです♪焼き上がりは感動しますよ?【チョコマーブル】チョコがたーっぷり!パウンド型を使って焼き上げる大型パン。型に入れる際には編み編みの成形をしていきます。焼き上がりの甘い香りがたまりません♪会場がおいしい&幸せな香りに包まれること間違いなし!見た目 [続きを読む]
  • 年内最後のイベントもお待ちしています?
  • 今年もたくさんの方に参加して頂き、とても嬉しく思います。年内最後のイベントもお待ちしています(*´∀`*)●12/1(土)一部:12時〜『天使の食パン』二部:16時〜『レモンのパウンドケーキ』●12/9(日)一部:12時〜『チョコマーブル』一部:12時〜『バタートップ』二部:16時〜『★餃子パーテー★』※ショコラティエ限定・初参加NG●1/20(日)一部:12時〜『キャラメル風味のモンキ [続きを読む]
  • 12/1(土)レモンパウンドパウンドケーキ開催!
  • 基本のパウンドケーキに挑戦!次の日に味がなじんでとってもおいしくなるんです(((o(*゚▽゚*)o)))贈り物にも重宝しますね?パウンドケーキはちょっとしたコツを守るだけで、お店ような仕上がりに!!!お菓子作りは器具の使い方にもポイントがあります。見た目も可愛い、食べてもおいしい!このイベントはとーーーーってもオススメです?初めての方も安心してご参加頂けます♪ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪ご予約 / [続きを読む]
  • ショコラクラブが皆さんの「きっかけ」になる事を願っています!
  • 社会人になると、新しい交友関係って、そう簡単には広がらないですよね。もちろん外に出るのが得意な方もいるとは思いますが・・・(*´∀`*)新しい輪が広がればいいな〜という方も少なくはないのは?ショコラクラブで行っているイベントは、パンを作る事だけが目的ではありません。同じ時間を共有する事で、多くの方と交流をするのも大切にしています。主宰者の私自身も、ショコラクラブを通してたくさんの方と出会い、時には何年 [続きを読む]
  • 大人になってからのワクワクって貴重ですよ!
  • パン作りをネットや本を見ながら自己流でやるのは、どうしても失敗が多いと思います。私が学生の時、友人と初めてパンを作った時は、ネットのレシピを見ながら大奮闘して作りました。ネットのレシピが間違っていたのか・・・私たちがミスをしたのかは定かではありませんが、あまりも固い生地だったので、ビニール袋に入れて足で踏みながらコネコネ。「パン作りって大変だ〜!」「これってうどん!?」と汗をかきながら作った記憶が [続きを読む]
  • 発酵中にはコミュニケーションタイムを!
  • パン作りには「発酵時間」という生地をお休みさせておく時間あります。ショコラクラブではその時間を使って、たくさんの方と交流ができるように、自己紹介やちょっとしたゲームを行います(*´ω`*)共通の趣味や話題が見つかると意外と盛り上がるもの!自然とお友達の輪が広がっていくのが、このイベントの魅了のひとつです。初めての方も安心してご参加頂けます♪ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪ご予約 / お問い合わ [続きを読む]
  • パンを作った事がなくても大丈夫!
  • ショコラクラブは手作りの楽しさと交流を楽しむイベントです。初参加の方でも楽しめるように、困った時にはフォローしてくれるサポーターがいます(*´ω`*)初めてのパン作りでも、ちゃんと成功するようにきちんとお手伝いしますので、参加を迷っている方はご安心くださいね。サポーターはもちろん、リピーターの参加者さんもみなさん優しく教えてくれますよ〜(ここがショコラクラブの魅了でもあります。)パンを作った事がなくて [続きを読む]
  • 11/4(土)12時〜「カレーパン」1名空席出ました?
  • 11/4(土)12時〜「カレーパン」1名空席出ました?先着順で承ります(*´ω`*)憧れのカレーパンに挑戦!上手に包めないと・・・油の中で破裂しますΣ(゚д゚lll)成功するとサックサクの食感が楽しめます!これが作れたら自慢できますね?初めての方も安心してご参加頂けます♪ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪ご予約 / お問い合わせ はこちら [続きを読む]
  • 緊張していても優しく声を掛けてくれた!
  • ショコラティエ・いっしーさん・ショコラティエの気持ち【Vol.246】■ショコラクラブに参加した理由は?新しい友達が欲しかったから!■ショコラクラブの魅力って?素敵な方たちと美味しいパンを楽しく作って食べられるところ!■参加しての感想緊張していても、皆さんが優しく声を掛けてくれたので、楽しくパン作りができました!もっと仲良くなりたいです!ショコラティエ・ちこちゃん・ショコラティエの気持ち【Vol.247】 [続きを読む]
  • 大人の調理実習やってます!
  • 11月は残席僅かです(*´ω`*)パンはもちろん、ケーキやお料理のイベントも企画しましたよ〜新しい趣味を始めたい方! 手作りを体験したい方! おいしいものが食べたい方! ちょうど予定がなくて空いている方! 新しい交流がほしい方!みんなで楽しく調理実習しましょ〜?レシピは本格的!未経験でもサポートがあるのでお気軽に〜!初めての方も安心してご参加頂けます♪ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪ご予約 / お問 [続きを読む]
  • 年内の日程&メニューが決定しました!
  • パン以外にもケーキやお料理のイベントもやりますよ〜(*´∀`*)一回完結なので、お気軽にご参加ください!●10/14(日)一部:12時〜『スイートブール』一部:12時〜『きな粉クルミパン』二部:16時〜『2種のフォカッチャ』二部:16時〜『生ハムとフレッシュ野菜のオープンピッツァ』●11/3(祝・土)一部:12時〜『1つの生地から2種のパン〜ハムマヨ&シナモンロール〜』二部:16時 [続きを読む]
  • 一人でもパンが作れるようになった!
  • ショコラティエ・adapyonさん・ショコラティエの気持ち【Vol.245】■ショコラクラブに参加した理由は?実家にオーブンレンジがあってパンを作って焼けたらいいなぁと思っていた時に、知人からショコラクラブを紹介してもらいました。■ショコラクラブの魅力って?気軽にパン作りを学べる場所だと思います。料理教室の場合だと入会金があったり、通うのに有効期限があったするので、ショコラクラブの場合は入会金も無いですし、 [続きを読む]
  • 明太じゃがフランス
  • 絶対おいしいやつです〜笑パン屋さんにもじゃがフランスは定番ですよね!皆さん、とっても上手に焼き上げてくださいましたよ(*´∀`*)本物のフランスパン生地を扱うのは初心者の方には難しいので、フランスパン風の生地になるように、特別なレシピを使っています。ショコラクラブで使うレシピはプロに依頼している完全オリジナル?初心者の方でも経験者の方でもおいしく作れるように工夫されたレシピなんです!初めての方も安心し [続きを読む]
  • バターチキンカレー&手作りナン
  • オーブンで焼けるナンとご自宅でも作れる本格的なバターチキンカレーを作りました(*´∀`*)ナンは一次発酵だけで出来るので、思い立った時にすぐ焼けちゃいます?得意料理の中にバターチキンカレーがあったら・・・ちょっと自慢できますよね!?笑ショコラクラブでお料理をやるのはかなりレアなのですが、とっても好評なので、今年はもう一回くらいやろうかな〜と思っています!次は中華かな〜?初めての方も安心してご参加頂けま [続きを読む]
  • ベーコン&バジルのイタリアン・パン・ド・ミ
  • ご予約 / お問い合わせ はこちらしばらくレポートの更新が滞ってしまいましたが・・・゚゚(゚´Д`゚)゚ショコラクラブは毎月、江戸川区にて開催しています!!!「ベーコン&バジルのイタリアン・パン・ド・ミ」は生地にバジルをなじませてあるので、とっても良い香りのするパンです(*´∀`*)ベーコンとガーリックパウダーをたっぷり巻き込んで、見た目も可愛くなるように細工をして・・・とってもボリュームのあるパンが焼き上がり [続きを読む]
  • 色々な職業や年齢の方と出逢える!
  • ショコラティエ・ぐっちゃん・ショコラティエの気持ち【Vol.244】■ショコラクラブに参加した理由は?パンを作ってみたくてパン作りを教えてくれる教室を探していたところ、ネットで見つけて写真やインタビューの内容から楽しそうだったので参加しました!■ショコラクラブの魅力って?色々な職業や年齢の方と出逢えることではないでしょうか!同じものを作ることで話も自然と盛り上がり、とても楽しかったです!■参加して [続きを読む]
  • 10月の日程が決定しました!ご予約スタートします!
  • 新しい日程&メニューが決定しました(*´ω`*)新作も多数登場?盛りだくさんの内容でお待ちしています!●8/5(日)一部:12時〜『照り焼きチキン』一部:12時〜『ハイジの白パン』二部:16時〜『ベーコンエピ』二部:16時〜『明太じゃがフランス』●8/26(日)一部:12時〜『ベーコン&バジルのイタリアンパン・ド・ミ』一部:12時〜『黒糖クリームブレッド』二部:16時〜『バターチキンカレー&手作り [続きを読む]
  • 明太じゃがフランス・残席僅か!7/8(日)12時〜
  • ついに!!!待ちに待った復活メニューですヽ(*´∀`)ノ前回の生地よりちょっと難しい配合にします。その分、味もグレードアップ!!!セミハードな生地にじゃが芋を包み込んで、明太マヨをトッピング。おいしくないわけがない♪ご予約 / お問い合わせ はこちら初めての方も安心してご参加頂けます♪ご予約・お問い合わせ、お待ちしております♪ [続きを読む]
  • 趣味から始まる友達作り?
  • 初めて会った方とでも、パン作りの中から自然と会話が生まれるので、気が付いたらみんなで和気あいあいと打ち解けてしまいます(*´∀`*)発酵時間のコミュニケーションタイムでは、他のチームの方ともお話ができるので、色々な職業の方ともお友達になれますし、共通の趣味の方と出会った時にはお話も盛り上がります?パン作りの技術も身について、新しい友達も増やせる素敵な会です!主宰している私自身も毎回とっても楽しんでいま [続きを読む]
  • 【祝】28組目??ご結婚おめでとうございます??
  • とっても嬉しいご報告ショコラクラブで同じグループになった事がきっかけでカップルになったお二人が・・・先日、結婚式を行ったそうです? おめでとうございます〜(*´ω`*)披露宴では、私が撮影した写真を使ってくれたそうです!感動しました〜゚゚(゚´Д`゚)゚これでご報告頂いたカップルが28組になりましたよ〜嬉しすぎます!!! ********** ショコラクラブは、主にパンのイベントをメインに企画しています。その理 [続きを読む]
  • 今までにない経験!
  • ショコラティエ・森ちゃん・ショコラティエの気持ち【Vol.243】■ショコラクラブに参加した理由は?自分で美味しいパンを作ってみたかったので!■ショコラクラブの魅力って?パンの作り方を学べることはもちろん、他の参加者さんとも話す機会が多いので知り合いが増えること!■参加しての感想初めてのパン作りでしたが、皆さんに助けていただいたおかげで美味しく焼き上げることができました。今までにない経験でとても楽 [続きを読む]