ayu* さん プロフィール

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ayu*さん: しあわせごはん手帖。
ハンドル名ayu* さん
ブログタイトルしあわせごはん手帖。
ブログURLhttps://ameblo.jp/ayumi-yuh/
サイト紹介文日々のごはん日記と、趣味のパン作りのことを書いています。
自由文6歳と3歳の男の子のママです。
パン作りにはまり、初心者ですがいろいろと実験しつつ、できたてパンを楽しんでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供420回 / 365日(平均8.1回/週) - 参加 2009/03/14 22:19

ayu* さんのブログ記事

  • 茄子と豚肉のみそ炒めと、ぶつける1日。
  • おはようございます。。。 昨日は、あちこちで体をぶつける1日でした 仕事中に車いすに足を強打し、キッチンで用事すれば引き出しにぶつかり… 動きが雑なんでしょうね そんな昨日の晩御飯。やる気スイッチが入らず、適当〜〜 4月19日の晩御飯 茄子と豚肉のみそ炒めサラダポトフごはん 長男リクエストの、みそ炒め。ご飯が進んでたまらないらしい。しかし、次男坊は好きでないと言いよった… 好みが違う兄弟。。。 さぁ。今日は [続きを読む]
  • タラのホイル蒸しと、頭痛。
  • おはようございます。。。 寝不足のせいか、黄砂のせいか…ここ数日、頭痛とお友達 頭痛がひどくなる前に、鎮痛剤にお世話になる日々です頭、スカッとしたいーーーー! さて。 昨日は子どもたちの柔術の日だったので、帰宅後にパパっとできるおかずで。。。(連日こんなこと言ってるわ…) 4月18日の晩御飯 タラのホイル蒸し冷しゃぶサラダキャベツとわかめの味噌汁ごはん 新じゃがと新玉ねぎがいい仕事している、ホイル蒸し。塩 [続きを読む]
  • カツオのたたきと、真夜中のマフィン。
  • おはようございます。。。 今日と明日は仕事…いささか寝不足気味ですが、しっかり働いてこなくては 今日こそ早く寝たい…(と毎日いっている気がする( ̄▽ ̄;) その寝不足の原因。 子どもたちに、昨日の朝ごはんにバナナマフィンを焼いてあげると約束したのを忘れていて、夜中12時に思い出し… 焼きましたとも。。。 バナナレーズンマフィンと緑茶マフィン。 緑茶は、奈良県月ヶ瀬の粉末茶を。(抹茶と思って買ったら、粉末緑茶 [続きを読む]
  • フライパンすき焼きと、授業参観。
  • おはようございます。。。 昨日は、長男の授業参観日。 幼稚園から知っているお友達がクラスにたくさんいて、母としては心強いクラスでした(^^) 長男は私と同じで授業中に挙手するタイプではなく…まぁ楽しそうにしてたので、よしとしとこうか。 それより、長男が歯科矯正のチェック票を書いたと嘘ついて2か月も未記入だったことが発覚し、静かにブチぎれておきました… 毎日「書いたか?」と聞いていた時うなずいていたのはな [続きを読む]
  • サーモン丼と、お出かけの日。
  • おはようございます。。。 昨日は、長男とだんなさんは映画デート。次男坊と私はホームセンターへ日用品の買出しへ… 洗剤を買い込み、可愛い柄のタオルを大人買いし、散財大満喫! 昼に合流して、久しぶりに近所のカフェでランチを 長男お気に入りのガーリックバターピラフ。 カレーオムライス。 茄子とモッツァレラチーズのトマトクリームパスタ。 パスタとピラフを大盛りにしてみんなでシェア(^^) このカフェ、大盛りがウ [続きを読む]
  • 野菜のソテーと、一人時間。
  • おはようございます。。。 予定がなかった土曜日は…朝家事と買い物を済ませて、のんびり本を読む時間を満喫♪ 先月届いた本を、途中までしか読めてなくて… 集中して読む時間を作ろうと、一人カフェ気分で本に向きあう時間を作ってみたら、あっさり読了(なかなかの字数がある本なので読む気にならないと内容が頭に入らなかったのです…) 途中、子どもたちのにぎやかな声に静寂を阻まれたものの、負けじと読み進めました 読み [続きを読む]
  • 【 青椒肉絲風と、いちご感たっぷり。】
  • おはようございます。。。 なんやかんやで、あっという間の1週間。今日は予定がないので、読めていない本を少しでも読もうかな…(読む気にならないと頭に入らないので、溜まる一方…) さて。 昨日の晩御飯は、簡単青椒肉絲風 4月13日の晩御飯 青椒肉絲風サラダコーンスープ納豆ごはん 新じゃがなので、しゃきしゃき♪子どもたちの大好物(我が家流の青椒肉絲なので、お嫁さん困るシリーズの1つかもしれない…) 仕事した後は、 [続きを読む]
  • わらじトンカツと、兄弟げんか。
  • おはようございます。。。 昨日は、TV番組争いで、兄弟喧嘩が勃発… 1台しかないTVを争う、兄弟あるあるだけど、最近思春期っぽい長男の口調がめっちゃきつい&手が出るので、どうしたものやら。 (しかも弟にだけきつい… 私にもあたりはキツイけど) 遊んでいても喧嘩が増えたし、それだけ成長したってことなのかしら… さて。。。1日家にいた昨日の晩御飯は、わらじトンカツ! 4月12日の晩御飯 わらじトンカツかぼちゃフライサラ [続きを読む]
  • いつもの餃子鍋と、まさかの。
  • おはようございます。。。 ゆるっと一人時間をゲットした昨日は、朝から家事しながらラジオ聴いたり雑用したり… ぼやぼやしていたら、あっという間に時間が過ぎていきました…。時間の使い方が上手になりたい〜 そんな昨日の晩御飯は、またまたお鍋! 月ヶ瀬の椎茸とほうれん草をたっぷり使った、餃子鍋。 豚しゃぶ、今回は約500gがするっと胃袋へ… 昨日は、ようやく最後だと思っていた、歯科受診。。。 無事、詰め物を入れて [続きを読む]
  • たけのこご飯と、カフェデート。
  • おはようございます。。。 昨日は、朝から次男坊と買い出し&デート イオンに行ったら、子ども用の靴が約40%オフ!!ストック2足買った後に次男坊の靴を見ると… 前が裂けてる もう一度売り場に戻り、もう1足買いました…(そしてその場で履いた) 男子の靴の傷みは早い… こちらは昨日の晩御飯。 4月10日の晩御飯 カツオのたたき冷しゃぶサラダ新玉ねぎとエリンギの味噌汁ごはんたけのこご飯 長男とだんなさんに、たけのこご飯炊 [続きを読む]
  • 【 ぷっくりベーグル。】
  • 次男坊からのリクエストで、久しぶりに。 焼き上がったのは、真夜中。。。真夜中のパン焼きBBA 7つ焼いて、みんな形がばらばらなのは、手作りの良さってことで。 朝ごはんは、ホイップ&いちごを自分で挟んで、がぶっ。 長男も意外と喜んでくれて、夜中に焼いた甲斐がありました ESSE online はこちらです レシピブログのランキングに参加中♪ にほんブログ村 料理ブログ参加させて頂いています★ 応援 していただ [続きを読む]
  • 肉団子と白菜の煮物と、バタバタの。
  • おはようございます。。。 今日は、小学校の入学式。長男は6年生なので出席ですが、次男坊はお休み… スーパーへデートしに行こうかな(俗にいう買い出し) さて。 春からは、夕方に子どもたちの習い事が連日あり、晩御飯の支度に悩まされる日々が始まりました 作っておける物を毎日…揚げ物に逃げられない日々です ということで、夕方に次男坊のピアノレッスンがあった昨日は、おだしじゅわーーーんの煮物♪ 4月9日の晩御飯 肉団 [続きを読む]
  • ぽかぽかキムチ鍋と、春の訪れ。
  • おはようございます。。。 肌寒かった昨日は、溜まった雑誌の整理やデータの整理をしていたら1日が過ぎてしまいました…(要領悪すぎ) サクサクと用事をこなせるようになりたいものです… 晩御飯は、次男坊リクエストでキムチ鍋!家でキムチ鍋が食べられる日が来るとは 餃子入りキムチ鍋。 豚しゃぶもたーーっぷり! そして、お隣さんから毎年いただくタケノコ。今年もいただきました♪ だんなさんと長男の好物であるタケノコ [続きを読む]
  • グラウンドウォークと、原画展。
  • 我が家の男子チーム、私と別々に大阪に繰り出した昨日。 男子チームは、ここ! 京セラドームにて、阪神戦観戦2月に一生懸命ゲットしたチケット。。。子どもたちがめっちゃ楽しみにしていた試合でした 見事、阪神が勝ったらしい(母は見てない) 試合後に、「グラウンドウォーク」というイベントにも参加! 普段立つことができない場所に行くことができ、球団から頂いたボールとグローブで、キャッチボールしたらしい。 人生のええ [続きを読む]
  • 【 牛肉のトマト煮と、メゾンカイザー。】
  • おはようございます。。。 肌寒かった昨日は…男子チームも、私も、それぞれ大阪へ。 それぞれに、有意義なひとときを過ごせましたー そんな土曜日の晩御飯は…バゲットが主役 4月7日の晩御飯 牛肉のトマト煮サラダバゲット&クロワッサン 思い付きで作った、牛肉のトマト煮。適当に作った割にはおいしかった 貧血気味だったので、牛肉をたっぷりと。 そしてメインは… メゾンカイザーのバゲットとクロワッサン! 大阪に行った [続きを読む]
  • 豆腐ハンバーグと、始業式。
  • おはようございます。。。 昨日は子どもたちの小学校は新学期、始業式! 長男は新しく赴任してこられる先生、次男坊はベテランの先生が担任となりました。 (私としては、次男坊の担任だった若い先生が結婚されたことが一番びっくりだった…) そして、先日受けた乳がん再検査。先生の予想通り、繊維線種というもので、とりあえず経過観察に。 なので、親子そろってドキドキの1日だったのでした そんな昨日の晩御飯…食べたかっ [続きを読む]
  • 豚キムチと、さわやかノンアル。
  • おはようございます。。。 さぁさぁ、今日から新学期! 長男は6年生、次男坊は2年生。仲良しの友達と一緒のクラスになれるかな〜と、次男坊が少しだけ緊張していました どんな先生&クラスだったのか、報告が楽しみです さて。 仕事→クリーニング→IHコン見積り→友達のおうちへ…と1日バタバタだった昨日の晩御飯は… ちゃちゃっと豚キムチ。 4月5日の晩御飯 豚キムチサラダ餃子スープごはん もやし2袋使って、たっぷり豚キム [続きを読む]
  • やってもーた、と、まさかの…
  • おはようございます。。。 今日でやっと春休みが終わり! …ということで、ゆっくりできた昨日は、朝からのんびりホットケーキを焼いたのですが… なんかおかしい焼き上がり…と思ったら…生地に砂糖を入れ忘れてしまっていました(><) (写真は砂糖入れたバージョン)でも、砂糖ない方がふっくら焼けていて、子どもたちに好評だったのでよしとしとこう。。。 昼からは、義母宅のガスコンロ新調のための見積もり業務×2。 色 [続きを読む]
  • タコライスと、暑いっ。
  • おはようございます。 昨日は仕事。 職場は冷暖房完備(というか冬が春のような暖かさ…)なのですでに長袖では暑く… 4月にして、半そでデビューしてしまいました老人ホームなので、見ているおじいちゃんおばあちゃんには寒そうに見えているかも 子どもたちは、すでに半そでで遊びまわっております。急に初夏のような暑さで、ついていけませんー。 そんな昨日の晩御飯。 4月3日の晩御飯 タコライスごぼうサラダわかめと玉ねぎの [続きを読む]
  • 和食ごはんと、無限ループ。
  • おはようございます。。。 歯科受診以外に大きな予定がなかった昨日は… 冬物の毛布を洗ったり、適当に家事を済ませて、のんびり。。。 昨日から始まった朝ドラ主題歌を無限ループで聴きまくっていた、平和な1日でした なんぼ聴くねん、くらい聴いてました…(イヤホンで聴くと色んな音が聴こえて、グッとくるんだもん!) さて。 だんなさんが食事会だったので、晩御飯は簡単に… 4月2日の晩御飯 カレイの煮つけ冷しゃぶサラ [続きを読む]
  • 悩む晩御飯と、再出航。
  • おはようございます。。。 昨日は、人生初の、二度目の出航!!(=同じ映画を二度目見に行くの意味) もともと、映画館の空間が苦手で3年に1回くらいしか行かないのに、苦手なものに2回も挑もうと思うようになるなんて、人生ってわからないものです… 2度目だったので、ストーリーがある程度頭に入っていることもあり、前に見逃していたシーンやセリフをしっかり追えて、色んなつじつまが合ってスッキリしました! でも…ラスト [続きを読む]
  • 【 さくら祭り。】
  • 桜が咲き始めると…カメラ片手に出かけたくなる …ってことで、だんなさんの職場近くのさくら祭りに出かけてきました! 橋の上からは、満開の桜並木が川沿いをピンクに染めていました。 通勤途中にも眺めてはいたけど立ち止まってみると、さらに美しく… 川のゆらめきと桜を撮ろうと頑張ったけど、人が多くて難しかったー 満開を少し過ぎていたのだけど、ずーっと撮っていられる素敵な空間でした。 (しかし現実は厳しく、興味が [続きを読む]
  • つゆだく牛丼と、ガスコンロ。
  • おはようございます。。。 ぽかぽか陽気だった昨日は…朝から地元のさくら祭りに!サクッとしか行けなかったけどさくらの撮影を少しだけできたので、楽しかったー♪(写真多いので別記事にて…) 昼からもお出かけしていたので、晩御飯はサクッと… 3月31日の晩御飯 つゆだく牛丼サラダほうれん草胡麻和えさつまいもとねぎの味噌汁 つゆだく牛丼。イベントで買った奈良県産の椎茸も入れてみました トラウマがあって10年以上食べて [続きを読む]
  • 茄子のそぼろあんかけと、歯。
  • おはようございます。。。 薬のおかげか、やっとこせ鼻水と頭痛が落ち着き… 普通に過ごせるすばらしさをかみしめた1日でした PM2.5、恐ろしすぎる…(今度はだんなさんがノックアウト) さて。 昨日の晩御飯は、ハマチの刺身がお買い得だったので、どどんっと。 3月30日の晩御飯 ハマチの刺身茄子のそぼろあんかけブロッコリー(茹でただけ…)ほうれん草と卵のスープごはん 茄子もお買い得だったので、お肉を足してボリュームア [続きを読む]
  • ルー不要、ハヤシライス。
  • おはようございます。。。 昨日は朝から喉の痛みと鼻水だらだらで、仕事中に何度鼻をかんだことか… PM2.5にやられましたー(><) ロラタジン+頓服投入したのに全く勝てず…はぁ、久しぶりにノックアウトされました そんなぐちゃぐちゃだった昨日の晩御飯は…モニター商品でサクッと。 3月29日の晩御飯 ルー不要のハヤシライスツナサラダ …以上。。。 ルー不要のハヤシライス、めっちゃ簡単でしたー! ハヤシライス嫌いな [続きを読む]