「美味しい、楽しい、学べる」食と自然を組み合わせたエコツアーを提供する、ゆっくりずむ北海道のブログ
大雪がやんだ翌日 普段より少し多めのふかふか雪。8名の男たちが雪にまみれてあそんでいた。
日本各地で、大変な被害をもたらした大雪から一転本日の札幌は穏やかな天気です。
街の中は札幌雪祭り毎年この時期沢山の方が道外からやってきます。そんな中私は連日森の中
夏が終わり秋が始まる頃道東浜中のウニは旬をむかえます。そして、日本で唯一ウニの養殖に成功している浜中に、モニターツアー行ってきました。
収穫時期を迎えたワイナリー雨の中収穫を待つ葡萄達は活き活きと輝いてみえました。冬に蓄えた力を春に花開かせ、夏の太陽や雨風の中着々と育った葡萄は、力強くも繊細に見えます。写真は近藤ビンヤード 混植の葡萄
Farmer's table Vol.5 は、苫小牧漁組 X 桔梗原農園 です。
昨日ラジオで、お話しした。ワイナリー見学とチーズ作り体験のご案内です。まだ少し空席ありますので参加者募集中です。
今週末は、サイクリングイベントのサポートをしにニセコまで。このイベント速さを競う自転車レースと違って北海道の大自然を自転車の目線で楽しもうというイベントです。
先週行われたえりも短角牛&南十勝満喫ツアーのようすです。短角牛は、生産量も少なく普段みる機会があまりありません。今回は、襟裳岬のすぐ近くの高橋牧場をたずねてきました。守人(まぶりっと)宿泊棟夕食は焼き肉 もちろん短角牛岬を照らす朝日放
ようやく春の陽気が、やってきた。札幌を見渡せるところ インカルシペに行ってきた。昨日の雨で埃も落ちたのか、日高山脈 十勝連山 夕張 芦別 暑寒別の山々が綺麗に見渡せた。抜けるような青空の下 2時間程遊んだら 大通り公園へ、ワインガーデンも盛り上が
札幌にも、春がやってきた。
遠くの山を見れば、まだ暖かい雪に覆われ本当に今年の雪解けはおそいようですね。桜も咲き始めたときき春を探しに行ってきました。
今朝、札幌近郊のマガン飛来地 ラムサール条約登録湿地でもある宮島沼にいってきました。3時到着先週からその数は激減していることは覚悟の上で、沼をのぞき込むと…かすかに対岸に数100羽の群が(先週の数万羽からみると本当に僅か)朝日を待ち望むように佇
いよいよ札幌近郊にもワイン用のブドウを作る農家さんが増えてきました。以前お世話になった藤野ワイナリーさんの畑 あれから2年今年はどんなブドウができるでしょうか?楽しみな春がやってきますね。
今年は雪が、おおいですね。毎回今年最後と思いながらまだまだいけますね写真の親子は狐の足跡を見つけたのでみんなで追跡しました。緑の蛹は、どんな姿に変わるのだろう?
「ブログリーダー」を活用して、ゆっくりずむ北海道さんをフォローしませんか?