先週で日本語補習校の今年度の授業が終わりました。今年度最後のお弁当はステファンが一番好きな唐揚げ弁当を作りました。 今年度最後のお弁当ごはん(梅干し)唐揚げだ…
先週で日本語補習校の今年度の授業が終わりました。今年度最後のお弁当はステファンが一番好きな唐揚げ弁当を作りました。 今年度最後のお弁当ごはん(梅干し)唐揚げだ…
今週も、お弁当の備忘録を綴る暇がないまま金曜日を迎えてしまいました。とりあえず、先週のお弁当を忘れないように大急ぎで綴ります。 先週のお弁当ごはん(梅干し)チ…
バタバタしていたら、また週の後半になってしまいました。今年度も残りわずかとなった日本語補習校ですが、あと2回のお弁当作りを頑張ろうと思いつつ、お弁当作りをお休…
今週は、子供達の学校が1週間お休みでお母さん業が忙しく、気づいたらまた金曜日になっていました。このお休みは、歯医者さんの予約などを入れた他は特別なことは何もし…
先週のお弁当の備忘録をかかずに金曜日を迎えてしまいました。今週は、セシールの学校の先生が病気になって学級閉鎖になってしまったり、エレーヌの学校のが先生の研修日…
先週からずっと風邪をひいていて、なかなかよくならないまま日常生活をこなしています。本当は1日寝ることができたら、回復が早くなる気もするのですが、母さん業に休み…
ちょっとここ最近、忙しい日々が続いていてお弁当の備忘録も綴れず木曜日を迎えてしまいました。先週のお弁当は、超手抜き弁当でカレー弁当を作りました。ご飯の上にはお…
先週はスケジュールが詰まっていて、家事に時間を割くことが難しかったので、お弁当も時短弁当を目指しました。家族の好きな唐揚げを金曜日の夜ご飯にして、ついでにお弁…
物価が高騰していることが当たり前になってしまいまいが、以前よりもずっと熱心にスーパーの割引広告などを見るようになりました。それから、マーケットで買った方がいい…
1月6日から、また日本語補習校が始まりました。冬休み2週間た体を打ってお弁当作りです。今年初のお弁当といっても、いつもとほぼ変わらないお弁当になりました。唯一…
2024年のは、近所の花火の音に包まれながら迎えました。うるさすぎて眠れないというセシール と添い寝をしながら迎えた元旦となりました。今年は、1月1日はオラフ…
先週は、日本語補習校の今年最後の授業でした。そんなわけでお弁当も作り納めでした。子供たちの学校行事などに追われてまたまたお弁当備忘録を綴れずにいましたが、今日…
街もクリスマスのイルミネーションが綺麗な季節になりました。でもステファン はクリスマス前はテスト週間で死にそうに忙しくて、クリスマスどころではないようです。そ…
オランダにシンタクラースがやって来る辺りから、毎年年末の忙しさがやってきます。我が家はオランダ人のオラフ、そして義理の両親と共にシンタクラースを祝うことが恒例…
先週のお弁当の備忘録を、金曜日の夜に綴っています。年末が近づいて来ると、やっぱり忙しい〜。シンタクラースのお祝いに向けて、プレゼントも買わなくちゃいけないし、…
11月に入って、驚くほどの速さで時間が流れていきます。もう今週も気づけば水曜日。土曜日のお弁当の備忘録を焦って綴っておきます。(お弁当を作り始めてから、一度も…
今週も、出来るだけ冷蔵庫と食材ストックを無駄にせずにお弁当を作る努力をしました。オランダのインフレは高止まりしているし、最近はスーパーの安売り商品を見てからお…
先週は、1週間秋休みだったので毎日3食のご飯作りに追われ、お天気が悪くてあまり外遊びもできず、何ともヘトヘトの毎日でした。そんな中でよろよろと作ったお弁当。料…
「ママ、テストウィークが終わってすごく嬉しい!頑張った後に食べたいものは、やっぱり唐揚げ!だから補習校のお弁当は唐揚げ弁当にしてね。」というリクエストに応えて…
ただ今、テスト期間の真っ最中のステファンからの「できるだけ今週は和食にして欲しい」というリクエストに応えて、鯖の梅煮を中心にしたお弁当を作りました。魚の脂は頭…
9月30日は補習校がお休みで、先週は習い事の発表会の為珍しく補習校を早退したので、お弁当の備忘録も放置したままになっていました。先週は、移動中に車の中で…
今週は、エレーヌの「鶏のもも肉が食べたい。」というリクエストに応えて、タンドリーチキンを作ることにしました。金曜日のマーケットで鶏のもも肉を買ってきて、タンド…
1週間というのは、本当にあっという間だと思います。木曜日の夜ぐらいになるとお弁当のおかずを考えなくちゃと思いだします。今はコツコツとお片付けを頑張っているので…
日本から戻ってきて学校が始まるまでは、時差ぼけと戦い、3人のご飯作りに追われ、心身共に一杯一杯の日々でした。学校が始まり、やっと日常が戻ってきたので私の生活の…
日本から戻って来て約10日が過ぎました。やっと時差ボケがマシになってきましたが、まだまだ疲れがとれません。こんな時は、みんなが大好きなおかず唐揚げを作って、元…
1週間前に日本の一時帰国から戻ってきて、2日後にすぐ日本語補習校がありました。あまりの疲れと時差ボケでよろよろとお弁当を作りました。お弁当を持たせることが出来…
オランダは夏休み前が学校の学年末にあたるので、この時期はとっても忙しくなります。3人の子供が違う学校へ通っていると、行事もスケジュールも皆バラバラで、家に帰っ…
月曜日、7月3日はエレーヌのお誕生日でした。エレーヌのリクエストに応えてアイスケーキを作りました。久しぶりにアイスクリームマシーンを出してきて、バニラアイスを…
ステファンは、ただ今学校のテスト週間の真っ最中です。でも、日本語補習校が好きすぎる?ので、土曜日はお弁当を抱えていそいそと出かけていきました。テスト期間中は、…
今回は、補習校中学部の授業参観の日だったので、私もお弁当を持って学校へ行きました。いつも眠い目を擦りながらキッチンに立ちますが、この日は時間内に身繕いもしなく…
運動会も終わり、お弁当ネタを考えるのにも疲れてしまいました。でもすぐに土曜日は巡ってくる〜。今回は、冷凍庫に買い置きしてあったエビフライを使うことにしました。…
今日は在オランダ日本人合同運動会でした。去年に引き続き熱中症が心配になる程暑い中での運動会となりました。朝5時半から頑張ってお弁当を作りました。唐揚げやお稲荷…
今週は、久しぶりに炊き込みご飯を作って、マーケットで買った鮭で照り焼きを作って、ひじきも煮て、オーソドックスな和風弁当にしてみました。 今週のお弁当鶏肉の炊き…
1週間はあっという間に過ぎていく〜。そしてちょっとスケジュールの詰まった1週間だったので、買い出し時間も限られている〜。そんな今回は、お友達が日本から送ってく…
先週は、カレーライス弁当で手抜きをしたので、今回はまた普通のお弁当を作りました。お弁当のおかずを作るのは手間がかかりますが、お弁当作りのあとは食卓に並べるおか…
何故か先週の後半は、どうにもならないほど疲れていました。2週間のバケーション明けで溜まった家事や雑用を片付けながら、できることなら1日何もしないで休みたいなど…
ベルギー旅行は2泊3日だったので、2日目はMonsの街中に泊まってみました。 アパートタイプのホテルに滞在しました。寝室は3つあったので5人それぞれゆっくり…
先週の休暇中、家族みんなでベルギーへ2泊3日の旅行へ行ってきました。我が家の休暇の悩みは、子供達の性別、年齢が違うこと、そして障害があるセシールを配慮しなくて…
やっと2週間の休暇が終わり、子供達3人を学校に送り出したら、あまりの疲れでしばし放心状態になってしまいました。そこから気を取り直して、洗濯物の山と格闘し、アイ…
火曜日から木曜日までベルギー旅行へ行っていて、週末は洗濯物に追われていました。楽しかったけれど、まだ少し旅の疲れが残っている中お弁当を作ったので眠かった〜。今…
子供達の学校が2週間の休暇中なので、朝から晩まで1人になる時間がなくて、ヘトヘトになっています。この前の土曜日の補習校のお弁当は、疲れた体にムチを打ってよろよ…
今週は1週間毎日テストウィークで死にそうだったステファン ですが、土曜日も休む暇もなく日本語補習校へ行きました。でも、大好きな補習校だけは、絶対に休みたくない…
この前の土曜日、日本語補習校の春休みが明け、お弁当作りも再開となりました。お弁当を作らないでいい土曜日の朝は、こんなにも楽なんだなとしみじみ感じた春休みでした…
イースターの前の1週間、何故か3人の子供達の学校が入れ違いでお休みの日が続いて、月曜日から金曜日までお母さん業がフルタイム?の日々でした。 火曜日は、セシール…
先週の土曜日、アムステルフェーンのショッピングセンター内にあるお肉屋さんHergoが閉店してしまいました。この街で暮らすようになってから、10年以上も通ってい…
ステファンが、今年からはもう大家族全員を我が家に呼んでお誕生会をしなくてもいいというので、今年はオラフの家族とのお誕生会は無しになりました。このお誕生会は、私…
3月30日、ステファンは14歳になりました。「お誕生日に何が食べたい?」と聞いたら、「ショートケーキとお刺身」というので、母さん腕まくりしてケーキを作りました…
日本語補習校が春休みになって、お弁当作りからも開放されてブログも放置状態になっていました。先々週は、セシールが恐らく持ってきた胃にくるタイプの風邪が私とステフ…
3月14日、ホワイトデーの日に何となく思いついてスフレチーズケーキを作りました。ホワイトデーって何?と言われて答えられる人は我が家には私以外いないのですが、夕…
今年度最後のお弁当。長かったような、短かったような1年間でした。学年が上がれば上がるほど、平日校と補習校の両立がきつくなっていきましたが、友人に会いたい一心で…
1週間の休暇が終わりました。今回は、特にどこへも出掛けなかったので、家でまったりと過ごしました。(そのまったりというのが、実は子供3人大集合で私が一番母さん業…
ステファンに、「鶏の唐揚げの次に好きなおかずは何?」と聞いたら、「エビフライかな。」と言うので、今回はエビフライ弁当にしました。 今回のお弁当黒米入りご飯(梅…
時間の流れが速すぎて、気付けばもう3月になってしまいました。もう2週間以上前のことですが、バレンタインデーの日は、夜ご飯の準備の最中に並行してガトーショコ…
ステファンは、金曜日でテストウィークが終わって疲れて力尽きそうになっていました。でも、補習校でも社会のテストがある〜。ということで、金曜日も机に向かうことにな…
ステファンは、先週の金曜日から平日校のテストウィークが始まりました。でもこよなく愛する補習校だけは絶対に休みたくないということで、この日もお弁当を持って元気に…
この前の土曜日は、珍しく午前中に用があって補習校を遅刻して行きました。そんなわけで移動時間に車の中でサッと食べられるお弁当を作りました。お肉屋さんで買ってきた…
今週は、毎日予定が入っていて、あまり家でゆっくりする時間がありませんでした。大嫌いな高速道路を何度も運転して、クラクラしていたら、あっという間の金曜日になって…
気付けば週の真ん中水曜日。色々と余裕がなくて、なかなかブログを書けませんでした。でもせっかく続けているお弁当の備忘録なので、忘れないうちに綴っておきます。近所…
保温お弁当箱を使う前は、わげなっぱのお弁当箱を使っていました。その時は、いつもおにぎりをお弁当箱の真ん中に入れて、海苔で顔を付けるというスタイルが何故か定着し…
今回は、ずっと前から作ってみたかった塩昆布の炊き込みご飯を作ってみました。今まで作らずにいた理由は、塩昆布が25グラムも必要だからです。日本から持って来た貴重…
2週間の冬休みも終わり、また日本語補習校の3学期が始まりました。今年初のお弁当。冬休みボケでしたが、早起きしてお弁当作りを頑張りました。 今回のお弁当シーフー…
明けましておめでとうございます。2023年も、我が家はお節を作って新年を祝いました。家族5人、そして近所に住むオランダ人のアンヌミーさんをお招きして食卓を囲み…
気付けば、もう12月30日になってしまいました。12月は、やはり忙しくて毎日お母さん業で一杯一杯の日々でした。 12月の始めはシンタクラースのお祝いの…
日本語補習校の2学期が終わりました。今年最後のお弁当は、タンドリーチキン弁当にしました。炊き込みご飯も洋風にしてみました。この洋風炊き込みご飯の上に、タンドリ…
気温もどんどん下がってきて、保温お弁当箱のありがたみを感じる本格的な冬になりました。朝の台所もとっても寒いので、おかずを詰める際、出来るだけ蓋を開けっぱなしに…
気づけばもう木曜日。シンタクラースのお祝いや、ワールドカップなど、色々なイベントで時間が過ぎていく〜。次の土曜日が来てしまう前に、お弁当の備忘録です。保温お弁…
今回のお弁当のテーマは「魚を食べよう」。ということで、金曜日のマーケットで天然のサーモンと鯖を買ってきました。それから久しぶりに、子供達の大好きなちくわも買っ…
日本で保温お弁当箱を買ったのは、「いつかカレーライス弁当を持って行きたい」というステファンの希望があったからでした。以前、補習校のお友達が保温お弁当箱でカレー…
気付けばもう週の真ん中水曜日です。また忘れないうちに、土曜日のお弁当の備忘録を綴っておきます。今回も、保温お弁当箱の為に新たなレシピでシーフードピラフを作って…
最近、ブログを書く気持ちの余裕がなくて、補習校のお弁当備忘録を残すことで一杯一杯になってしまっています。このお弁当備忘録は、ステファンが補習校に入学してから、…
週末は、セシールのお誕生会で忙しかったので、日本語補習校のお弁当の備忘録を書けませんでした。 今回も保温お弁当箱を使いました。このお弁当箱に慣れ…
10月24日、セシールは8歳になりました。 1日前に、家族揃ってお誕生会をしました。今回は、夏休み前にエレーヌのお誕生会ができなかったので、エレーヌのお祝いも…
今年の夏、日本で保温お弁当箱を買ってきました。ステファンが「そろそろ寒くなってきたし、あのお弁当箱使ってよ。」と言うので、今回は保温お弁当箱デビューとなりまし…
夏休み明けからずっと忙しくて、この週末も子供達の習い事の発表会などに追われ、もうバーンアウト寸前の中お弁当を作りました。 今回のお弁当おにぎり(昆布)だし巻き…
この週末は、日本語補習校はお休みだったので、お弁当を作る必要がありませんでした。寝坊できるから嬉しい〜とウキウキしていたのに、朝の6時過ぎにセシールに起こされ…
土曜日に日本語補習学校のお弁当は、土曜日も一日学校へ通っているステファンを応援する為に作るお弁当です。でもここ最近、食材ロスを防ぐ為に冷蔵庫の中にあるものを使…
1週間はあっという間で、またお弁当を作る土曜日がやってきました。ここ最近は、とあるお役目を頂いているので忙しいのと、やはり新学期で子供達の先生との面談があった…
あっという間に週末が来て、また日本語補習校のお弁当を作る日です。前日にカレーを作った時、豚肉を全部使わずお弁当用に少しだけ残しておき、インゲンと人参を巻いてお…
日本から帰ってきて、オランダのあまりのインフレに驚いて、生活の見直しをすることにしました。久しぶりの日本ではお財布の紐が緩んでしまったし、ここ最近は主婦らしい…
昔は、金曜日にお弁当を作る為に買い出しに行き、作りたいと思うおかずの材料をマーケットで買っていました。最近は、まずは冷蔵庫、食材のストック棚を見て、それで作れ…
今週から学校が始まったとほっとしていたのに、ステファンのスケジュールは毎日お昼ご飯は家で食べる?というものでした。学校へ行ったかと思うと、帰ってきて、また2時…
ここ最近、ニュースでもヨーロッパの干ばつの話や世界の気候変動による被害をよく耳にするようになりました。 そしてエネルギー不足なども原因となっているインフレや、…
長かった夏休み。今年は3年ぶりに日本へも行けたし、とてもいい夏休みでした。でもやっぱり育児には追われまくっていました。日本でも、スケジュールはいつも子供達中心…
あっという間にまた土曜日のお弁当作りが巡ってきました。今回は、日本から抱えてきた高野豆腐や切り干し大根を使った乾物祭り弁当を作りました。オランダで生活している…
子供達の夏休みの最終週で、まだまだ忙しい日が続いています。日本から持ってきたおやつを毎日少しずつ食べては、「あー。日本は楽しかったね。また日本に行きたいね。」…
3年ぶりの日本での夏休み。今回はいつもより少しだけ長く1ヶ月ほど日本に滞在しました。 このブログの唯一の熱心な読者の母と毎日一緒にいたので、日本ではブログはお…
先週の火曜日に、日本から戻ってきて時差ボケと疲れで毎日フラフラしていました。でもまた土曜日に日本語補習校が始まったので、力を振り絞って(大袈裟ですね。笑)お弁…
昨日の朝、日本へ行く為にPCRテストを受けました。朝の8時にテストを受けて、夜の8時半に結果が出ました。 結果は陰性でした。嬉しすぎて涙が出そうになりました。…
昨日も、オラフは在宅ワークをしていて、セシール以外は学校が休みになり、3食のご飯作りという私の余計な仕事も加わり、何とも面倒臭い夏休みの幕開けです(笑) 本当…
数日前から、オラフが出来るだけ人とコンタクトを取らないようにする?と言い出しました。もちろん日本へ行く為です。 私は、そこまで厳密に人を避ける生活は考えていま…
今日のお弁当1学期最後の日本語補習校のお弁当は、家にあるものをかき集めて作りました。例えば、乾物のストック干し椎茸を使って佃煮を作ったり、中途半端に残ってい…
昨日、オラフが「念の為にコロナのセルフテストを買っておいた方がいいよ。」 と言うので、まずはKruidvatへ行ったら、取り扱いしていないと言われました。 次…
ニュースで流れてくる、ヨーロッパの空港の人員不足による混乱は、自分の身近な人からも聞こえてくるようになりました。 数週間前にローマに行かれた方から、ローマで飛…
ステファンは、今日からテスト週間です。朝8時過ぎに家を出て行ったら、9時半には家に戻ってきました。今日のテストは45分だったそうです。 帰ったら、また明日のテ…
エレーヌは、7月3日に11歳になりました。 お誕生日ケーキこの週末は、皆忙しくて昔のようにオラフの家族を招いてお誕生会をするどころではありませんでした。 で…
今日のお弁当オランダの学校の中学生になってから、しばらくは小学校の延長のような気持ちで勉強していたステファンも、学年末になりいよいよ中学校の厳しさをひしひし…
昨日、身内の昇進パーティーに参加することになっていたのに、直前になって「エレーヌの服がない〜」ということで、急遽エレーヌのパーティー用の服を買いに行くことにな…
今朝、セシールの担任の先生と面談を終えた後、オラフがボソリと言いました。 「ウチにコロナの検査キットある?」「どうして」「喉が痛いから」ガーン 早速検査をした…
夜ご飯 今週は、予定が沢山あって、雑用が沢山あって、仕方がないので、色々な事を同時進行させています。 昨日も、カリフラワーをついでに茹でながら他の事をして…
今日の午後、急にステファンから電話がかかってきました。 「ママ、今日家で友達と一緒に勉強していい?」「いつ?」「5分後だよ」 もう片付ける暇もなし。まぁ、い…
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先週で日本語補習校の今年度の授業が終わりました。今年度最後のお弁当はステファンが一番好きな唐揚げ弁当を作りました。 今年度最後のお弁当ごはん(梅干し)唐揚げだ…
今週も、お弁当の備忘録を綴る暇がないまま金曜日を迎えてしまいました。とりあえず、先週のお弁当を忘れないように大急ぎで綴ります。 先週のお弁当ごはん(梅干し)チ…
バタバタしていたら、また週の後半になってしまいました。今年度も残りわずかとなった日本語補習校ですが、あと2回のお弁当作りを頑張ろうと思いつつ、お弁当作りをお休…
今週は、子供達の学校が1週間お休みでお母さん業が忙しく、気づいたらまた金曜日になっていました。このお休みは、歯医者さんの予約などを入れた他は特別なことは何もし…
先週のお弁当の備忘録をかかずに金曜日を迎えてしまいました。今週は、セシールの学校の先生が病気になって学級閉鎖になってしまったり、エレーヌの学校のが先生の研修日…
先週からずっと風邪をひいていて、なかなかよくならないまま日常生活をこなしています。本当は1日寝ることができたら、回復が早くなる気もするのですが、母さん業に休み…
ちょっとここ最近、忙しい日々が続いていてお弁当の備忘録も綴れず木曜日を迎えてしまいました。先週のお弁当は、超手抜き弁当でカレー弁当を作りました。ご飯の上にはお…
先週はスケジュールが詰まっていて、家事に時間を割くことが難しかったので、お弁当も時短弁当を目指しました。家族の好きな唐揚げを金曜日の夜ご飯にして、ついでにお弁…
物価が高騰していることが当たり前になってしまいまいが、以前よりもずっと熱心にスーパーの割引広告などを見るようになりました。それから、マーケットで買った方がいい…
1月6日から、また日本語補習校が始まりました。冬休み2週間た体を打ってお弁当作りです。今年初のお弁当といっても、いつもとほぼ変わらないお弁当になりました。唯一…
2024年のは、近所の花火の音に包まれながら迎えました。うるさすぎて眠れないというセシール と添い寝をしながら迎えた元旦となりました。今年は、1月1日はオラフ…
先週は、日本語補習校の今年最後の授業でした。そんなわけでお弁当も作り納めでした。子供たちの学校行事などに追われてまたまたお弁当備忘録を綴れずにいましたが、今日…
街もクリスマスのイルミネーションが綺麗な季節になりました。でもステファン はクリスマス前はテスト週間で死にそうに忙しくて、クリスマスどころではないようです。そ…
オランダにシンタクラースがやって来る辺りから、毎年年末の忙しさがやってきます。我が家はオランダ人のオラフ、そして義理の両親と共にシンタクラースを祝うことが恒例…
先週のお弁当の備忘録を、金曜日の夜に綴っています。年末が近づいて来ると、やっぱり忙しい〜。シンタクラースのお祝いに向けて、プレゼントも買わなくちゃいけないし、…
11月に入って、驚くほどの速さで時間が流れていきます。もう今週も気づけば水曜日。土曜日のお弁当の備忘録を焦って綴っておきます。(お弁当を作り始めてから、一度も…
今週も、出来るだけ冷蔵庫と食材ストックを無駄にせずにお弁当を作る努力をしました。オランダのインフレは高止まりしているし、最近はスーパーの安売り商品を見てからお…
先週は、1週間秋休みだったので毎日3食のご飯作りに追われ、お天気が悪くてあまり外遊びもできず、何ともヘトヘトの毎日でした。そんな中でよろよろと作ったお弁当。料…
「ママ、テストウィークが終わってすごく嬉しい!頑張った後に食べたいものは、やっぱり唐揚げ!だから補習校のお弁当は唐揚げ弁当にしてね。」というリクエストに応えて…
ただ今、テスト期間の真っ最中のステファンからの「できるだけ今週は和食にして欲しい」というリクエストに応えて、鯖の梅煮を中心にしたお弁当を作りました。魚の脂は頭…
日本語補習校が春休みになって、お弁当作りからも開放されてブログも放置状態になっていました。先々週は、セシールが恐らく持ってきた胃にくるタイプの風邪が私とステフ…
3月14日、ホワイトデーの日に何となく思いついてスフレチーズケーキを作りました。ホワイトデーって何?と言われて答えられる人は我が家には私以外いないのですが、夕…
今年度最後のお弁当。長かったような、短かったような1年間でした。学年が上がれば上がるほど、平日校と補習校の両立がきつくなっていきましたが、友人に会いたい一心で…
1週間の休暇が終わりました。今回は、特にどこへも出掛けなかったので、家でまったりと過ごしました。(そのまったりというのが、実は子供3人大集合で私が一番母さん業…
ステファンに、「鶏の唐揚げの次に好きなおかずは何?」と聞いたら、「エビフライかな。」と言うので、今回はエビフライ弁当にしました。 今回のお弁当黒米入りご飯(梅…
時間の流れが速すぎて、気付けばもう3月になってしまいました。もう2週間以上前のことですが、バレンタインデーの日は、夜ご飯の準備の最中に並行してガトーショコ…
ステファンは、金曜日でテストウィークが終わって疲れて力尽きそうになっていました。でも、補習校でも社会のテストがある〜。ということで、金曜日も机に向かうことにな…
ステファンは、先週の金曜日から平日校のテストウィークが始まりました。でもこよなく愛する補習校だけは絶対に休みたくないということで、この日もお弁当を持って元気に…
この前の土曜日は、珍しく午前中に用があって補習校を遅刻して行きました。そんなわけで移動時間に車の中でサッと食べられるお弁当を作りました。お肉屋さんで買ってきた…
今週は、毎日予定が入っていて、あまり家でゆっくりする時間がありませんでした。大嫌いな高速道路を何度も運転して、クラクラしていたら、あっという間の金曜日になって…
気付けば週の真ん中水曜日。色々と余裕がなくて、なかなかブログを書けませんでした。でもせっかく続けているお弁当の備忘録なので、忘れないうちに綴っておきます。近所…
保温お弁当箱を使う前は、わげなっぱのお弁当箱を使っていました。その時は、いつもおにぎりをお弁当箱の真ん中に入れて、海苔で顔を付けるというスタイルが何故か定着し…
今回は、ずっと前から作ってみたかった塩昆布の炊き込みご飯を作ってみました。今まで作らずにいた理由は、塩昆布が25グラムも必要だからです。日本から持って来た貴重…
2週間の冬休みも終わり、また日本語補習校の3学期が始まりました。今年初のお弁当。冬休みボケでしたが、早起きしてお弁当作りを頑張りました。 今回のお弁当シーフー…
明けましておめでとうございます。2023年も、我が家はお節を作って新年を祝いました。家族5人、そして近所に住むオランダ人のアンヌミーさんをお招きして食卓を囲み…
気付けば、もう12月30日になってしまいました。12月は、やはり忙しくて毎日お母さん業で一杯一杯の日々でした。 12月の始めはシンタクラースのお祝いの…
日本語補習校の2学期が終わりました。今年最後のお弁当は、タンドリーチキン弁当にしました。炊き込みご飯も洋風にしてみました。この洋風炊き込みご飯の上に、タンドリ…
気温もどんどん下がってきて、保温お弁当箱のありがたみを感じる本格的な冬になりました。朝の台所もとっても寒いので、おかずを詰める際、出来るだけ蓋を開けっぱなしに…
気づけばもう木曜日。シンタクラースのお祝いや、ワールドカップなど、色々なイベントで時間が過ぎていく〜。次の土曜日が来てしまう前に、お弁当の備忘録です。保温お弁…
今回のお弁当のテーマは「魚を食べよう」。ということで、金曜日のマーケットで天然のサーモンと鯖を買ってきました。それから久しぶりに、子供達の大好きなちくわも買っ…