ANTICA OSTERIA DELL’ALBA さん プロフィール

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ANTICA OSTERIA DELL’ALBAさん: ANTICA OSTERIA DELL’ALBA
ハンドル名ANTICA OSTERIA DELL’ALBA さん
ブログタイトルANTICA OSTERIA DELL’ALBA
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/per_regalo
サイト紹介文函館イタリアン・・アンティカオステリアデルアルバからまさかの展開?? オフィシャルブログ??
自由文函館のイタリアンレストラン・・アンティカオステリア デルアルバの公式ブログ。
なぜか元日本代表を擁す道内屈指(!?)のレストラン。イタリアンの簡単なレシピや新作メニューの紹介。季節のケーキやレストランでの季節イベントのお知らせ。人気の賄い通信や頂きましたーなど、ホントに人気店なのか??思わず疑うやりたい放題ブログです。(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2009/05/02 21:09

ANTICA OSTERIA DELL’ALBA さんのブログ記事

  • 今年も3年生とのラスト授業の季節です!!
  • 皆さん!!こんばんは!!^0^突然ですが・・ザ・テレビジョンのHPでタレント検索に僕の名前を入力すると僕のリアルプロフィールがなぜか??出てきます(笑いつから僕・・タレントになったんだろう??(笑世の中って時々不思議なことが起こりますね!(笑さぁ!!今年も残りわずかとなってまいりましたのでデルアルバの年末年始の予定をお知らせさせていただきます。ネットショップ12月20日まで休業期間12月21日より1月6日まで [続きを読む]
  • 師走にまさかの連投授業!^0^
  • 皆さん!!おはようございます!^0^今朝の函館は朝から雪が静かに降っており木々に積もった雪がなんとも幻想的な朝でした!忙しさに追われてすっかり忘れていたんですが昨日は大妻高校食物健康科2年生との授業でした! 前回の授業で「皆さん良いお年を!」とまで言ったのに(笑そんな2年生!今回は「クルミと蜂蜜のパン」 「豚ロースのコンフィロースト 2種のサルサベルディ」 「イチゴのマチェドニアを添えたレアチーズと [続きを読む]
  • 冬の初めに・・高カロリー!!^0^
  • 皆さん!こんばんは!^0^昨日函館では遅めの初雪が降りました!いよいよ冬の始まりですね!雪が降ると年末感が俄然高まるのを感じますね!さて、今まさに大妻高校食物健康科2年生との授業を終えてきたところです!^0^ 今日は・・「パニーニポルペットーネ」 これはイタリア版ハンバーグを作りマッシュルームのクレマソースをフォカッチャで挟んでハンバーガー仕立てにしてみました!!(画像は生徒作です!!^0^) 僕も [続きを読む]
  • この時期の3年生との授業はほんと安心です!!^0^
  • 皆さん!!こんばんは!^0^今日は夜中から風が強い函館です!時折雨も激しくなったりで・・なんとなく冬のお訪れを感じますね!!^0^さぁ!!昨日は大妻高校食物科3年生との授業でした。昨日は「ズワイガニとマッシュルームのニョッキ!」皿盛りも作ってみました!後は「かぼちゃのミルクレープ」です!!ミルクレープに関しては生徒さんたちが作った方が僕のより高さもあって美味しそうでした!^0^このお決まりのアング [続きを読む]
  • 出会いと別れの季節が近づいています!^0^
  • 皆さん!!こんばんは!^0^まず今日は告知です!!^0^デルアルバネットショップではクリスマス用商品の予約販売が開始となりました!限定数の商品もありますので是非お早目のご予約をよろしくお願いいたします!クリスマス用美味しいもの満載!!デルアルバネットショップ!!!!!!^0^http://dellalba.co.jp 年末年始用の商品については11月中旬頃から販売しますのでこちらもよろしくお願いいたします!さぁ!!今日 [続きを読む]
  • 忙しい年末に向けて授業回数も増えていきます(笑^0^
  • みなさん!!こんばんは!!^0^デルアルバならことなっすーです!!^0^ブログ更新はすっかりご無沙汰なので・・自己紹介してみました(笑すっかり秋めいてきましたが、皆さん季節の変わり目体調にはお気を付け下さいね!!^0^さぁ!!来季の仕事も大まか決まったところなのでいよいよ高校教師も授業回数を増やせる時期になってきました。でも・・良く考えてたら年末商戦用商品つくりもあるのにこれから授業が増えるってど [続きを読む]
  • 今日は少し違ったアプローチで授業です!^0^
  • 皆さん!!こんばんは!!!^0^先週の木曜日に起こった地震から一週間がたち徐々に日常の生活が戻って来てはいます。ただ微妙な余震が続いているのでなんとなく寝不足な毎日です!今後も大きな余震が予想されたり電力供給の問題があったりといろいろありますがみんなで協力して乗り越えていきたいです!!^0^そんな中でも運送会社さんの荷物の受付も再開され、食材の流通もどんどん回復してきていますのでネットショップの営 [続きを読む]
  • 2学期最初の授業は2年生から始まりです!!^0^
  • 皆さん!!お久しぶりです!!^0^めっきりブログ界から存在の消えている感出しまくりの僕です(笑あまりにも久々なので・・ぼくの近況報告でもしたいと思います!実は・・・明日・・・「親知らずを抜くことになりました!!」(笑そんな個人的な近況報告はいらないですね!(笑さて!!今日から僕の高校講師としての2学期が始まりました!2学期最初の授業は食健2年生です!^0^ 生徒さんのリクエストで・・「カルボナーラ [続きを読む]
  • 授業なのに・・痛恨のバッテリー入れ忘れ!!(苦笑^0^
  • 皆さん!!こんばんは!^0^最近ブロガーとしての自分の存在をすっかり忘れているなっすです!(笑そんな事実が今日・・函館大妻高校食物健康科3年生との授業で露わになりました!!(笑今日の函館は天候は優れませんでしたが涼しくて過ごしやすい一日・・そんな中、生徒さんたちと楽しく授業を終えて・・「さぁ!出来上がり画像撮影!!」という段階で異変に気が付きました!!なっす「おりょ???」@@いまだ携帯を持ってい [続きを読む]
  • 今年も家政科特別授業!!^0^
  • 皆さん!こんにちは!!^0^今日は函館気持ちの良いお天気です!このくらいの気温と穏やかさで一年中だったら最高ですね!!^0^最高といえば・・函館大妻高校3年生と講師の先生たちが何日もかかって作り上げた醤油ラーメンその名も「KIWAMI・・極」僕も少しお手伝いさせてもらったんですが本当に美味しいラーメンでした!!いつか一般販売なんてこともありうるレベルの出来栄えのラーメンでしたよ!!^0^今日僕は・・ラー [続きを読む]
  • 新2年生との初授業!!^0^
  • みなさん!!こんばんは!!^0^今日は函館も初夏の天候で・・気持ちの良い日でした!このくらいの気候って寒くもなく暑くもなくちょうど良いですね!!^0^ここ何年かクロネコヤマトさんにはすごくお世話になっているのですがお中元をクロネコヤマトさんから頂きました!!レアものクロネコヤマトドーナッツです!^0^非売品を頂くとテンション上がりました!!今日は新2年生との初授業!!今年の新2年生の中には食健一期 [続きを読む]
  • ふと気がつけば・・5月も終わり!!(食健3年生授業)
  • 皆さん!こんばんは!^0^ふと気がつけば・・5月も終わりですねぇ!なんかこのままの勢いだと気がついたら・・お正月になっていそうな気がします(笑さぁ!!今週から怒涛の3連続大妻高校での授業です!今週は食物健康科3年生!次週は食物健康科2年生との初授業!その次の週は家政科ファッショ造形科の生徒さんたちとの授業です!!うお〜〜〜〜!!休みをくれぇ〜〜〜〜!!!(笑^0^今日は・・「基本的なボロネーゼスパ [続きを読む]
  • 今年の僕の新学期授業が始まりました!^0^
  • 皆さん!こんばんわ!!^0^いやぁ〜〜!!もうブログの投稿の仕方すら忘れそうです!!(笑最近は今の世の中では当たり前のSNS的な生活とは真逆の生活を送っているので今年に入ってからもう3回も朝、住宅街で・・・狐に会いました!(笑とてもかわいい狐で僕のそばに寄ってくることもありましたがエキノコックスとかが怖いので・・それなりに距離を取っての交流です!^0^でも大妻高校食物健康科3年生との今学期初授業の際 [続きを読む]
  • 今学期〆の授業でした!^0^
  • 皆さん!!こんにちは!!^0^本日2月10日・・デルアルバは臨時休業をいただいておりますのでこんな時間に投稿です!!!(笑本日函館温かく雨が降っており・・デルアルバの裏庭に屋根から雪が落ちて壁が出来ました!(笑 さて・・・先日大妻高校食物健康科2年生と今学期最後の授業を行ってきました!今回は「ナポリ風揚げPIZAA」と 「海老と鶏肉、ペンネのグラティン」 「焼き苺添えフォンダンショコラ」の3品を作りました [続きを読む]
  • 2018・・・初授業です!!^0^
  • みなさん!!こんばんは!!^0^今日は寒いですね!!関東で大雪が降ったり・・今日みたいな寒波が日本全国を覆ったり・年が明けてから寒い日が続いていますが今年の寒さの底は今週で終わり・・今年の春は例年より早いそうです!!寒さが厳しいほど春の訪れが早いなんて嬉しいですね!!^0^そんな寒さの厳しい今日!!大妻高校食物健康科2年生との3学期初授業でした!!^0^ 挨拶はもちろん!!「皆さん!!あけましてお [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます。^0^
  • みなさま!!明けましておめでとうございます。お正月皆さんはどんな風に過ごされましたか?僕は何年かぶりの連休ということで大いにお酒をいただきました!(笑ほろ酔いで一日どこにも行かずに家でゴロゴロして何もしない贅沢を存分に楽しみました!!^0^というわけで今年もレシピ開発や商品開発及び製造の仕事をメインにしつつネットショップやレストラン営業もまぁまぁ頑張っていきますので(笑2018もデルアルバネットシ [続きを読む]
  • 食物健康科3年生ラスト授業!^0^
  • みなさん!!こんばんは!!^0^今日は大妻高校食物健康科3年生と僕のラスト授業でした!! まだ3学期があるので「卒業」という感じはしないんですがそのくらいの方がしんみりせずに授業を楽しく行えるので僕としてはクリスマス前のラスト授業が定番となってきました!さぁ!!今日はクリスマスの食卓っぽい料理ということで海老と焼きなすのビネグレットソース カルツォーネ 仕上げにオーブンで焼き上げるタイプの茸と鶏肉の [続きを読む]
  • 今年も残り3週間ですね!
  • 皆さん!!こんにちは!!^0^気がつけば今年も残り3週間となりましたね!!ほんと一年って早いですねぇ!本日より皆様からご注文いただきました「クリスマス用商品」の製造に入りました!!これから発送までの毎日コツコツと皆様へお届けさせていただく「パスタソース」や「煮込み」を仕込んで参ります!商品をご注文いただきましたお客様は商品の到着を楽しみにしていてくださいね!さぁ!!クリスマス商品の予約販売は終わり [続きを読む]
  • 食健2年の2学期〆の授業です!!^0^
  • 皆さん!こんにちは!!^0^11月も後半になり・・ほんと年末感が半端ないですね!!おかげさまで毎日忙しくさせていただいております!!今年デルアルバはクリスマスディナーもやりませんし店頭お渡しのデルアルバおせちも作りません!クリスマス&年末年始用デルアルバ商品はぜひデルアルバネットショップにてご購入くださいませ!さぁ!!今日は先週の木曜日に行った食健2年生との授業です。2学期も残すところ3年生との授 [続きを読む]
  • 紅葉が綺麗な季節の授業です!
  • 皆さん!!こんばんは!!気がつけばすっかり秋も深まり11月年末の気配がビシビシしてきましたね!さて!!デルアルバネットショップでは「クリスマス&年末年始用」商品のご予約を開始させていただきました!http://dellalba.co.jp/定番商品ばかりのラインナップになりますが(苦笑今年はこれが限界です!(笑なお、予定数売り切れ時点で予約受付は終了してしまいますのでご購入のご予定のお客様は早めのご予約をお勧めします! [続きを読む]
  • 10月の授業まとめ!(笑
  • 皆さん!!お久しぶりです!^0^「えッ???お前誰だっけ?」とか言わないでくださいね!(笑さて、久々投稿なのでまずはお知らせからです!現在、デルアルバネットショップ10月中はお休みをいただいておりますが、11月より再開のめども立ってきまして再オープン後は「年末、クリスマス向け商品」のご紹介をさせていただきたいと思います。ぜひ楽しみにしていてくださいね!さぁ!10月の大妻高校の授業は家政科ファッショ [続きを読む]
  • 久々の投稿は食健2年生との授業です!
  • みなさん!!こんばんは!!忙しさにかまけてすっかりご無沙汰しておりますが皆さんお元気ですか?僕は元気です!!^0^色々と皆様にご報告したい「新商品の販売」が多々あるのですが販売してくださる企業様・・各社ともに宣伝力が物凄いので今やか細い人気の僕のブログでの宣伝は必要ないと思うので省きます!!(笑でも一つだけ・・「デルアルネットショップ」は本日より10月いっぱいお休みをいただいております!こちらも詳 [続きを読む]
  • 今日は極力火を使わない授業でした!!^0^
  • 皆さん!!すっかりご無沙汰しておりますが・・いかがお過ごしでしょうか?ブログ活動をさぼっているうちに8月も終わりとなり・・明日からは9月ですねぇ!!^0^見上げる空も天高く・・秋空となってきておりますが今日の函館は結構暑いです!!^0^2学期最初の僕の授業は食物健康科3年生の授業です。^0^今日は生徒からのリクエストで「火をあまり使わない料理」とのことでしたのでまずは全く火を使わないで作れる冷たい [続きを読む]