ルナ さん プロフィール

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ルナさん: Mamiの独り言
ハンドル名ルナ さん
ブログタイトルMamiの独り言
ブログURLhttp://yaplog.jp/hanamami/
サイト紹介文母娘ワイヤーミニチュアダックスを飼う、食いしん坊な飼い主が、日常のあれこれ日記にして書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供296回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2009/05/11 09:44

ルナ さんのブログ記事

  • 今日の一品:さつま芋入り豚汁
  • さつま芋入り豚汁寒い!という言葉が出てくる日になった日中は日もさすが朝晩は雨そんな日が何日も続き日照少なくソーラー充電の豆球を生垣に這わすも短く点滅しすぐ終了温かメニュー豚汁には里芋を入れる我が家だがさつま芋の季節登板させた少し甘さが加わってこれも美味こういう具沢山の汁物は一杯の器に品目沢山に頂けてバランスも良い感じが良い!勿論期待通りにお腹からポカポカしてけっこう! [続きを読む]
  • 今日の一品:マグロのカルパッチョ
  • マグロのカルパッチョ築地から豊洲に市場移転のここの所お店やさんのキャッチにも豊洲市場初物なんて言葉が踊っている生マグロの柵美味しそうだったのでお買い上げただ醤油とわさびも?そこで昆布を効かせて醤油と酒に浸けて漬けマグロ熱々ご飯に乗っけてもいいが?搾りたて日本酒もあるし?カルパッチョ薄く引いて柚子胡椒オリーブオイルひと回し [続きを読む]
  • 今日の一品:カキフライ
  • カキフライ牡蠣の季節が来ましたねふとした年からあの大好きだった生牡蠣に拒絶反応が出てしまうようになって味も風味も大好きで食べたいのに訪れる結果を思うと避けるようになった加熱したものは全く大丈夫何でしょね?鍋もいいチャウダー中華風卵とじ焼きそばもいい牡蠣飯もいい殻付きをガンガン焼きもとりあえずはまずカキフライ?父の好物まずシーズントップはこれでしょ?キノコのシーズン舞茸も一緒にフライ [続きを読む]
  • 今日の一品:肉豆腐
  • 肉豆腐最近如実に数字に現れること私の身近な世話雑記皆様本当に気の寄らぬ私は結構季節に人中に書きたいことが多いのだけれど食これだね!食のブログへの関心は思う以上にやはり食いしん坊の根っこをみなさま見抜いて!笑えます今日もそれそれ肉豆腐なんぞ作ってサーむくなるは本格的?あいものとか呼ばれる衣服手を通すまのなく冬か?脂の少ない牛肉を先にお出汁で火をくぐらせ皿に取り置きお豆腐をコトコト温める出しのお味は関 [続きを読む]
  • 今日の一品:ワンタンスープ
  • ワンタンスープ背中がスコスコする寒くなってきました温かいものが頂きたいな!鶏ひき肉に長ネギを刻み込み調味ちょっとごま油、酒、塩胡椒鶏がらスープ口当たり良くするために片栗粉を混ぜ込む良く混ぜ込んでワンタンの皮に包む生姜、温まるからね!多めに入れたチキンの鍋用キューブでベースの味付けたスープに白菜と長ネギを加えてワンタンスープ!ポカポカ!温かい物が一品恋しい季節になりました [続きを読む]
  • 植木屋さんの剪定
  • まー、キルも切ったりー!今年の茂り方は木も雑草もハンパないもので、猛暑に加えて、ゲリラ豪雨も繰り返し。日照りの中に草抜けば、自らが倒れそうになって、目を瞑っていると降った雨に雑草は勢いついて生え放題。高い木の上枝葉もニョキニョキ。手のつけられない状態に、いつもならもっと年末にお仕事していただくが、もー庭ではなくジャングル化して、草からはアレルギーの何やら飛ぶし、枝も台風に歪むしを我慢ならず、今日お [続きを読む]
  • 輪島さんの事
  • お相撲が今のスー女ブームとか、色々人の気をひくイヴェントを催したりせずに、シンプルに面白かったと記憶の時代は・・・・。横綱輪島は気をひく魅力のあった力士で、若かった私もファンであった。黄金の左に締め込みも金色。遊びも豪快逸話は絶えずに、ビッグな男は破天荒に興味をそそる香りがしていた。きょうび現れないタイプの力士だとも思われますよ。リンカーンコンチネンタルなる車を知ったのも、輪島さん愛車にして知るこ [続きを読む]
  • 今日の一品:パンプキンスープ
  • パンプキンスープハロウィン季節はかぼちゃの季節ハンバーグのお供に煮物ばかりじゃないパンプキンでスープ玉ねぎと一緒に軽くソテーバターが風味良いかしら?かぼちゃが柔らかくなるまで少しのお水でコトコトハンドミキサーでペースとしてミルク月桂樹ナツメグ白胡椒コンソメキューブまたコトコト希望の濃度は濃い感じならミルクサラリ派は水調節して沢山作って温かく冷凍保存は冷たくとスキレットでジュージューハンバーグ [続きを読む]
  • フーのケーキ
  • 我が家の慣例誕生日にはお赤飯とフーのケーキ少し前に外食でのお祝いをしたもののこの行事が見送りになっていた息子の誕生日連休中日顔を出したタイミング少し遅くなってしまったけれどお赤飯フーのケーキ最近ではマミ手作りを喜ぶ年齢にも無く買っちゃいますね彼の誕生日は秋いちごの美味しい季節には無く栗🌰か葡萄とか🍇今年はもはやハロウィン🎃に彩られたショーケースが呼んじゃった!フー!無事済ませ [続きを読む]
  • 朝日のあたる場所
  • 去年からの長い工期を経て駐車場であったスペースが老人介護施設普段この場所に入ってくることのない大型のトラックが常時行き交いキリンの首したクレーンが我が家の上空も我が物顔に地下を掘るか?地面の振動も半端ない日々酷暑が過ぎ秋口になると植木の植え込みに住まう場所の様相グランドピアノらしきものがリビングらしきスペースに遠く見えお庭にはパラソルお外の安らぎ場所がしつらえられた屋上にも植え込みが見え清々しまし [続きを読む]
  • 右腕
  • 此の所コンロ周りが中々不安定東京ガスさんは実に親切に修理対応一箇所良くなるとまた一箇所に不具合そりゃソーダ!もうかれこれ10年はゆうに仕様のガス台まして私の生活に使用しない日など数えるほどに毎日フル稼働の働き者にさせてガタがきてもおかしくないサッサと入れ替えも視野に入る場面にイヤイヤ躊躇させるのは昨今は法令に従って全ての口にセンサーがくっついていなければダメじゃあ!強ハイチャオしたくっても一定の温度 [続きを読む]
  • 今日の一品:混ぜ混ぜキノコご飯
  • 混ぜ混ぜキノコご飯あらかじめ炒めて醤油味にしたキノコ色々炊きあがりのご飯にバター混ぜ込みキノコも!青ネギもたくさん小口切りを加え庭のこゆず青い皮に香り爽やか果汁もたっぷりと!ライムなどを絞るもいいがこの子が使いたかったがためのキノコご飯つみれ汁にも青柚子の皮これもベストマッチこれからの季節柚子ちゃん活躍 [続きを読む]
  • ブリッヂ
  • 長く長くかかりました歯の治療サーフボードのように乗っかって居たブリッヂが不安定そもそもの歯が虫歯では一回取り除いてしっかりした橋を架けよう案外土台がやられて居たでも抜くという選択肢は最後の最後にと頑張るドクター結局自前の歯の橋脚に橋をかけることにでもギリギリの強度うっかり保険外で高額な歯を入れても寿命が短いのかも?一応今は保険治療で様子見しては?これも指示に従ってアー!ん!キランキラン光ってますよ [続きを読む]
  • 長雨に
  • ずーっと続く雨春咲き秋植え球根が揃って土壌を一回乾かして太陽に干して肥料を混ぜて植えたいのだがウエイティング待ちすぎで早まっちゃった子達が出た困ったもの眉をひそめて見守っている他になく週末晴れてもまた雨と!いつ植えてあげられましょうか? [続きを読む]
  • 早めに誕生会
  • 月末が息子の誕生日です金木犀の香りたつころ氏神様の宵宮の日丁度週末の良き日が誕生日に当たっているのに仕事だそーですで昨日墓参りに帰宅のタイミング前倒しに誕生会噂しか知らない行ったことのないお店にチャレンジお肉が食べたい!のリクエストに沿って美味しかった!自家製のハム達炭火焼のステーキ今まさに季節のポルチーニのリゾットデザートまで到達できずにお腹がいっぱい美味しく乾杯できて幸せまた1年何があるのかな [続きを読む]
  • 今日の一品:もち麦ビビンバ丼
  • もち麦ビビンバ丼もち麦のプチプチ食感が癖になっているとろろご飯でよく頂いてそろそろ別物と思って生協さんのビビンバ丼セットが目に留まり初めて注文してもち麦ビビンバ丼に!簡単手抜きで美味しゅうございましたお野菜様々たくさん採れて満足ダイエット目的はないのだがもち麦はダイエット食なの?食感プチプチ次は何して頂こう? [続きを読む]
  • 今日の一品:釜玉うどん
  • 釜玉うどん季節が変わって冷たいメニューから温かい物にスイッチの途中小豆島の乾麺も残りI束食べきってしまいましょう冷蔵庫に余っている鶏そぼろもご一緒してお薬味は季節の茗荷や小ねぎ色々残り物に整理つけながら熱々茹でたてうどんに卵をポン!秋に移る食卓準備 [続きを読む]
  • バンザーイ!
  • 目に傷を受けて治療に専念ここ1ヶ月はセレナの目に向き合って祈るような点眼薬投与血清目薬抗生剤薬途切れ間の無い本当に付きっ切りオペを回避したい一念頑張り抜いた結果が今日の受診傷口のふさがりを確認いただき週に2回から一回の通院が1ヶ月の間を空けることの許可も出たセレナさんよく頑張ったね!万歳ですよ!苦手な病院から帰宅して疲れたのか?ぐっすり寝ゆっくりお休み!再びこのようなことが起きぬようと言っても内ジス [続きを読む]
  • 西方瑠璃
  • 美しいお菓子をいただいた昔抹茶茶碗に仕立てられたのを見たことがあったこんな洋風に和三盆書き込みの図柄も繊細で愛らしくどーするのがいいのでしょう?カチンと割って?とても出来ませんかと言ってずっとこのまま取り置きもきっと湿気などでぺたぺたしましょうね?どーしましょう? [続きを読む]
  • 敬老の日
  • 父のいるせいで、敬老の日を見守る側でずーっと過ごしている数年なれど、今日ニュースで高齢者の数の話を聞くうちに。女性の65歳以上は3人に1人なると。え?そーか高齢者の括りは65からなのね。若いふりして、身の回りの友人を含め多くがその仲間に入っちゃている今日で。追っ付け数年オリンピックの後くらいには、自身もその括りに入っちゃうんじゃありませんか?高齢者?嘘ー!年金頂く頃となれば、高齢者と言われて仕方なく、ま [続きを読む]
  • 今日の一品:ホタテとアスパラのXO醤炒め
  • ホタテとアスパラのXO醤炒め香港で購入した調味料XO醤一般的な料理に使うホタテは先にひと炒め一旦皿に取り置きアスパラをそのフライパンで炒め頃合いを見てホタテを戻し醤と紹興酒とお醤油を滑り込ませて炒めるいい感じに絡んだら完成同じく買い戻ったピータン調理不要切ってすこしの振り塩と胡麻油白髪葱はオマケ! [続きを読む]
  • 今日の一品:広島風お好み焼
  • 広島風お好み焼秋風たち雨降りの肌寒さ連投で中華🥟🥠美味しかったけれどそろそろ恋しい日本食鍋?まだちょっと暑い?そーだそーだ!お好み焼それも広島キャベツドカーンと入れてお粉少なくヘルシーに!味だしほどの豚バラ焼きそばを卵と挟み込んで定番の物美味しかった!ビール🍺合うのよねー! [続きを読む]
  • マカオのコタイ地区は
  • マカオガイド付きの観光世界遺産を訪ねマカオタワーのバンジーの様子を見学カジノも有名今回はコタイ地区昨今ガンガン開拓中の場所に泊まるそこは昨今言う所のインスタ映えの場所宿泊のパリジャンホテルマカオのパリエッフェル塔に夕暮れからのイルミネーションは美しい屋内ロビー装飾も此処はヨーロッパ?其処此処で大道芸のショーが度々🎭模様されるのも楽しいおよそのホテルもそれように何がし面白い見学価値ありスタデ [続きを読む]