たっちー さん プロフィール

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たっちーさん: たび☆グルメ グルメ編
ハンドル名たっちー さん
ブログタイトルたび☆グルメ グルメ編
ブログURLhttp://tabi-gourmet-gourmet.cocolog-nifty.com/blog/
サイト紹介文大阪を中心にした食べ歩きを綴っていこうと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2009/05/17 18:42

たっちー さんのブログ記事

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  • 饂飩工房 うばら(上本町)
  • 上本町の北東に歩いて数分のところにあるうどん屋さん。昼のみの営業です。ミシュランのビブグルマン掲載店。平日の13時を過ぎていましたが、満席で少し待ちました。やはり人気店のようで、その後もどんどんお客さんがやってきます。とり天ぶっかけ(880円)にしました。大盛が無料とのことで、大盛りで。待つこと、しばし。ここのうどんはかなり特徴があります。あまり太くなく、麺の断面は四角ではない。表現が難しいのですが、角 [続きを読む]
  • サクラグリル(南千里)
  • 豊中市にある「サクラグリル」。最寄駅で言えば阪急南千里駅になりますが、歩くには遠く、少し不便な場所になります。それでも人気の洋食店。ウワサは聞いていましたが、平日の夜に初めて行ってみました。予約客で満席で、予約なしの方は断られていました。まずは、カワハギのカルパッチョ(1000円)。新鮮なカワハギの弾力とキモを使ったソースが抜群でむちゃくちゃうまい。お皿と彩りもきれいですね。続いて、サクラグリルの名物 [続きを読む]
  • 麺屋 一慶 「醤油ラーメン」(茨木市)
  • 阪急茨木市駅から北へ数分歩いたところにある「麺屋 一慶」。土曜日の11時半すぎでしたが、満席で少し待ちました。店の外で待つ必要があります。醤油ラーメン(780円)にチャーシュー丼を注文。チャーシュー丼は通常350円のところ、ランチタイムは200円になるので、1000円以内で収まります。これ重要。まずチャーシュー丼から。カットされたたっぷりのチャーシューの上に白髪ねぎ、青ねぎ、きざみ海苔が載っています。ご飯の炊き加 [続きを読む]
  • DEAN&DELUCA カフェ新大阪
  • 今年7月、地下鉄新大阪駅の改札を出たところ(新幹線側)に、DEAN&DELUCAのカフェが開店。最近、駅構内も含め、周辺に新しい飲食店が続々とオープンしています。新大阪をよく使う私としては、嬉しい限り。パンがメインの店ですが、DELI BOWLというメニューがあり、そちらにしました。まずベースがサラダなのかライスなのかを選びます。あとはデリ3種(900円)か5種(1200円)を選択。そのうちの1種類は温かいデリとなります [続きを読む]
  • 麺匠 中うえ 「淡麗 醤油らーめん」(東三国)
  • 東三国から西の方へ5分ほど行ったところにあるラーメン屋「麺匠 中うえ」。後から知りましたが、江坂にある武者麺の系列店だそうです。以前からここに店ができていたのは知っていましたが、ラーメン屋とは思っていませんでした。看板の「うえ」の字が「うどん」に見えていて、うどん屋だとばっかり思っていました。それはさておき、券売機で「淡麗醤油らーめん」(700円)を注文、大盛も同額とおトクです。全体的に見た目が茶色。そ [続きを読む]
  • 川常 「うな重」(和歌山・御坊)
  • 御坊は和歌山県中部にある小さな地方都市ですが、ここに知る人ぞ知るうなぎ屋があるのです。「川常」がその店で、備長炭で焼かれた香ばしい関西風の鰻をいただくことができます。お盆の里帰りの途中に寄ってみました。夕方5時くらいでしたが、ほぼ満席。さすがです。うな重(2860円)を注文。大きな鰻1匹がお重を埋め尽くしています。脂ののった厚みのある鰻が、備長炭の素晴らしい香ばしさに包まれて、う〜ん、美味しい! タレ [続きを読む]
  • とんかつ にしき 「ミンチかつ盛り合わせ定食」 (摂津富田)
  • 摂津富田にあるとんかつ屋「にしき」。地元の方に親しまれている感じのお店です。店内は天井が高くて広々とした感じ。テーブル、カウンター、小上がりもあります。別フロアーにし団体様用の座敷もあるようです。お得なランチメニューもありますが、この日はグランドメニューの中から、「ミンチかつ盛り合わせ定食」(1177円)をチョイス。ミンチかつにヒレかつ、エビフライのセットメニューです。とても丁寧に揚げられたカツ。キャベ [続きを読む]
  • 華や (緑地公園)
  • 緑地公園駅から西へ1〜2分行ったところにある中華料理「華や」。比較的リーズナブルなお値段で本格中華がいただけます。まずは前菜から。蒸し鶏の葱ソースがけ(850円)柔らかく蒸された鶏肉にオイリーな葱がベストマッチ。野菜も添えられて彩りもいいですね。大海老と野菜の炒め(1800円)。ソースが選べますが、この日はオイスターソースで。確かにエビは大きくてプリプリ。大きめにカットされた野菜たちも素材の味がそのまま。見 [続きを読む]
  • 金谷 「寿き焼」(伊賀上野)
  • 伊賀上野にある創業100年の伊賀牛専門店、「金谷」。名物はこの「寿き焼」(7,722円)です。この通り、霜降りの良いお肉です。写真は3人前。年季の入った鉄鍋を使って、お店の方が焼いてくれます。こちらのお店では、割り下は使わず、醤油と砂糖で。お肉はとろける旨さ。野菜にもそのエキスが移って、満腹になります。遠方まで食べに来る価値ありです。ごはんとみそ汁、漬物付。かなり歴史のある建物で、入口を入ったところが精肉 [続きを読む]
  • 蕎麦 土山人 有馬店 「ひやかけすだち」(有馬温泉)
  • 芦屋川から六甲山登山をして有馬まで下ってきました。10月の気候の良い休日だったので、登山者の多いこと! そして下山後に楽しみにしていたのが、「土山人 有馬店」でお蕎麦をいただくこと。午後3時で昼の部は閉店ですが、ギリギリ間に合いました。たっぷり汗をかいた後は、これ。冷たいすだち蕎麦です。良く冷えたダシにすだちのさわやかな酸っぱさが加わり、疲れた身体にしみわたります。すだちはあまり漬け過ぎると良くない [続きを読む]
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