YOMEKON さん プロフィール

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YOMEKONさん: Gluttonous Easy Life
ハンドル名YOMEKON さん
ブログタイトルGluttonous Easy Life
ブログURLhttp://yomecon.blog22.fc2.com/
サイト紹介文アジア*メンマ*本*映画*酒・・・etc♪な日々をぐぅたらに綴るヨメのブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供308回 / 365日(平均5.9回/週) - 参加 2009/05/19 16:11

YOMEKON さんのブログ記事

  • ◎Bakery BREAD&GLASS◎
  • 好きなパンたちばっかりだから、毎日幸せな気分になれるよね。Bakery BREAD&GLASS @山梨県抹茶あずきクリームチーズベーグルむちむちひきのある抹茶風味のベーグル生地。クリームチーズと粒あんを混ぜたフィリングがみっちり巻き込まれてます。どちらかといえばあんこ強めだけど、抹茶の香りもしっかり。クリームチーズの甘酸っぱさもあっていいバランス。ぎっしりチョコシンプルハードなパン生地ガシガシ、その中にたっぷりすぎ [続きを読む]
  • ◎Bakery BREAD&GLASS◎
  • 自分の好みばっかりのお任せセット。おトクすぎる。    Bakery BREAD&GLASS @山梨県南アルプス市リュスティック大きめサイズのムッチムチパン。リュスティックはこのむっちり食感が良いよね。粗めの気泡とシンプルな塩味。どストライクリュスティック。くるみレーズンガリガリ外側のハードパンにレーズンとクルミがぎーっしり。こんなぎっしりなのリッチすぎ。レーズンも程よい甘さと苦味でくどくないし。ものすごい重量 [続きを読む]
  • ◎Bakery BREAD&GLASS◎
  • 3000円のお任せセット。お試しなのに色々とリクエストを聞いてくれて感謝。   Bakery BREAD&GLASS    @山梨県南アルプス市しかも全部食べたかったやつだし、3000円とは思えない量!ホワイトチョコマカダミアめっちゃ好き。パン生地はむいむち。かじった瞬間にホワイトチョコのガナッシュ的な甘さと丸ごとマカダミアナッツの歯ごたえ。チョコもマカダミアも端から端までぎっしり入ってて、チョコナッツバーのよう。でも甘 [続きを読む]
  • ◎soil by HOUTOU BAKERY◎
  • 10個入りと聞いてたけど、11個プラスおまけのお菓子。これならおトク。   soil by HOUTOU BAKERY @横須賀セミドライトマトとチーズバゲット生地にセミドライトマトとほんのりチーズ。ムチムチリュスティックみたいなバゲット生地。トマトの酸味とチーズの風味がオシャレに相まってイタリアンな旨さ。たっぷりトマトの甘さもぎゅっと感じられていい。黒豆とホワイトチョコバゲット生地に丹波の黒豆とホワイトチョコを練り込 [続きを読む]
  • ◎d'une rarete(デュヌ・ラルテ)◎
  • 青山にある有名な高級パン屋さんが吉祥寺のアトレに出店してた!   d'une rarete(デュヌ・ラルテ)   @青山(吉祥寺)となれば買っちゃうよね。小さいのに高いけど!フランボワーズのあんぱん(手虎)むっちりバゲット系のハード生地の中には、フリーズドライのフランボワーズか香るこし餡。上から蜜がかかって、これが焼けてカリカリで甘くて、こしあんの甘さと一緒になって。オシャレすぎなあんぱん。ドロップショコラ100 [続きを読む]
  • ◎ツェルマット(zermatt)◎
  • トングで掴んでびっくりする、見た目からは分からないズッシリパンたち。   ツェルマット(zermatt)     @荻窪それでいて一個一個の値段は高くなく、リーズナブル。バインミーソフトフランスパンにローストチキンと大根人参なますにキュウリの野菜たち。パクチーはもっと欲しいけどね。唐辛子は取ってね。笑。マヨソースと甘めのベトナム風ななますが味の決め手。パンはあっさりソフト目な白パン。チョコのリュスティック [続きを読む]
  • ◎ツェルマット(zermatt)◎
  • 久しぶりにここの重量感のあるパンが食べたくなって、バス旅へ。    ツェルマット(zermatt)     @荻窪ここのずっしりパンって無性にたべたくなるのよね、不思議と。木苺といちぢくのクロワッサンブルーチーズの風味も加わって。外バリバリ中もっちりなクロワッサンの中ににプチプチイチジク入りの木苺ジャム。クロワッサンなのに重みがあるの。アーモンドスライスも添えられて甘さ控えめなお味。カシューナッツとスモー [続きを読む]
  • 『日本で一番悪い奴ら』
  • 綾野剛スゲーって一言。ホンモノのマル暴、やさぐれ刑事、もしくはヤーさん。    『日本で一番悪い奴ら』なりきり度が凄いから、彼の転落人生とキャラにめっちゃ引き込まれる。北海道県警に柔道の腕を買われて入職した主人公は、新人時代の凄腕先輩にヤクザとの付き合い方、点数の稼ぎ方を教えられ、手荒いやり方でシャブやチャカを検挙する方法を身につけていく。ヤーさんに舐められないように、まるで彼がヤーさんそのものの [続きを読む]
  • ◎ブール・ブール・ブーランジェリー Boule Beurre Boulangerie◎
  • おまかせパンが入ったお得なセットを配達してくれるの。全部で15個も入ってた!ブール・ブール・ブーランジェリーBoule Beurre Boulangerie       @八王子コンプレデミ全粒粉を感じるバゲット。ガッシガシの水分少ない軽いミニバゲット。とにかくシンプル。ハードロール小さなお食事パン。シンプルなロールパン。むちむちバタールとパンドミの間のような食感と味わい。ブリオッシュこれも小さいバターたっぷりのシンプル [続きを読む]
  • 『ヴァラエティ』
  • 私としては最初の会社から独立して起業した社長男の話を長編で読みたかったけどね。     『ヴァラエティ』      奥田 英朗その中編のほかにショートショート、対談なんてのもまさにヴァラエティに富んだアレコレ集。大手広告代理店の稼ぎ頭だった38歳の主人公は、かねてから計画していた独立に踏み切る。立派なオフィスを構えて順調いくと見込んでいたが、いざ社長になってみれば泥臭いこともやらなきゃならない多難 [続きを読む]
  • 『海の見える理髪店』
  • 短編集。どれも人情があって、すごく面白かったけど、特に表題作がいいかな。     『海の見える理髪店』     荻原 浩って調べたら、これ直木賞を受賞してるじゃないの。頷けます。絶対万人ウケするもん。海だけが取り柄の辺鄙な場所に店を構える理髪店に、その土地には少しそぐわない男性、グラフィックデザイナーをしているその人が訪れる。知る人ぞ知るこの店にやって来た彼は、老年の店主に髪型を任せることにする。 [続きを読む]
  • ◎ペイザン◎
  • やっぱりここのパン屋さん好きなんだなー。    ペイザン     @愛媛県今治市ナッツスティックアゴが疲れるくらいすんごーいハードなバゲット生地。オーガニックアーモンドとカシューナッツが丸々ゴロッと入って、岩塩かな、塩味が効いたパン。うまい!ナッツ好きにはたまらないおつまみ的なパン。いちごエピオーガニックのドライ苺とチョコチップ、クルミを練り込んで焼いたハードチョコパン。ドライイチゴって珍しい。チ [続きを読む]
  • ◎ペイザン◎
  • 定期的に食べたくなる優しくてほんのり甘いパンたちが好き。    ペイザン     @愛媛県今治市ペイザン 1/2石窯焼きのしっとり看板パン。店名のパンだからねだいぶ期待した。水分量の多い生地はめっちゃしっとしとしっとり。気泡はあまりなくてみっちりタイプ。小麦のうまみと渋みを存分に味わえるシンプルなパン。カンパーニュ・ノア 1/2もちもちしっとり全粒粉パンにクルミ、美味しいに決まってる。外がわが厚めなのも [続きを読む]
  • ◎いでぱん◎
  • 前回は売れ残りが少なすぎて、、、あまり買えなかったからリベンジ。         いでぱん    @三鷹イチジクくるみレーズンんっま、これ。焼き立て食べたらふわもち。外パリパリな全粒粉パンにごろっとでっかい丸ごとイチジクがねっとりプチプチ。クルミの香ばしさとレーズンの甘酸っぱいのが、美味しすぎて。くるみレーズンこれもうまっ。イチジク入りより若干塩気を感じるフワモチパン。もちもち最高。レーズンの甘酸 [続きを読む]
  • ◎ペイザン◎
  • 春の新作パンが出てたので再注文。    ペイザン     @愛媛県今治市よもぎやイチゴのパンもいいけど、定番パンもやっぱり美味しい。よもぎショコラ板チョコが入ったよもぎパン。パン生地はよもぎが練りこまれてほんのり甘くて草の香りがふんわり。板チョコはたっぷりガリガリでビターで濃いいやつ、美味しい!ココアブレッド(包装有り) アーモンドとチョコチップを練り込んだココア生地のパン。上にかかってるココナッツフ [続きを読む]
  • 『静かな雨』
  • タイトルから感じるほど暗いお話ではないけど、でも静かな物語だったかな。      『静かな雨』      宮下 奈都僕は生まれつき足が悪くて松葉杖を使っている青年。運悪く勤めていた会社が突然倒産したその日に、とっても美味しいたい焼き屋さんに出会う。店主はこれもとっても可愛い女性。自分には憧れのような、そんなひと。新しい仕事もすぐに見つかって、穏やかな毎日の中には美味しいたい焼き。頻繁に通う中で店主 [続きを読む]
  • 『小説家の姉と』
  • 珍しくしっとり落ち着いた物語で、私は好きだなー、こういうの。面白かったです。    『小説家の姉と』     小路 幸也新人賞を受賞して突然小説家になった姉。まさか家族が小説家になろうとは。売れっ子ではないけど、小説だけでそこそこ稼いでいる姉が、大学生で実家住まいの僕に一緒に住まないかと提案してきた。その誘いに乗っかって、姉との二人暮らしが始まる。ご近所に猫と一緒に「偶然」引っ越してきた小〜大学と [続きを読む]
  • 『いまさら翼といわれても』
  • 古典部シリーズ第6弾。連続物と知らずに第5弾を最初に読んでしまった私、本作はその続き。    『いまさら翼といわれても』     米澤 穂信第5弾とは違って、古典部の各部員の視点で描かれるストーリーもある短編ものなので、キャラクターがより分かりやすく、特に主人公の珍しいクールさの理由とか、実は部員の一人に惹かれてたりとかっていう一面が見れてより楽しめました。 生徒会の選挙で起きた投票用紙の水増し事件、 [続きを読む]
  • 『バースデイ・ガール』
  • 大人の絵本みたい、隔ページにオシャレなレッドベースの挿絵があって、とっても短いお話。    『バースデイ・ガール』     村上 春樹それにしても何で村上春樹ってこんなに翻訳したヨーロッパの小説みたいなんだろう。セリフも描写も。馴染みのないオシャレ感よね。二十歳の誕生日、何をしていたかなんて覚えてない。大抵の人は覚えてるものなの?本作は、三十歳を過ぎたとある女性が、夫と二十歳の誕生日の出来事につい [続きを読む]
  • ◎ダンディゾン(Dans Dix ans) ◎
  • ハード系が多いと言っても意外と重量感はなくて軽いのよね。    ダンディゾン(Dans Dix ans)    @吉祥寺ごまのパヴェすごくミニサイズ。このふんわりもっちり水分量はクルミのパヴエ同様素晴らしい。ゴマの風味もいいね。ニーム(小)五穀、ひまわりの種、そばの実 が入っている全粒粉の香ばしいパン。見た目からしてカッコいい色合い。しっかり水分量があってふんわりながらもしっとり。小麦の程よい苦味と香ばしさがが [続きを読む]
  • ◎ダンディゾン(Dans Dix ans)◎
  • 今までは一個二個買いでがっつり味わってなくて印象の薄いパン屋さんだったの個人的には。    ダンディゾン(Dans Dix ans)    @吉祥寺今回は開店直後にがっつりと。とはいえ、一つ一つが小さい、から高級感抜群。アカネきび砂糖で炊いたこしあんが入ったあんぱん。めっちゃふわふわもちもちでリッチなパン生地が最高。優しい甘さのしっとりこしあんか生地と相まって高級な和洋折衷パンに。ピターシュごろごろピスタチオの [続きを読む]
  • ◎しげくに屋55ベーカリー◎
  • 何か特別ないけないものが入ってるんじゃないかってくらい美味しい何かがある。   しげくに屋55ベーカリー    @高円寺ゴルゴンゾーラチーズのパン青カビチーズが外からも見える。かじってみると、これでもかってくらいの青カビチーズ。少し甘いふんわりもっちりパンにクセのある香りがマッチして美味しい。じゃが潰したジャガイモとベーコン、黒胡椒の風味。むっちり柔らかい全粒粉パンがとりあえず美味しい。そこにふわふ [続きを読む]
  • ◎しげくに屋55ベーカリー◎
  • ときどき無性に食べたくなる、そんな大好きなパン屋さん。   しげくに屋55ベーカリー    @高円寺ほうれん草とチーズのベーグルほうれん草が練りこまれた緑の生地にチーズをかけて焼き上げてる割と大きなサイズのパン。チーズ、パンの中にも外にもたっぷりでこってりんこ。ベーグルの穴もチーズで埋まってる。生地はもっちりソフト系。溢れ出たガリガリチーズも香ばしい。全粒粉にクルミとドライアップルのベーグル全粒粉の [続きを読む]
  • ◎O-ba'sh crust(オーバッシュクラスト)◎
  • 通販でこれだけの種類の中から選べるのって貴重。どれも食べたすぎて迷うけど。国産小麦と自家製天然酵母パンの店O-ba'sh crust(オーバッシュクラスト)   @徳島県クリームチーズとくるみハードなくるみ入りカンパーニュ生地にクリームチーズ。上に振りかけた石垣島のきび砂糖がカラメル状に。全粒粉入りのパンはギシギシみっちりハード!上のカラメル状のシュガーがカリカリ甘くて。クリームチーズはレアチーズのような甘くて [続きを読む]
  • ◎O-ba'sh crust(オーバッシュクラスト)◎
  • 送料の高さにかなーり迷ったんだけど、これは買ってみて大正解。国産小麦と自家製天然酵母パンの店O-ba'sh crust(オーバッシュクラスト)   @徳島県直筆メッセージと一緒に届いたよ。チーズと黒胡椒ベーグルもちもちベーグル!全粒粉入りの生地に溶けたチーズがたっぷりこってりもっちり。黒胡椒はそこまで主張してないのが私の好み。このむちもち好き。マフィン(プレーン)ムッチソフトな白パン。ただただシンプルな白パン。 [続きを読む]