妄想グルメ さん プロフィール

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妄想グルメさん: 妄想グルメのレシピ帖  by イトウ家
ハンドル名妄想グルメ さん
ブログタイトル妄想グルメのレシピ帖  by イトウ家
ブログURLhttp://ameblo.jp/mosogourmet/
サイト紹介文スイーツデコなどをYouTubeにアップしている主婦、妄想グルメの動画ブログです。
自由文子どもが大きくなったのでキャラ弁はあまりやっていません。今はお手軽お菓子料理の動画が中心です。YouTubeパートナーとして収益を得ています。2011年はYouTubeNextUpやYouTubeビデオアワードにノミネートされました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供3回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2009/05/27 04:05

妄想グルメ さんのブログ記事

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  • カップケーキみたいなジャイアントプリンパン
  • くまのプーさんのはちみつ壺?いいえ、ちがいます。中が空洞になるように焼いた大きなパンにいっぱいプリンを詰めたプリンパン作りました。大きなプリンパンの上にはカラメルソース味のパウンド生地。生クリームもいっぱいに入れて。やっとできた!でっかいカップケーキみたいなプリンパン。なんだかんだで、やり直すこと計5回・・・何とか形になりました!*レシピ*1.およそ30度に温めた牛乳 210gに黄色の食用色素で着色する [続きを読む]
  • みかんクマちゃんロールケーキ
  • みかんと生クリームのサンドイッチが好きです。でも、みかんと生クリームのロールケーキのほうがも〜っと好きです!(松本引越センター...) *レシピ*(みかんクマちゃん 4個分)1.25センチのスクエア型に型紙を置く。今回は、くまちゃんの鼻だけを描いた型紙を使いました。鼻は5センチ間隔で描きました。2.1の上にオーブンシートを敷き、サラダ油を薄く塗る。3. 卵 4個を卵白と卵黄に分ける。4.卵白のみを泡 [続きを読む]
  • いちごバナナ味のでっかいスイカゼリー(なんのこっちゃ)
  • スイカイメージのゼリー作りました。でも味はいちごバナナ味。混乱する。*レシピ*(直径 18cm 高さ 6.5センチ 1400mlの丸型 1個分)1.型にしっかり目にサラダ油を塗り、準備しておく。赤いゼリー2.赤のジェロー 5箱(425g)を熱湯 740mlで溶かす。3.溶けたら水 150mlも加え混ぜる。4.氷水に当て、混ぜながら冷やす。一旦、とろみがつき始めるとそこから速度が早いので固まり過ぎに注意。5.沈まない程度のとろみがついた [続きを読む]
  • スイカマカロン
  • スイカマカロン作りました。マカロンには青汁の粉を、バタークリームのフィリングにはスイカ味のかき氷シロップを入れるというチャレンジをしてみました。そして、今回、とうとう使ってしまいました『フードペン』!食べ物に直接描くという禁じ手を発動してしましした。。。なにとぞお許しを〜大好きなマカロン。でも作るのは苦手。いつも失敗。なので、それっぽい感じで簡単に「マカロンらしきもの」を作れるレシピです。マカロ [続きを読む]
  • シュネーハ゛ーレン
  • 20年来作ってみたかったシュネーバーレン。どこの国のお菓子か知らないまま過ぎ、今回 初めてオーストリアやドイツで食べられているお菓子と知りました。シュネーバーレンは雪玉という意味だそうで、まさにこの季節にぴったりのお菓子。かわいい丸い形を活かしてクリスマスのオーナメント風のデコで楽しむのもいいかも。専用の揚げ型が高かったので、ダシなどを取る時に使う“ボールこし器”を使いました。揚げ菓子ですが、クドく [続きを読む]
  • なんちゃってアイスクリーム2015
  • アイスクリームみたいなスイートポテトタルト作ってみました。アイスクリーム部分はスイートポテト、アイスクリームコーン部分は餃子の皮を使っています。もともとこのレシピは、娘の好きなスイートポテトを一度にたくさん作りたくて、アイスクリームディッシャーを使ってみたら、丸める手間が省けて、しかもかわいい!コレ何かに使えないかな〜ということで思いついた妄想グルメです。このスイートポテト、コーヒーなどに入れる [続きを読む]
  • わんちゃん親子のホットドッグ&本が出ます!
  • 今週の金曜日、2015年9月18日に妄想グルメ初のレシピ本が発売になります!いつも動画で御覧いただいているちょっとくだらなくて、まじめにふざけたまったく正統派じゃないレシピ(というかアイデア)を本でも楽しんでいただけたら幸いです。なんか笑える...なんか楽しくなってきた...なんか癒やされる...なんか眠くなってきた...動画によくいただくコメントのような妄想グルメの空気感が本でも伝わりますように。あ、もちろんオイ [続きを読む]
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