とんこつ醤太郎 さん プロフィール

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とんこつ醤太郎さん: サンキュー。。。だけで生きてます
ハンドル名とんこつ醤太郎 さん
ブログタイトルサンキュー。。。だけで生きてます
ブログURLhttps://ameblo.jp/mineman/
サイト紹介文日本各地を出張して歩いてます。各地のB級グルメだけが僕の味方です。働くお父さん頑張ります!
自由文部署が変わり、出張に明け暮れて早1年。
日本の良さが分かりました。
日本人の強さが分かりました。
日本食の旨さが分かりました。

日本サイコーです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供289回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2009/06/04 14:48

とんこつ醤太郎 さんのブログ記事

  • 『鮭のハラス焼き@大関 東京都品川区』について
  • 大関の鮭ハラス焼サラリーマンにとって昼飯は大事だ。とは言え、お金も時間も掛けれない。ラーメンか牛丼がパッと頭に浮かぶけど、健康上そろそろ大人な選択をしなければいけないと思う。今日は品川でランチ。迷わず大好きな大関へ。いつもはマグロの中落ち定食をいただくけれど、今日は鮭ハラス焼き定食をば。ロースターでじっくりと焼かれた鮭ハラスはまるで味噌漬けにされた分厚い豚ロース肉のよう。箸を身に一刺。弾力がある身 [続きを読む]
  • 『しじみラーメン@呑兵衛屋台 高知県高知市』について
  • 呑兵衛屋台のしじみラーメン(高知県高知市)日本中いろんなとこで酒を飲むけど、その場所、その場所で必ずこれって〆のラーメンがあるもんで。歳も歳だからもうぼちぼちラーメンはやめなきゃなと思いながら、今日が最後とまた暖簾をくぐってしまう。土佐の高知、帯屋町界隈で呑んだらそこには呑兵衛屋台のしじみラーメンがある。塩だから罪悪感は半減(笑)十和田湖産の大量のしじみをこれでもかとスープと共にフライパンで煽り、 [続きを読む]
  • 『ジンギスカン@しろくま 北海道札幌市』について
  • しろくまのラム(北海道札幌市)ジンギスカンは臭い。臭いって言うか獣の臭いがする。なんて、ずっと思ってた。実際関東で十数年前に喰らったことがあるそれはそんな感じだった。クセがつえ〜ぇ(´Д` )と、正直苦手だった。初めて札幌に行った日、地元の方に連れてってもらったジンギスカン。しろくまのラムは、そんな一口しか齧ったことがない浅はかな私の味覚を嘲笑いながら、今まで喰らって美味かったものベスト3のランキング [続きを読む]
  • 『サバラン@ぺール・ノエル 東京都八王子市』について
  • ペールノエルのサバラン昔杉並区堀之内、妙法寺の参道に白十字って名前のケーキ屋があった。自宅から近い唯一のケーキ屋さん。その店のサバランがまぁ美味かった。ひたひたにラム酒を含んだスポンジを一口、鼻に抜ける芳香が子供ながらに堪らなかったなぁ。出会った時から今まで、ケーキ屋でも喫茶店でもあればサバランを注文する。名店ペール・ノエルでもそれは同じ。こちらのサバランはさわやかなオレンジテイスト。ラム酒をスポ [続きを読む]
  • 『打ち上げ花火』について
  • 打ち上げ花火ドッ、ドッと窓越しに花火が炸裂する音がしたので外を眺めると割と目の前で花火。引っ越して3日間で飽きてしまった我が家の景色。別に高層階じゃなくても良いじゃん、と思ってましたが、ある意味初めて高層階に住んで良かったと思ふ(笑)缶ビール冷やしときゃ良かった…厄災もひっくるめて花火と共に炸裂し、ハラハラと散ってくれと願う。サンキュー。。。 [続きを読む]
  • 『シウマイとハイボール@新幹線』について
  • シウマイとハイボール。最近低糖質ダイエットなんて流行りのやつに踊らされてる。某ダイエット応援企業が提唱する『痩せるにはカロリーを減らすのではなく、糖質を減らすべし』というやつ。出張族の私からするととても悩ましい問題が乗り物移動中の食事。駅弁、速弁、空弁。全てに美味しい米が付いてるわけです。唯一、新横浜駅で買える(多分東京、品川でも買える)崎陽軒のシウマイはシウマイだけを摘める有り難い逸品。しかも冷 [続きを読む]
  • 『タンしゃぶ@柳ばし 長野県松本市』について
  • バチェラージャパンにハマってる私的には嬉しいバラが咲いたような上質のタン。そいつを出汁でしゃぶしゃぶしてたっぷりのネギと一緒にいただく。タレはごま油と塩。余計な脂が落ちたタンにネギの辛味とごま油の香りが乗っかる。柳ばしは毎回一工夫した料理とそれに合う酒でもてなしてくれる。この安心感が有難い。ごちそうさんでした。サンキュー。。。 [続きを読む]
  • 『7777』について
  • 7777歩。つくづく人は数字に牛耳られていると思う。7が並ぶと喜び、もしこれが4ならば嫌な気分になる。しかし7が偶然4個も並ぶとは…きっと良いことがあるに違いない(笑)ほら完全に牛耳られてる…サンキュー。。。 [続きを読む]
  • 『西日本豪雨2』について
  • 一度広島市内の支店に戻り、翌日も三原市へ。山陽道が一部区間通行止で使えないため、いつもの3倍の時間をかけ迂回して向かう。営業車にミネラルウォーターとウェットティッシュをたくさん詰め込んで。昨日の晩通れた道が通行止に。よく見ると完全に崖が崩れてました…雨が止んでも地盤はゆるいまま。天気でも全く安心できません。週明けからの晴天で土砂が乾き、土煙が凄いことになってます。トイレ使用禁止。三原市の断水は当初1 [続きを読む]
  • 『西日本豪雨』について
  • 大阪の仲間たちが掻き集めてくれた支援物資を持って広島へ。東日本大震災、熊本大震災、そして西日本豪雨。実際に現場に入るとそこにはテレビでは感じれない現実がゴロゴロと転がっています。広島の仲間たちと合流し、いつもお世話になってる方々のところへ。皆さん、元気そうでホッとしました。ですが、断水がいつまで続くのか、復旧の目処が立たない状況です。高速道路だけでなく、一般道もいたるところで通行止めに。出来ること [続きを読む]
  • 『金華サバ@境川食堂 山梨県』について
  • 金華サバ定食。デカ!こんな立派なサバの干物を喰らうのは初めて。肉厚( ´∀`)醤油を垂らした大根おろしを乗せていただきます。このクオリティの高い定食を喰らえる食堂、なんと中央道のPAにあるからビックリ!炭水化物抜きダイエット中…一応ご飯は少なめにとお願いしました…その分、この土日、ジムで必死に有酸素運動をしました(*´∇`*)言い訳はいけませんね…月曜日からまたがんばります。ごちそうさんでした。サンキュー [続きを読む]
  • 『メンチカツとタンシチュー@西櫻亭 東京都新宿区』について
  • 久しぶりに丁寧な洋食屋さんで。子どもの頃、デパートで喰らうお子様ランチが大好きでした。デパートの屋上ってもう遊び場じゃないんだよね。知ってました?メンチカツとタンシチュー。ぎっちり引き締まったメンチカツにタンシチューを撫で付けて喰らう。家じゃ絶対作れない濃ゆいシチュー、イイね。さらっとポタージュもいただく。歩行者天国。ホコ天。新宿は灼熱でした。40年前から何も変わらない新宿のホコ天。何だか不思議な気 [続きを読む]
  • 『十割蕎麦@白山 長野県松本市』について
  • 大好きな白山で十割蕎麦を手繰る。真心道一筋。真心だよね、客商売は。十割蕎麦300g。かき揚げ。さっくさく。うまうま(*´∇`*)十割は香りが抜群です。天才的に美味い。こういう素朴で、感性に真っ直ぐ訴えかけてくる蕎麦は東京じゃ絶対手繰れません。200と300で迷いつつ、300を選んで大正解。満足度は1.5倍じゃなく100倍でした。ごちそうさんでした。サンキュー。。。 [続きを読む]
  • 『サムライJAPAN』について
  • 決勝トーナメント進出おめでとう!色んな見方はあるけど、ワールドカップのルールの中で九死に一生をもぎ取りに行った我が日本代表チームはまさにサムライだな。悔しいのはピッチの外の日本人じゃなく、ど真ん中にいる日本代表。まずはベルギー戦、思い切り悔しさを晴らしてください。全力で応援します!サンキュー。。。 [続きを読む]
  • 『無理するか我慢するか』について
  • 一番最初に笑うよりも、一番最後に笑う生き方がいいんだよ。最初に笑うやつを見て心の底から羨ましかったら、最後に笑うためにどうしたら良いか考えればいいのよ。大抵いつの世も最初に笑う奴は一番無理できる奴。大抵いつの世も最後に笑う奴は一番我慢できる奴。どっちもできる奴はなかなかいないけど、どっちもできない奴は五万といるもの。笑いたければどっちかを目指せばいい。20年前の自分に教えてあげたいわ(笑)サンキュー [続きを読む]