POPO さん プロフィール

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POPOさん: マルチーズのmimi&kotoだよ(^^*)
ハンドル名POPO さん
ブログタイトルマルチーズのmimi&kotoだよ(^^*)
ブログURLhttp://mimitokoto.blog102.fc2.com/
サイト紹介文写真ライフを楽しんでます♪愛犬の話や趣味の話等いろんな話題あり☆カメラは5Dmark2とEOS M3
自由文2014年より寺社巡り・御朱印収集をスタートしました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供153回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2009/06/12 14:39

POPO さんのブログ記事

  • 東京堂へ
  • お誘いをいただいて東京堂へお買い物に行ってきました〜アーティフィシャルフラワー花器や資材などたくさんの種類を取り扱ってますクリスマスに向けての商品も豊富テンション上がりますお昼前の1時間はあっという間に過ぎちゃってとりあえず購入したいものに目星を付けてお昼休憩にしましたそばのパン屋さんで「ポットパイ」をいただきました中はキーマカレーです(シチューもありましたよ)お昼からは私の欲しかった果物・アイビ [続きを読む]
  • Wa-nabeであったかスープ
  • 先日・・ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ましたメニューはクラムチャウダーin ブレッドボウル林檎とキャラメルカスタードのデザートいつもよりも参加の方が多くてとっても賑やかなクッキングスタジオデザートの甘い香りと笑い声たっぷり〜こちらはあさりの酒蒸しの準備中あさり・・生きてるのを買ってくるのが苦手〜食べるのは大好きですよ新鮮なのはわかるけど・・ツノみたいのを出すでしょうあれが苦手 [続きを読む]
  • ガスオーブンへ変更〜☆
  • 大阪から戻ってから最初のスケジュールプチリフォームこの収納部分をガスオーブンに変更してもらうプチリフォームです業者さんが手際良く収納もコンロも外してしまって気付いたらな〜んにも無かったですガスオーブンと左側の隙間用引き出しの到着が遅れて・・その間業者さんはお庭で(車の中で)待機私はその間にこの空間を急いでお掃除しました1時間遅れで・・ドーンとガスオーブンを設置コンロも元通りあっという間でしたよ〜な [続きを読む]
  • ミニクグロフ
  • 先日ミニクグロフ型でスイーツを作りましたこのミニクグロフ型cuoca×CHIYODAの焼き型です型離れも良くてとっても可愛いく焼きあがりました生クリームとフランボワーズを乗せてちょっと可愛らしく仕上げてみました  [続きを読む]
  • 気付かなかった世界(^^)
  • 写真家 川合麻紀先生と出会うまであまり気にしたことのなかった水面への映り込みやガラスへの映り込みとても綺麗なんですよね〜切り取り方が難しいなぁと考えてしまいますが雨の日の道路も雨上がりの水たまりも目線をちょっと変えるだけで楽しいカラフルがいっぱい室内での撮影が増えてたので久しぶりのお散歩撮影楽しかったです しばらく大阪へ行って来ま〜す [続きを読む]
  • 1st Anniversary〜ZWILLING cooking studio ららぽーと湘南平塚店
  • ららぽーと湘南平塚店ZWILLING cooking studioの1st Anniversaryにご招待いただきまして行ってまいりました〜ドイツ料理のデモンストレーション有りいつものことながら先生のテキパキな動きと美味しいお料理が出来上がって行くのを楽しく拝見させていただきました出来上がったお料理を囲んでみんなで楽しくおしゃべり〜テーブルの真ん中にあったトマトココットにはキャベツのサラダがたくさん入ってましたどのお料理も美味しかった [続きを読む]
  • セラミックラウンドラムカンでケークサレ☆
  • このところ続いてますが・・またまたららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ました8センチのラムカンがいっぱいこの日は「ケークサレ」を教えていただきましたケークサレとはフランスのお料理の一つだそうですビンテージアイボリー1つとチェリー3つ合計4つが一人分です先生がオーブンへ入れる時ですオーブンにも癖があるので途中で向きを変えてねとか天板に並べる時はこうした方が空気の流れが良いとかちょっと [続きを読む]
  • マチノアカリのシェフによるスペシャルクッキング〜☆
  • ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ましたこの日は大磯町のビストロ「マチノアカリ」のシェフ八十川シェフが教えてくださるテリーヌとパティシエさんが教えてくださるヌガーグラッセ楽しみにしてました〜まずはパテ・ド・カンパーニュ当然のことなんだけど・・やっぱり本格的こちらの焼き途中はこんな感じになってますシェフさんがオーブンから取り出して見せてくださいましたこちらはイワシと里芋のプレッ [続きを読む]
  • トリミング〜U^ェ^U
  • mimiさん kotoさんトリミングに行って来ました〜この写真はトリミング前ですブラッシング・・上手にできてないので2ぴきとも毛玉だらけ〜本当に申し訳ない状態ですこんな2ぴきを笑顔で迎えてくれるのが茅ヶ崎のトリミング「ドッグチョイス」さんです本当にいつも綺麗にしてくださってありがとうございますさてココで問題ですこの足はmimikotoどちらの足でしょうわっかるかなぁ〜もう1枚ありますこの足はどちらでしょう?ちなみにYu [続きを読む]
  • くまちゃんマフィンを作ったよ〜(^^)
  • CHIYODAのくまちゃん型でくまちゃんフェイスのマフィンを焼きました生地は先日ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioで教えてもらった「しっとりパウンドケーキ」の内容量(レモンなどは入ってません)なのでちょっと容量が多いなぁ〜とわかってたので残った生地は10センチのココットへ良い香りで焼きあがりましたよ〜味は間違いなしくまちゃんフェイスなので・・チョコでデコレーションを楽しみにしてましたYukiちゃんと [続きを読む]
  • staubで秋刀魚の炊き込みごはん
  • ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ました今回のメニューは秋刀魚の炊き込みごはんグリル青梗菜の肉みそ添えとろろ昆布と海苔のお吸い物Master Cooking Course 3(M3)はシンプル・クイック・デリシャスなメニューです本当にシンプルで簡単に出来てとっても美味しい〜青梗菜はパカっと割って焼いただけ肉味噌を付けずに青梗菜だけ食べても美味しい味がするのですお塩もしてないんだけどなぁ〜肉味噌は何にで [続きを読む]
  • 鎌倉三十三観音・・結願
  • 前日の材木座に続き連日で鎌倉へ鎌倉三十三観音巡り残り3つのお寺参りです今回は北鎌倉で下車まずは31番札所「浄智寺」何度も来てるお寺ですが観音様のいらっしゃるところを今回初めて知りました本堂裏にそーっといらっしゃるのでお寺にお出かけになった時にはぜひお参りしてみてください普段撮るであろう距離より一歩前に行ってみました現役の水汲みポンプです布袋さまにも会いに行って来ましたいつ行ってもにっこり笑ってますさ [続きを読む]
  • お寺巡りの後は・・(^^)
  • 材木座のお寺巡りの帰りどうしても行きたい場所が鎌倉 大くに和菓子の先生がいらっしゃるのですお会いできるかなぁ〜と思ったのですがいらっしゃらなかったので可愛い上生菓子を買って・・次は鎌倉レンバイへレンバイ「鎌倉市農協連即売所」の通称です市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」こちらのシフォンケーキが食べたかったのです〜購入後今日は暑いからお気をつけて〜と見送ってくださいましたアリガトウゴザイマス最後は小町 [続きを読む]
  • 久しぶりの鎌倉三十三観音巡り
  • 鎌倉三十三観音巡り残り10のお寺参り頑張って終わらせようということで暑くなった日に鎌倉へ行って来ました今回は材木座の方へ18番札所「光明寺」法要の前日だったのでどこも準備の真っ只中でした久しぶりのお寺の雰囲気御朱印を貰うのもちょっと緊張しました次はすぐお隣にある19番札所「蓮乗院」今日は暑いから気をつけてお参りしてくださいねとお声をかけていただきました20番札所「千手院」今回巡るお寺はどこも庫裏にて御朱印 [続きを読む]
  • pâtisserie Saint-Maloへ(^^)
  • 先日ららぽーとの催事で購入したパウンドケーキの味が忘れられず・・お店に買いに行って来ました〜”S"が切れちゃったけど二宮町にある「サンマロー」です私好みの雰囲気いっぱいせっかく来たからパウンドケーキだけではなく・・可愛いケーキもGETひっきりなしにお客さんが来てて大人気でした可愛いでしょうクマカロンクマちゃんだけでなくパンダやカエルウサちゃんもありましたこれは「クマシュー」可愛すぎる他のケーキが普通に [続きを読む]
  • グルーデコでswing fruit〜*
  • 辻堂にあるグルーデコ教室e-Radiantさんへ行ってきました車でピューンと慣れたところを走るので気分的にもラクでした先生にいろんなお話をお伺いしながら今回はswing fruitを作りました先生に途中チェックを受けてるところですつめすぎないように空きすぎないようにこの微妙な感じが難しいのですが・・私は意外と感覚だけで大胆に迷い無くキラキラを置いていくようですと〜っても可愛いフルーツたち私の作品は右下の洋梨と葉っぱち [続きを読む]
  • マリー先生とクーミー先生のコラボレッスン☆
  • 前回マリー先生のお菓子教室にお伺いしてから約3ヶ月この日を楽しみにしてました〜今回はチョコのスイーツがたくさん個人的にはこのフィナンシェが気になってしょうがない被写体としても作るとしても・・とても気になってたのでしょうこのフィナンシェの写真をたくさん撮ってましたとっても可愛いスイーツがたくさんこの赤いスイーツは前回先生に習った「赤いパウンドケーキ」を私がおうちで復習に作った時に材料を1つ入れ忘れたの [続きを読む]
  • はるひごはんでランチ
  • 厚木にある「ストウブビストロ はるひごはん」でランチを楽しんできました〜たっぷりお野菜を吸収〜ココットに入ってる鶏肉とお野菜の無水煮込みが美味しくて帰ってからも早速作りましたYukiちゃんも美味しい美味しいとパクパク食べてました帰りにはシフォンケーキと焼き菓子をGET(写真を撮り忘れて食べちゃいました)そしてこの「有りそうで無かったお鍋の保温カバー」これが可愛くてGETしてきちゃいました〜(おうちのティーポ [続きを読む]
  • アメリカンなメニューに挑戦☆
  • ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ました10月に入ったので壁の大きなボードも変更されてます今回のメニューはバーボンポークリブマッシュルームライスローストサラダかぼちゃのチーズケーキかぼちゃのチーズケーキこれは簡単で美味しいスイーツですね〜かなり気に入りましたクッキングスタジオの広いキッチンワイワイ楽しく学べます今回は写真少なめ〜そしてかぼちゃのチーズケーキのところばかり撮ってた [続きを読む]
  • マチノアカリでランチ〜
  • さっそく大磯のビストロ「マチノアカリ」へ行って来ましたおうちから近くてビックリ!ららぽーと湘南平塚へ行くより近かった〜(ららぽ車で20分)ものすごく雰囲気の良いお店で居心地の良いこと前菜・メイン・パンその後にデザートをいただきましたどれもサイコーに美味しいですそして超満腹になりました 今月21日ツヴィリングクッキングスタジオにてシェフさんのスペシャルクッキング講座がありますメニューはパテ・ド・カンパー [続きを読む]
  • スペシャルクッキング☆マチノアカリ
  • ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ました大磯のビストロ「マチノアカリ」の八十川シェフのクッキングクラス今回初参加〜とっても愉快なシェフさんで途中で履物が脱げるというハプニングもありましたブーケガルニを楽しそうに作るシェフさんこのように煮込む時に使いますお料理の工程がひと段落したらスイーツのレッスンですガトールーロー紅茶葉の入ったロールケーキです可愛らしいパティシエさんコツを教 [続きを読む]
  • しっとりパウンドケーキ
  • ららぽーと湘南平塚店のZWILLING cooking studioへ行って来ました今回はハーフテリーヌを使ってのレモンとホワイトチョコのパウンドケーキの作り方とにかく混ぜる混ぜる 先生曰く1000回は混ぜるよ〜本当にバターを混ぜるお砂糖を数回に分けながらその都度100回混ぜる・・何かを入れたらその都度100回混ぜる・・ここが大事なポイントだから顔から汗が出るくらい必死になって混ぜました粉を入れてからの混ぜ方のコツも教えてもらいま [続きを読む]