ターコイズブルー さん プロフィール

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ターコイズブルーさん: テーブルコーディネーター〜ターコイズブルー〜
ハンドル名ターコイズブルー さん
ブログタイトルテーブルコーディネーター〜ターコイズブルー〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/miyubambook/
サイト紹介文テーブルコーディネートからお料理、お酒、海外情報まで興味あることを日々綴っていきます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供154回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2009/06/28 09:55

ターコイズブルー さんのブログ記事

  • 味噌仕込み&紅葉ディナー
  • 毎年3月に仕込んでいるお味噌足りなくなりそうなので追加で仕込みました自家製お味噌出来上がりが楽しみです??その後はみんなでディナーナプキンに紅葉したもみじを添えてみました7名分を毎月開催しているお料理レッスンを兼ねてみんなで作りましたピクルスレンコンとベーコンのバルサミコ炒めナスと豚肉の味噌炒めカブと生ハム鯖の竜田揚げ鮭と銀杏ご飯足りなくなったので追加で即席すき焼き最後にはサプライズでとっても美味し [続きを読む]
  • インテリアライフスタイル2017
  • インテリアライフスタイル展2017に行ってまいりました素敵なものをみてわくわく友人とインテリア、ファッション、テーブルコーディネートについて話題が尽きず楽しい時間を過ごしましたこちらは明日まで開催中ですそして解禁からしばらく経ってしまいましたがボジョレーヌーヴォー美味しいものをいただけましたたーっぷりチャージでき明日からまたパワフルに過ごしていきたいと思います [続きを読む]
  • うかい亭 八王子
  • 大好きなうかい亭 八王子へ松茸 鯛のカルパッチョソースが美味しかったー栗のスープたっぷりの蟹も入っていましたホッキ貝シャキシャキ歯ごたえで美味しいサーロインとヒレこちらのガーリックライスは絶品??八王子にある牧場のヨーグルトアイス何度きても素敵な感動があります店内は美術館のようアンティーク器がたくさん展示されています素敵な1日になりましたありがとうございます [続きを読む]
  • 欠かせない
  • だんだん乾燥が気になる季節、、、欠かせないアイテムですmelvitaのアルガンオイル化粧水の前、ブースターとして使っていますアルガンツリーは神の恵みの木と呼ばれているそうです生命力と貯水力に優れている木植物の力を借りて乾燥を乗り切りたいですその時の気分で精油を加えてマッサージにもぴったりですここ数日は風邪ぎみなので、、、ユーカリの精油を混ぜて胸元に塗っています目元はドゥ・ラ・メールのアイコンセントレート [続きを読む]
  • 2004年甲州!!!
  • とっても美味しい山梨 甲州ワインを教えていただきました今回は、牛肉のしゃぶしゃぶたっぷりの大根おろしとポン酢&柚子胡椒でさっぱりお鍋熟成された甲州ワインとぴったりでした甲州という品種こんなに美味しく熟成されるなんてびっくり??感動です!!!鳥居平今村キュベユカデザートは濃厚抹茶でとっても美味茶の菓京都限定のフォンダンショコラこちらも、熟成甲州ワインとのマリアージュバッチリでしたご馳走さまでした [続きを読む]
  • カラフルに楽しむクリスマス
  • 大阪へ行ってきました目的はこちらカラフルに楽しむクリスマスへ伺いたくてクリスマスといえば赤グリーン白なイメージですがカラフルな色使いとっても魅力なクリスマスのテーブルコーディネートが展示されていましたクリスマスに使いたい素敵なアイテムもたくさん購入するでき今からクリスマスが待ち遠しいですそしてセミナーへも参加丸山洋子先生と鈴木由里先生のティーセミナー大好きなダウントンアビーのシーンから見るティーマ [続きを読む]
  • お茶会
  • とある小学校にてお茶会を体験していただく機会がありそのお手伝いに行ってまいりました小学校低学年〜高学年、初めは緊張している様子でしたがお菓子を食べたら、、、楽しくお茶を体験してくれていました苦いかなーと不安もありましたがみんなぜーんぶ飲み干してくれて畳を敷き掛軸をかけて普通の教室がお茶室らしくなりましたとても貴重な体験をありがとうございました [続きを読む]
  • ドミニクコルビシェフ ワイン会
  • 素敵なワイン会にお声がけいただきましたドミニクコルビシェフのお料理がいただけるメゾンドミナミで行われましたワインセレクトはOlivinoのオーナーひろこさん高知の戻りガツオねっとり味が濃〜いジャンボマッシュルームメゾンドミナミだけにおろしているという貴重なきのこ鶏肉のミンチと同じ厚さ!サヴィニー レ ボーヌマッシュルームのスープ豆乳のクリームを添えていますきのこのパウダーやお塩美味しい〜香りから楽しめます [続きを読む]
  • お弁当レシピ&おもてなし
  • お弁当に入れられるおかずレシピのお料理教室、第2回を開催ハロウィンのテーブルでおもてなしスカルのナプキン??スタンプから作ったオリジナル!今回は塩麹をメインに!自家製塩麹はそれぞれのおうちで発酵してもらえるようお土産に(^^)塩麹を使ったレシピチキン&トマト煮ローストポーク里芋の炊き込みご飯その他カクテルトマト砂肝の生姜煮胡麻豆腐を作りましたみんなでワイワイあっという間に出来上がりました予め作っておい [続きを読む]
  • 着物勉強会
  • 着物を楽しむために、、、着物についていろいろと教わる機会を持ちました。 まずは我が家でランチ里芋と銀杏の炊き込みご飯玉ねぎとチキンのスープ柿のマリネ海鮮茶わん蒸し砂肝の生姜煮ごま豆腐 味噌だれチキンのパテ あらかじめ準備しておけるお料理はおもてなしにぴったりです箸袋は綺麗な紙をみつけては貯めておいたもので手作り乾杯はドゥラモットシャルドネだけで作られるブランドブランをいただきましたキリッとしていて [続きを読む]
  • 伝統文化 組紐作り
  • 先日、友人がはまっているという組紐!の体験教室に参加してきました日本の伝統文化帯締めで目にする機会が多いですが、、、中国からの文化が伝来した飛鳥奈良時代から長い歴史のある組紐調度品から衣服の帯、鎌倉時代に武具や武器に。室町江戸時代には茶の湯や能楽など優雅な紐が多くみられるようになったそうです早速!体験さすがに初心者では帯締めは作れないので、、、テーブルコーディネートに使えるかしら?とお正月をイメー [続きを読む]
  • 重陽の節供
  • 先日、重陽の節供にちなんだ室礼、テーブルコーディネートを勉強してまいりました先生のコーディネートの写真アップは控えさせていただきますが、、、、凛とした室礼素敵でしたそれぞれに意味の込められたアイテム奥が深いです重陽の節供旧暦でいう9月9日は現在の太陽暦ではちょうど今ごろ菊が綺麗な時期お食事はアルケントーレのスペシャルなコース重陽の節供にぴったりのメニューをこのセミナーのために作ってくださったとのこと [続きを読む]
  • イチリン ハナレ 鎌倉
  • 念願のこちらにいって参りましたイチリンハナレ鎌倉実家のある藤沢に行ったついでに鎌倉までカウンターはいっぱいで個室上海がにやフカヒレの入ったコースをチョイス写真以外にも盛りだくさん??おいし〜いおしゃれな中華!!!器も素敵でしたその後は海を見にbills海が望める江ノ電沿線最高自宅に戻り地元藤沢野菜で常備菜作り打って変わりおしゃれ感ゼロの日常のご飯スッキリ心地よい達成感 [続きを読む]
  • フラワーレッスン Autumn
  • お花の先生に来ていただきフラワーレッスンを開催しましたまずは腹ごしらえにランチを楽しんでいただきましたテーブルには花材となるお花をきれいにディスプレイしていただきましたじゃこ入りサラダ浸し豆海鮮茶碗蒸し自家製大根のぬか漬け自家製ハム自家製胡麻豆腐 味噌ダレ銀杏入りご飯紅葉はもう少し先ですがもみじ柄のランナーとナプキン、お手製箸袋で簡単テーブルコーディネートランチのあとは早速レッスンコスモスやダリア [続きを読む]
  • サントリー美術館
  • 今日は雨も止んだ合間にお着物を着てミッドタウンへ美味しいランチをいただきましたボリューム満点 ハラミ肉のお重キラキラのお重に折敷創作和食HALYAMASHITA満腹になったところでサントリー美術館へ贅沢な時間を過ごさせていただきましたお着物のことをたくさんのおしえていただき、、、母の着物を大切に生活の中に取り込んでいきたいな、、、と。ありがとうございました [続きを読む]
  • プリミティーボ
  • 美味しいワインをいただきましたイタリアプーリア州100%プリミティーボプリミティーボはアメリカではジンファンデルと呼ばれていますフルーティーでジューシーあわせた食事はすき焼き宮崎牛肩の部分で脂肪少なめ美味しい〜濃厚しっかり目の赤ワインにはこってり甘めのしょうゆ味がぴったりでしたご馳走さまでした [続きを読む]
  • シャトーアンジェリュス ワイン会
  • ワイン会に参加してまいりましたボルドーサンテミリオンシャトーアンジェリュスサンテミリオンはメドック地区と違い10年に一度商工会議所が格付けを見直していますアンジェリュスは2012年にプルミエ グランクリュクラッセAに昇格シャトーオーゾンヌ、シュバルブランなどサンテミリオン2大トップに並ぶワインまずは白ワインシャトーアンジェリュスがベルジュラック地区にあるワイナリーと手を組んで作られたシャルドネブルゴーニュ [続きを読む]
  • バンコク最終日
  • チバソムで3泊過ごした後はまたバンコクへ戻り1泊パークハイアットにステイcentral embassyの中にあるのでとても便利でした夜景を見ながらバーで一杯翌朝はスコタイ王朝時代をイメージしたthesukhotaiへ朝食を食べにいきましたビュッフェスタイルはちみつも美味しい〜充実の朝食後はホテル内を散策中庭でまったりして癒されましたあっという間のタイステイのんびりとゆっくり緑に囲まれた時間を過ごしました帰りはなんとジャンボ! [続きを読む]
  • 念願のチバソムへ
  • バンコクから車で3hホアヒンにあるChivasomへ念願のステイ3泊4日ヘルシープログラムを受けまくりたいと思いますパブリックエリアでの写真、pc、携帯などは禁止ただただ緑と蘭に囲まれた素敵な空間で身体をケアするプログラムを受けています部屋の中の写真のみ朝からヨガやストレッチ初めて体験するジャイロキネシスなどエステやヘアケアも取り入れてひたすらリラックスタイム至福の時間です [続きを読む]