島田 枝里 さん プロフィール

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島田 枝里さん: 北陸石川県金沢市 紅茶教室・通販、島田枝里のブログ
ハンドル名島田 枝里 さん
ブログタイトル北陸石川県金沢市 紅茶教室・通販、島田枝里のブログ
ブログURLhttps://ameblo.jp/ginnome-koucha/
サイト紹介文紅茶のある心地いい暮らし、しませんか?役立つ紅茶の豆知識、教室の様子、ネットショップのお知らせも。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供146回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2009/07/07 17:43

島田 枝里 さんのブログ記事

  • お茶の花は椿にそっくり!その訳は?〜紅茶の雑学・豆知識(1)
  • 今、お茶の花が咲いています 我が家にも紅茶用品種のお茶の木がたった2本ですが(^^; ありまして、 毎年10月ごろになると、少しうつむき加減に 清楚な白い花を咲かせます。かわいいですよね〜 ところでこの花、 椿の花に似ていると思いませんか? めいっぱい開いても直径は3〜5センチぐらいのとても小さな花ですが、形は椿の花にそっくり! というのも、 お茶の木は、実は椿科の常緑樹。 だから似ているのは当然なのですね [続きを読む]
  • ティータイムの総合演出家を目指して
  • 金沢中日文化センター(@めいてつエムザ)のティータイムオーガナイザークラスが 、先週の土曜日、 7名の生徒さんをお迎えして新規開講いたしました!! 15日(日)の北陸中日新聞に取材記事が掲載されました。ありがとうございます! 『ティータイムオーガナイザー』とは、私のこれまでの活動を総括したときに生まれた言葉 それまで出張教室がほとんどだった私は、 その場と、そこに集う人、雰囲気、季節、テーマ・・・ 様々 [続きを読む]
  • 紅茶教室講師を目指す皆さんと
  • 10月の紅茶教室が始まりました! 中国と台湾の紅茶からスタートした今日は、紅茶の先生になりたい方たちのレッスン。 「はぁ〜楽しい♪」 「おいしいね〜」 だけではなく、 私の経験から、幅広く色んなお話をし、 紅茶を淹れることはもちろん、様々なワークにも取り組んでいただいています(^^)v 本気で、紅茶、そして、紅茶の魅力を伝えること、講師としての自分に向き合うことでお互いに発見があって。 Silver Tipsの認定講師の [続きを読む]
  • イギリスで経験した「キラキラ」紅茶時間 〜紅茶と私のSTORY(2)
  • 以前の記事で、私が毎朝紅茶を飲む習慣は小学生の頃からだというお話をしました。 ◎そのときの記事はこちら 朝食はパンと紅茶♪小学生からの私の習慣 〜紅茶と私のSTORY 子どものころの朝食の時間は、日の光が燦燦と降り注ぐ中で紅茶が輝く、キラキラの時間だったというお話をしたのですが そういえばもう一つ、私は、別の場所で キラキラの朝食体験をしているのです。 それが、実はイギリスでのこと。大学3年生、初の海外滞 [続きを読む]
  • 私の朝の紅茶習慣
  • いつもの朝の光景から。 起きてキッチンに降りてきたら、朝ごはんの支度をしながら、朝一番に飲む紅茶を淹れるのが日課。 毎朝ミルクティーを飲むのが普通で、たまにチャイ。 定番はアッサムですが、 ときどき茶葉は変えています。 教室ではわざわざミルクティーで飲まないような種類も たまに使ってみると、 やっぱりダメだー!だったり、あれ!?意外といける!!だったり、発見があって面白いものです。 写真のときは、ソイ [続きを読む]
  • 今月、紅茶教室は変化の時!
  • 今月の紅茶教室が全て終了しました 今月は、講師養成クラスが本格的にスタートした一方で、卒業を迎えたクラスもあり。 一見いつも通りのようでいて、次への波が私たちを新しい場所へと導いてくれたような、そんな変化の月でした。 変わらないのは、紅茶がステキな飲み物であること。今月も感謝 また来月からも、それぞれの紅茶時間を愉しみましょう 今日の写真は♪ スミレの花の砂糖漬けを、贅沢にも紅茶にアレンジした、バイ [続きを読む]
  • 朝食はパンと紅茶♪小学生からの私の習慣 〜紅茶と私のSTORY
  • 初対面の方との会話や、取材をお受けしたときなどに、 「いつから紅茶が好きになったのですか?」 という質問、必ずお受けします。 確かにきっかけは、誰でも興味のあることですね! それに対する私の答え、それは、 「小学生の頃からです。    朝食は、いつもパンと紅茶だったので。」    (ほかに、たまご料理や野菜、   フルーツなどもありましたよ!     当時は今からでは考えられないほど        食が [続きを読む]
  • 今日は紅茶の原稿書き♪秋の空を眺めながら
  • きのうのドシャ降りの雨が信じられないような気持ちのいい青空!とても静かで、鳥の鳴き声しか聞こえてきません。 窓を開けて風を入れながら中日新聞プラスの原稿書きをしています 今回は、ロイヤルミルクティーに関するえ!?っと驚く?? マメ知識を。 知ったら誰かに話したくなるようなエピソードを、近日中にUP予定です。 掲載されましたら、またこちらでもお知らせさせてくださいね! もう少ししたら、下校中の小学生たちの [続きを読む]
  • 【募集!】サロンオーナー様限定!紅茶の淹れ方短期集中講座
  • ときどきご要望をいただく、お稽古サロン主宰者向けの紅茶の淹れ方に特化したレッスン、やっとご用意できました オーガナイザークラスとも講師養成とも違い、あくまでもおいしい淹れ方に集中し、特訓するクラスです。 簡単なアレンジティーの作り方や、ミルクティーの淹れ方も伝授いたします。 ご自分でできそう。でもできない。紅茶って難しい・・・ そんなイメージをお持ちの方も多いことと思います。 淹れ方のコツ自体はどれも [続きを読む]
  • 【募集!】ティータイムオーガナイザークラス@金沢中日文化センター
  • 《ティータイムオーガナイザークラス》先日、文化センターのティータイムオーガナイザークラス1期がしまれつ終了しました。長く通って下さった皆様、本当にありがとうございました!10月からは、第7期のクラスが開講します!すでに5名の方々の参加が決定。あと数名の募集となりました。 これまでは、6回を一つのタームとしてきましたが、自宅クラスに比べて一コマの時間が短いことを考慮し、7回1タームとし、増やした1回は、主に [続きを読む]
  • 【募集!】シーズナルティーレッスン@金沢中日文化センター
  • 秋らしさが感じられるようになり、ますます紅茶が美味しく感じられる季節になりましたね♪ 10月からの紅茶教室、参加者募集のお知らせです! あなたも、季節感を紅茶で感じる暮らし、してみませんか? 【新規募集のお知らせ】金沢文化センター シーズナルティーレッスン 季節感を大切に、紅茶をより身近に日々に生かしていただけるヒントがいっぱいです! 基本を大切にしながら、淹れ方、味比べ、食べ合わせほか、様々な角度から [続きを読む]
  • 卒業しても、紅茶のある心豊かな毎日を!
  • ネットショップと並行して開催している紅茶教室は、趣味の方からカフェの方、サロンをしていらっしゃる方と、幅広くご参加いただいています。今日は金沢中日文化センターのティータイムオーガナイザークラス第1期のみなさんのレッスンでした。実は1期は今回が最終回。来月からは新規クラスがスタートします。(生徒さん、若干名募集いたします!)最後はティーパーティーを。生徒さんからお土産に、スミレの花の砂糖漬けを頂いた [続きを読む]
  • お勉強系もいいですよ!紅茶教室、今月も始まってます!
  • 8月はお休みさせていただいていた自宅での紅茶教室は、木曜日から再開しています。私の主宰する紅茶教室はどちらかといえばお勉強系ですが、生徒さんに淹れていただく時間や一緒にクッキングやベイキングをする時間も大切にしています。自宅で淹れました!作りました!とお聞きすると、私の活動エネルギーになります(笑)教室でもティータイムを楽しむ参加の仕方もありますが、実践していただけることが一番嬉しいことです??だ [続きを読む]
  • スマホ版ページリニューアル!楽天市場店
  • 今日はスマホからアップしています。というのも、楽天市場店のスマホページが、新しくなったのです??確認しつつ、ブログの更新を。PCのデザインを元に、スマホバージョンに変換しています。もちろんシステムが ですけどね(^^;今までスマホには反映されなかったお知らせやランキングなどが表示されるように。スマホ??からぜひご覧くださいね〜?????紅茶専門店・銀の芽 スマホ版via 島田 枝里 Official Website Your own [続きを読む]
  • 「いざという時に役立つハーブ活用法」ご一緒しませんか?
  • 「ドライシャンプー」、「ハーブの薬箱」。 ジャパンハーブソサエティー金沢支部9月の勉強会は、災害などのいざというときにハーブを役立てる工夫を学びます。 あと数名受付け可能とのことですので、ご案内させていただきますね! 私も参加します。ご一緒にいかがですか? 詳しくは、JHS金沢支部のホームページをご覧ください♪ ジャパンハーブソサエティー金沢支部http://jhs-kanazawa.jp/?p=728 via 島田 枝里 Official Websi [続きを読む]
  • もっときれいな空間に!再び暮らしを見直そう
  • 下の子が生まれ、諸々手が回らなくなったとき、家の中が、私の理想とは全く違うガチャガチャな状態に陥ってしまい、片付かないことが強いストレスになっていた時期がありました。 そんなとき、繰り返し繰り返し読んで参考にさせて頂いたのが、中村美香さんの本です。 -------------------------過去のブログに記事を書かせていただいた記憶があるので探してみましたら、お引越し前のブログに書いていました!よろしければ、こち [続きを読む]
  • 他にはない極上紅茶ギフトを
  • 当店は、あまり品数は多くありませんが、その分、これはと思う良いお品だけをそろえ、暮らしを心豊かにするお手伝いをしています。このギフトセットは、当店の商品の中でも最も高品質、希少性が高い極上の逸品を組み合わせました!先様のほっとくつろぐ笑顔を思いながら、ご用意させていただきます^^http://www.gin-no-me.com/?pid=121745990via 島田 枝里 Official Website Your own website,Ameba Ownd [続きを読む]
  • いい香り♪いしかわ環境フェア2017
  • 今年も、いしかわ環境フェアにお手伝いに行ってまいりました!そのご報告です。皆さん、「いい香り〜」と、幸せ笑顔に。ラベンダーのしおりは癒しのしおりですね^^JHS金沢支部のホームページに様子をUPしましたので、ご覧ください。〇ジャパンハーブソサエティー ホームページhttp://jhs-kanazawa.jp/?p=713via 島田 枝里 Official Website Your own website,Ameba Ownd [続きを読む]