手作り市で焼き菓子の販売を行っております。 その他スイーツやパンなども公開しています。
パティシエ目指して、全国のスイーツの食べ歩きを地道にしています。 おしゃれなお店が好きで、ランチに行くのも好きです。 お気に入りのものをたくさん紹介していきたいです。
今回手作り市に初出店しましたが、たくさんの方が来てくださったのでとても嬉しかったです^^ お越しいただいた方ありがとうございました! クッキー...
リプトンとモンサンクレールのパティシエ・辻口シェフとのコラボ商品、ワンスプーンスイーツコレクションが販売されていると知り早速2つ買ってきました^^♪ ...
先日、桜は3種類ぐらいしか知らないと言いましたがたまに歩く道に何種類かの桜が咲いていました。 ソメイヨシノが有名ですが、こちらの桜もとても華やかでき...
京都・河原町にある、PATISSERIE KANAE 【パティスリー カナエ】に行ってきました。 もちろんマカロン目当てです^^ パテ...
やっと念願のマカロン!成功しました! 何度か作りましたがうまくいかず、なぜきれいにできないのか自分なりに考え やっと納得がいくものが出来ました^^...
先日菓子's パトリーに行ってきました。 前から行きたいなぁと思っていたのですが、時間がなく行けませんでした。 今回注文したのは、ヴァローナ社...
今日の朝歩いていると、3種の桜をみつけたので何枚か撮りました。 種類はわかりませんでしたが、桜って300種以上あるそうですね^^; 思いつくのは、...
一時ギモーヴにハマっていて、マンゴーやフランボワーズなどで自分で作ったりしてました。 ギモーヴとは、フランス語で「マシュマロ」という意味です。 ...
"カファレル北野"という、神戸 北野にある小さな洋菓子店に行った時のことを載せます。 店内に入るととっても可愛らしいチョコレートがたくさん並べられて...
先日紹介しました"カーベカイザー"さんのお店はとっても可愛い外観なんです! 以前撮影したものをアップしますね。 どうですか?? ...
神戸・甲子園にあるドイツ菓子店"カーベカイザー" のHPでプレゼント応募を行っていたので、応募してみると当選しちゃいました! 昨日届い...
以前から坂本龍馬に興味はあったのですが、特に本を読むわけでもなく なんとなく好きでした。 今年から「龍馬伝」が始まり、龍馬好きに火がつきま...
私が尊敬している鎧塚シェフのスイーツを掲載しました^^ 去年訪れたときに撮ったものです。 毎日行きたいぐらい大好きなのですが、東京まで...
今、色々なものにデコするのが流行ってますよね。 私もフェイクスーツ(スイーツデコ)を始めたくて道具は揃えたのですが なかなか時間がとれず手...
今朝、いつものようにお気に入りの道を歩いていると 木が朝日に照らされて、とても綺麗だったのでカメラに収めました。 大好きな北欧の歌姫、シセ...
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