釣助ぱぱ さん プロフィール

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釣助ぱぱさん: 釣助ぱぱのつぶやき
ハンドル名釣助ぱぱ さん
ブログタイトル釣助ぱぱのつぶやき
ブログURLhttp://chouske.ti-da.net/
サイト紹介文海鮮料理のご紹介、日本酒、本格焼酎、休日の遊びなど紹介します。
自由文お店での出来事や、季節の食材や料理、そしてお店で扱うお酒類の話し。休日家族で遊びに行くスポット等の紹介。
釣助のホームページ http://www.chousuke.com
釣助の厳選素材集 http://sakana0812.webspace.ne.jp/diary/
釣助ママのランランランニングー!!
  http://www.chousuke.com/mamatop.htm
釣助のメルマガhttp://m.mag2.jp/pc/m/M0094410.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供65回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2009/07/22 11:50

釣助ぱぱ さんのブログ記事

  • 何か色々と有るから暫く  ぷ〜たろ〜だよ。
  • 8月13日朝・・・眠れなかった・・・完全情緒不安定だ。何かしないとまた壊れそうだ・・・・婆ちゃんと顔を合わせたくないから毎朝婆ちゃんが出かけるまでは部屋から出ない。出来るだけ顔を合わせずに毎日過ごしたいから、でもそうも行かない。以前の様に夕食もそれぞれの部屋で別々に食べれば嫌なことの回数も少なくて済むはずだが、今現在入り込んでいる宗教の教えなのか、引っ越しを機に一緒に食べようと言う。「まずは家族か [続きを読む]
  • 奇跡の54才・・・・
  • 8月8日朝・・・・今日は墓参りの日。結局小さい汚い臭い「代車」で行くことになった。まぁ仕方がないね。みんな我慢してくれている。結構良い天気になった。西岡の墓は近い。まぁまぁのドライブ、でも何か会話が弾まない。アータンは兄貴が逝ってから初めての墓参りになる。墓前に居る間何故かアータンが腕を組んできた。大きくなったアータンにちょっと照れたがかなり嬉しい。ずっと腕を組んだままだった。帰りは婆ちゃんだけ送 [続きを読む]
  • 車検でございます。
  • 8月5日朝・・・・窓を少しだけ開けていた。寒いと分かっていたんだけど、畳みの臭いとかあまり空気が良くないので寝てる間も少しは換気をしないと居心地が悪いから。さて「筋トレ」の日・・・・日曜日だからもしかしたら混んでるのではないかと思って行ってみると空いていた^^しかも今日は「老人」は一人だけ居たけど後は中年男性ばかり・・・休日のお父さん・・・・トレーニングしやすかった。気温はさほど上がらなかった過ご [続きを読む]
  • 遠足前の子供みたい・・・・眠れない・・・
  • 8月1日朝・・・・連日半端無い猛暑・・・・だけど山の裾だからか夜は涼しい・・・・イヤ寒いくらい。だから寝るときには扇風機を止めて羽布団を被って寝る。だけど日中は暑くて汗が止まらない。着ている服がべしゃべしゃになってしまう。午前中は婆ちゃんの用事、午後からは自分の用事・・・午後から馴染みの弁護士先生とお茶。そして雑談で近況報告・・・・・「マスター「楽しい」って言ってたのに何で辞めたの?」って驚かれる [続きを読む]
  • 久々に子供達と御飯
  • 7月28日朝・・・・今日も特に予定はない・・・・暑くて退屈な1日になる。日がな一日中だらだらだらだらだら・・・・だらだらだらだら・・・・割れ物(俺σ(゚∀゚*)me♪のアルコール類)だけ運んだ。引っ越しと言っても殆ど荷物の梱包は終わっているから後は当日の朝に2時間くらい普段使いの物をパッキングするだけで終わる。今仕舞ってしまったら帰って不便になってしまう。小さくて場所を取らない。夕方になって何時も通りに [続きを読む]
  • リフレッシュしに行こう!!
  • 7月25日朝・・・・帰ってきた時はかなり暑く感じたが結構涼しい毎日が続く。最初の二日間だけ「扇風機」を点けたがその後は使っていない。でも今日は暑くなりそう・・・・・「海水浴」でも行きたいなぁ〜って思うけど大人一人で行ってもなぁ〜ヒロとアータンは一緒に行ってはくれないだろうか?https://www.thaiairways.com/ja_JP/index.page(タイ航空サイト)何となくパソコンを開いていて「タイ航空」のサイトを開いてマイペ [続きを読む]
  • リコールだってさ。
  • 7月21日朝・・・・なぁ〜〜んもすることがないw・・・・誰も遊んでくれない・・・・ってか帰ってきたことを言ってないから仕方がないんだけど。音楽とyoutubeだけで1日時間を潰す。それにしても暑い・・・30度・・・部屋の中も30度。風も吹かないし家中の窓という窓は全部開いている。そして玄関のドアも全開、辛うじて涼しくはないかが空気の入れ換えだけは出来て居る。黙って居れば汗もかかないけど、少し動くだけでド [続きを読む]
  • また失業者になっちゃった・・・・
  • 7月15日朝・・・・昨日言われた。Japaneseの正面と左側を使って「生ジュース」のコーナーを作る。夜にSINSUKEさんから“Line” で確認の連絡が有った。錆びた包丁が起きっぱなし。そして朝その場所を使わないようにレイアウトをして料理を並べて、当然スペースが狭くなるので、麺料理を削りセッティングが終わった。でも何時まで経ってもその場所にジュースの用意はされず空いたままだったので開店15分前にASIMに「ここは [続きを読む]
  • 「雲海」って世界でも行きたいランキング上位なんだって。
  • 7月7日朝・・・・七夕・・・・俺にとってはタダの7月7日・・・・大分風邪の症状も良くなってきたように思う・・・・そつなくbreakfastをこなす。そしてまたlunchのbuffetを頼まれる・・・・頼まれては居ないけど誰も来ないし、仕方が無いのでやっていた。Kitchenに行ったときに“のほほん”としていた連中に向かって「何時まで俺にやらす気?俺仕込みに行けなかったら今日もまた一人残業だけど?」って言ってしまった。何時も [続きを読む]
  • やっとアータンの声が聴けた・・・(★^ω^)ニッコリ★
  • 7月2日朝・・・・明後日はアータンの誕生日・・・・アータンに電話を掛ける口実が出来た。なまら楽しみなのねv( ^______^ )v新しい日本人GOがJapaneseに入ってきた49才。人当たりは良い感じなサーファー。これでちょっとは楽になるのかな?仕事は3時過ぎに終わったけど、内容は毎日のことだけどhardだ。それもMaxって感じでしかも厨房の労働環境は相当に悪いkitchenの中はair conditionerが入っていない・・ [続きを読む]
  • 愛は金で買えるのか?・・・・
  • 6月25日朝・・・・身体の疲れを癒すため午前中は食事もせずずっとベッドでウトウト・ゴロゴロして過ごした。昼飯と買い物で清水まで高速で行く。TOMAMU インターから十勝清水まで12分、前後の接続を入れても25分ほどで着く。高速は高いと感じるが、峠を走る時間と距離(ガソリン代)を考えるとそんなに割りは悪くない気がする、片道720円。清水の寶龍で「トロ旨チャーシュー醤油」を食べる。だってオススメ!って [続きを読む]
  • 平成の「ああ野麦峠・・・」・・・生かさぬ様に、殺さぬ様に・・・・
  • 6月19日朝・・・・久々目覚ましで起きたW 疲れてたのかもしれない。休み明けのbuffetはしっかり仕込みがしてあった (★^ω^)ニッコリ★ 以前とは違う!Chineseの時は何もしてなかったので休み明けが怖かったけど、楽勝!!楽勝だったからお礼にlunchのHelpをした。まぁおかげで仕込みが遅くなって2時間ほど残業だったけど、全然苦にはならない。今朝寝てて思ったことだけど、サラサラのシーツがこんなにも気持ちが良い物だと何 [続きを読む]
  • またまた引っ越しだよW・・・・
  • 6月13日朝・・・・またまた夜中から目が覚める。4時過ぎにトイレに行くと、NOELが俺σ(´・ε・`*)が起きたと思ったのか急に活動を開始し始めた。もしかしたら気を遣ってくれて居たのかも知れない。少し見直した・・・今回の配置換えでChinese kitchenはSteve一人だけが残って後は移動になった。一番可哀相なのは一人残ったSteve、その次に可哀相なのがNOEL。可哀相に焼き肉に行ったらkitchenも全然遠いから、食事の [続きを読む]
  • いよいよsummer season目前 !!
  • 6月10日朝・・・・本日お休み・・・・簡単に「アシタ ヤスミネー」とか言われちゃうと困っちゃうんだけど、まぁ外にご飯食べに行きたいと思っていたし、買い物もしたかったし、その他の用事もあるし、休みが1日早くなったくらいに思ったら良いんだよね。朝のbuffetはBRIとMIYUKIさんとHARUKAと3人なので様子見がてら行ってきた。少しだけ手伝ってcroissantとチョコチップを貰って返ってきた。部屋に戻ってcroissantとコーヒ [続きを読む]
  • 十勝清水の蕎麦は行けてるお店が多い。
  • 6月4日朝・・・・夜中から目が覚めていた。何時もなら夜中は目が覚めてもyou tubeとか見たりパズルとかしないんだけど、2時くらいからなんかかんかしていた。どうせ休みだし多少リズムが狂っても大丈夫かな?早朝buffetに様子を見に行って「問題なし」を確認してからまた部屋に戻ってクッキーとコーヒーで朝食を済ます。本を読んだりラジバンダリー (古ッ)色々としてるうちに時間が過ぎて行って出かける時間がやって来た。11時 [続きを読む]
  • 毎日新しい顔がやってくる・・・・
  • 5月28日朝・・・・夜明け前からゴロゴロする。良い天気らしい。早くに布団を出たけどやっぱりbuffetには行かない。プチケーキとコーヒーで朝食を済ます。午前中はGYMでトレーニング。三日坊主にならずにすっかりスケジュールに組み込まれている。シーズンに入ったら時間が作れるのかどうか分からないけど、冬ほど忙しくは成らないので1日おきのGYMは続けられそうだ。Lunchは出かけずrestaurantへ行く。食事の後MERLINから声が [続きを読む]
  • 「大きく変わる」と書いて「大変・たいへん」と読む・・・・
  • 5月24日朝・・・・一昨日MERLINが帰ってきてるのにまだ一度もrestaurantに顔を出していない。朝食の時にYASUsan(旦那)がライスを取りに来た。「おかず要らないの?」要らないらしい・・・・自炊してるのかな?暫くしてkitchenで一人で仕込みをしてるとMERLINが入ってきて「SHUJI―Hellow--!」ってハグしてくれた、白衣に香水の匂いが付いた。鼻がムズムズし始めた・・・チェンジ!!何だか凄く嬉しかった。ことある事に「ハ [続きを読む]
  • フィリピーナ達とドライブ&ショッピンGu〜〜。
  • 5月18日朝・・・・・何となく目が覚めていた・・・地震?ゆっさゆっさ揺れた。携帯に速報でも来るのかな?っと思ったら鳴らなかった。大したこと無いわけ?何時も通りのbuffet フィリピン勢が帰ってきた。Sheyからお土産貰った。フィリピンの御菓子「ライスクラッカー(揚げ菓子)」って書いて居るんだけど、社名と御菓子の名前の他には何も書いては居ない?・・・・「原材料」とか表示しなくて良いんだ。まだまだそこら辺は緩 [続きを読む]
  • お腹が痛いよ・・・・
  • 5月12日朝・・・・明け方MIAMIに帰ったALLYNからinter season Mafiaに“Line” が有った。10日に帰ったALLYNはトランジットで今日帰宅したらしい、お疲れ様! 人の三倍の大きさのALLYNは長旅が常人とは比べものにならないくらいに大変だろう。さて今日はお休み。様子見がてら朝食へ。みんなに朝の挨拶wをして、みそ汁と目玉焼きとサラダとご飯。目玉焼きとオムレツはオーダー制なので出来たてをご飯の上に載せて貰う。それ [続きを読む]
  • ALLYNが帰国・・・・
  • 5月5日朝・・・・何事も無かったかの様にいつも通りの朝・・・・部屋からrestaurantへの道のりも慣れたものだ。ただ客室のときよりもやっぱりかなり遠い・・・walkingって思えばいいのか・・・・明日のBBQの担当が俺だとみんな思ってる。夜桜の言い出しっぺだから何だろうと思うけど、俺だってこの辺のことは分からない、まぁ乗りかかった船だからちゃんと責任もってやるけど、何でも聞かれるのが少し鬱陶しい。最近Sonyがアホに思 [続きを読む]
  • フィリピン人と夜桜見物。
  • 4月30日朝・・・・今日はお休み・・・・「SHUJIさん明日何処か飯食いに行きませんか?」ってKOJIさんに誘われて「新得蕎麦」を食べに行くことになりました。午前中をだらだら過ごして11時に待ち合わせをした玄関前の車の所。10分ほど遅刻をして現れたKOJIさんは、たった今タバコを吸っていたらしく臭い臭いをぷんぷんさせて現れました・・・・遅刻は10分・・・タバコの為に遅刻をしてきた?って事?・・・・ちょっと [続きを読む]
  • ボブ・チャンチンが来た!
  • 4月25日朝・・・・まだ休暇中なのでウダウダ起きる。もう朝食の心配は無いので覗きに行くこともないし。みんな朝ご飯を食べに来ていた。何時もと代わらない風景。もうフィリピン人はoffに入っているらしく仕事をしていない、後は明日の便で帰国するだけ。午前中はGYMで頑張る。off seasonになってから3?戻した頑張らねば。晩ご飯の後で飲み会に誘われた。沢山来た。総勢11人賑やかだったけど、何だか飲み会と言うよりはそれ [続きを読む]
  • バケーション!!・・・すること無し!!
  • 4月21日朝・・・・夜更かしをしてちょっといつもよりも余計に飲んで朝もダラダラ何時までも寝ていようと思ったけど、結局5時半には布団を出て一人でコーしータイム。Canteenは今日は二人居るので心配は無い。8時になって様子見がてら食事に行く・・・・無問題(モーマンタイ)。turn overの目玉焼き・・・フィリッピンとかみんなこればっかりなので真似してやってみた・・・・「生臭み」が無くなっていいかもしれない。安玉 [続きを読む]
  • 料理人の命ってなんぞや?
  • 4月17日朝・・・・・すっかり段取りも慣れて1時間も掛からず終わってしまう。なので何時もMiyukiさんとコーヒーブレイク。今日はアシムがバリに行く日。夏のシーズンもこちらに勤務する予定だけど、居残り組も人数が一杯一杯なのでアシムは一人1ヶ月半バリ島に勤務となりましたとさ。しかも空港まで送迎出してるんだけど、殆ど行っちゃったし、今日はアシム一人なので「自力」で行け!っと・・・そりゃぁ〜あんた可哀相でしょ [続きを読む]
  • 久々子供達と晩ご飯・・・・・
  • 4月13日朝・・・今日は一人でbreakfast。やっぱ楽勝だな。今日も出発が7人居るそうだ。もうトータルで30人も居ないのかも知れない。今日は食事の後ミーティングが有った。スキーGOが居た頃は、お馬鹿なやんちゃが多くて非常ベルを鳴らしたり廊下で飲み会したり、そこで立ち小便したりと何かと問題が多かった。明後日にはマネージャー以上の人間は一人もいなくなる。「決して問題を起こさないように!」・・・・「だからと言 [続きを読む]