kumi さん プロフィール

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kumiさん: 関西暮らしnote
ハンドル名kumi さん
ブログタイトル関西暮らしnote
ブログURLhttps://ameblo.jp/c-hib/
サイト紹介文2010年4月に38歳で男の子を出産。東京から関西に引越してきました。現在は仕事をしながら子育て中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供287回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2009/08/23 09:58

kumi さんのブログ記事

  • 天ぷらの山
  • 箕面の「天ぷらの山」にて、遅いランチ。揚げたて、美味しいですねえ。自分で揚げると揚げてる時の匂いで、できた時には食べる気がなくなってくるので、外で食べるのがいいな。美容院に行ってきました。ここのとこ、ショートボブだったのですが、今回はかなり短くしました。ブローが楽で、私は気に入ってるのですが、夫と息子には前の方がいいと言われショック。いいさ、もうー自分がよければ。 [続きを読む]
  • 鬼怒川温泉へ②
  • 鬼怒川温泉2日目。朝風呂して、ビュッフェのごはんをたくさん食べました。2日目は、まったくのノープランだったので、作戦会議。直通バスあるし、東照宮に行こうか?でも、日光方面の道路混んでるみたいだよ。江戸村は?入場料、意外と高いし、息子が高学年の方が楽しめるかも。う〜ん……ライン下りは?乗り場も近いし、それにしよ!ってことで、鬼怒川ライン下りにしました。夏休み中なので、電話予約しました。しといて良かっ [続きを読む]
  • バーベキュー
  • 昨日の夕食は、この暑いのにバーベキューでした。美味しそうなステーキ肉をいただいたので、ステーキにするつもりだったのに、息子の「外で食べたい!」の一言で…暑いよっ!!暑いけど、義母も呼んで、ビールもたくさん飲みました。お肉は、赤身でしたが、味があって、でも、かたくなくて、とっても美味しかったです。今日は、仕事です。休日ダイヤなの忘れてたけど、余裕をもって家を出たので、問題なし。暑いのに、駆け込み乗車 [続きを読む]
  • 鬼怒川温泉へ①
  • 帰省を兼ねた旅行をしていました。1日目は早朝に自宅を出て、新幹線で東京まで。東京から北千住に移動し、私の両親も合流し、東武鉄道の特急スペーシアに乗って、鬼怒川温泉へ向かいました。この日の東京は、めちゃめちゃ蒸し暑かったので、駅で電車を待ってる間に汗ダクになったので、車内では、生ビールをいただきました。売店コーナーにあるんですよ、生ビールが。美味しかったーーー!!g食べ物を買い込んでいたので、食べな [続きを読む]
  • ごはん作りスランプ
  • 月曜日の夕食。・麻婆茄子・もずく酢きゅうり大量・ポテトサラダ・人参の明太子あえ火曜日の夕食。・チキン南蛮・めかぶ・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し水曜日は、写真なし。息子とふたりだけだったので、素麺でした。ごはん作りスランプ?イヤイヤウィーク?ですが、それなりに作ったのかな?学童のお弁当も毎日、作ってるし、頑張ってるよ、私!!…と自分を褒めてみた…週末にごはん計画立てなかったのが敗因ど思われます。何、 [続きを読む]
  • メンチカツ
  • 日曜日の夕食。・メンチカツ・スティックきゅうり&冷やしトマト・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し・ポテトサラダ・人参の明太子あえ以前、「鉄腕DASH」で雪中キャベツでメンチカツを作ってるのを見て、息子が、「キャベツメンチ食べたい!」と言っていたので、キャベツはありませんが、普通のメンチカツを作ってみました。メンチカツ…作るのはじめてです。まあ、ハンバーグにパン粉つけて揚げた感じよねってことで、適当に。↑ [続きを読む]
  • チキンのトマト煮
  • 土曜日の夕食。・チキンのトマト煮・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し・マカロニサラダ・もずく酢・ズッキーニとベーコンの炒め物トマト煮は久々に作りました。息子が苦手なので、あまり作らないのですが、たまにはね。金曜日の夕食は、1週間お疲れ様ってことで、びっくりドンキーですませました。何年ぶりかに行きましたが、我が家的には、びっくりドンキーよりサイゼリアか王将だねということに…どちらも、お手頃価格の外食には違 [続きを読む]
  • カレーの夕食&和室の片付け
  • 水曜、木曜日の夕食は、カレーでした。カレーを作ったら、2日間カレーです。アレンジせず、そのままです。夏はカレーだね。暑さでグッタリだったので、手抜きで少しゆっくりしました。今日は、物置と化した和室の片付けと、食材ストックの確認をしました。和室は、クーラーないので、汗ダラダラ。でも、気になってたことがクリアして、嬉しいです。心のすっきりと部屋のすっきりは、比例しますね。部屋は心をうつす?ヤバっ。(汗 [続きを読む]
  • 手巻き寿司
  • 火曜日の夕食。・手巻き寿司・お吸い物ネギトロとマグロが安かったので、手巻き寿司にしました。3人だと、色々な種類は用意できないけど、楽しく美味しくいただきました。今日も暑かったですね。洗濯を干しに8時過ぎに外へ出たら、すでに暑くて。夫は午前中と夕方に畑仕事してたけど、私はお供する気にもなれず。息子のスイミングの送迎以外はずっとひきこもっていました。ひきこもったおかげで?、息子の読書感想文の宿題も見て [続きを読む]
  • 火を使わない茄子料理
  • 月曜日の夕食。・トマトと玉子の炒め物・スティックきゅうり・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し・茄子と豚バラ肉のレンジ蒸し・人参の明太子あえ・鶏そぼろ冷蔵庫にあった残り物も全部出してきたごはんです。何度か書いてますが、火を使いたくない時の定番、茄子と豚バラ肉のレンジ蒸しです。茄子を豚バラ肉で巻いて、ラップして、レンジでチン。鰹節とポン酢をかけて出来上がりと簡単です。豚バラ肉は、巻かなくても上にのせてもいい [続きを読む]
  • 鶏の唐揚げ&夏バテ
  • 日曜日の夕食。・鶏の唐揚げ・冷奴めかぶのせ・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し・オクラのおかかあえ・ポテトサラダ・スティックきゅうり唐揚げは、夫、息子共に大好物メニュー。翌日のお弁当分も含めて、揚げまくりました。今年の夏は体がしんどいです。猛暑だから?年齢か?昨年よりしんどくなって当然なのかもしれませんが、ほんとね…疲れが残ってる感じです。仕事行ったり、最低限の家事はできてますが、ほんと最低限…家の中、 [続きを読む]
  • ブロンコビリー
  • お肉、それもステーキが食べたくて、「ブロンコビリー」に行ってきました。焼肉じゃなくて、ステーキ!の気分だったんです。ブロンコビリーは初。サラダバーが充実してました。ステーキチェーン店といえば、ステーキの宮かステーキのどんかだったので、新しいお店がレパートリーに増えて、良かったです。暑さを乗り切るにはお肉だね!さてさて、今日は14時から健康診断です。この暑いのに、水分摂取も12時が最後です。お水のみね。 [続きを読む]
  • まとまりのない金曜日ごはん
  • 金曜日の夕食。・トマトとツナの冷製パスタ・オクラのおかかあえ・スティックきゅうり・鶏そぼろ・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し・プチトマトのマリネ・イカときゅうりの酢の物まとまりのないメニューです。パスタは、カットしたトマトとツナ、青じそに塩胡椒とポン酢少々で味付けしてます。トマトが苦手な息子は鶏そぼろごはん。大人はパスタ食べたんだったかな?疲れ果てた金曜日だったので、作り置きメニューと合わせて、なんと [続きを読む]
  • デザートは甘くないメロン
  • 先週の木曜日の夕食。・ズッキーニとベーコンのカレー風味炒め・ラタトゥユ・オクラのおかかあえ・鶏肉のネギ塩焼き・コロコロサラダ・かき玉汁鶏もも肉は皮目からパリっと焼いて。ニンニクと塩こしょうたっぷり。仕上げにネギをのせて、お好みでポン酢もかけちゃいます。完全にお酒のアテです。デザートはメロン・・・と言いたいところですが、このメロン、うちで採れたものなのですが、採るのが早かったのか、作り方が悪かったの [続きを読む]
  • バターナッツかぼちゃ&ライブ当落発表
  • 夕食の写真がたまってます・・・たぶん、これは先週の水曜日の夕食です。・チーズハンバーグ・ラタトゥユ・春雨サラダ・ししとうポン酢・バターナッツかぼちゃのポタージュバターナッツかぼちゃは今年初収穫です。繊維の少ないかぼちゃなので、ポタージュやデザートにすると美味しいです。私はもっぱらポタージュで。今の季節なら、冷たいスープにしても美味しいです。BUCK-TICKのスタンディングツアーの当落通知が届きましたね。 [続きを読む]
  • 淡路島の旅2018
  • 先週末、恒例のお友達家族との海水浴に行ってきました。今年も淡路島。お友達の職場の夏の保養施設を利用しました。一軒家丸ごと貸切なので、食事も自分達で用意しないとですが、総勢17名、合宿みたいで楽しいです。お天気が良かったので、2日間とも丸山海水浴場へ行きました。ここは設備はなーんにもないですけど(トイレくらい)、プライベートビーチ感覚で、水もきれいで、のんびりできるのでお気に入りです。ちょっと岩が多い [続きを読む]
  • 夏野菜たくさん
  • おとといの夕食。・麻婆茄子・トマトとズッキーニのチーズ焼き・きゅうりとわかめの酢の物・オクラのおかかあえ野菜はすべて自家製です。あっ、オクラはご近所さんの畑のでした。どっちにしろ、採りたて新鮮で美味しいです。昨日は、仕事が落ち着いていたのですが、今日はバタバタで、帰れないかと思ったくらい。この落差はなんなんだ?台風の進路が気になりますが、あと1日で週末です。色々、家のことしよ。 [続きを読む]
  • 祇園祭 後祭
  • 24日は、祇園祭の後祭でした。暑いのに…お疲れ様です。本当に毎日、挨拶が「暑いですね。」って言葉しか出てこないです。週末は台風の影響もあるみたいだし、もう極端なお天気はイヤだわ。 [続きを読む]
  • 採りたての枝豆と
  • 月曜日の夕食は、枝豆&ビールからスタートです。枝豆、不作でしたが、家で食べる分くらいは収穫しています。採りたては、本当に美味しいです。あとは、回鍋肉、春雨サラダ、茄子の揚げ浸しでした。春雨サラダは、お酢、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素で作った王道レシピだったのですが、息子にはイマイチだったよう…いつもの、塩胡椒にごま油、気持ちポン酢少々のシンプル版が良いとのこと。覚えておきます!王道版もたまには食べ [続きを読む]
  • 暑さにやられてます
  • 先週は疲れてて、なかなか更新できませんでした。暑さにやられてますね。もういつだったか思い出せない夕食。たぶん火曜日か…?・ドライカレー・マカロニサラダ・わかめときゅうりの酢の物暑いので、ごはん作りのやる気起こらず。でも、収穫した野菜もあるし作らなきゃ…で毎日あたふたです。子供も夏休みに入り、学童のお弁当がはじまりました。ごはんばっかり作ってるような… [続きを読む]
  • ネスタリゾート神戸のプール&祇園祭
  • 3連休は、土日は息子のスイミングの送迎とジャガイモ掘りなど、畑を少々で終了。暑さでバテバテ…月曜日は、お友達ファミリーとネスタリゾート神戸のプールに行ってきました。混んでたけど、オープンと同時に入れるように早めに行ったので、良い場所を確保できました。東京の豊島園のプールの芋洗い状態より、マシな混み方かな。とはいえ、スライダーは並ぶ並ぶ。パパさんチーム、ママさんチームに分かれて、交代で並びました。並 [続きを読む]
  • お友達のおうちでごはん
  • 3連休も終わりですが、金曜日のことでも…金曜日は保育所から同じ息子の同級生のお友達のおうちで家飲みをしました。3家族集合。本当は6月に集まりたかったのですが、地震やらなんやらで流れて、今回になりました。ごはんも全部、お友達が作ってくれました。どれも美味しくて、見た目もきれいで、毎回感動しちゃいます。うちで出しているがさつなごはんが恥ずかしくなっちゃう。子供達も楽しんでたけど、大人も大盛りあがり。楽 [続きを読む]
  • 火を使わない料理&ジャガイモの収穫
  • いつのごはんだったかな??木曜日??・青じその肉巻き・スティックきゅうり&トマト・万願寺とうがらしの焼いたの・茄子の豚肉巻きレンジ蒸し 毎日毎日暑くて死にそうです。こんな日は、火を使わない料理がいいですよね。茄子の豚肉巻きレンジ蒸しは、茄子を豚肉で巻いて、レンジにかけたら、ポン酢と鰹節たっぷりかけるだけと手軽で、美味しいです。豚肉はバラ肉など、少し脂がある方がいいかな。昨日は、午前中、ジャガイモの収 [続きを読む]
  • カレーライス
  • 昨日の夕食。・カレーライス・スティックきゅうり&トマト・茄子とインゲンの揚げびたし私と息子はドライカレー派ですが、夫が好きなので、カレーライス登場です。昨日が、カレーライスということは、当然、今日もカレーです。ラクできました。今日は息子の学校の委員のお仕事が午後からありました。午後休とっても良かったのですが、銀行の窓口にも行きたかったので、1日お休みにしちゃいました。忙しい時に申し訳ないけど、気に [続きを読む]