☆よっこmint☆ さん プロフィール

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☆よっこmint☆さん: よっこみんと 好風雑記〜かうふうざっき〜
ハンドル名☆よっこmint☆ さん
ブログタイトルよっこみんと 好風雑記〜かうふうざっき〜
ブログURLhttp://ameblo.jp/aqanders/
サイト紹介文☆食べる事は楽し☆時々東京☆時々海と魚☆好きな事ごちゃまぜ日記☆
自由文☆玄海の風をそよそよ感じながら福岡で暮らしています☆
☆夫の趣味である釣りの魚を一緒に捌いたり&料理作ったり☆
☆街遊びや自然遊びの事☆
☆おうちの事☆
☆好きなものごちゃまぜな46歳主婦日記☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2009/09/01 11:47

☆よっこmint☆ さんのブログ記事

  • 雨の月のお楽しみ
  • 今日はいい天気!波も風もないから海〜♪海に行けば必ず魚は釣れるから、、食べれるだけお持ち帰りです。本日は久々のタカバアラ。いつものアコウ・タイ・アラカブ。刺身と炙りは間違いなしの美味しさ。翌日の刺身は旨味がでてもっと美味しい。タカバアラは捨てるところがない!皮も美味しいしコラーゲンたっぷり。カマは漢方鍋の具材と、あら炊き。あら炊きにすると脂がのっているから照りがすこいです。V(^_^)Vソテーは皮はパリ [続きを読む]
  • 東京時間☆花と団子☆2月編
  • 3月になり明日は雛祭り。。ということでおひなさまを見に行ってきました。日本橋室町・三井記念美術館での三井家のおひなさま。お散歩がてら皇居東御苑へお花見。まだまだでしたがカワヅザクラがちらほらと咲いていました。花もいいけど団子もね・・ってことでランチとオヤツは神田付近の老舗店へ。神田の穴子料理屋・たまゐで穴子飯。神田須田町・竹むらでクリームあんみつ。フワフワの穴子が美味しかったぁ。あんみつ、、考えた [続きを読む]
  • 台北で食べる&歩く&食べる
  • 3泊4日の台湾。よく食べました。そのぶんよく歩きました。平均歩数25000歩。 漢方の効いた汁物はこの時期にピッタリ。ふぁ〜美味しい。体が温まります。地元食堂〜ジャズがBGMのお洒落な火鍋屋さん。どっちの雰囲気も大好きです。 ちょこっと電車移動のお散歩は電車で30分の 鶯歌(インガー)。この街は陶器の里。北投(ペイトウ)温泉も電車で30分位。公共の混浴露天風呂に入浴挑戦。水着着用。着替えはトイレか外のシャワールー [続きを読む]
  • 今回は大橋頭のホテル
  • 今回の宿泊先は台北城大飯店タイペイシティホテル。去年オープンした新しいホテルです。台湾のパイナップル王と呼ばれた旧邸宅を遺跡として保管したままこのホテルが建てられたということ。バロック建築の外観。スタバが隣接されていました。(入っていませんが)ホテル内は近代的。部屋も広々として綺麗でした。ホテルから歩いて行ける場所が色々あり便利でした。朝食付きだったので、ホテルで生野菜とコーヒーはいただきました。 [続きを読む]
  • 派手さ満点!台湾ランタンフェスティバル
  • 冬の台湾旅。この時期はランタンフェスティバルが各地で開催中。今回は台北・圓山花博公園へ。日本のランタンフェスティバルにも行ったことがないので初です。目がチカチカするくらいに!派手!派手!ステージではオーケストラ演奏があったりと賑やか〜♪♪やっぱりパンダ可愛い?今年のテーマは西遊記なんだとか。全部1m以上あります。いいタイミングで行けてラッキーです。29日迄開催なんだとか。来年もこの時期を狙って行きた [続きを読む]
  • うみおさめ
  • 本日は海納め。年末だというのに暖か。ポカポカ陽気。波もないし風もない。完全防備で寒さ知らず。気持ちいい〜。ブリを釣るには出航する時間が遅かったので、ブリは無し。アコウ、コチ、タイ、あらかぶ。鍋&刺身♪ 白ワイン♪皆が健康で過ごせた今年に感謝です。。。よいお年を  o(^_-)O  。。。。 [続きを読む]
  • 疲れとり
  • 夫と今年もお疲れ様会で温泉へ。いつもの小田温泉でノンビリ。。あ、でもノンビリしてません。露天風呂に何回はいったことか。今回最高記録^_^お部屋で小田温泉内の商店で買った小ミカンを頬張っていました。去年は雪が降っていたのに今年は暖か。いつも美味しい食事。翌日のランチはこれも定番の産山村のあか牛ランチ。「焼肉 正」特上カルビ!さっと焼いて。美味しすぎます。外モモ肉。お肉のうまみがしっかりしていて満足感が [続きを読む]
  • 東京滞在時間・晩御飯記録 
  • フレンチ晩御飯お魚のパイ包みが美味しいとの評判。家ご飯の魚料理の参考に・・ということで行ってみました。溜池山王・かえりやま おまかせコースを注文。リエットに鯖マリネに牡蠣美味しい前菜がたっぷりとでてきました。そしてお魚のパイ包み。甘い野菜と鯛。パリパリのパイ生地にハーブソース。美味しい(^-^)そしてこんなに美味しいソース作りは素人には無理ね〜。メインはビーフ。どれも濃厚な美味しさ?の大好きなデザート盛 [続きを読む]
  • 美術館巡り その4 そしてイルミネーション
  • 国立新美術館での鑑賞はニキ・ド・サンファル展。ロビーには巨大バルーンが。〜公式サイトより〜10代の頃に雑誌のモデルを務めていたニキは、やがてアートの制作を通じて戦争や人種差別へ批判的な眼差しを向け、社会における女性のあり方を主題とした数多くの作品を残したことでも知られています。ポップな色使いでインパクト大な作品でいっぱいでした。美術館を出ると、もう真っ暗。そのあとは東京ミッドタウンへ。クリスマスイル [続きを読む]
  • 東京美術館巡り その3
  • お昼ご飯はJR上野駅で入場券を払いエキナカにある洋食屋の三代目 たいめいけん へ。オムハヤシ。濃厚なデミグラスソースとバターたっぷりのオムレツ。美味し?お腹が満たされた午後の美術鑑賞はモネ展。朝靄、海辺、睡蓮、、柔らかい空気感。心が和みます。年齢を重ねていくほどに好きになっているかもしれません。ブルガリ展。豪華な煌びやかなジュエリーの数々。非現実の空間。モネ展は大人気。特別出展の「日の出」と「サン= [続きを読む]
  • 東京美術館巡り その2
  • 美術館巡り、その②は上野。この日は伊賀のイベントも行われていてとても賑わっていました。まずは東京国立博物館へ。初めて入館します。歴史ある建築物を見るだけでも美しくて楽しめました。絵画、書跡、彫刻、工芸、考古など様々な分野の名品約600件。国宝がいくつも展示されていて、足早に進むつもりでいたけれど、立ち止まることしばし。なかなか前には進みません。やっと目的の始皇帝と大兵馬俑展示場に到着。行ってみて驚き [続きを読む]
  • 東京美術館巡り その1東京駅の美術館
  • 東京駅の丸の内北口改札口を出るとすぐ右手側に美術館があります。そこで期間限定で開催されていたのはオープン・ウィーク 駅の美術館で楽しむ10日間・座・東京駅。東京駅を知るをテーマに丸の内駅社舎創建と同時代にできた戯曲の演劇公演やワークショップなどが垢煉瓦の管内で開催されていまいした。期間中に限り、館内の大正時代に組み上げられた館内の撮影が可でした。駅と丸の内の歴史ジオラマや煉瓦が展示されていて、この [続きを読む]
  • 恵比寿・徒歩1分で台湾気分
  • 恵比寿で夕食をする前に軽く一杯。恵比寿ビール記念館。う〜ん。美味しい。ツアーに参加してみたいけれど、週末は予約で一杯。来年は早めに予約して参加してみよう。楽しい夕食の時間♪恵比寿駅から徒歩1分。「京鼎樓」(ジンディンロウ) 恵比寿本店。台湾の鼎泰豊で修行した陳兄弟が「京鼎小館」を開店し、その2号店が京鼎樓。噂を耳にした日本人が恵比寿本店は「小龍包カフェ」のコンセプトで日本にオープンした1号店。 もう [続きを読む]
  • ボリューム&味満点ボルシチランチ
  • 新宿にあるロシア料理 スンガリーでランチ。ボルシチは、どのランチにもついていて、メインを選びます。お目当のビーフシチューは売り切れ。限定20食の焼きロールキャベツのトマトソースにしました。写真では味がわかりませんが、どれも美味しかったのです。パンはキャラウェイシードかフェンネルシード入りのライ麦パン。サラダの味付けも美味しくおかわりしたいほど。ボルシチは、勿論美味しく量たっぷり。メイン登場。お肉かぎ [続きを読む]
  • 自由が丘で美味しいコーヒー
  • 自由が丘散歩。雑貨屋さんTODAY'S   SPECIALに入ると嬉しい出来事が!BLUE BOTTLEコーヒーが2週間期間限定でオープンしてました♪並んだのは5分位。清澄白河の焙煎工場から運ばれた、挽きたての豆を一つ一つカップに入れていきます。「まずは香りをお楽しみください」と。この日はインドネシアの豆でした。コーヒー豆本来の香りを損なわないようごく浅煎りにしているんだそう。だから香りが引き立つし、豆ごとの違いも味わい [続きを読む]
  • 今年も せらびの遠足へ
  • せらび陶芸教室の遠足。今年は佐賀・波佐見の窯元巡り。長く滞在したのは道具屋さん。陶器を作るものがたくさんありみていて楽しいのです。陶農の里・清旬の郷にてランチ。私はお肉セット。これにピザをシェア。デザイン性のある波佐見焼は見ると楽しくて、やっぱり時間が足りませんでした。いまは東京に来ているのですが、東京のインテリアショップで取り扱っている波佐見焼が多くて驚きました。東京でも波佐見焼をじっくり見てま [続きを読む]
  • 紅葉狩
  • 富士しゃくなげ湖ハーフマラソンに夫が参加〜。私は応援係*(^o^)/*ノリノリ準備体操には私も参加。走っている合間に近場の紅葉狩。完走した後は温泉&食事。参加賞はこの町の新米&温泉入湯券。それに空くじ無しのお土産ありで和気藹々の大会でした。お昼ご飯は夢声庵のぶっかけそば&治部煮セット(^^)私は応援だけだった^_^;けど、スポーツの秋、いいですね〜♪ [続きを読む]
  • 久しぶりにキムチ三昧
  • 久しぶりに釜山旅。去年は珍しく一度も行かなかった〜。 エアプサンの朝一の便で出発。翌日の最終便で帰宅。 到着した日は竜宮寺(ヨングンサ)へ。 海雲台(ヘウンデ)からタクシーで20分。約800円位。1泊なので時間節約で今回はタクシー。(バスだと海雲台から30分位+徒歩。) 海風もなく、穏やかで 海岸沿いのお寺を歩くにはちょうどいい気候でした。 日の出が有名なんだとか。いつか早起きして。。。 夕暮時の [続きを読む]
  • 美味しいご飯の前に秋遊び
  • ご飯を美味しく食べるためにも運動少々。ということで〜秋のハイキング。澄んだ空に冷んやり空気の山の道。とても気持ちがいい。到着〜。気分爽快。はりきって、ご飯をいっただきまぁす。玄海島から少々先の玄海灘で ヒラメ 60cmゲット。  刺身にソテー。美味しすきます〜(^O^)実家のお野菜も元気に育っております。大根もぐんぐん成長。サツマイモ掘りもしました。ちょうどいいサイズをたっぷり収獲。ハヤトウリ。水菜。ホ [続きを読む]
  • 嘉穂劇場にて
  • 飯塚さかえ屋本店にておやつのケーキセット。 一口お餅もついていて550円〜650円。安くて驚き。 飯塚に行った目的は初めての嘉穂劇場。 こちらで観劇。 市川海老蔵古典への誘い(いざない)。 木造2階建て。マス席で風情がありました。今年は2度目の市川海老蔵の観劇。内容は、より歌舞伎を楽しんでもらう為にまずは海老蔵さんから本日のストーリーとトークがあり、その後に3演目。新作舞踊が披露されましたが、これが面 [続きを読む]
  • しゅう 臭〜!
  • 熊猫食堂へご飯に行くと、台湾帰りの店主さん。黒板のお勧めが台湾メニュー。 臭豆腐がありました!臭豆腐は1度食べたきりで、好きなわけではないのだけれど、台湾気分を味わいたくて注文してしまいました。そして!他のお客様スミマセン〜(^_^;)豆腐を揚げた途端にお店中が臭豆腐で充満!店主さん、凄い顔をして揚げていました。「臭いのを注文してすみません!」店主「好きだからいいですよ」って言ってくれたけど。。。 久しぶ [続きを読む]
  • 秋月 豆腐尽くしランチ
  • 秋月ドライブのランチは「とうふ家」へ。1時30分頃に予約せずに行くと満席。15分位待って入れました。秋月御膳を注文。手作りコンニャク・地元のお野菜・茄子酢の物。3種類の豆腐。塩でいただきます。白和え・胡麻豆腐。豆乳鍋。とろとろ。嬉野の温泉豆腐みたい。その後に豆腐コロッケにサラダ。〆が糒という食材の雑炊。糒は昔の保存食。一度炊いたお米を天日で干したものだそう。ぐつぐつするまで煮込んで。蓋をして3分間 [続きを読む]
  • 秋月散歩
  • 9月週末。真っ青な空!空は青いけれど強風と高波で海には出られないのでドライブへ。 秋月。 桜と紅葉の時期は大勢の人で賑わっている場所も閑散としています。 この場所にある中学校の学生達がヘルメットをつけて元気に遊んでいて。。ほのぼのした雰囲気。。 紅葉はまだまだ。 でも緑の紅葉も可愛くて大好き。 子供達が綺麗な 川でも遊んでいて。。のどかだな。。 川のふもとのPG GAUZE本店 を覗いて見たり。。 さすが朝倉。柿 [続きを読む]
  • たっぷりバター
  • 夜食にハイカロリー。ECHIREエシレのクロワッサン。有塩と無塩を食べ比べ。バターはHBパン作りに使っていますが、いつもではなく時々^^;このバターをいれてパンを作るとやっぱり香りが違う。すごく美味しくなります。丸の内で買ってきてもらったクロワッサン。さくさく。バターの香りいっぱいで美味し(^^)無塩がさっぱりしていてバターの甘みを感じることができます。気になるのはバタークリームのは生ケーキ。バターたっぷりのギ [続きを読む]