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ホシノ丹沢酵母を主体に白神こだま酵母やパネトーネマザーやイーストも使いながらパンをやいています。
日々焼いているぱんの記録…一回完結で開催しているお教室のこと…日々の暮らし…毎日のことを綴っています＾−＾
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