バッドロロ さん プロフィール

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バッドロロさん: 地元密着安くて高品質日々の食材探し&クッキング
ハンドル名バッドロロ さん
ブログタイトル地元密着安くて高品質日々の食材探し&クッキング
ブログURLhttp://nakano-koenji.areablog.jp/badlolo
サイト紹介文地元密着 日々の食材買い出しとクッキングを画像満載で載せています
自由文年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作り、日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を写真入りで紹介します
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供759回 / 365日(平均14.6回/週) - 参加 2009/09/08 08:33

バッドロロ さんのブログ記事

  • 2017年10月 ハイブリッド水彩 実習会
  •            今日は、朝からハイブリッド水彩の実習会に                         今日は、11名の出席で開催 本日の話し合いで今までスッキリしなかった            この教室も今後は、NPOの会員である中山さんが開催している実習会として            運営していく事で皆様の賛同も得て継続していく事になりました            また先生加瀬お忙しく [続きを読む]
  • 今夜は、キーマカレー
  •            今夜は、キーマカレーを EACの月例から帰宅して 調理開始                        今夜の晩ご飯                                               最近の定番 市販のキーマカレーに インディアンカレー粉で炒め合わせた            挽肉・マッシュルーム・オニオン・ミックスベジタブルを加えて仕上げます   [続きを読む]
  • EAC 2017年10 月定例会
  •            今日は午後から、EACの10月定例会で産業振興会館へ                        今日は9名の出席で 今月は、とりわけ議題もなく 27日に自裁で開催の            第14回の ごごらく の前売りがほぼ完売との報告があり一安心            今日は、スマホデビューの方が皆さんのメルアド入力に追われました            11月は、新年会の [続きを読む]
  • 今朝は、トルティーヤピッツァで
  •            冷蔵庫で見つけた自家製のトマトソースがそろそろヤバイ と云う事で            久人振りにトルティーヤミックスピッツァを作る事に                        今日の朝ご飯                        トルティーヤに自家製トマトソースを塗って、ベーコン・サラミ            マッシュルーム・アーリーレッド・ピーマン・パプリカ [続きを読む]
  • 今夜は鰻丼
  •            今夜は、ウナギ長焼きが特売だったので 定番の鰻丼を作る事に                                    今夜の晩ご飯                                    買ってきた鰻長焼きは、付いているタレをよく洗い流して30分蒸し直して            新しいタレで焼き直し手丼ご飯の上に                   [続きを読む]
  • 今朝はフライドライスで
  •            昨夜寝そびれて、何時もより遅く起きた朝 でっ あるもの適当にフライドライスを            作る事に                        今日のブランチ                                    何時も通りあったもので具沢山のフライドライスを 良い味に仕上がりました                                  [続きを読む]
  • 今夜は、カレイの唐揚げ甘酢餡かけ
  •            魚屋で丁度良い型のカレイを見つけ、中華風唐揚げ甘酢餡かけを作る事に                        今夜の晩ご飯                        カレイはクリーンにして、片栗粉を打って2度揚げにして                                    中華風甘酢餡をかけて仕上げました 中骨以外は、全て食べれる          [続きを読む]
  • 今日の朝ご飯
  •            今日は、ご飯を炊いて昨夜食べ切れなかった縞鯵の刺身を浸けにして            葱入り卵焼きとアサリのお味噌汁で                        今日の朝ご飯                        昨夜の残りの縞鯵の刺身を浸けにして これでも旨いわぁ〜 縞鯵 流石                        葱入りのミニ出し巻き卵を焼いて 大 [続きを読む]
  • 今夜は栗ご飯でお刺身定食
  •            今夜は、奥様が大きな栗を戴いてきたので、必死で皮を剥いて栗ご飯に            昨日買ったシマアジに殻付きの赤貝を?いて刺し盛りにして                                    今夜の晩ご飯                         皮を剥くのが嫌で最近買わない栗だが 折角戴いてきたので 必死で向いて             栗ゴロ [続きを読む]
  • 今朝も2種の日本蕎麦で
  •            何時も通り遅く起きた朝、今日も雨模様で肌寒い 奥様のリクエストは掻き玉蕎麦            う〜ん 爺は、ササミと筍の細切り蕎麦補作る事に                        今日のブランチ                                    奥様用の掻き玉蕎麦 定番なので間違いない 好評でした                       [続きを読む]
  • クリームシチューに縞鯵のお刺身
  •            今夜は、肌寒いのでクリームシチューにしようとホタテ貝柱を買いに魚屋へ            珍しい鮮度抜群のシマアジが丸で特売 でっ 見逃せずお買い上げ            今夜はチョッと味見を兼ねて少し刺身に                                    今夜の晩ご飯                                          [続きを読む]
  • 美味しい鍋の翌朝は雑炊で
  •            月曜日は奥様朝からストレッチ体操にお出かけ と云う事で            美味しい鍋の翌朝なので、残りスープで雑炊を                        今日の朝ご飯                                    鍋の残りのスープを濾して具材は刻んで洗った残りご飯とともに小鍋に            沸騰したら溶き卵を回し入れ刻み小葱を [続きを読む]
  • 今夜は、我が家の特製寄せ鍋
  •            今日も今一な天気手セ降ったり止んだりの1日で チト肌寒いので鍋にする事に                        今夜の晩ご飯                        我が家特製寄せ鍋の具材は、トロカジキ・自家製鶏団子・ネギ・椎茸            榎・白菜・水菜・豆腐で                                            [続きを読む]
  • サンデーブレックファースト
  •            今朝は、バケットが無かったので食パンをトーストしてブルスケッタ風に                        今日の朝ご飯                                                            1つは、今旬のイチジクをバターを塗ったトーストの上に スライスチーズ            生ハムを敷いた上にトッピングして    [続きを読む]
  • ヒレ串カツと好物の作り立て作り置きの総菜で
  •            今日は、天気も悪いので煙草を買いに出ただけでこもっていて暇なので            好物の作り置き用の総菜づくりを                        今夜の晩ご飯                        豆鯵が出ていたので 腸と正誤を取り除き(小さいと面倒くさい)カタクリ打って            2度揚げして玉ネギ・椎茸・人参入りの唐辛子入りの開か [続きを読む]
  • 2種の朝ラーメン
  •            今朝も小雨模様でちと肌寒い感じ 奥様に何食べようかと 醤油ラーメンと            う〜ん ラーメンなら湯麵の気分 と云う事で 2種のラーメンを作る事に                        ブランチは2種のラーメンで                                    奥様用 スープは製麺所で買った飛魚出汁醤油で トッピングは       [続きを読む]
  • 今夜はカレーうどんにお寿司
  •            今日は、男の料理教室実習会で普段食べ無いランチもタップリ食べ調理もして            今夜は、手抜きの定番お寿司を買ってきて、カレーうどんだけ作って                        今夜の晩ご飯                                    鶏腿肉・玉ネギ・椎茸をインデアンカレーで炒め合わせ 市販のカレールーに加え        [続きを読む]
  • 2,017年10月 男の料理教室定例調理実習会
  •            今日は、朝から男の料理教室10月調理実習会の日 朝食も忙しい朝の定番            ハム&チーズトーストでチャチャッと済まし霧雨の中合羽を着て            自転車の前後の籠に食材満載して会場へ                        画像は すると大きくなります            今日は天気も思わしくなかったのに17名全員出席での開催になりま [続きを読む]
  • 今夜はおでん
  •            今日は午後から買いだして結構忙しく 今夜はおでんに                        今夜の晩ご飯                                    今夜のおでん 大根だけ先に下煮して 練り物に蒟蒻・豆腐・蛸・餅入り巾着            を足して う〜ん 美味しく仕上がりました 芥子を利かして戴きます                  [続きを読む]
  • 今日の朝ご飯
  •            今日は、明日の男の料理教室の食材買い出しのため結構忙しい、このところ            メーンの鯖の味噌煮用の鯖が中々売っていないしたまにあってもサイズは小さいし            嘘みたいに高い と云う事で 今朝は昨夜の残りの松茸ご飯をお握りにして簡単に                        今日の朝ご飯                        昨夜 [続きを読む]
  • 今夜はご馳走
  •            八百屋でカナダ産の松茸を見つけ 今夜は松茸ご飯に土瓶蒸し風のお吸い物を                        今夜の晩ご飯                        カナダ産の松茸はスライスして 結構寮歌あったので 土瓶は捨てちゃったが            土肥専務氏の中身風のお吸い物も作る事に                                 [続きを読む]
  • 今夜は、本マグロ中トロで鉄火丼定食を
  •            今日は、よい本マグロ中トロの作が手に入り、鉄火丼定職に                        今夜の晩ご飯                        良い感じの本マグロ中トロの作が手に入り                        鉄火丼仕立てに イカと蛸も添えて  いゃぁ〜  旨ぁ〜〜〜〜い 最高です                        お伴 [続きを読む]
  • 今朝は、餡かけ焼きソバで
  •            今朝は、昨日買っておいた蒸し麺で餡かけ焼きソバを                        今日のブランチ                                    具沢山の餡かけ焼きソバ 具材は、ロースハム・海老とイカのシーフードミックス            薩摩揚げ・木耳・椎茸・シメジ・獅子唐・3色のパプリカ・モヤシで            改良したの [続きを読む]