ちゃっぷちゃん さん プロフィール

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ちゃっぷちゃんさん: 良美ちゃんの手料理 㐂笑 女将の独り言
ハンドル名ちゃっぷちゃん さん
ブログタイトル良美ちゃんの手料理 㐂笑 女将の独り言
ブログURLhttps://ameblo.jp/okonomiyaki-kishou/
サイト紹介文24年9月より東心斎橋の片隅でおばんざいの店をオープンした女将の食べ歩きブログ
自由文日々みなみ界隈をパトロール
新しいお店や人気のお店を巡回してます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供833回 / 365日(平均16.0回/週) - 参加 2009/09/23 15:33

ちゃっぷちゃん さんのブログ記事

  • 青椒牛肉絲
  • ?笑はおばんざいの店ですが たまには変わったメニューをって事で今回も中華のお料理教室に行ってきました この日のメニューは青椒牛肉絲と炒飯 季節のお野菜講座はキノコでした まずは先生が作ってくれます そして試食 続いて調理 この日は下が牛のめっちゃいいうちひらを使ったのでさらに美味しく仕上がりました ピーマンも2種類の切り方でしゃきしゃき感を食べ比べ 私らのはんの完成はこちら 炒飯は私が味付けのたれを間違え [続きを読む]
  • せこ蟹
  • この前茨木でいただいておいしかった せこ蟹 ?笑でもだそうかな?? って事で 綺麗に出せるレクチャーしてもらって 仲良しメンバーで食べました 大変やなぁぁ〜〜 これは人にほぐしてもらった食べるのが一番だな にほんブログ村 [続きを読む]
  • ?笑忘年会
  • 土曜日は日本一??早い忘年会でした いつも人気の豚しゃぶをお鍋は3つ、みんなでわいわい食べましたー みんなすっごい勢いで食べるから足りるかとヒヤヒヤしましたわ 〆は雑炊 お鍋の達人に作ってもらいました。お料理上手だから?笑の鍋の時はいつも雑炊係をしてもらってます 珍しく女子が多いのでワイワイでした。 そんでもってそのまま、ヤングチーム二人がカラオケバー営業。なんと全員残ってくれて二次会に突入 カラオケで [続きを読む]
  • ニューほりえ
  • 久々にお友達とランチ 50年の老舗洋食屋さん ニューほりえ 一回行って、ここいいなぁぁって思いながらなかなか来れず 前回と同じくサービス定食にしました お味噌汁も具だくさんでおいしかったよー 私ほんまにハンバーグ好きやわぁぁ どこかおすすめのハンバーグのお店あれば教えてください ?笑でも久しぶりにまたハンバーグ作ろー にほんブログ村 [続きを読む]
  • ボジョレー
  • 木曜日ボジョレー解禁でしたね 忘れていて酒屋さんに教えてもってあわてて入れました 毎年数本だけ入れてます 12月6日木曜日のワイン会、キャンセルが出たため、1名募集します ソムリエ会の重鎮が選ぶワインを楽しみませんか?? にほんブログ村 [続きを読む]
  • 忍者屋敷
  • 三味線チーム忘年会 二次会三次会 よー行ったわー 二件目は南に場所をうつし行ってみたいって思っていた、相生橋の忍者屋敷 店は女子二人でやってはります 階段おりたらこんなんあったわ 店内も手作りで色んなもんがあって楽しかったー カラオケはステージになってた1曲200円やねんけど、横のおっちゃんと前にいたおっちゃんが代わりばんこにばんばん歌ってた ちょっと耳障りなBGMってところやね お菓子とか、ウインナー [続きを読む]
  • 新曲でましたー
  • 14日に2代目宮史郎さんの新曲出ました?? 私もちょっと出てます 真面目な顔もできるんですよー http://www.youtube.com/watch?v=fbNGgCd1Q0w でも店ではこんなまじめな顔みせれませーん 週末?笑で楽しく飲みましょう 明日は貸し切りで忘年会、遅い時間はヤングチームのバーです お待ちしてまーす にほんブログ村 [続きを読む]
  • わだつみ @茨木
  • 茨木でおいしいお料理いただいてきました 津軽三味線を一緒にお稽古している方がやってはります 駅からかなり距離があるからか??駐車スペースはいっぱいありました 付きだし 白子南蛮漬けはイワシと思いきや、こはだ??もずく 蟹むいてくれてるから食べやすい〜〜玉子おいしすぎやし、こんないっぱい贅沢すぎやん あー本場にカニ食べに行きたいわ 松茸土瓶蒸し 具たくさんで贅沢すぎ− めちゃ食べますよーって言うてたのに、早 [続きを読む]
  • 試合告知
  • 昨日も楽しい一日でしたー 手でかいー さすがレスラー 1月の試合も楽しみやー 今日は予約は遅い時間に二人だけですが、あさちゃんと二人お待ちしてまーす にほんブログ村 [続きを読む]
  • カレンダー
  • この時期になるとカレンダー届きます M先生のカレンダーは毎年お手洗いに飾ってます イラストがかわいい桂雀三郎師匠のカレンダーは自宅のPCのところに飾ってます ここ何年もお店の予約用に置いてるカレンダーは同じ会社からいただいたもの 今年はしばらくお顔みてないです・・・・・ 来年用、もらえるかな?? にほんブログ村 [続きを読む]
  • おでんはじめました
  • 昨日からおでんはじめましたよー 最近メニューを増やしたのでおでんの鍋を温める方法をかえないとあかんなぁぁ 昨日はちょっといつもとは違うお酒も入れてみた これはプレゼント用に 昨日は一人営業、予約少な目でしたが、結果オーライ奮闘しましたー、ありがとうございます今日は予約はプロレスラー一人だけ、昨日のようになるように期待しまーす にほんブログ村 [続きを読む]
  • 博多 一双
  • イルミネーション観に行こーって言うてたけど食べ過ぎでギブアップ 遠くからパチリ そのまま解散 部屋でTV見てたのにラーメン食べに行こうってことになったらしく電話が・・・・ ってか私ら先発隊昼間もラーメンでしたが・・・・・ ホテルのそばはめぼしいお店なかったのでタクシーで中州まで 並んでたしおいしいかなって事でこちらのお店 博多 一双 私流石にラーメン無理って感じで、賄ご飯って小さなごはんにしました 高菜生 [続きを読む]
  • 博多水炊き とり田
  • 相撲の後は、琴吉さんも来てくれてみんなでわいわいご飯でした 旅行とか慣れてなくて、全部人任せ メールで送ってもらってるのに店着くまで、もつ鍋食べるって思ってたしぃぃ 店構えからして期待できそう 博多水炊き とり田 薬味もおしゃれな感じ ごま鯖 あり得ないくらいおいしかったわー トロトロ煮卵は肉味噌で食べます。これ私も作ろー ササミの胡麻和えもおいしかった お待ちかねのお鍋 お姉さんがお給仕してくれます [続きを読む]
  • 九州楽しぃ
  • 九州場所 仕事で遅くなる人らは後ほど合流って事で私らは早めの飛行機で・・・・ 伊丹空港、中がめっちゃかわっててびっくりー ニックストックでモーニング めちゃボリュームある 珈琲も多いわ そうそう、伊丹空港でお客様に会ったーしかも行先も同じ福岡だったわー、驚き まずは昼ごはん ラーメンとか普段あまり食べないのでいつぶりのラーメン?? 行ったのは 博多ラーメン 一幸舎 みんなはとんこつ食べてた 私はこってりな [続きを読む]
  • 船場寄席
  • 相撲を先に書いたけど 土曜日は船場寄席に行って来たヨ 漫才って見た事ほとんどないけど、このシンデレラさんのが前に観て面白くって 落語だけじゃなく漫才も面白いやんっておもったー 小さな箱なのでめっちゃ近いしぃぃ 代走みつくにさんは前回の法善寺寄席と全く同じネタやったしぃぃ、まぁ笑ったけどね そしてその後は繁昌亭の方に移動 って言うても前の喫茶店ケルンさんに ハーフ玉子サンドいただきました 出番終わっため [続きを読む]
  • 大相撲 九州場所
  • 大相撲九州場所初日でしたー 朝早くから九州に行ってきました 横綱が休場と寂しいですがね・・・・・・ 溜まりの特等席はめちゃみやすかったです 写真もばっちりとれましたー 琴恵光関はあいかわらずイケメンです 協会挨拶もなんだかさみしいわぁぁ 賜杯返還も白鵬不在の為、親方がかわりに お歳だから賜杯重すぎ??親方よろけてはったしぃぃ、びっくりしたわ 溜まりは飲食できないので、途中で抜けてハイボール でも琴吉 [続きを読む]
  • 大相撲カレンダー
  • 相撲のカレンダーが届いたよ 今年の奴はなんかめっちゃ豪華なんやけど・・・・・ しかも幕の内格だけやけど、裏方さんのページも たくさん知った顔がいてなんかうれしいぃぃ 琴吉会に入ってくれてる方の分はあるので、お店に来ていただいた時に渡しますねー それ以外の方はご購入を、っいうてもなんぼか知らないけど・・・・・ ではでは本日、私は九州場所初日を楽しんできまーす にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今日は恋人たちの日
  • 恋人の好きなところ教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんなんあるんやー恋人いたら言えるけど、いてない私はどないしたらいいんや???毎日●●の日ってみていったらおもしろーい [続きを読む]
  • ブルースライブ
  • 金曜日はちょいと勝手させていただきました 何年かに一度位しかじぶの都合で店は空けないんやけど・・・・ 大阪芸大 塚本学院校友会50周年記念ライブにお邪魔させていただきました 大好きな野本有流先生 宇崎竜童さんほんま楽しく素敵なライブでした ?笑からも10名参加 やさしい皆々様、帰りに寄っていただき、ライブの方々も個室に来ていただき遊んだ後はよく働きました お花もいただきました 自分の母校には全くもっ [続きを読む]
  • 月島もんじゃ 麦
  • 久々にラストにみんな揃ったので、行って来たよー 月島もんじゃ麦 仲良しグループは好みも一緒、みんなハイボールです いつも食べる 明太もんじゃ この日の変わったやつは すじカレー これもおいしかったわー 横の人が食べてておいしそうやったから、焼きそばも 生麺の太麺だから、もちもち ってか?笑でさんざん食べてるのにどんだけ食べるねん、みんな 美味しかったし、楽しかったー でも翌日眠い・・・・・・ 今日は?笑お [続きを読む]
  • クリームコロッケ
  • 前回好評やったし、気をよくしてまたまたクリームコロッケ作ったよ って言うても、今日は少しお出かけしているので、お出しできるのは20時30分以降になります 今日は18時から゜20時30分までは付きだしとおばんざい数品だけの提供となりますドリンク類は通常通りお出しできます 20時30分以降は通常メニューございます お待ちしてまーすってしめたいところですが、21時前から予約ぼちぼちいただいてます。お電話いただければ助かり [続きを読む]
  • お誕生日
  • 昨日は?笑最年少あさちゃんのお誕生日会でした 私知らんのに、お客様知ってるってー 私は賄に湯豆腐食べた 私なんも用意でけへんかったけどー 男前が全部段取り ケーキは一番私が食べたけど シャンパンは少しだけしか飲んで゜ないけどー みんなで楽しいー ってか、最後は仲間だけで飲みすぎ- ありえないー 楽しすぎやん、私って事で 今日もがんばりまする 昨日〇〇歳になったかわいこちゃんと二人でお待ちしてまーす に [続きを読む]
  • お誕生日後夜祭
  • 昨日は最近なにかと仲良くしてもらっている美人ママが 少し遅くなったけどー って私のお誕生日のお祝いに来てくれました 二日連荘のシャンパンです お店の子と旦那様も一緒に なんやったら一年中受け付けてるから遠慮せずにいつでもお祝いしてねー あ、昨日はあさチャンの出勤やってんけど、前日誕生日ってことでこんなかわいいお土産 私も一緒にいただきましたー 今日は20時30分までは私は留守してますが、あやちゃんが [続きを読む]
  • お知らせ
  • ブログの前後に書いてますが 今週11月9日金曜日は20時30分過ぎまでは付きだしとおばんざい数種類のみとなります 遅くても21時前には店に入りますので、それからはしっかり食べ物ご用意できます 12月は日曜祝日のみお休み、土曜日は全部開けたいと思います 29日土曜日は食べつくしをするので、予約のみの対応となります 新年4日から営業って思ってましたが、みんなまだお休みみたいです・・・・って事でどないしよか迷ってます み [続きを読む]