lakichi さん プロフィール

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lakichiさん: kitchen lakichi in京都
ハンドル名lakichi さん
ブログタイトルkitchen lakichi in京都
ブログURLhttps://ameblo.jp/lakichi/
サイト紹介文オシャレで楽しい食卓を目指して♪野菜お魚大好き♪野菜ソムリエとお魚検定3級取得♪
自由文お野菜たっぷりオシャレで楽しい食卓を心がけて♪お野菜大好きなので、野菜ソムリエ取得しました♪夫婦2人の食卓です☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供27回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2009/10/06 13:00

lakichi さんのブログ記事

  • ちょっぴりスパイシーなトウモロコシのバター醤油チャーハン
  • こんばんは(*˘?˘*).。.:*?お友達が北海道から送ってくれた美味しいトウモロコシ。届いてすぐに蒸して、そのまま食べて。少しだけ2日目にも残してチャーハンにしました。子どものはスパイス抜きにして大人のはちょっぴりスパイシーに。レシピ2人分トウモロコシ、、、1本ごはん、、、1合*GABANクミン<パウダー>、、、適量*GABANターメリック<パウダー>、、、適量米油、、、適量バター、、、10グラム醤油、、、適量作り方1. [続きを読む]
  • 茄子とズッキーニのガーリック味噌
  • こんにちは(*˘?˘*).。.:*?引越ししたりしてたのでドタバタの日々でしたがちょっと一段落したので久しぶりに実家でのんびり過ごさせて貰ってます。今回のスパイス大使のスパイスGABANあらびきガーリックを使ってズッキーニと茄子の味噌煮を作りました。作り方4人分ズッキーニ、、1本茄子、、3本GABANあらびきガーリック、、適量ごま油、、適量味噌、、大さじ2出汁醤油、、適量水、、100ml1.フライパンにごま油をしいて、食べやす [続きを読む]
  • シナモン焼きバナナ?
  • こんにちはー??久しぶりの投稿です。引越をすることになったので、子育て&バタバタの毎日です。まだまだ次女の授乳中で私はいつもお腹ぺこぺこ。おやつにトースターでめっちゃ簡単な焼きバナナをしてシナモンふりかけたら、とっても美味しかったので今月のスパイス大使のレシピに簡単すぎるけどこれ??レシピ一人分材料バナナ、、、1本GABANシナモン[パウダー]、、、適量作り方①オーブントースター1000wでバナナを皮ごと8か [続きを読む]
  • 信楽作家市?
  • 今日は信楽作家市へ?山田裕美さんの器を買い足しに?一番上のは持ってたプレート。ネコちゃんのプレートと湯のみ2つ一輪挿しを買いました。お天気も良くなってお友達ファミリーとお外でペンネやたこ焼きやパンを買って食べて楽しい一日でした??メロンパンにメロンのソフトクリームとかはじめて食べた!パンにアイス美味しいなー!陶芸の森は広くて走り回れるから子供も喜んでました?? [続きを読む]
  • スイートバジル香るタマゴサンド?
  • こんにちは?今月のスパイス大使のスパイス*GABANパプリカ<パウダー>*GABANスイートバジル<フリーズドライ>*GABANキャラウェイ<ホール>スイートバジルを使ったタマゴサンドを作りました。卵焼きとスイートバジルを混ぜたマヨネーズをパンに挟んだだけです。レシピです。 2人分食パン、、、2枚たまご、、、2個オリーブオイル、、、適量マヨネーズ、、、適量スイートバジル、、、適量作り方1.食パンは軽くトーストする。2. [続きを読む]
  • たまごとトマトとほうれん草のレモンペッパー炒め
  • こんにちは(?´?`?)今月のスパイス大使のモニターのスパイスは*ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>*GABANクミン<パウダー>*ハウス七味唐がらしでした。*ハウス香りソルト<レモンペッパーミックスを使った簡単朝ごはん作りました?レシピです材料 4人分ほうれん草、、、1袋トマト大、、、1個たまご、、、4個オリーブオイル、、、適量ハウス香りソルトレモンペッパー [続きを読む]
  • 新玉ねぎとトマトとベーコンとホタテの和風トムヤムクンスープ
  • こんにちは(?´?`?)今月のスパイス大使のスパイスはハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ<グリーンカレー味><ガパオ味><トムヤムクン味><レッドカレー味でした。このシリーズ、エスニック大好きな私はかなりお気に入りになったのでリピートすると思います!新玉ねぎが出始めたので新玉ねぎとトマトとホタテとベーコンでトムヤムクンスープを作りました。作り方4人分新玉ねぎ、、、2個トマト、、、1個 [続きを読む]
  • ちびっこおひるごはん?
  • 今日の長女2歳のおひるごはん?おにぎり新玉ねぎとトマトとベーコンとホタテの和風スープ鶏肉の煮物やきいもトマトきゅうりいちご黒豆茶でした(*˘?˘*).。.:*?スープは私用にはスパイス大使でモニターさせていただいてるトムヤムクンのペースト入れたらめっちゃ大好きな味だった?娘はかつおこんぶ出汁で煮込んだだけのスープでしたが、和風の出汁とトマトが大好物なので3回お代わりしてました。新玉ねぎも美味しかったみたいな [続きを読む]
  • ワンプレートのこどもごはん?
  • 昨日の長女のよるごはん。おにぎり大好きで、最近はパンとか食べてくれないから、朝ごはんも、おやつもおにぎり食べてます。おにぎりいちご焼魚ほうれん草のごま和えゆで卵トマトりんご玉ねぎと豆腐の赤出汁のお味噌汁黒豆茶おやつ食べ過ぎて残すかな?と思って、いつもより少なめ。ゆで卵むいたり、おにぎりにぎにぎしたり、トマト切ったりはお手伝いでお任せしたりします。洗い物がそのまま。見苦しくてすいません??自分でする [続きを読む]
  • 鶏手羽元と卵の中華風ポン酢煮
  • こんにちは(*˘?˘*).。.:*?今月のスパイス大使のスパイスは*GABANスターアニス(八角茴香)<ホール>*GABANローズマリー<フリーズドライ>*GABANピンクペパー<ホール>です。スターアニスを使って、鶏肉手羽元とゆで卵を中華風のポン酢煮にしました。作り方4人分材料鶏肉手羽元、、、8本ゆで卵、、、4個ポン酢、、、200ml水、、、350ml*GABANスターアニス(八角茴香)<ホール>、、、2個すりおろしニンニク、、、1かけ分 [続きを読む]
  • アウーム西木屋町でランチ?
  • とっても楽しみにしていたお友達とのランチ?子ども達はパパ達が見ててくれました(?´?`?)西木屋町のアウームでお友達が予約してくれて、美味しい楽しいランチ?西木屋町のアウームは天ぷらとかお肉とかパテとかも具材にあってボリュームもあってとっても美味しかったしお腹も満足?食いしん坊のわたしは烏丸店よりこちらが好みかも?薬味も色々あって楽しくて美味しいランチです?西木屋町のアウームまた行きたいなー?美味し [続きを読む]
  • ショコラうさぎちゃんのおにぎり定食?
  • 今日の娘2歳のおひるごはん?朝からシルバニアファミリーでずっと遊んでたので、おひるごはんはショコラうさぎちゃんのおにぎり定食にしました。おにぎりきゅうり人参の煮物デコポンとトマトのメープルシロップ漬け鮭と春キャベツとトマトのちゃんちゃん焼き豆腐と玉ねぎの赤出汁味噌汁でした。娘はデコポンの皮むきして、トマトと一緒にメープルシロップで和えてくれて人参の煮物を型抜きしてくれました。完食のち、人参の煮物と [続きを読む]
  • シナモン入りミルクココア?
  • 今月のスパイス大使のスパイスは*GABANシナモン<パウダー>*GABANカルダモン<パウダー>*GABANブラックペパー<ホール>です?どれも重宝するスパイスばかり?ミルクココアにシナモンを入れてみたらとっても美味しかった?レシピってほどでもないけどレシピ一人分ミルクココア、、、1杯シナモン、、、適量①ミルクココアにパウダーのシナモンを振りかけて入れるだけ。 【レシピブログの「楽しい!おいしい!大好き♪バレンタ [続きを読む]
  • 次女のお食い初め膳を作りました?
  • 今日は次女のお食い初めを両家でお祝いしました?お食い初め膳は長女の時と同じメニューで愛情いっぱい入れて私が作りました?お赤飯お吸い物お漬物柚子紅白なます煮物あとは京料理萬重さんで追加でお願いしていた焼鯛。それから八坂神社の石。たこ。姉妹仲良く美味しいものたべて健やかにスクスク育ちますように?長女は私がいっぱい作りすぎた煮物と紅白なますを美味しいって言ってパクパクいっぱい食べてくれていて嬉しかったな [続きを読む]
  • 焼きそばランチ?
  • 長女2歳の今日のランチ?おにぎりに焼きそばに炭水化物まつりになりました。女の子の顔に作ったつもりやけど、これなに?可愛いな。ワンワン?て言ってました。笑違うで。女の子のつもりやで。メニュー焼きそばの具は春キャベツと豚肉。蒸したかぼちゃ。おにぎりの具はすっぱいすっぱい梅干。何故か私の母が漬けためっちゃすっぱい梅干が大好物。ほんまにすっぱいのに。あとはいちごりんご。 [続きを読む]
  • あおむしサンドで朝ごはん?
  • 2歳の長女が作って食べた朝ごはん?おままごと大好きな娘はこういうスタイルにすると喜んで食べます?超熟ロールの袋に載ってたあおむしサンド。材料を準備してテーブルで作って食べます。材料はパンとゆで卵ときゅうりとトマト。パンに切り込み入れて挟んで、ケチャップで顔描いていただきまーす?この後おにぎりも作って食べたのでした。これも娘が作りました。ごちそうさまでした(*˘?˘*).。.:*? [続きを読む]
  • ちびっこつくえ?
  • まるいちびっこのつくえが欲しいなーと思ってポチッとしたら思ったより随分小さなつくえが届いた。けど、可愛いし、長女もめっちゃお気に入りなので良しとしよう?おやつや飲み物置くのにちょうどいいね。お絵かきもここでしてるし、朝ごはんをここに自分で運んで食べたりしてるしなかなか大活躍です。 [続きを読む]
  • こども朝ごはん?
  • こんばんは(?´?`?)子ども2人になって、里帰りから京都戻ってきてすぐの長女とパパのインフルエンザも完治し、やっと平穏な家族4人での日々がはじまりました。長女の朝ごはんシリーズ。最近はお手伝いが大好きでほぼ自分で朝ごはんを作ってます。もちろん私も手伝いして。器も自分で選んで、自分で盛り付けまでして楽しく毎日ごはんを食べてくれるのでインフルエンザなってもぷりぷりです?木村涼子ちゃんのお洋服のかたちの器 [続きを読む]
  • 恵方巻?
  • 今日は長女と恵方巻作り?長女が食べれる具材カニカマ、卵焼き、クリームチーズ、キュウリを一緒に巻き巻き?器選びから盛りつけまで全部お手伝いしてくれます(*˘?˘*).。.:*?左から、長女の、パパの、ママの。楽しく美味しく出来ました? [続きを読む]
  • 白菜とウインナーの煮込み
  • レシピブログの「手軽に!豪華に!年末年始のパーティーレシピ」モニター参加中】今月のスパイス大使のスパイスは「GABAN大粗ブラックペパー、ローリエ<ホール>、カラフルペパー」でした。ローリエを使って、白菜とウインナーを煮込みました。作り方材料 4人分白菜、1/4個ウインナー、8本ローリエ<ホール>、2枚コンソメ顆粒、大さじ1水、400ml1.白菜ウインナーは食べやすい大きさにカットする。2.鍋に材料を全部入れて白菜が [続きを読む]
  • チェダーチーズとトマトのイタリアンパセリトースト
  • 今月のスパイス大使のスパイス『ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪』*GABANタイム*GABANカイエンペパー<パウダー>*GABANイタリアンパセリです。イタリアンパセリを使ってみましたレシピ1人分材料食パン 1枚スライスチェダーチーズ 1枚マヨネーズ 適量トマト 1/4個GABANイタリアンパセリ 適量1.食パンにチェダーチーズ、マヨネーズをトッピングしてトースターで焼く2.1に食べやすい大きさに切ったトマト、GABANイタリ [続きを読む]
  • 2人目誕生?産院のごはんがやたら美味しい?
  • こんばんは(?´?`?)元気な女の子を出産して、無事に退院となりました結婚してなかなか子供が出来なかったけど、小さな頃からの夢でママになる夢が叶った?結婚10周年目でふたりのママになれて幸せいっぱいです?2人目は慣れたからか何だかお世話が楽ちんで、おっぱい飲んでるか寝んねしてるかだけだし、今回は里帰り出産なので気持ちに余裕があるなー。私が入院中、上の娘は大丈夫かな?って思ってたけど、実家で隣にはお兄ちゃ [続きを読む]
  • ナツメグ入りかぼちゃサラダ?
  • こんばんは(?´?`?)今月のスパイス大使のスパイスは*GABANナツメグ<パウダー>*GABANジンジャー<パウダー>*GABANアニス<ホール>です。明日はハロウィン。最近かぼちゃサラダが大好きで、かぼちゃサラダにナツメグを入れてみました。ナツメグ入りかぼちゃサラダ4人分材料かぼちゃ、、、1/4個きゅうり、、、1本ウインナー、、、5本ゆで卵、、、2個マヨネーズ、、、適量コショウ、、、適量塩、、適量*GABANナツメグ<パウ [続きを読む]
  • シナモンステックのかぼちゃスープ
  • こんにちは(?´?`?)今月のスパイス大使のスパイスは*GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)*GABANサフラン<ホール>*GABANクローブ<ホール>でした(?´?`?)*GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)を、かぼちゃスープに入れてみました(?´?`?)かぼちゃスープは市販のものでシナモンステックでクルクルかき混ぜて飲んだら香りよく美味しかったです。レシピ1人分かぼちゃスープ、、、200ml*GABANシナモ [続きを読む]