たけちゃんマン さん プロフィール

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たけちゃんマンさん: とりあえずガンバッてる
ハンドル名たけちゃんマン さん
ブログタイトルとりあえずガンバッてる
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/ftakeshi1151/
サイト紹介文食と健康が気になる50代の日々の気ままな日記。
自由文たまにパン作りや、釣りもしてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供11回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2009/10/07 00:54

たけちゃんマン さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 干し柿を作る !!
  • 一日一日と寒さを感じる季節になりました。寒くなるほど、干し柿作りには最適です。去年は不作で作れなかった。今年は大量の柿を収穫、干し柿作りをします。知人の柿の木から頂いてきた柿です。下ごしらえの柿の皮むき。日陰に柿を干しました。このま... [続きを読む]
  • 出雲へ旅行 !!
  • 妻と出雲に行って来ました。さすが、神の国出雲パワーが違う。出雲(縁結び)空港から直行で出雲大社へ。   天には龍の様な雲に青い空。素晴らしいスタートです。                                    出雲の割子そば、... [続きを読む]
  • 結婚記念日 !!
  • 長いようで25周年、あっと言う間でした。記念日に牡蠣三昧の食事に出かけました。 4種類の生牡蠣味比べ。          牡蠣焼きに・フライ。    パーエリア。                  お肉。   これからに乾杯。   美... [続きを読む]
  • 連休をエンジョイ !!
  • 今晩は、連休エンジョイしましたか。私も、日・月楽しみました。亀有に行って映画鑑賞。見たかった映画を観れて大満足。   夕食は、若鶏グリルにアクアパッツァ、美味しかった。   牛久大仏までドライブ、天気も良く大満足。   皆さん、明日か... [続きを読む]
  • 冷し中華食べ歩き !!
  • 暑い季節になつてくると食べたくなりますね。そうです、冷し中華。近所のらーめん屋さん。まだまだ、季節がらやってないお店も有りましたが、いっトライ。レタス・もやし野菜たっぷり、さっぱり醤油味。       具材は冷し定番、見た目良し・味よし醤油... [続きを読む]
  • 休日をのんびり
  • おはようございます。休日をのんびり、上野まで出かけて来ました。鈴本演芸場で寄席にて爆笑。  不忍の池でのんびり。  皆さん暑い日が続きますが体調管理で元気に過ごしましょうランキングに参加中、応援 お願いします。 ↓ ↓ ↓にほん... [続きを読む]
  • GWランチ !!
  • GW皆さん楽しんでますか。私はカレンダー通りですかね(1日は休み)。GW近所のイタリアンレストランでランチしました。まずは前菜にちょっとワイン。バスタ二種類。     三種のきのこパスタに魚介パスタ。  パスタ頂きます。食後のカフェオレ... [続きを読む]
  • 近所でランチ !!
  • 天気も良く暖かさに誘われランチに出かけました。ちょっと気になるイタリアン レストランに寄り道。ランチにサラダにちょっとワインを頂きます。  ブロッコリーてんこ盛りのパスタ。  のんびり過ごせて美味しかった。神社まで桜を観ながらぶらり散歩。... [続きを読む]
  • 蟹に食いに行こう !!
  • こんにちは、先週はグルメ・飲み食いしました。知人とへぎ蕎麦を食べに末広町に。初めて食べましたが病みつきになりそう。お店の入り口がまた良い。             厚揚げ&旬の野菜あげで日本酒を頂きます。  お待ちかね、へぎ蕎麦。美味しかっ... [続きを読む]
  • 手作り味噌出来た。 !!
  • こんにちは、味噌作り初めて8か月手作り味噌出来た。今年の3月大豆・麹・塩を混ぜ合わせ。     だんごにして樽に詰める。   表面をきれいにならし。               樽の周囲に塩を敷き詰めます。   樽に蓋をし重しを乗せて待つ... [続きを読む]
  • 水餃子を作った。 !!
  • 今晩は、一日一日と寒さを感じる季節になりましたね。こんな日には暖かい食べ物が良いですね。で今夜は私が水餃子ように餃子40個を作ります。準備のひき肉に具材の野菜。              玉ねぎとニラを刻み合わせる。  ひき肉にキャベツと椎... [続きを読む]
  • 記念日 !!
  • 今晩は。結婚記念日、AWkitchenにて、ディナーでお祝い。お店の前ではハロゥーンのお出迎え。     前菜を頂きながらシャンパンで乾杯。       二人でツーショット(ハッピー)。          食事を待つ間、生姜ハイボール、生姜が効いてとて... [続きを読む]
  • 味噌作りパートⅡ
  • こんにちは、先日の手作り味噌も良い感じで、味噌に近づいています。今回は、秋葉先生の手ほどきで習った味噌作りです。  味噌作りは力がいります。  麹に大豆と塩を混ぜ、とにかく混ぜてなめらかにします。  ひたすら混ぜ合わせ、空気が入らない様... [続きを読む]
  • 手作り味噌作り体験 !!
  • 皆さん、お元気ですか。今日は初の、手作り味噌作りを体験して来ました。準備は大変ですが、手作りで無添加、安心味噌最高。つたない説明ですが、ご覧ください。(^_^)v材料の確認。                      塩に米麹。  米麹に塩を混... [続きを読む]
  • 神社めぐり !!
  • 日も良いので、神社めぐりをしてきました。浅草寺にご挨拶、外人さんが多く来ていました、さすが観光地。  電車に乗って大宮へ。                大村庵にて昼食しています。  お腹もいっぱい、氷川神社にご挨拶。  天気も良く、日... [続きを読む]
  • 冬はすっぽん鍋 !!
  • 皆さん、寒い日が続きますが体調に気を付けて。寒い冬は、鍋が一番。で、すっぽん鍋を食べました。すっぽん鍋コースで、ご存じ食前酒。     刺身(肝・皮が美味しい)。  すっぽん鍋。                    締めは、雑炊。  冬... [続きを読む]
  • 新春寄席を楽しむ !!
  • 新年明けましておめでとうございます。今年の正月は暖かく、穏やかな三日間を過ごせました。3日は「新春寄席」に行き楽しく笑う事ができました。おせちに飽きて、近所の中華料理屋で食事をし紹興酒を頂きました。  3日目は、上野広小路亭にて寄席を観な... [続きを読む]
  • 手作り豆腐 !!
  • こんにちは、先日手作り豆腐作りを体験するため。群馬県にあるダイシに行ってきました。工場見学。                    豆腐作りの材料、豆乳・にがり。  豆乳ににがりを入れて固めます。       しばらく待つ事出来上がり。  ... [続きを読む]
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