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- 2018/11/26 12:45冬野菜、ほうれん草。
- 冬野菜が、収穫時期を迎えました。ほうれん草を胡麻和えにしました、初物はやわかく、旨い、おいしい横浜野菜！ [続きを読む]
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- 2018/11/03 20:04わさびな、
- わさびなが、収穫時になりました、名前は、ワサビですが、アブラナ科、からし菜仲間です、サラダでも、炒めても、茹でても食べれます、サラダにしました、柔らかく、辛味もなく美味しい、 [続きを読む]
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- 2018/10/28 17:26塩害、
- 先日の台風の、塩風で葉が落ちたリンゴの木に、花が咲いてました、春に花が咲いて、実を着けたけど、夏に、落ちてしまった、横浜でわリンゴは、無理かな。 [続きを読む]
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- 2018/10/27 12:25蕪（かぶ）、
- このかぶは、上部が紫下が白い、その名も、アヤメユキ、漬け物で美味しい蕪です。浅漬けにしました、葉も軟らかく旨い。 [続きを読む]
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- 2018/10/26 12:02ブロッコリー、
- ブロッコリーも、1ヵ月以上遅く種を蒔いたけど、苗を育てる段階で、ヨトムシ、アオムシ、だいぶやられました、畑に植え付け、復活してきました、収穫が、遅れそうです。年内に出来るかな？。 [続きを読む]
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- 2018/10/25 12:26分葱（わけぎ）、
- 分葱が芽を出しました、この葱は、球根一つ植えると、10本ぐらい芽が出ます、春になってもネギボウズ出来ず、夏まで収穫出来きます。 [続きを読む]
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- 2018/10/22 10:54ハヤトウリ、
- 庭の端に植えた、ハヤトウリ、一本植えただけど、10m四方に枝を伸ばしています、一本で、100コぐらい実を着けることもあるそうです。 [続きを読む]
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- 2018/10/20 13:09葱（ネギ）
- 5月に植えたネギ、夏のあいだは、殆ど成長せず、涼しくなると、急に伸び初めます、白い部分を作る為、何回かに分けて、土をよせます、収穫は、霜が降りてから、12月中旬頃です。 [続きを読む]
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- 2018/10/19 11:42冬野菜、
- 小松菜、ほうれん草、春菊、高菜、等の、冬野菜の種を撒きました、無農薬で作る為、普通のより、１ヶ月遅く撒き、寒くなり、虫か少なくなるのを待ちます、後は、寒さとの勝負、12月下旬から、正月、収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/10/18 13:34無農薬、
- やっと、秋らしくなりました。いつまても暑かったせいか、今年は、害虫が多い、白菜が、ヨトムシにやられた、無農薬の試練です。 [続きを読む]
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- 2018/09/11 14:48秋、冬野菜。
- やっと、夏が終わり見たいです、横浜駅近くの、サカタのタネ本社売店で、秋、冬野菜の種を買って来ました、サカタのタネは横浜の会社なので、横浜野野菜づくりに、よく合ってます。 [続きを読む]
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- 2018/08/01 11:25朝顔、
- 暑い日が続きます、夏野菜も元気なのは、モロヘイヤぐらい、あとは夏バテ気味です、そんな中、朝顔が綺麗な花を咲かせてます、蔓を伸ばさず鉢でそだてる行灯仕立てです。 [続きを読む]
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- 2018/07/09 11:59ひまわり。
- 畑の端道路側に植えた、ひまわりが綺麗な花を咲かせて散歩の人たちの目をたのしませています。。枝豆が収穫出来ました、ビールに合う、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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- 2018/06/29 11:22夏野菜。
- 梅雨明けのような、晴天、暑さが続きます、色鮮やかな夏野菜が収穫出来始めました。他にも、トウモロコシ、カボチャ、クウシンサイなども、出来てます。 [続きを読む]
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- 2018/06/27 13:07ピーマン、
- ピーマンの花です、中に小さなピーマンが出来てます、2週間ぐらいで、収穫出来きます。豚はらと、炒めました、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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- 2018/06/12 12:17ナス。
- ナスが、採れ始めました、先ずは、定番味噌炒め、初物は軟らかく美味い？ [続きを読む]
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- 2018/06/02 13:35ネギ、
- 栗の花も散り、横浜も昨日梅雨入りしました、でも今日は晴れてます、晴れ間を利用して葱を植えました、葱は、栽培期間が長く、収穫は、11月中旬頃です。 [続きを読む]
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- 2018/06/01 13:39カボチャ、
- カボチャが大きく蔓を伸ばして元気に育ています、花も沢山着けてます。今月下旬頃収穫予定です。栗の花です、これが、散ると梅雨入りだと云われてます、まだ、2、3日は大丈夫そうです。 [続きを読む]
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- 2018/05/29 12:03ルッコラ、
- ルッコラが、収穫時です、サラダで食べるのが普通ですが、オリーブオイルで、ベｰコンと炒めて見ました、茎も軟らかく美味しい、身体にも良さそう。 [続きを読む]
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- 2018/05/12 10:58ナス、
- ハウスで育てたナスの苗を植えました、夏野菜の中でも、ナスは高温好みます、まだトンネルが必要です、ジャガイモの花です、ジャガイモはナス科花はナスとそっくりですね。 [続きを読む]
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- 2018/05/04 20:34トマト？？
- トマトの、植え付けの準備です、有機栽培の肥料は、牛ふん、米糠です、まだ、夏野菜には、気温が、低いためトンネルで温めます、7月初め頃から収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/04/30 19:30頂き物
- 今の時期、家の畑には冬野菜と夏野菜の切り替え時で何もありません、今日のツマミは、全部近所の人からの貰い物、静岡裾野のまぼろしの、白タケノコ、鎌倉腰越のしらす、相模湾で、釣れたカサゴ、隣の畑の人からもらつた、レタス、ご馳走様です。 [続きを読む]
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- 2018/04/18 11:47タケノコ、
- タケノコの美味しい季節です、酢豚を作って見ました、取れたてのタケノコは、香りが違う、ワカメとタケノコの吸物も、作りました、美味い？ [続きを読む]
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- 2018/04/13 12:38果物の花、
- 何の花でしょう？、これは、リンゴ？？の花です、綺麗な花でしょう、ブルウベリーの花も可愛いですね。 [続きを読む]
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- 2018/04/08 11:00牡丹（ボタン）、
- 庭の牡丹が大きな花を咲かせました、今年は少し早いみたい。ツツジ（深山霧島）も、燃えるような赤い花を咲かせました。 [続きを読む]
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