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- 2018/08/01 11:25朝顔、
- 暑い日が続きます、夏野菜も元気なのは、モロヘイヤぐらい、あとは夏バテ気味です、そんな中、朝顔が綺麗な花を咲かせてます、蔓を伸ばさず鉢でそだてる行灯仕立てです。 [続きを読む]
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- 2018/07/09 11:59ひまわり。
- 畑の端道路側に植えた、ひまわりが綺麗な花を咲かせて散歩の人たちの目をたのしませています。。枝豆が収穫出来ました、ビールに合う、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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- 2018/06/29 11:22夏野菜。
- 梅雨明けのような、晴天、暑さが続きます、色鮮やかな夏野菜が収穫出来始めました。他にも、トウモロコシ、カボチャ、クウシンサイなども、出来てます。 [続きを読む]
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- 2018/06/27 13:07ピーマン、
- ピーマンの花です、中に小さなピーマンが出来てます、2週間ぐらいで、収穫出来きます。豚はらと、炒めました、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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- 2018/06/12 12:17ナス。
- ナスが、採れ始めました、先ずは、定番味噌炒め、初物は軟らかく美味い？ [続きを読む]
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- 2018/06/02 13:35ネギ、
- 栗の花も散り、横浜も昨日梅雨入りしました、でも今日は晴れてます、晴れ間を利用して葱を植えました、葱は、栽培期間が長く、収穫は、11月中旬頃です。 [続きを読む]
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- 2018/06/01 13:39カボチャ、
- カボチャが大きく蔓を伸ばして元気に育ています、花も沢山着けてます。今月下旬頃収穫予定です。栗の花です、これが、散ると梅雨入りだと云われてます、まだ、2、3日は大丈夫そうです。 [続きを読む]
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- 2018/05/29 12:03ルッコラ、
- ルッコラが、収穫時です、サラダで食べるのが普通ですが、オリーブオイルで、ベｰコンと炒めて見ました、茎も軟らかく美味しい、身体にも良さそう。 [続きを読む]
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- 2018/05/12 10:58ナス、
- ハウスで育てたナスの苗を植えました、夏野菜の中でも、ナスは高温好みます、まだトンネルが必要です、ジャガイモの花です、ジャガイモはナス科花はナスとそっくりですね。 [続きを読む]
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- 2018/05/04 20:34トマト？？
- トマトの、植え付けの準備です、有機栽培の肥料は、牛ふん、米糠です、まだ、夏野菜には、気温が、低いためトンネルで温めます、7月初め頃から収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/04/30 19:30頂き物
- 今の時期、家の畑には冬野菜と夏野菜の切り替え時で何もありません、今日のツマミは、全部近所の人からの貰い物、静岡裾野のまぼろしの、白タケノコ、鎌倉腰越のしらす、相模湾で、釣れたカサゴ、隣の畑の人からもらつた、レタス、ご馳走様です。 [続きを読む]
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- 2018/04/18 11:47タケノコ、
- タケノコの美味しい季節です、酢豚を作って見ました、取れたてのタケノコは、香りが違う、ワカメとタケノコの吸物も、作りました、美味い？ [続きを読む]
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- 2018/04/13 12:38果物の花、
- 何の花でしょう？、これは、リンゴ？？の花です、綺麗な花でしょう、ブルウベリーの花も可愛いですね。 [続きを読む]
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- 2018/04/08 11:00牡丹（ボタン）、
- 庭の牡丹が大きな花を咲かせました、今年は少し早いみたい。ツツジ（深山霧島）も、燃えるような赤い花を咲かせました。 [続きを読む]
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- 2018/04/04 13:00夏野菜、
- １０日前にポットに蒔いた、トウモロコシ、カボチャが芽を出しました、トウモロコシは6月下旬頃、カボチャは7月中旬頃収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/04/03 11:58モクレンの花、
- 庭の木蓮が、綺麗な花を咲かせました、家の木蓮は、他の木蓮より、1か月遅いみたいです。収穫損なったブロッコリーが花盛りです、勿体ないですね。 [続きを読む]
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- 2018/04/02 12:07蕗（フキ）、
- 梅の木の、下の蕗が大きくなりました、茹でて油揚げと煮て見ました、軟らかく、春の薫り、おいしい！。 [続きを読む]
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- 2018/04/01 16:58里いも、
- 里芋を植えました、冬のあいだ、土の中に埋けて保存します、今年は、寒さのせいか、だいぶ傷んでいました。里芋は生育期間外ながく、11月中旬頃収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/03/31 12:02のらぼう菜、
- 暖かくなりました。のらぼう菜が大きく育ち食べ頃です。茹でてマヨネーズ、それと、瓶詰めの味付けえのき茸と、和え見ました、茎も軟らかく美味しい、からだにも、良さそう、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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- 2018/03/04 16:56ジャガイモ、
- 暖かくなって来ました、今年も、ジャガイモ植えから、本格的な野菜づくりが始まります、キタアカリ、ノウザンルビー、シャトーｸｨーン、を、植えました、6月中旬頃収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/02/22 11:37さやえんどう、スナックえんどう。
- 冷たい雨が降ってます、この雨を期待して、昨日ポットで育てたさやえんどう、スナックえんどうを、畑に植え付けました、4月下旬頃収穫予定です。 [続きを読む]
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- 2018/02/04 18:42立春、
- 寒い日が続きます、先日の木曜日の雪、横浜は、積雪ゼロとの事でしたが、家の庭は、このとおり、都市部とは気温が違うみたい。 [続きを読む]
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- 2018/01/17 12:27ぶり大根、
- 野菜が、高騰してます、家の畑でも殆どありません、残ってた大根でぶり大根を作りました、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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- 2018/01/09 11:54コ―ンフラワ―（矢車菊）
- ポットで育てた矢車草を、畑に植え付けました、一般に、矢車草と言われている花、実は、菊科の、コ―ンフラワ―、日本には、ユキノシタ科の矢車草が有るため、矢車菊が正しい名前らしいです、3月初めから5月頃まで花を咲かせます。 [続きを読む]
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- 2018/01/01 08:34新春。
- 明けましておめでとうございます。今年も、美味しい野菜づくり頑張ます、よろしくお願いいたします。お節料理、畑で出来た野菜で、金平牛蒡、大根なます、里芋の煮物です、おいしい横浜野菜。 [続きを読む]
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