にゃんだよ さん プロフィール

  •  
にゃんだよさん: 水神市場ブログ
ハンドル名にゃんだよ さん
ブログタイトル水神市場ブログ
ブログURLhttp://suijinblog.ashita-sanuki.jp/
サイト紹介文香川県高松市の“水神市場”ブログ!有機野菜、オーガニックに興味ない方でも楽しんでもらえるブログです♪
自由文農薬や化学肥料に頼らない農家さんを応援するべく、
最初は銀行の前での露店から始まったお店です。
どんなにお店が大きくなっても、
「無農薬で頑張る農家さんを応援したい」
「安全で安心できるものを紹介していきたい」
という信念は変わりません。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供23回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2009/10/11 23:19

にゃんだよ さんのブログ記事

  • 恵方巻き予約承り中
  • 【雑穀入り・厳選素材で体も喜ぶ恵方巻き】もうすぐ節分ですね。今年の恵方は南南東です。春日水神市場では【手作り恵方巻き】の予約を承っています。具材は、・香川県産あなご・香川県産原木干椎茸・香川県産無農薬栽培人参・有機牛蒡・有機栽培ほうれん草・有精卵のだし入り卵焼・無漂白かんぴょうとすべての素材にこだわりました。上質のだし・杉樽醤油などを使い、添加物は一切使わずに手作りしています。もちろん海苔は香川県 [続きを読む]
  • 恵方巻き予約承り中
  • 【雑穀入り・厳選素材で体も喜ぶ恵方巻き】もうすぐ節分ですね。今年の恵方は北北西です。春日水神市場では【手作り恵方巻き】の予約を承っています。具材は、・香川県産あなご・香川県産原木干椎茸・香川県産無農薬栽培人参・有機牛蒡・有機栽培ほうれん草・有精卵のだし入り卵焼・無漂白かんぴょうとすべての素材にこだわりました。上質のだし・杉樽醤油などを使い、添加物は一切使わずに手作りしています。もちろん海苔は香川県 [続きを読む]
  • 幻の醤油「酵素も酵母も生きた醤油」の次回発売日について
  • 年が明け、七草の節句も過ぎ、あっという間に鏡開きを迎えようとしています。10年目を迎える春日水神市場を、本年も何卒よろしくお願い申し上げます。さて。春日水神市場では、「正金醤油」とのコラボ商品。一般的には出回っていない「無濾過・無加熱」の幻の醤油「酵素も酵母も生きた醤油」を、予約限定販売しています。正金醤油さまは、桶仕込醤油の本場、小豆島で約100年続く蔵元です。その正金醤油さんが、今週金曜日にテレビ [続きを読む]
  • 年末年始「水神の食パン」予約開始のお知らせ
  • 国産小麦から水にいたるまで、全ての材料にこだわり、国産の天然酵母で長期熟成させた「水神の食パン」大晦日と年始は予約販売のみとなります。<商品内容>   ・山型食パン   600円 税込   ・角食パン    680円 税込  ・発芽玄米食パン 720円 税込   ・あん食パン   900円 税込   ※4種類すべて、1本売り(2斤)となります。    スライスは、お受けできません。    何卒ご了承くださいませ。<受け渡 [続きを読む]
  • 自然栽培もち米「おもち」予約開始のお知らせ
  • 自然栽培の香川県産もち米による「白もち」「発芽玄米もち」の予約を承ります。自然の力だけで育てた生命力豊かなもち米を三日間 水に浸し、手間をかけて搗いた特別なおもちです。こちらの画像は、発芽玄米もち(粒あん)です。<商品内容>全種類 つきたて冷凍・丸もち10個入■白もち・粒あん 約950g ・・・ 1,458円 税込・こもち 約700g ・・・ 1,134円 税込■発芽玄米もち・粒あん 約950g ・・・ 1,458円 税込・こもち 約700g ・・・ 1,134 [続きを読む]
  • 今年最後の研ぎ直し【包丁の匠来店】
  • =====================包丁の匠 来店 研ぎ直し・伝統刃物即売会=====================土佐刃物砥ぎ師 迫田剛さん。今年最後の来店のご案内です。 大切な包丁をお持ちいただければ、迫田さんが命を吹き込みます。 土佐伝統工芸士である迫田さんのお父さんが精魂込めて作った包丁の直売もあります。一生ものの包丁に出会えるかもしれません。大切なおうちの包丁。切れ味良く輝きを取り戻して新年を迎えるのも気持ちの良いものです。 [続きを読む]
  • 骨付鶏・オードブル・おせち料理
  • **********************骨付鶏・オードブル・おせち料理ご予約受付始まりました**********************素材にこだわり、調味料にこだり、すべて自家製で手作りしているクリスマスチキン・オードブル・おせち料理。店頭にて、ご予約受付が始まりました。①クリスマスチキン<神山鶏の骨付鶏>  12月23日・24日・25日 の3日間、  午前10時半または午後4時の焼きたてをご用意します。  いずれかご希望の時間でご予約が可能です [続きを読む]
  • 『幻の醤油』予約限定販売のお知らせ
  • ----------------------------------------------------『幻の醤油』予約限定販売のお知らせ----------------------------------------------------桶仕込醤油の本場小豆島で、 約100年続く蔵元「正金醤油」×「春日水神市場」のコラボ商品が今年も登場! 一般的には出回っていない「無濾過・無加熱」の醤油。 煮物や炒め物で加熱すると、食欲を誘う香りが立ち、 食材の持ち味が引き立ちます。 「濾過」をしていないため、 醤油を [続きを読む]
  • 鍋ランチ始めました
  • レストランで自家製塩麹鍋ランチが始まりました鍋の食材は春日水神市場の旬野菜と阿波美豚。 阿波美豚とは徳島県の石井養豚センター市場農場で生み出された豚のことで、中ヨークシャーを基とした四元豚。 「家族に食べさせたい安全でおいしい豚肉をつくる」という農場長の想いのすべてを込めて、農場・品種・飼料・衛生管理について、しつこいくらいにこだわって育てられています。鍋は橋本麹屋さんの生麹と天日塩で手作りした塩麹 [続きを読む]
  • 【たべもののほんと】食育講座
  • 親子で参加できる食育講座、開催します♪『食品添加物』ってどんなものか?私たちが日頃食べているもの、子供たちに食べさせているもの、どんな風に作っているかを実験キットを使って作ってみます。楽しく学べて宿題の自由研究にもなりますよ(もちろん、大人だけでもOKです)知るだけで食べるものを賢く選ぶヒントにもなります♪ご参加お待ちしています!日時:    8月19日(土) 14:30〜16:00場所:    春日水神市場内レ [続きを読む]
  • 【包丁の匠 来店 研ぎ直し・伝統刃物即売会】
  • =====================包丁の匠 来店 研ぎ直し・伝統刃物即売会=====================土佐刃物砥ぎ師 迫田剛さんが来店します。 大切な包丁をお持ちいただければ、迫田さんが命を吹き込みます。 土佐伝統工芸士である迫田さんのお父さんが精魂込めて作った包丁の直売もあります。 一生ものの包丁を見つけたい方は是非とも迫田さんのこだわりに触れてみてください。 大切なおうちの包丁も迫田さんの研ぎで輝きを取り戻してあげませ [続きを読む]
  • わかめ兄貴2017「絆」ツアー シーズン2
  • 今週末は2日間、わかめ兄貴がやってきます!わかめ兄貴といえばこちら →http://suijinblog.ashita-sanuki.jp/e966398.htmlわかめ兄貴のfacebook →https://www.facebook.com/sakatsume.kazuhito今回は、『あかもく』の試食販売です。『あかもく』といえば、ミネラルや食物繊維が豊富で、栄養満点、スーパーフードとして注目の海藻です。カリウム・カルシウム・鉄分・マグネシウムなどのミネラルは、昆布やわかめ、もずくより多 [続きを読む]
  • 【包丁の匠 来店 研ぎ直し・伝統刃物即売会】
  • =====================包丁の匠 来店 研ぎ直し・伝統刃物即売会=====================土佐刃物砥ぎ師 迫田剛さんが来店します。 大切な包丁をお持ちいただければ、迫田さんが命を吹き込みます。 土佐伝統工芸士である迫田さんのお父さんが精魂込めて作った包丁の直売もあります。 一生ものの包丁を見つけたい方は是非とも迫田さんのこだわりに触れてみてください。 大切なおうちの包丁も迫田さんの研ぎで輝きを取り戻してあげませ [続きを読む]
  • スタッフ募集
  • 農場レストラン、現在 求人募集中 です。有機野菜や体に優しい食材に触れながら働いてみませんか。初めての方でも大丈夫です。時間や日数など、ご相談頂けます。お気軽にお問い合わせください。※フルタイムも可能です。 [続きを読む]
  • 本日のスープ カレースープ
  • 本日のベジブロススープは  『カレースープ』  久山さんの人参や新玉葱、ブロッコリーや四川アーサイ、きのこそれに神山鶏も入ってます。ベジブロスには玉葱・人参・大根・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー・蓮根・カブ・葱 その他季節野菜を使っています。 [続きを読む]
  • 本日のベジスープ
  • 本日のスープは 『サボイキャベツと四川アーサイのミルクベジスープ』 カリフラワーやウインナークラブの無添加ベーコンも入って旨味が倍増です。ベジブロスには玉葱・人参・大根・キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー・蓮根・カブ・葱 その他季節野菜を使っています。 [続きを読む]
  • 特別なベジブロス始めました
  • 『ベジブロス』とは、野菜の皮や根やへたで煮出す野菜のだしのこと。ベジ(ベジタブル)、ブロス(だし汁)を組み合わせた言葉です。野菜の皮や種、ヘタなどには、『ファイトケミカル』という栄養素が豊富に含まれています。それを長時間煮込むことで、この『ファイトケミカル』がたっぷり溶け出します。『ファイトケミカル』には、強い抗酸化力や免疫力の増強効果があり、体の調子を整えたり、抗がん作用、美白やアンチエイジング [続きを読む]
  • 水分チャージでマイナス10歳肌へ
  • 女性にとって、肌の状態を健やかに保つ のはとても大切なことです。でも、どんなスキンケア商品が良いのか、そもそも何を基準にスキンケア商品を選べば良いのか、そして良い商品を選んでも、どのように使えばより効果的なのか悩みが尽きることはありません。そんな悩みを少しでも解消していただくために、『美肌セミナー』を開催します。乾燥肌に効果的なスキンケアについての話を伺ったり、ハンドマッサージで癒やされながら保湿 [続きを読む]
  • 生めかぶのしゃぶしゃぶ
  • わかめ兄貴の実演ライブ 盛り上がっています。生わかめに続いておすすめはこれも今が旬の【生めかぶ】一般的にはめかぶは茹でたものや調理されたものしか流通していません。水揚げは、3月から約1ヶ月間。だから、旬の生めかぶが食べられるのは今だけなのです。旬の【生めかぶ】を美味しく召し上がるにはやはりしゃぶしゃぶです。めかぶはわかめの根元部分です。生のめかぶはこんな色と形をしています。↓さっと熱湯にくぐらせるだ [続きを読む]
  • わかめと豚肉のマリアージュ!
  • わかめ兄貴の実演ライブ始まりました!今が旬の【生ワカメ】を一番美味しく 味わっていただきたい と来店されたお客様には その場でしゃぶしゃぶ して召し上がっていただいています。しかも、【石井養豚場の豚バラ肉】といっしょにしゃぶしゃぶしてます。そもそも、ワカメにはグルタミン酸、豚肉にはイノシン酸という天然の旨味成分が多く含まれています。そのうえ、石井養豚場の豚肉は飼料や衛生管理など、育てる環境すべてに [続きを読む]
  • 【明日来店】わかめ兄貴 2017「絆」ツアー 
  • 明日から2日間、わかめ兄貴がやってきます!わかめ兄貴といえばこちら →http://suijinblog.ashita-sanuki.jp/e966398.htmlわかめ兄貴のfacebook →https://www.facebook.com/sakatsume.kazuhito今回は、今が旬の 生わかめ が登場します。採ってそのまま生わかめ は しゃぶしゃぶで♪試食をご用意していますので、是非、普段食べるわかめとはひと味違った旬のわかめしゃぶしゃぶをご賞味ください♪その他、生めかぶや前回大 [続きを読む]
  • 恵方巻き予約承り中
  • 【雑穀入り・厳選素材で体も喜ぶ恵方巻き】もうすぐ節分ですね。今年の恵方は北北西です。春日水神市場では【手作り恵方巻き】の予約を承っています。具材は、・香川県産あなご・香川県産原木干椎茸・香川県産無農薬栽培人参・有機牛蒡・有機栽培ほうれん草・有精卵のだし入り卵焼・無漂白かんぴょうとすべての素材にこだわりました。上質のだし・杉樽醤油などを使い、添加物は一切使わずに手作りしています。もちろん海苔は香川県 [続きを読む]
  • 年末年始の営業について
  • ------------------春日水神市場------------------年内 12月31日(土)15:00まで営業1月1日(日)〜3日(火) 休業新年 1月4日(水)より通常通り営業いたします。------------------水神のパン------------------12月31  玄米食パンと山形食パンのみ焼きたて販売1月4日 角食パンと菓子パンなどの一部商品の焼きたて販売1月5日より通常通り営業いたします。------------------------------農場レストラン温故知新----------- [続きを読む]