happyママ さん プロフィール

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happyママさん: happyママの美味しいレシピ
ハンドル名happyママ さん
ブログタイトルhappyママの美味しいレシピ
ブログURLhttps://ameblo.jp/happymama-recipe/
サイト紹介文ずぼらな主婦でもできるレシピを公開します
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供621回 / 365日(平均11.9回/週) - 参加 2009/10/23 20:06

happyママ さんのブログ記事

  • お家でイベント気分♪石窯を堪能した日
  • 先日、部活はないしお友達は旅行でいなかったり宿題がまだで遊べないし、ダーリンはお仕事が一区切りついたという事で、ウチの庭にあるダーリン手作りの石窯で調理をして食べることに いつもはローストチキンとピザを焼いて食べるんだけど、今回は豚バラ肉のブロックを買ってローストポークにしてみました 1kgある味付した豚バラブロックを、ダッチオーブンに入れて、石窯の中で調理すると、こんなに良い色に出来上がりました 息 [続きを読む]
  • 涼しさ倍増!?かわいいパステル水玉の寒天ゼリー☆
  • いつもの寒天ゼリーに、色粉で水玉をプラス♪見た目が可愛らしくて、涼し気な素敵なゼリーになりました^^子供のおやつに、来客時のお茶請けに、色々と楽しめます☆ 【材料(4人分)】お湯で溶ける粉末寒天……1袋(2g)熱湯………………………300ml三温糖……………………30g食用色素(赤・黄・青)……各色・爪楊枝の先に少し【作り方】涼しさ倍増!?パステル水玉の寒天ゼリー☆涼しさ倍増!?かわいいパステル水玉の寒天 [続きを読む]
  • 材料3つ&3工程♪かき氷シロップde抹茶寒天ゼリー
  • カキ氷シロップを寒天と合わせれば、簡単に美味しい寒天ゼリーが作れるんです♪混ぜて冷やすだけなので、簡単です! 【材料(4人分)】かき氷シロップ 抹茶………150ml熱湯…………………………450mlお湯で溶ける粉末寒天……2本(4g)【作り方】3材料&3工程♪かき氷蜜の抹茶寒天ゼリー材料3つ&3工程♪かき氷シロップde抹茶寒天ゼリー詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まる [続きを読む]
  • 満喫した石窯とお夕はん
  • 今日は少し涼しくて、ダーリンのお仕事がひと段落したので、石窯で調理を愉しむことにしました ダーリンが石窯に火を入れている間に、私はピザ生地を準備して、ローストチキンの肉の下準備 猫は、石窯の周りでソワソワして、周りを行ったり来たりして何かの期待大でずっと側にいました 猫に守られながら作った料理はローストチキン 揉み込んで焼くだけdeチキンの香り焼き♪ 揉み込んで焼くだけ♪ご飯がすすむチキンの香り焼き [続きを読む]
  • 息子とLINE。。。とお昼ごはん
  • 本当は、息子に持たせたくなかったスマホでも、部活の連絡や友達との待ち合わせなどで、必要なのかもと思って渋々持たせてみたスマホ 部活の連絡や友達との連絡は勿論、電話ではなくLINE そして、私やダーリンとのLINEでは、遊びに行っていて他の場所に移動するとき(例えば図書館に行くと言って出掛けたけど、後に友達の家に行くことになったとか)、それから帰る時にも連絡をするように息子に言ってある 今では息子はスタンプま [続きを読む]
  • 息子が「うまい」と何個も食べた♪ハーブチキン唐揚げ
  • 息子が一口食べて「うんまい!」と思わず叫び、「また作って♪」とリクまでされたハーブ風味の唐揚げです♪【材料(2人分)】鶏もも肉………………大1枚★低脂肪牛乳…………50ml★GABANクローブ……3個:など 【作り方】息子が「旨い」と大絶賛♪ハーブチキン唐揚息子が「うまい」と何個も食べた♪ハーブチキン唐揚げ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>> [続きを読む]
  • かなり焦りが出てきた様子。。。と朝ごはん
  • 昨日は午前中に部活があって、午後からはお休みだったから、お友達をウチに呼んでゲーム三昧 今日は部活はお休みなので朝から遊ぼうとしたら、お友達から連絡があって、「夏休みの宿題をしないと、遊んじゃ駄目って言われた」とかそう言えば、ほかのお友達もそう言われてたな 学校からは、お盆までに全部終わらせていないと、部活参加停止との規定があるので、息子にはそれを守らせるように毎日少しずつでも終わらせるように言って [続きを読む]
  • 久しぶりにキャラ弁♪乗せるだけのカオナシ弁当
  • 昨日は、お友達と遊ぶ予定をしていたうーたん お友達の家で遊ぼうと思ってたら、クーラーがある部屋は赤ちゃんがいて無理かもぉ〜と言われたので、急遽お勉強道具を持って図書館で勉強会&遊びをすることになり、それも朝から行くとなったので、お弁当を作ることになりました 今日は部活じゃないし、勉強会する相手は小学校の時からのお友達だし、久しぶりに作っちゃおっかなぁ〜とうーたんには内緒でキャラ弁を作ることにしました [続きを読む]
  • グラデーションが涼し気♪卵パックdeキラキラゼリー
  • 寒天と食用色素で、グラデーションになったキレイなゼリーが出来ました♪型は卵パックを使うので、形も可愛い☆【材料(4人分)】お湯で溶ける粉末寒天……1袋(2g)熱湯………………………300ml三温糖……………………30g食用色素(赤・黄・青)……各色・爪楊枝の先に少し【作り方】卵パックdeグラデーションキラキラゼリーグラデーションが涼し気♪卵パックdeキラキラゼリー 詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━ [続きを読む]
  • レンジだけで作る♪スパイスが効いた大人なポテマヨ
  • 通常のポテトサラダとは違う、マヨネーズが少なめでスパイスを効かせた、大人な味に仕上げました♪コロッケにしたりグラタンにしたり、他への料理にも使えます♪【材料(4人分)】じゃが芋…………中6個★三温糖…………大さじ1★バター(有塩)……10g:など 【作り方】レンジだけ♪スパイス効いた大人なポテマヨレンジだけで作る♪スパイスが効いた大人なポテマヨ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓ [続きを読む]
  • ダーリンが見つけた不思議な石
  • 近所の川原に出掛けて散歩してたダーリンが、珍しい物を見つけたと言い何かを手にして帰ってきました 見せてもらうと、それは。。。石でした その石を見ても何が珍しいのか分からずにいると、ダーリンが説明してくれたんだけど 黒い石にヒビが入っているというか割れていて、その奥には別の茶色の石が見えていたの 更には、この反対側を見せてもらうとヒビの中には白い石が見えていたのよぉ これは、なんだこんなことってある まる [続きを読む]
  • 先回もだったけど。。。と朝ごはん
  • 友達がLINEで動くスタンプをたくさん送ってくれて、それがあまりにも可愛かったので私も欲しくてダウンロードしたんだ そうしたらさ、夜にスマホの確認(LINEや不在着信が無いかとか)をしようといつものように電源ボタンを押したら。。。 電源がつかないえっ、なんでありえないっしょぉぉぉぉぉ そういえば、先回持ってたスマホも、するつもりはなかったのにスタンプのダウンロードを間違えてしちゃったら。。。 スマホがダウンし [続きを読む]
  • 何にでも使いたくなる♪驚きの万能ゆで卵ソース
  • パンにのせたり、フライにかけたり、野菜に和えたり・・・とにかく色々な料理に合わせられる万能なソースです♪【材料(2人分)】卵………………………4個★マヨネーズ…………大さじ4★からし(チューブ)……小さじ2:など 【作り方】何にでも使いたい♪驚きの万能ゆで卵ソース何にでも使いたくなる♪驚きの万能ゆで卵ソース詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ [続きを読む]
  • やっと見つけて買ったもの
  • いろんなブロガーさんが、100円shopで可愛いスキレット製の計量スプーンを購入したとブログにアップされてて、すごく気になってたんだけど、探しても捜しても見つからない それでもあきらめずに100円shopに行くたびにさがしてたら、見つけたの 色違いで白もあったし、ピッチャー(?)型のものもあってかなり迷ったんだけど、こちらを購入しました ミニチュア大好きな私には、このサイズが可愛すぎて、 どうしよう。。。勿体 [続きを読む]
  • 不本意だけど。。。と朝&昼ごはん
  • 子供への部活の連絡を、今度からLINEですると決定され、しかもグループ化して連絡のやり取りが必須らしく、不本意だけど、息子にスマホを持たせることになってしまいました 通常で言えば親のスマホで連絡のやり取りをすればいいのだろうけど、最近複数の友達と遊ぶことが増えて、待ち合わせはするんだけどすれ違いがあって困ったことになることが多々あったので、友達は既に自分のスマホを持っていることだし、これは息子にも持た [続きを読む]
  • やっと安心できる。。。とお昼ごはん
  • 先日、オークションで落札をしていただき発送したにもかかわらず、届け先の方から数日経っても荷物が届かないとの連絡があり、不安で不安でドキドキしながら大急ぎで調べてみた すると定形外だから番号で追っかけ調査できないので、発送日時や大きさや入れ物の特徴を用紙に書いて探してくれるシステムが郵便局にあるというので用紙に書いてたら。。。 教えていただいた郵便番号と住所が合わないの、違うの 多分、住所を書き間違え [続きを読む]
  • これでよかった!とお夕はん
  • ダーリンのお出掛けに付いて行けばよかったと後悔したと記事にアップしましたが、久しぶりに合う知人さんですから、パソコンの修理だけではなく積もる話もあるのでしょう この時間になってもまだ帰ってきません という事は、もし私が付いて行ってたなら、息子が遊びから帰っても家に誰もいなかった。。。という大変な事態になっていたという事になります そんな事にならなくてよかったと、留守番してて良かったと、この状況になっ [続きを読む]
  • 少し後悔。。。とお昼ごはん
  • お昼前にダーリンの知人から電話があり、パソコンの調子が悪いのでみてほしいとの事 その知人さんは喫茶店を経営していらっしゃるので、息子と一緒に付いて行って待っている間パフェでも食べようと思ってたんだけど、部活から帰ってきた息子はすぐに友達と遊びに行くと言い、一緒に付いて行かないと断られた 私一人で付いて行こうとは思ってはみたけど、その知人さんと面識はあると言っても、多分パソコンの修理でダーリンと話して [続きを読む]
  • 肉なしなのにウマすぎ!大満足できるウチの焼きうどん
  • 肉が入っていなくても旨味は充分!キャベツとシメジでヘルシーだけど、食べて大満足する焼きうどん出来ました♪【材料(2人分)】キャベツ……大3枚シメジ………1パックうどん玉……2袋:など 【作り方】肉なしなのにウマすぎ!大満足な焼きうどん肉なしなのにウマすぎ!大満足できるウチの焼きうどん詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無 [続きを読む]
  • お友達家族を呼んで、石窯パーティー♪
  • 野球部もバレーボール部も珍しく活動が無い、さらにお友達家族もダーリンも偶然にお仕事がお休みだったので、こんなことは滅多にないという事で、みんなでパーティーすることに 子供たちは川で遊んで、大人はそれを見守りながらお喋り そして私とダーリンはお喋りしながらも手は休めませんよぉダーリンは窯の火の見張りをしてローストチキン作り、私はその間に生地からピザ作り そして、出来上がったのがこちらダッチオーブンで、 [続きを読む]
  • プレミアム献立に選ばれました (≧∇≦)
  • いつもお世話になってるさんからメールが入ってきて、内容を見て見ると 即効♪レンジdeじゃが芋スティック☆ が7月28日(土)の「プレミアム献立」に 選ばれました 。 とありました お弁当や朝ご飯などの、「あと一品ほしい」というときに出来たレシピです あっという間に出来るので、かなり重宝しますオススメですよ 【作り方】即効♪レンジdeじゃが芋スティック☆即効で出来上がり♪レンジdeじゃが芋スティック☆ ランキング参 [続きを読む]
  • 私が禁止したので。。。とお昼ごはん
  • ダーリンが作ってくれた石窯は、とても活躍していてローストチキンやピザを作っては楽しんでいます 先日ダーリンが、魚を石窯で焼いて食べてみたいと言いました確かに石窯で焼くと、ガスで調理するより格段に美味しくなるので、魚を焼いて食べてみたいとは思うけど、でも、魚って調理中のニオイがかなり凄くて、しかもそのニオイって洗ってもなかなか取れないんだよね だから、私は自分も食べてみたいんだけど、それを我慢して、石 [続きを読む]
  • 視線を感じて振り向くと、そこには白い。。。
  • 台風12号接近による被害が各地で出ているようですが、みなさまの所は大丈夫でしょうか?先回のような大きな被害が無いことを祈るばかりです。 警報も注意報も出ているこの天気ですので、外に出られず家族はみな家にいます子供部屋、リビング、作業部屋。。。とそれぞれがそれぞれの用でそれぞれ違う部屋にいます 私はリビングでデスクに向かい、メールチェックや調べものをPCでしているところですそうしたら、何やら後ろから視線を [続きを読む]
  • 何個でも食べられる♪驚くほど軽いアメリカンドッグ
  • 栄養価のある魚肉ソーセージで、卵焼き器を使って作りました♪ビックリするくらい軽い口当たり!すぐに出来るので、子供の朝食やおやつやお弁当のおかずにオススメ! 【材料(24個分)】魚肉ソーセージ(大)……2本爪楊枝……………………24本★小麦粉(薄力粉)………100g:など 【作り方】何個でもOK♪驚く程軽いアメリカンドッグ何個でも食べられる♪驚くほど軽いアメリカンドッグ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━ [続きを読む]
  • マジで箸が止まらない♪鶏ももと鶏レバーの辛味噌焼き
  • 鶏肉とレバーをピリ辛の味噌だれで味付けたら、ビールもご飯が困っちゃうほど進んじゃう激ウマな一品の出来上がり♪【材料(4人分)】鶏レバー&ハツ………500g鶏もも肉………………1枚●生姜(チューブ)……大さじ1:など 【作り方】止まらない♪鶏ももと鶏レバーの辛味噌焼きマジで箸が止まらない♪鶏ももと鶏レバーの辛味噌焼き詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイ [続きを読む]