どんちゃん さん プロフィール

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どんちゃんさん: 美味しいものが食べたい
ハンドル名どんちゃん さん
ブログタイトル美味しいものが食べたい
ブログURLhttps://ameblo.jp/oishiblog/
サイト紹介文手抜き料理、本、オタクねた、いろいろです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2009/10/25 14:21

どんちゃん さんのブログ記事

  • 北海道物産展
  • 「どうしようかなぁ」と悩んでいたが、結局行った。 購入。どちらも美味しかった。 ナッツトリプルはしっかり歯ごたえ感で、ちょっと嬉しかった。 ここのお店(みれい菓)は「札幌カタラーナ」が有名らしい。試食してみたが、イマイチ感。 こちらの新発売というチョコケーキを買ったのだ。私としては満足感ありの美味しいチョコケーキでした^^ ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*シフトがキツイ状態!仕事自体云々より、シフトがなんか自分のペ [続きを読む]
  • メロンパンって難しい。
  • 北海道物産展に行ってきた。閉店間際だったので、メロンパンがちょっとお安くなっていた。 このお店は「ちくわぱん」が有名だというのは聞いたのだが、メロンパンも人気なのだろう。こんな専用の袋に一つ一つ入れてくれたから。自分と相方用に買ったのだ。相方はメロンパンが大好き。普通に美味しい。クッキー生地は「あぁ、メロンパンだぁ〜」って食感と味。香りは若干メロン香料がキツイかな?本体(パン)はすごく軽い。クッキ [続きを読む]
  • 渋皮煮 ーーー> パエリア
  • 先日の渋皮煮。 大量にあるので、パエリア風に。以前、スペイン料理の店で食べて美味しかったのだ。 他の具材はベースの玉ねぎと、ぶなしめじに鶏モモ。ムネよりモモがこの場合は食感もあう。 シンプルな味付けで。最後にしっかり黒胡椒は利かせていますが。 美味しかったです☆ ケリーダ カルメン「イカスミのアロス」 セット内容:スープ820g、米150g パエリアセット スペイン料理 簡単調理価格:3675円(税込、送料別) (2 [続きを読む]
  • 今年も栗の季節か。
  • 栗きんとんを買ったりしているはずなのに、実際に自分で「栗」をどうこうするということは、実は縁遠い。 八百屋で栗を買ったり、栗拾いに出かけたり。前者は幼少時ぐらいが最後?後者に至っては人生で一度も経験したことがなかったりする。 が、ここ数年、毎年この時期になると「栗」を頂きます。そうです、「渋皮煮」を作れと暗に命令付きの頂き物です。 今年はなぜかボリュームUP!この量!これはお湯に入れたて皮をむく直前で [続きを読む]
  • 2017年残り100日の運勢
  • 残り100日の運勢は・・・残り100日運勢みくじをひく2017年ラストスパート!あと100日でしたいことは? ものは試しに引いてみた。 「現実を直視しろ!」 端的にいうとコレか? 直視したくないんだよぉ〜(笑) プニョスケ ぴたっとズレない、すべらない定規価格:194円(税込、送料別) (2017/9/24時点) [続きを読む]
  • 栗といえば
  • 先日中村公園の和菓子店で購入した『栗粉』。 俗に言う「栗きんとん」です。 このお店で「きんとん」というと、お正月料理のきんとん的なきんとん(なんという分かりづらい言い方、、)で、このパターンの和菓子は『栗粉』という商品名で売っています。 俗に言う「栗きんとん」は、こんなんですね。この写真は、11日に買った恵那川上屋のものです。 どちらも栗と砂糖のみ。でも個性があって面白いです。 考和堂のほうが甘いか [続きを読む]
  • 赤い大鳥居☆
  • 久しぶりに『中村公園』へ行ってきました。参道口の大きな赤鳥居。真下は普通に車道です。コンクリート製らしく、かなりの大きさ。 脇には昔からの和菓子店『考和堂』さんが健在していて嬉しい。私はここの和菓子で育ちました^^ 神社入口、とその奥。 今時なので、しっかりとポケストップが点在しておりました。 帰り道、参道脇の商店街を見ていると、幼少時から記憶にある店がまだ健在!!喫茶店は他数件も健在!!!妙にうれ [続きを読む]
  • 市販のポテサラで。
  • 最近買えりが遅い、お野菜が高い!このコンボで夕飯がちょっといい加減。 ポテサラも総菜屋で調達。が、そのままではなんか自分が納得できない気分だったので、ひと手間。 ポテサラ自体はそのままお皿中心にドン! リンゴを小口にカットし、マヨ+ハチミツであえる。そこにドライイチジクを刻んで加えて混ぜる。 ポテサラの周りにリンゴを適度に縁どらせる。ボウルに残ったマヨ+ハチミツのソースはポテサラに回し掛け。最後にブラ [続きを読む]
  • よさこいハニー☆
  • 焼きなす、赤いのは「よさこいハニー」という赤ピーマン?今、ちょっと調べたら「獅子唐とパプリカ」の掛け合わせと。 切って、オリーブオイルを絡めてから、アルミホイルにのっけて、ガス台のグリルで焼いただけ。美味しいのです。味付けが物足りない時は、出汁醤油やポン酢をかけたりも。異常なお値段の野菜が多い中、わりと近所の八百屋ではリーズナブルに買える野菜なのです。 よさこいアイスクリン コーン 150ml×10本 条件 [続きを読む]
  • 塩鮭を使って『パエリア』風☆
  • あくまでも「パエリア風」です。 塩鮭を先に焼いて、骨とかとって身を荒くほぐす。 ご飯はパエリアの炊き方で作成。味付けは、サフランでなく、ターメリックとその他スパイス類を。しめじ・ピーマン・玉ねぎがその他の具材。 蒸らしに入るとき、ほぐした塩鮭を入れて。 美味しく頂きましたデス。塩鮭が苦手なので、頂き物で悩んで作ったモノ。この方法で今回の頂き物は全消費完了なのです。 パエリア 22cm パエリア鍋 パエリア [続きを読む]
  • 秋の味覚なのです☆
  • 手前は梨「幸水」。奥は無花果。その奥はドライイチジク。 無花果にはヨーグルトとハチミツをかけて。 どれも好物。 野菜がいきなり高くなったので、トマトやキュウリを買うより断然安い果物で夕飯(サラダ替わり)なのです。 トマト3個で300〜400円。イチジクは、トマトと同サイズで4個入って200円!ええもう、これでよいのです。 【送料無料】いちじく 無添加 ドライいちじく 1kg [ 無花果 イチジク ドライフルーツ ]価格:188 [続きを読む]
  • お写真 2枚☆
  • ちょっと前に撮ったのですが。 まずは一枚目。 地下鉄駅に。若かりし頃、何度も痴漢被害にあっているので、対策ありは嬉しいけれど、なんか違う感を感じてしまうポスター。効果出ているのかな? 2枚目は。地下鉄星が丘駅に星が丘テラスという商業施設があるのだが、そこにシャバーニ像がいつの間にか鎮座している。 横のプレートらしきものを読んだら、5月に三重で開催されていた「菓子博」で展示されていた「工芸菓子」とある [続きを読む]
  • なぜワンテンポ遅れるのか
  • 持ったときには気づかない。 しっかり持ち上げてコンマ数秒ぐらいで気づく。 熱い!!!! ガス台の五徳というか、グリルの風抜けの蓋。洗おうと思ってつまんだら、、普段グリルを使うことがないので、油断していた。 茄子を素焼きしていた、、、 ガッツリ水膨れ。強烈な痛さ。一時間ぐらい保冷剤をつかんでいました。 直後に水道蛇口下に指を持っていったら、水道水が熱水なので、かえって痛かった。。。保冷剤を10個ぐらいとっ [続きを読む]
  • 写真がない!
  • 久しぶりのお休み!ってことで、料理の写真でもUP!と思ったら、全然撮っていなかった(笑) 帰りが遅いのもあって、作ってすぐ、ほんとにすぐ食べてしまって。 昨日はトマト缶・ナス・もも肉・しめじで美味しい煮込みを作ったし、 今日はもも肉・キャベツ・しめじ・ピーマンで残ったヨーグルトを使った不思議な炒め物を作ったのだ。 サラダもけっこう凝ったものを作ったんだけどなぁ、、、 イブキクラフト TOOLS ツールズ ディッ [続きを読む]
  • 布団が干したい!!!
  • 梅雨明けから続くこの天気。週末土日は、夕方からバケツひっくり返し状態の雨の連日。仕事先&地元、両方とも盆踊り。どちらも土曜日中止で、日曜日は雨の中根性で開催したっぽい。。。。 「和のチーズケーキ」とある。そう、小豆なのだ。断面はこんな感じ。小豆がいっぱい。 チーズケーキだけど、チーズよりも小豆が勝っているかな? 表現するのが難しいが、美味しかったことだけは間違いないのだ。 【送料無料】日本素材の4種の [続きを読む]
  • 【イワシのオイル漬け】を使って。
  • 昨夜は、イワシのオイル漬けを使って、こんな料理を作ってみた。 茄子の上にイワシ・ミニトマト・チーズをのっけて、ガスレンジの魚グリルで焼く。 最初はナスの皮面を上にして焼き、そのあと裏返して、上記の具材をのっけて焼いた。 もちろんアルミホイルにのっけています。最後のほうに獅子唐も追加。 仕上げに、上から黒胡椒を少し降って、ポン酢を少し全体に振ってみた。 美味しかったです。 そして今日は久しぶりにお仕事お [続きを読む]
  • コイキング、、、
  • なんか危ない雰囲気が、、、って警告出ていたけど、気にせず進んだら。あっさりと。 ポカンとなる自分。ま、序盤なのであまり気にせず。 時間がなくてあまり遊べないけど、すごく気楽なゲームなので、たまーに起動して遊んでいる。 □■□■□■□■□毎日暑い。今日は久しぶりに30度以下。ああ、こういう日にお仕事のほうが嬉しいのだが。もう、毎日外でのお仕事は汗だくです。塩アメ消費が激しくて、太ってしまいそうな予感がし [続きを読む]
  • やっと
  • 「やっと」というか「なんとか」というか。 帽子のピカチュウゲットです!アメの数でもバレバレですが、これでピカチュウは4匹目!半端なく出現率が低い! ライチュウの「アローラのすがた」がすっごく可愛くて好みなので、それイベントで出現しないかなぁ、、、と期待もしているが、当分ないよね。。。 そもそもこの出現率なので、ライチュウ自体を見たことない。まずは、そこからなのですよ。 セントールの悩み 1-14巻セット価 [続きを読む]
  • クリスタル広場 噴水はあるのね。
  • 名古屋 栄の『クリスタル広場』。自分的には「栄の噴水」なのだけど。  (友人と「地上部にある栄の噴水」と揉めたのはいいおもひで^^) 真ん中に鎮座していた「クリスタル」(っぽいもの)が名物だったらしいが、自分は「噴水」が記憶の中心。 なので、去年「クリスタルオブジェ撤去!」で話題になり、雰囲気ガラっと変わるんだろうなぁ、、、と思っていたが、こうやって見てみると、あまり過去イメージと自分は変わらず。 [続きを読む]
  • 昨日は七夕。
  • 惣菜屋さんで購入した「七夕限定」おかずです。 揚げ出し豆腐の上に、牛肉しぐれ煮、星形パプリカ、なぜか金箔、と。船型の入れ物が可愛かったので、つい購入。 お味は良かったのだけど、揚げ出し豆腐がびっくりするほど固め。お持ち帰り専用の惣菜と考えれば、しっかり水切りしないといけないか、と思うが、それでも、ここまで硬いのは初めてでした。 *・゜゚・*:.。..。.:*・゜ここ数日の水害等の話題で、  xx情報やXX警報等の [続きを読む]
  • 【ロコモコ】がいっぱい!
  • へぇ〜、と思った「ロコモコ開きの日」。7月11日だそうだ。 なんで?と思ったら、「夏(7)のいい(11)日」の語呂に合わせて、ハワイ州観光局が申請したことで、2017年に一般社団法人日本記念日協会が認定したそうで、今年からの運用。さっきプレスリリースを見ていたら、ローソンにマクドナルドと似たような内容のものを発表していて不思議だったのだ。と、納得していたら次に見つけたプレスリリース。 「セブン−イレブン 、7 [続きを読む]
  • 【夕焼けジャンボフランスパン】
  • 毎日夕飯でお米だと、無性にパンが食べたくなる自分。 初めて買ったジョアンの夕焼けジャンボフランスパン。 これ、買ったものの一部。直径30センチ弱の皿に乗せてこの状態。2センチぐらいにスライスして食べた。焼き立てが食べれればよかったのだが、さすがに仕事の休憩中に買ったのでムリだった。 あっさり味でクセがないので、万人受けするフランスパンだ。お値段手ごろで食べやすいから、また機会があれば買いたいな。 ここ [続きを読む]
  • ヴェネツィアーナ
  • 玉出の木村家。 あんぱんで有名らしい。 同じくあんぱんで有名な東京の木村屋総本家とは関係があるのかないのか。 長蛇の列、もしくは全売り切れの連続で、最終日に買ったのだ。 買ったパンはあんぱんではなく、ヴェネツィアーナ。 オレンジピールが美味しく、表面の砂糖がけ、中のふわふわ感。確かに美味しい。が、少し高いのが難点かな^^ グレープフルーツピール オレンジピール オランジェ、オランジェット ホワイトデー. [続きを読む]
  • 【カツオのたたき】で、メインのサラダ☆
  • 暑くなってくると、やはり出番が多くなる。 玉ねぎがなかったので、山盛り大葉。下にはロメインレタスとキュウリ。乱切りにしたトマトも盛りだくさん。 ロメインレタスといえばシーザーサラダが有名だけど、まぁそんなこだわりのない自分は あるものを使う それだけです。 すっかり忘れていたけど、週末は父の日なのですね。昨日デパチカで日本酒が妙に目立つ配置。 当然、カツオのたたきも含めてお刺身や珍味系もちょいと目立 [続きを読む]
  • 【菜宝楽】
  • ほんとにお菓子を食べすぎかも。 懲りずにというか、なんというか。 生煎餅だよ〜 の呼び声に、つい試食→購入 という自分の情けなさ。 京都の京煎堂というお店の「菜宝楽」です。公式サイト→http://kyosendo.com/shopbrand/ct12/ 確かに美味しい。 生煎餅という表現が正しいのかどうか、それは疑問なのだが、薄めのどら焼き皮に、あんとプラスαの素材の組み合わせ。 香りも食感も良く、とても美味しい和菓子だった。 実は↓の [続きを読む]