地域づくり工房 さん プロフィール

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地域づくり工房さん: 『菜の花ブログ』おいしいお気楽?日記
ハンドル名地域づくり工房 さん
ブログタイトル『菜の花ブログ』おいしいお気楽?日記
ブログURLhttp://npo.omachi.org/?page_id=62
サイト紹介文大町の地域づくり工房スタッフブログです。菜の花オイルの晩御飯をはじめ、大町市の情報満載です♪♪♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供59回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2009/11/02 14:33

地域づくり工房 さんのブログ記事

  • 中綱湖の大山桜
  • yukoです中綱湖の大山桜4月22日朝はこんな感じでした↑ 今年は去年より10日ほど早く満開になりました簗場駅前で、早朝より、観光案内も兼ねて花見茶屋 出店しました。黒丸鹿おやき等販売し、好評でしたよこれから、美麻(中山高原)菜の花畑に行くと言う カメラマンも大勢いらっしゃいました。菜の花の見頃は来週くらいかな売店も開店しますので、よろしくね応援  よろしくお願いします。↓↓↓↓↓ [続きを読む]
  • 2018年の中山高原 菜の花畑の様子
  • こんにちは!ご無沙汰しています。Sakiです。今日はとても天気がいいので中山高原に行って写真を撮ってきました。駐車場にもすでにたくさんの車がいらっしゃいました!!肝心の菜の花の様子はコチラ♪今日は快晴で北アルプスも綺麗に見えて、とても温かくて良い景色でした!ぜひぜひ、来たことある方も無いという方も、足を運んでみてくださいね^^ [続きを読む]
  • 〜いろあい 春展〜&本郷毅史写真展
  • 信濃大町草木染め展示販売会を、以下の通り開催致します。春遅き北の安曇野 水が生まれるここ信濃大町にて花の開花を待ちながら、染めてみました。コラボ企画として、山を登り、様々な水源を撮り続けている本郷毅史さんの写真(去年「氷河」として認定された「カクネ里雪渓」の写真など)展示もあります。昨年、ゲストハウスとして新たに開業した松葉屋へ、ぜひお出かけ下さい。                         [続きを読む]
  • 簗場ツリーテントと春の小川
  • yukoです3月20日のタウン情報よりツリーテントの記事が載ってました。有害獣被害の見守りのためとの事。足元を見ると、春の小川が・・・春遅き北の安曇野ですが、今年は雪も少なく、雪解けは早そう!3月26日の写真です↑↓アップが遅くなりました。例年になく温かい春・・・大丈夫かな?地球&人類!応援  よろしくお願いします。↓↓↓↓↓ [続きを読む]
  • 菜の花サミットに南阿蘇村へ行ってきました。
  • なかむより3月9.10日に全国菜の花サミットin南阿蘇がありました。今回の菜の花サミットは世界農業遺産・阿蘇の農業の未来を考えるシンポジウムとの同時開催となりました。1日目の後半で菜種オイルソムリエのワークショップを行いました。今回のワークショップではオイルそのものを直接味わうのが初めての人もいました。オイルテイスティングをしていると産地や搾油方法でも違うことからみなさん楽しそうに各地の風味を比べたり、味わい [続きを読む]
  • 昨年のフォトコンにて
  • yukoです昨年行なわれたフォトコンテストにて、菜の花畑の写真が入賞されてました。多くのカメラマンの方が訪れる、菜の花畑。きれいに撮ってくださりありがとうございます。信州・北アルプス〜私の一枚〜  入賞作品はこちら展示作品を写真に撮ったので、光ってしまい見づらくてすみません↓大町市 水が生まれる中綱湖の大山桜も選ばれてました。みなさん、春になったらぜひおでかけください。応援  よろしくお願いしま [続きを読む]
  • まちゼミ 〜菜の花オイルソムリエ〜
  • なかむです今日投稿するのは2月16日に行ったまちゼミです!今、ダイエットや健康面で良質なオイルを食べることが大切だといわれています!!そんな中、ここ菜の花ステーションではみんなにその良質なオイルを五感で味わってもらうためちょっと シャレた方法(テイスティング)で地元産のオイルと他地域産のオイルを比べてもらいました!!!最後にミルフィーユ鍋を利用して今回テイスティングで使ったオイルをかけてみんなでほふほふしなが [続きを読む]
  • 植物講演会@氷風穴
  • yukoです冷風穴あるところに温風穴あり講演会の前に、見学会がありました。この2つの写真は小諸市氷地区の温風穴です。写真では温かい風が吹いていることが感じられず残念ですが、右の写真の桜のつぼみが少し、赤味がかっているのがわかります↓植物講演会では、「氷風穴一帯に見られる植物」・・・柴平志保子講師「スイカズラ属植物の分布の不思議−氷期の生き残りハナザキヒョウタンボクとエゾヒョウタンボク中心に−」・・・指 [続きを読む]
  • 菜の花オイルを使った 鹿餃子&鹿おやき
  • yukoです美麻ジビエ振興会の鹿肉を使った餃子とおやきを「美鹿亭(みろくてい)プロジェクトにてみりょく的に開発中です。餃子は先日開催された、「信濃大町の食 おいしいプロジェクト」試食会の際にも提供させていただきました↓菜の花ラー油入りのたれ付きです。もちろん具をこねる時にも、焼く時にも、菜の花オイルを、おやきにも使っております↓ジューシーです。地元団体のコラボによる「美鹿亭プロジェクト」の企画。野菜など [続きを読む]
  • シンポジウム「創造的な地域づくり」報告
  • yukoです1月20日の大町の芸術祭を考える会主催のシンポジウムは、50名余の参加があり、好評のうちに終了しました。私は司会を務めました。大町の芸術祭を考える会の傘木宏夫氏の報告「北アルプス国際芸術祭の環境社会配慮に対する住民評価」講師のお二人 山重徹夫氏(中之条ビエンナーレ総合ディレクター)、貞包(さだかね)英之氏(立教大学社会学部准教授)の話題提供を受けてのパネルディスカッションでは、お二人に加えて地 [続きを読む]
  • 冬の『まちゼミ』ご案内
  • 恒例の『冬なのに「まちゼミ」』のお知らせです。 ⇒詳細チラシPDFエントリーNo 11風穴を知っていますか?2/6(火)18:30〜20:00NPO地域づくり工房事務所にて資料代:300円講師:傘木宏夫エントリーNo 8菜の花オイルの冬メニュー2/16(金)10:30〜12:00NPO地域づくり工房事務所にて資料代:300円講師:太谷優子・伊藤早紀 [続きを読む]
  • 北アルプス国際芸術祭「経済効果?実は・・・」
  • yukoです大町の芸術祭を考える会では「地球環境基金」の助成を活用して、住民アセスの調査活動をしてきました。特に経済効果については、報道(主催者発表)とはかけ離れた数字=赤字になりましたチラシとしてまとめましたので、 してください↓20171224_e88083e38188e3828be4bc9a6e58fb73詳細につきましては、1月20日(土)のシンポジウムにて報告させていただきます。みなさん、ぜひご参加下さい↓日時:1月20日(土)  [続きを読む]
  • マルコメ 美麻高原蔵へ見学に行ってきました
  • 昨日、大町市美麻地区で大町市観光協会主催で行われたマルコメの味噌蔵見学と味噌の仕込み体験に菜の花ステーションスタッフの太谷と伊藤が参加してきました。蔵の中は空調設備がないらしく、とても寒いですがとても澄んだ空気で気持ちがいいなか、はじめてお味噌の仕込み体験をしました。身近な調味料であるお味噌ですが知らないこともとても多く、奥が深いんだなぁと感心しつつ、仕込みが終わったお味噌がこちらの画像です。まだ [続きを読む]
  • 元気づくり 表彰式 発表 講演会と参加しました
  • 表彰式はこんな感じ発表は・・・2002年から、菜の花プロジェクトと農具川環境美化委員会が協働して進めてきた事業のおかげで、草木染めができている。・・・アヤメにはじまり、菜の花、そば、りんごなど、信州らしい、素材を使って染めてきて、今年は大町のイメージ色の青を主体に展示し、風景と共に広めてゆきたい。と締めくくりました↓今年のわちがい展示会の様子↓講演会は、えがおつなげて の代表理事 曽根原 久司 氏のお [続きを読む]
  • 「地域発 元気づくり支援金」優良事例発表
  • 信濃大町草木染め研究会が、28年度「地域発 元気づくり支援金」優良事例に選ばれまして、12月3日に事例発表をします。地域おこし講演会もあります。詳細は以下の通りです。1 日 時 平成29年12月3日(日) 午後1時から午後4時まで2 場 所 大町合同庁舎 講堂(大町市大町1058-2)3 内 容(1)第1部 元気づくり支援金優良事例表彰式・事例発表・平成28年度「地域発 元気づくり支援金」優良事例表彰及び事例発表(2 [続きを読む]
  • パックンとVRまちづくりで対談
  • TOKYOMX「VRフレンズ2」11/3,10,17 (金) 20時から放送http://s.mxtv.jp/variety/vr_friends/TOKYO MXは東京都域テレビ局ながら、エムキャスというアプリを使ってパソコンやスマホでも視聴できます。番組は、VR(ヴァーチャルリアリティ)の世界をアカデミックに楽しむ番組です(法人会員フォーラムエイト様協賛)。11月3日(金)から3週連続の夜8時から、パックンことパトリック・ハーランさんと本会代表・傘木宏夫が、VRを [続きを読む]
  • 山の上に「煙突?」がいっぱい
  • 今朝、しばらくぶりの晴れ間、大町の北はずれから街に向かう中、やけに気温が低いなぁなどと思いながら西の小熊山の方へ目を向けると...ナント!!山の尾根に沿ってまるで煙突から真っ直ぐに煙がスーっと立つように幾筋もの白い煙が立ち昇っているのです。もちろんそんな山の中で雨上がりに火を焚く訳はないので、これは霧、雲、湯気?な訳です。たまたまですが、前日、鷹狩山の風穴の調査に同行していたものですから「もしかし [続きを読む]
  • リクチュールなど@わちがい展
  • yukoです草木染め展開催中のわちがいさんには、市内外からのお客様が来てくださって、「きれいに染まってるわねぇ」「自然の、優しい色あいねぇ」などをお褒めの言葉をいただいております。今年は、リクチュールの取り組みも紹介させていただいております。昨年2月にNPO日本ファイバーリサイクル推進協会 理事長 木田豊氏にお越しいただき講習会開催した時の様子は→ http://npo.omachi.org/?p=12108エコ&ファッショナブル [続きを読む]
  • Zenさんの 菜の花オイルを使ったおやき
  • yukoです全粒粉のお料理を提供されている、山麓ファームダイニング健菜樂食Zen さんが、あづみの公園の創作おやきコンテストで最優秀賞を受賞されたそうです。おめでとうございます。栄養バランス満点、菜の花オイル使用です。オーナーはIターンで大町に移住されてきて、自然豊かなこの地をとても気に入ってくれて、地元の食材を使っておいしいお料理を提供してくださっております。みなさんもぜひお出かけ下さい。→ す [続きを読む]
  • 中之条ビエンナーレへ視察
  • H29年10月2日月曜日に群馬県の中之条で行っている国際芸術祭「中之条ビエンナーレ」を見に行きました。中之条ビエンナーレを少し説明します。中之条ビエンナーレは住民が主体になって行っている芸術祭で今から10年前の2007年から始まりことしで6回目の芸術祭が行われました。立ち上げ当初から住民が主体で行っており、作家さんも中之条に移住して作品を作るようにしています。中之条に行って感じたことは休校になった小学校が6校あった。中には真 [続きを読む]
  • 広報:草木染め展示販売会〜大町の色染めました〜@わちがい
  • 「大町の色 染めました」恒例の信濃大町草木染め研究会『草木染め展示販売会』を以下の通り開催いたします。信濃大町草木染め研究会が展示会にご来場いただいたお客様アンケートでは、あなたがイメージする大町の色は、青が一番でした。今年は藍染めを主体に展示致します。お誘いあわせて、お越しください。日 時:10月1日(土)〜10月15日(日)10:00〜16:00定休日:10月 2日、3日、10日会 場:創舎 わちがい連絡先:信 [続きを読む]
  • 今回のそば畑の朗報
  • acheter viagraこんにちは最後の土日は天気にも恵まれてそば畑と北アルプスが同時に見ることが出来ました。美麻高原の売店おひさまは月曜日に無事終えることが出来ました。今回の売店おひさまで朗報が有りましたそれは「信州よいな」さんが売店おひさまとコラボでギャラリーを開いてくれました。「信州よいな」さんの紹介はこちらのページをご覧下さい [続きを読む]
  • 風穴サミットに行ってきました
  • 小太郎さんこと塚原吉政さんyukoです9月2日・3日に開催された、「第4回全国風穴サミットin信州小諸」に参加しました。まずは、小諸の氷風穴を見学。昨年の第3回サミットin信州上田の事務局長 塚原吉政さんにご案内いただきました。。外気温が17℃・・・風穴に近づくと14℃・・・風穴内は4℃となっていきます。湿度は80%↓ してご覧ください↓ここには、このような風穴小屋が、いくつもありました。菊の保存などに利用されてお [続きを読む]
  • 今日のおひさまそば畑 売店はお休みします
  • 昨日に引き続き、今日もあいにくの雨で残念ですが中山高原のおひさま売店は中止です。週末は晴れそうな予報なので北アルプスも綺麗に見られるといいですね!!写真は、9月3日に行われた中山高原まつりの様子です。午後は農園ラビットさんの前あたりでライブが行われました。売店の方まで音楽が聞こえて来て、とても心地が良く毎日聞きたいくらいでした。たくさんの方にお越し頂きました!ありがとうございました。 [続きを読む]