ティアラ さん プロフィール

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ティアラさん: プチ・ティアラ〜パンとお菓子の教室日記〜
ハンドル名ティアラ さん
ブログタイトルプチ・ティアラ〜パンとお菓子の教室日記〜
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/hbs-petittiara/
サイト紹介文佐賀県鳥栖市にてお子様連れOKのパンとお菓子の教室をしてます。主にレッスンの様子を公開中
自由文教室名「Home Baking School”Petit Tiara”」
〜ホームベイキングスクール「プチ・ティアラ」〜
JHBS認定準師範
☆ 随時、生徒募集中です♪ ☆

のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びをみつけ・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り・雑貨
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供255回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2009/11/15 13:04

ティアラ さんのブログ記事

  • 当日メニュー追加のリクエストにも柔軟に対応しまーす!
  • 先週のレッスンは♪コースメニューのチーズベーコンクッペ????ブルーベリーゼリープラスメニューで白い食パンとジャムドーナツマフィンも。パン二種とお菓子二種作っても終わるの早い??最初は三種の予定だったんだけど、せっかくだからお菓子もやりたーい?のリクエストを受けて、急遽メニュー決めて、一緒に計量。笑っおトクすぎる〜?と生徒さん達ご満悦でした♪喜んで頂けてよかった(o^^o)***Petit tiara***佐賀県 [続きを読む]
  • パン生地をお皿のように作る調理パン
  • 今週の講師研究科のレッスンパン生地をお皿のように作る調理パンブラウンサーブにて、好きな具材を入れて焼き戻すパンです。この日はほうれん草とツナのグラタンを。他には成型が可愛くて人気なプレッツェルお菓子は茶つうという京都の和菓子みたいな茶々茶パンやお菓子を作ってるのに、涙が出るくらい爆笑しながら作る不思議なクラス。笑っアイライン取れるから、やめて〜??***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンに [続きを読む]
  • JHBSサマーセミナーに参加してきました!
  • JHBSサマーセミナーに参加してきました♪パン、全十種!とても内容の濃い、充実した時間でした♪今年こそは復習しなきゃ?(ò_óˇ)?今回受講された講師さん達で一緒に復習したい方、この指とーまれ??笑っ#サマーセミナー#JHBS#パンのお勉強#今年はスイスの先生***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパンとお菓子の教室「プチ・ティアラ」です [続きを読む]
  • 星型の調理パン、ステラのレッスン、大好評です♪
  • 星型の調理パンステラ黒糖くるみパンモザイククッキー午後からは教師研究科でローズマリーフーガスとハニーライお菓子は茶々茶でした♪ステラの1DAY LESSON、好評募集中です!詳細はこちら↓ ***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパンとお菓子の教室「プチ・ティアラ」ですご訪問ありがとうございます!!パンが大好き!おいしいパンを作ってみ [続きを読む]
  • でっかーいフォカッチャとピンツァのレッスン
  • ドデカフォカッチャ??JHBS講師研究科のメニューなんですが、とにかく大きいフォカッチャ??厚みもあるので、食べ応えかなりあります。笑ピンツァとってもリッチなパンたまご、ターップリで、そのまま食べてとても美味しいんです(^-^)お菓子は和菓子を。こちらのクラスには、もうすぐ出産を控えた生徒さんが?ベビちゃん連れで2ヶ月後から再開です楽しみすぎます〜(≧∀≦)おまけ♪娘ちゃんの定期券の更新に鳥栖駅へ電車大好きゆ [続きを読む]
  • パンもお菓子も盛りだくさん??欲張りレッスン♪
  • ベーコンエピレッスン♪鉄板の上で、一発勝負??ハサミカットで、麦の穂をイメージして。見た目と違って、ふわふわ甘ーいブラウンブレッドくるみがモリモリ入ってます! 柔らか杏仁ナッツショコラマフィンも作りましたこの日も、パン二種、お菓子二種の盛りだくさんレッスンでした〜?***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパンとお菓子の教室「 [続きを読む]
  • 7月のレッスン、涼しげなコーディネートでお待ちしています
  • スコットランドバンズとチョコチップ食パンお菓子はくるみ饅頭オールスパイスやジンジャーパウダーが入って、フルーツの甘さとスパイシーな香りがたまらない大型ブレッドですこの日は生徒さんに写真を撮ってもらいました♪おまけ☆生徒さんの中に出産を控えた方がいらっしゃったので、数ヶ月のお休みを。久しぶりの再会!2ヶ月になりたての、ほやほやベビーにパンどころじゃなーい??☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆みんなで可愛いベ [続きを読む]
  • レッスンで作ったパンやお菓子、いろいろ〜♪
  • 先月後半のレッスン、一挙に振り返り♪久しぶりに作ったロザンジェメロンパン宇治抹茶ぜんざいリュネットゥグラハムブレッド甘夏ゼリーダックワーズモカバタークリームでキヌアポモドーロとチョコデニッシュでした☆おまけ☆ゆう君、相変わらず毎日ブロック遊び作るのはほとんど乗り物だけど。子どもの独創性に、心がほっかりなります(^-^)***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通える [続きを読む]
  • プルーンケーキとハードロールたち
  • プルーンケーキJHBS講師研究科、教師研究科の方々はこのお菓子のレッスンをやってますクグロフ型で焼くので、形だけでも豪華??今月から新たに講師研究科をスタートしたクラス1回目なのに、難しい〜??ハードロールを数種類やりますシャンピニオンきのこ??タバチェたばこ入れ新たに教室をスタートする準備を進めてる講師さんも☆質問、盛りだくさんです??新たにスタートされる際は、私のブログでもしっかりご紹介していきま [続きを読む]
  • フランソワ風果実フランスと黒糖くるみパン
  • 先々週のことになりますが(^_^;)ゆき先生のお教室にお勉強に行ってきました果実フランス(フランソワ風)フランソワのは食べたことなかったけど、クランベリーやレーズン、くるみ、クリームチーズがたっぷり入っててすんごく美味しかったです(*^ω^*)ほかに、黒糖くるみパンクールムースブルーキュラソーのブルーがとっても爽やか〜??ヨーグルトベースなので、間違いない??いつか、洋菓子の1DAY LESSONで 展開していきますね? [続きを読む]
  • 耳までやわらか〜!ホワイトミルクブレッド、焼きました
  • 久しぶりに焼いたホワイトミルクブレッド生クリームと牛乳たっぷりでしっとり、もっちり、ふわふわ!高温でしっかり余熱したオーブンへ投入温度をふだんよりぐっと下げて焼成そうすることで、中まで火を通しつつ、しっとり柔らかな食パンの耳に。幼稚園から帰宅したゆう君着替えも終わらぬうちに、食パン食べるー!と食いつき。笑っ一気に二枚食べてました(^.^)ゆう君が一番ママの食パンのファンだね?#ホワイトミルクブレッド#手 [続きを読む]
  • 手ごねでロールパンと大型シナモンロール!
  • 新初級コースのレッスン風景♪この日は手ごねしたロールパンと機械ごねしたシナモンロールシナモンロールはいろんな成型ありますがコースでは、天板いっぱいに風車状に広げるボリューム満点の成型です塗り卵して、これからオーブン投入??可愛子ちゃん、早く食べたくてワクワク?ローンパンは、なかなか難しい成型です仕上げ発酵をしっかり行うことで綺麗なまき目も出やすくなりますよ(^ ^)こんなに簡単に和菓子の桜餅が作れるな [続きを読む]
  • 最近のレッスン色々♪
  • 久しぶりのブログ投稿ですf^_^;ゆう君、ようやく今週から幼稚園復帰でもまだまだ咳も続いてて、グズグズモード全開です私も週末から咳喘息勃発f^_^;咳は体力奪いますねそれでも教室は連日開催してまーす!6月1週目のレッスン風景、いろいろですこの日はベーコンエピこのチョキチョキする時が生徒さんもドキドキ☆一緒に作ったプリンパンとジャムドーナツマフィンプリンパンの中は、カスタードプリン♪可愛いコロコロのスノーボール [続きを読む]
  • 厚焼きマフィンのくり抜き方もレッスンしてまーす
  • 6/4の1DAY LESSONは厚焼きマフィンとイチヂクのパンのレッスン毎回好評♪中はこんな風にきれいにくり貫けますそれぞれご自分のをやってもらってます可愛いイチヂクの形?ジャムドーナツマフィンご希望の方にはまだまだ開催可能です(^-^)お問い合わせくださいね♪***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパンとお菓子の教室「プチ・ティアラ」ですご [続きを読む]