ティアラ さん プロフィール

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ティアラさん: プチ・ティアラ〜パンとお菓子の教室日記〜
ハンドル名ティアラ さん
ブログタイトルプチ・ティアラ〜パンとお菓子の教室日記〜
ブログURLhttps://s.ameblo.jp/hbs-petittiara/
サイト紹介文佐賀県鳥栖市にてお子様連れOKのパンとお菓子の教室をしてます。主にレッスンの様子を公開中
自由文教室名「Home Baking School”Petit Tiara”」
〜ホームベイキングスクール「プチ・ティアラ」〜
JHBS認定準師範
☆ 随時、生徒募集中です♪ ☆

のどかな住宅街に旦那様と子供二人の4人で生活してます。
日々の小さな出来事に喜びをみつけ・・・プチHappy♪
自分や大切な人へご褒美を・・・プチTiara☆
好きなこと・・・パンやお菓子作り・雑貨
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供268回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2009/11/15 13:04

ティアラ さんのブログ記事

  • 週末レッスンはプチスイートとブランブレッドの1DAY LESSON
  • 週末の1DAY LESSONはプチスイートとブランブレッド小麦ふすまを使った食パン蒸し大豆も入っていて、栄養価抜群??バナナケーキいろんなレシピがあると思いますが、このレシピ、とっても好評です(^-^)午後から講師研究科のレッスンだったのですが、見事に撮影忘れ(^-^;おまけ♪週末教室の時は、自宅キッチンでのレッスンなので家族にはお出かけしてもらってます。パパと子どもだけの時間。公園に連れて行ってくれたり、退屈しない [続きを読む]
  • 鮨こうづま
  • 昨日は幼稚園の父母の会総会出席のため教室はお休み☆午後からは母と一緒に久留米市の鮨 こうづま へ3月は家族で食べに行ったので2ヶ月ぶり☆前回、パクパクさっさと食べてお寿司の写真撮れなかったので、今回はじっと我慢。笑っでも結局全部並ぶ前に我慢できず食べ出す(*´?`*)この煮魚も毎回好き?赤だしも美味しい母も喜んでくれてよかった(o^^o)***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気 [続きを読む]
  • 新初級コースレッスンでハムロールとクリームパン
  • JHBSの2018年4月からスタートしている新初級コースのレッスン手ごねでハムロールとクリームパンを作りました(o^^o)ハート型のハムロール、可愛い??それぞれご自身で手ごねされたパンで試食タイム♪クリームパンはカスタードも手作り☆たくさん、できました?おまけ♪昨日、このコースにご参加の生徒さんから初めておうちで焼いたパンの写真をいただきました(o^^o)初めてとは思えないくらい上手に?焼きムラのこと、電気オーブン [続きを読む]
  • 塩バターロール、さいこー♪
  • 生徒さんからのリクエストで過去の人気メニューの復刻レッスン塩バターロールちょっぴり和風な材料で作ってます焼く前の可愛子ちゃん達。美味しくなぁれと発酵器、オーブンへ♪こちらは混ぜ混ぜするだけのショコラオランジェコーヒームースこれから教室を始める生徒さんと美のお仕事をされてる方と、輝いてる生徒さん達からたくさんの参考になるお話しを聞けました(o^^o)試食タイムのお喋りは私自身もとっても楽しみ♪キラキラ輝く [続きを読む]
  • 菓子パンオンパレードレッスン!笑っ
  • JHBS講師研究科のカリキュラムの中に菓子パンバラエティというものが。名前の通り、様々な菓子パンを作りますこの日は甘いものづくし。笑っデモでたくさん焼けたので、ゆう君の幼稚園の先生方に届けて食べて頂きました(^-^)うちにあると、甘党の中学生の息子君が一人でたいらげてしまうから…息子よ、甘いパン…どんだけ好きなん⁈ ヽ(´o`;***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通 [続きを読む]
  • 厚焼きマフィンとラ・フィグの1DAY LESSONレポート
  • 厚焼きマフィンは中身をくりぬいて、中にグラタンを入れて試食します(^-^)ラ・フィグ天然酵母風のハード系です。ジャムドーナツマフィングラタンは、キムチグラタン!美味しいのでレッスン受ける方は試食タイム、お楽しみに?午後からは、教師さん達の教師研究科レッスンリッチな生地で、低温長時間発酵に向いてる生地モーニングパフドイツの折り込みデニッシュのバンベルガークロニケルバンベルガークロニケルお砂糖が入らない生 [続きを読む]
  • ダークチェリータルトのレッスンレポート
  • ダークチェリータルトの1DAY LESSONを開催しました。お砂糖の入らないタルト生地なので甘さも控えめ。だけど、ダークチェリーはふんだんに。タルト生地さえうまく伸びたらあとは簡単♪生徒さんそれぞれの作品です(^-^)満員御礼!ありがとうございました(^-^)こちらのレッスン通年開催可能です(^-^)10時〜、14時〜と開催可能なので、日時等ご相談くださいね? 詳細はこちら↓5月までのキャンペーン価格になってます。お得にレッス [続きを読む]
  • トマトピッツァとジャガイモのピッツァ
  • ファミリーコースのレッスンはピザ2種!トマトピッツァジャガイモのピッツァプラス1メニューでオレンジツイストふわっふわの食感にさわやかなオレンジの香りがたまらないジョリマダムプリン試食ターイムこれ、完食した時のカロリーって…(*≧∀≦*)5/11のレッスンでした♪***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパンとお菓子の教室「プチ・ティアラ [続きを読む]
  • フェットゲベックとあんドーナツ&カレードーナツレッスン
  • 講師研究科メニューのフェットゲベック揚げたパンに生クリームやフルーツをトッピングあんドーナツカレードーナツサブレバトン5/9のレッスンレポートでした♪***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパンとお菓子の教室「プチ・ティアラ」ですご訪問ありがとうございます!!パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!大 [続きを読む]
  • メランジェと、丹沢酵母でロイヤルミルクブレッド
  • 今日は私のお勉強の日ずっと連チャンのレッスンでヘトヘトだったけど、昨日のレッスンの後は癒しのエステへ?今日は大尊敬する先生のもとへ片道一時間かけてレッスンへ。型に入れて焼くフランスパンメランジェ丹沢酵母でロイヤルミルクブレッドダックワーズはクリーム次第でいろんな味に(^-^)#パンのお勉強#エクレールゆき#メランジェ#ロイヤルミルクブレッド#丹沢酵母#ダックワーズ#プチティアラ鳥栖市***Petit tiara***佐 [続きを読む]
  • ルレ・オ・フリュイ☆洋菓子コースレッスンレポート
  • 火曜日は洋菓子コースのレッスンでしたルレ・オ・フリュイフルーツのロールケーキです?共立てと別立てそれぞれの違いのお勉強細巻きでも割れにくい配合です?参加された生徒さんの作品?デコレーションが少し変わるだけで、印象がガラッと変わりますねぇ(^-^)洋菓子コース、ご興味ある方はお問い合わせください。ご希望されてる生徒さんがいらっしゃるので人数が集まり次第、開講したいと思ってます詳細はこちらです↓ ***Peti [続きを読む]
  • ベーコンエピとプリンパンのレッスン、大好評(*≧∀≦*)
  • GW初日はパンの1DAY LESSONでした♪大好評のベーコンエピ小さなお子様でも、大好きという方、多いですよね(*^^*)もう一つはプリンパン生八ツ橋プリンパンはカットすると、中からカスタードクリームとカラメルソースがとろり(*≧∀≦*)美味しいー!!(*≧∀≦*)の連発をたくさん頂いた1DAY LESSONでした♪***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室をしています。鳥栖市のパ [続きを読む]
  • 入園して二週間が過ぎました。毎日笑顔で登園してます♪
  • 教室ネタではないので、ご興味ない方、スルーしてくださいね我が家のアイドルくん☆入園してから二週間が過ぎました。毎日のように、幼稚園行かない!ばあばのお家に行く!と言いながらも、大好きなバスを目の前にすると、ニコニコで先生とお友達にご挨拶をして中から笑顔で手を振ってくれます。親って勝手で…(^-^;行かないと泣かれたり、駄々こねられたりすると困るのに、あんまりにも笑顔でさっさと行かれると、とっても寂しい [続きを読む]
  • GW初日は我が家のチビ庭でバーベキュー!
  • GW初日私は朝から夕方まで教室。クタクタに疲れたし、GW初日だし、外でビール飲みたーい!ってぼやいてたら、旦那様がバーベキューしようと(*^^*)急に思い立って、始まりは少し遅い時間だったけど、ゆう君もルンルン♪もちろん、私もルンルン(*≧∀≦*)ゆう君、カメラ係をかってでるものの、ほとんどブレブレ写真(^-^;この日の佐賀は晴天!お月様も綺麗!風もなく、少し肌寒いくらいで最高のバーベキューびより♪私はおにぎり握っ [続きを読む]
  • ブランブレッドとプチスイートの1DAY LESSONでした♪
  • 先週日曜の1DAY LESSON♪小麦ふすまを使ったブランブレッドとプチスイートプチスイートはまるで、スイートポテトのようなパンブランブレッドはパウンド型でお一人一本ずつ作ってもらいますスークのバナナケーキ広島の方は、このお名前、ピンとこられるのかな☆こちらのメニューの1DAY LESSON、5がつもまだまだ募集中です(*^^*)詳細はこちら↓ ***Petit tiara***佐賀県鳥栖市自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に [続きを読む]
  • マルチシリアルクッペとデニッシュキューブ
  • ゆき先生のお教室にお勉強に行ってきました(*^^*)キューブ型のデニッシュとマルチシリアルのクッペは長時間発酵で。そしてそして!私の一番好きなお菓子!カステラ〜?カステラ〜?それから!特別に教えてもらった韓国料理タットゥイ・ギム激ウマー(?>?長時間発酵のマルチシリアルクッペお持ち帰り生地で、電気オーブンで焼いてみたけどチーン…(T_T)上手に焼けなかった…これはリベンジしなくちゃ!***Petit tiara***佐 [続きを読む]
  • レンチンでかんたんシュークリームレッスン!
  • 幼稚園が始まって三日間は午前中のみで早帰り。その間朝からの教室ができないので、午後から生徒さんのリクエストでレンチンで簡単にできるシュークリームのレッスンをしました(*^^*)見えないけど、カスタードクリームと生クリームの二層仕立てになってます(*^^*)各種ケーキの1DAY LESSONも生徒さんのリクエストにお応えして開催してます。午後は14時〜対応可能です。作ってみたいケーキがあったら、お問い合わせくださいね? * [続きを読む]
  • 新初級コース、始まりました!
  • 今月から、JHBSの新初級コースが始まりました!以前の初級・中級・上級コースレッスンのリニューアルバージョンです。初回はマヨネーズパンとあんパンリニューアルしたコースは、調理パンと甘いパンの組み合わせでナイス! マヨネーズパンの生地を手ごねして、あんパンの生地は分割からのスタート。お菓子はフロランタンを(*^^*)クスパさんとポッカサッポロさんのコラボ企画塩とレモンとオリーブオイルのサンプリング企画に参加 [続きを読む]
  • ブランブレッドとプチスイートの初1DAY LESSONレポート!
  • 先週の1DAY LESSONf^_^;今月からスタートしたプチスイートとブランブレッドの1DAY LESSON小麦ふすまを使った食パン中には大豆も入っていて、美容と健康に抜群に効果のある食パン!まるでスイートポテト?実は中にもサツマイモの餡が入ってます。スークのバナナケーキたっぷりのバナナとくるみ入り。ラッピングしてお持ち帰りです(*^^*)こちらの1DAY LESSON、まだまだ募集中の日程ございます。詳細はこちら↓ ***Petit tiar [続きを読む]