くう* さん プロフィール

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くう*さん: *.・゚。* ほのかな 幸房 *。・゚.*
ハンドル名くう* さん
ブログタイトル*.・゚。* ほのかな 幸房 *。・゚.*
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/kuu_ty/
サイト紹介文「美味しくて、身体にも優しくて、ほんわかできるおやつを…」そんな想いを込めて、おやつ作りをしています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供80回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2009/11/15 17:38

くう* さんのブログ記事

  • * 色々お教室 *
  •   幸房の改修工事もあと少しです! before→afterの写真も後日アップしたいと  さて、自分磨きと称して色々なお教室に   イベント仲間の方のお寺で開催されている お茶の教室に参加してきました   初めての体験で作法も全く知らずでしたが、 広々... [続きを読む]
  • * 10月のお知らせ *
  •    まだ幸房の改装中ですが、当面の予定をお知らせします (改修工事が終わらない場合は、  出店できない可能性があります)  10月の活動予定  * 「マルシェ・ド・プティパ」出店。   10月15日(日)11:00〜16:00   北ぶらくり丁商店街アー... [続きを読む]
  • * 幸房のリニューアル *
  •   9月7日、正式に契約書にサインしました。 幸房の改修工事に取り掛かります! (そんな、すごく大袈裟ではないのですが??) しばらく充電期間に入らせて頂き、 活動のスタイルや屋号も、新しくする予定です? (出店が決まっているイベントには出ます)... [続きを読む]
  • * 9月のお知らせ *
  •     9月の活動予定  本当に季節の移り変わりは早いもので… 朝晩はすっかり涼しくなりました* 今月も引き続きお休み頂きます (ちなみに今月は【誕生月】です*) さらに一段階進んで再開致しますので お知らせをお待ちくださいね*  サナギが蝶... [続きを読む]
  • * 和歌デミックレストラン *
  •     私も所属している「野菜ソムリエコミュニティ和歌山」 主催の『和歌デミックレストラン』が開催されました* 第1回目は「身体を育むバイタルレシピ」 講師は、「野菜ソムリエの店 野菜家さい」の オーナー中西さんです こちらのお店は野菜ソムリエ... [続きを読む]
  • * 本日の一汁 *
  •   不定期更新ですが、【本日の一汁】と称して 一日一汁をインスタグラムで紹介しています*  「蒸しかぼちゃのMISOスープ」 ホクホクに蒸した南瓜入り、 豆乳仕立ての味噌スープ 玄米ご飯に胡瓜の浅漬け添え 畑で採れる無農薬の南瓜と胡瓜 有機栽培玄... [続きを読む]
  • * 和歌山県産品レシピ *
  •   ずいぶん前、2013年頃だと想うのですが 和歌山県の「おいしいレシピ」(タイトルもうろ覚え…)に 投稿してまして、 それが載ったページを今頃になって見付けました! お知らせとか来ないものなのですね。。。 全然知りませんでした   それがこちらのペー... [続きを読む]
  • * 雑貨と珈琲まめきど *
  •   いつもイベントやランチでお世話になっている 「雑貨と珈琲まめきど」さん 常連で慣れ過ぎて、近頃全然blogで書いてませんでした    実はもうずいぶん前に店内を改装して、 奥の部屋にも座席が増えています! レトロな雑貨も品揃え豊富☆ さとちゃん... [続きを読む]
  • * 酒都、西条 *
  •   毎年恒例、大学時代の仲間達との同窓会* 出身大学のキャンパスがある東広島市西条に 全国あちこちから集合して、 行き付けだった居酒屋さんで飲むのが恒例行事♪ (年によって四国だったりしますけどw)   馴染みのお店がずっと残っていてくれるのは... [続きを読む]
  • * 黒江ぬりもの館 *
  •      海南市黒江、昔ながらの街並みが残る漆器の街 その一角にある、築150年江戸時代の塗師町家を改修した 古民家カフェ「黒江ぬりもの館」   年代物の古道具がたくさん並び、 ノスタルジックな雰囲気に包まれています 漆器製品の販売や展示もされて... [続きを読む]
  • * 8月のお知らせ *
  •     8月の活動予定  あっという間に8月ですね! 今月お休み頂きます 実は、少しの充電期間を頂きます さらに一段階進んで再開致しますので お知らせをお待ちくださいね*   [続きを読む]
  • * プレ料理教室 *
  •   先日参加した「いえまる」さんの料理教室 その日記はこちら → 「* いえまる、料理教室 *」 こちらのキッチンで、薬膳やマクロビオティックの 料理教室を開催させて頂けるように相談させて頂き、 それに当たって、まず「プレ料理教室」を開きました♪  ... [続きを読む]
  • * 穂野果菜ごはんの日 *
  •   今月の「穂野果菜ごはんの日」も 皆さま来て下さって ありがとうございました*  今月のお品書きは。。。 *有機栽培玄米の薬膳粥。(辣韭(らっきょう)添え) *特製MISOスープ。 *今月のおかず:  ・焼き茄子のピリ辛トマト餡かけ。  ・うざ... [続きを読む]
  • * 李ジャム *
  •    李をおすそ分け頂いたので、ジャムにしました -------------------------------------------------------  【すももジャム】 李 蜂蜜(李の分量の50%) 1、李を丁寧に洗い、種を取り除く。 2、適当な大きさにカットして、蜂蜜を加えて火にか... [続きを読む]
  • * 赤紫蘇&青紫蘇シロップ *
  •    幸房の畑の赤紫蘇、青紫蘇が育ってきました 毎年の恒例行事、梅仕事に続いて紫蘇仕事をします 作り方は今までの記事も参考にして下さい 2012年「紫蘇仕事♪」、2010年「赤紫蘇シロップ」、 2009年「赤紫蘇シロップ作り」   摘んだ赤紫蘇の葉を一枚... [続きを読む]
  • * いえまる、料理教室 *
  •     「いえまる」さんの料理教室に参加してきました* 以前から気になっていた「長谷園」さんの土鍋や 「スタジオ M」さんの食器を取り扱われていて、 なんと土鍋を使った料理教室も開催されているのです  伊賀焼窯元「長谷園」さんについては→「こちら」... [続きを読む]
  • * 7月のお知らせ *
  •      7月の活動予定  * 「さぶれの販売」   「Bird of passage」さん   和歌山市明王寺116-1   「Cafe KiKi」さん   和歌山市松江北4丁目7−21  ※ 売り切れる場合もございますが、    常時置かせて頂く予定です。 * 「ケ... [続きを読む]
  • * 梅仕事2017 *
  •    毎年恒例の梅仕事です♪ 詳しい手順は、2009年から続く 「梅仕事日記」をご覧下さいね* 今年は幸房の畑の梅が豊作でした  青梅はランチの時の甘露煮に、 完熟するまで待った梅はジャムにしました  【梅ジャム】 完熟梅    約1? 粗糖 ... [続きを読む]
  • * 穂野果菜ごはんの日 *
  •   昨日の「穂野果菜ごはんの日」 お越し下さり ありがとうございました*  今月のお品書きは。。。 *有機栽培玄米の薬膳粥。(新生姜の甘酢漬け) *特製MISOスープ。 *今月のおかず:  ・焼きズッキーニのポテサラ乗せ。  ・新じゃがと隠元豆の味... [続きを読む]