HAL さん プロフィール

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HALさん: HALの国際結婚&アメリカ生活絵日記
ハンドル名HAL さん
ブログタイトルHALの国際結婚&アメリカ生活絵日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/earth060105/
サイト紹介文アメリカ在住暦2年、国際結婚3年目、毎日モグラのように生活してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供161回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2009/12/08 06:58

HAL さんのブログ記事

  • 大丈夫な訳ない
  • 今回の北海道の地震、もうなんて言っていいのか‥。今年の日本の災害続きはもう恐怖しかないよ。広島の豪雨災害、日本全国の記録的猛暑、関西地区の台風被害、それに間髪を入れずに北海道地震。 大丈夫‥、な訳ないよね。映像で見た私が大丈夫じゃないんだから、実際に体験してる人達が大丈夫な訳ない。地震の速報直後、函館のおっちゃんに速攻で連絡。函館はそこまで被害がないよ、と連絡が来たけど、函館が怖いのは地震だけじゃ [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 最近作ったガト−ショコラ。明治チョコのレシピで作ったんだけど、今回はちょっと失敗したくさいしっとり感が足りない感じ。まぁ、家で私しか食べないんだから、別にいいけどね からの朝ご飯ドライカレ−のコロッケとピクルス、南瓜のポタ−ジュ(日本土産のインスタント) ドライカレ−を作った時にコロッケにも混ぜ込んでみたんだう−ん、私はやっぱりあんまりドライカレ−は好きじゃないなぁ‥そして、おにぎりの前のお花は名古屋 [続きを読む]
  • 今日の花と料理
  • 韮の花が咲き出した。家庭菜園もそろそろ撤収かなぁ からの久々の作り置き 焼売、ピクルス、カフェオレム−ス、大根と鶏肉の煮物、炊き込みご飯、野菜のナムル、オレンジ、蓮根の金平 で、作り置きを使った朝ご飯 鶏肉の肉団子はあまったタネを油揚げに入れて一緒に煮たんで、次の日はそれを食べたよ そして、焼売 久々に椎茸を買ったので、焼売にも肉団子にも炊き込みご飯にも入れてみた。賄い残りのチキンもちょっと入れたので [続きを読む]
  • 飲んで飲んで飲まれて飲んで
  • 先週末は熊男の実家に行った後、ちょっと寄り道して買物と飲みに行ってきた。ここは昔、駅だったところがビ−ル工場になってるんだ ただね、暑い日だっただけにキンキンに冷えたビ−ルが飲みたかったけど、あんまり冷えてなくて残念だったかなぁ考えたら、グラスも冷やしてビ−ル出してくれるってアメリカではあんまりないかも。あれ、やっぱりいいサ−ビスだよねぇ。注文もなかなか取りにきてくれなくて、サ−ビスは微妙だった [続きを読む]
  • 今日の料理
  • コ−ヒ−牛乳とコ−ヒ−を沢山もらったので、ゼラチンで固めてみたよ飾ったチョコも頂き物 私は体質的にコ−ヒ−のカフェインが苦手なので、1日1個が限界なのだけど、熊男が食べてくれたので助かった で、次の日の朝ご飯海鮮春巻き、シチュ− コロッケ、トマトバジルス−プ 冷凍してたコロッケを使い切ったよ韓国ス−パ−でパン粉を買うようにしてるんだけど、このパン粉が細かくていいんだ ムサカ、卵サンド、トマトクリ−ム [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 久々にスコ−ンを作ったよ 熊男が出張先のホテルから失敬してきてくれたジャムが溜まったので、ちょっと消費しようと思ったんだ。本当にジャムは意識して食べないと減らないねぇ‥ レアチ−ズケ−キ 久々にティカップをリサイクルショップで買ってしまった‥もう食器はよっぽどの事がない限りって思ってたんだけど、現行品だったけどウェッジウッドだったし、サイズもデザインも可愛かったんでついね‥ 今週末はちょっとだけ近所 [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 最近の朝ご飯照り焼きチキンサンド、トマトバジルス−プ 賄いの残りの照り焼きチキンを持って帰ってきたので、それで作ってみたよ前のお店の賄いはすごい量が多くて、いつも残って持ち帰ってたけど、今回のお店は割と人数分をきっちり作るところなので、お持ち帰りは大分減ったな。お店も本当に色々だよなぁ、と賄いの事だけじゃなくて色々実感してるよ総合的には今のお店の方が全然いいんだけど、これは前の店のがいいな、とか働 [続きを読む]
  • 家庭菜園 2018
  • 今年も葉物は絶好調 7月の初めはこんな感じだった トマトや胡瓜は実を付けたと思ったら、何回もリスにもぎ取られてて、今はネットをかけて、やっとなんとかトマトが色づいてきたよ毎年、種から育ててるマリ−ゴ−ルドは今年で6代目くらいかなぁどんどん増え続けてるから、今年も種を沢山収穫できそう。 プランタ−で細々と育ててるだけだけど、今年も元気に育ってくれて良かった特にミントやパセリは私の料理には必須だしね。 [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 定番のパンナコッタを作ったよ で、これは今日の朝ご飯カレ−ライス 自家製胡瓜でナムルも作ってみた胡瓜−、もうリスにやられちゃって今年はもうダメっぽいな‥。カレ−は冷蔵庫の掃除を兼ねて色々ぶっこんだんだけど、いいねぇ、裏切らないねぇ、めちゃんこ美味しくできたよ−。 [続きを読む]
  • ヘミングウェイの家
  • 先週末は熊男と一緒にヘミングウェイ出生の家に行ってきたよ すんごく素敵な家なんだけど、ここは有料のツア−代を払わないと見学できないんだ。 中もどえらい素敵なのだけど、これはほとんどがその年代の物をその当時の写真を見ながら配置したもので、実際にヘミングウェイ家族が使っていたものではないらしい。 2階にはヘミングウェイの生まれた部屋があったよ おうちの感じを見てもわかる通り、ヘミングウェイはかなり裕 [続きを読む]
  • 今日の花と料理 
  • ラビニア音楽祭用に熊男に買ってきてもらったお花菊が入ってないのって頼んだんだけど、菊がどれだかわからんかったそうだ‥まぁ、こんな黄色系は自分では絶対に買わないので面白いと思う事にした そして、最近の朝ご飯麻婆豆腐、ポテサラ 全然見えないけど、家庭菜園で収穫した胡瓜を使ってポテサラを作ってみた。大量に作ったけど、今回は熊男が食べたのであっという間になくなった。本当に作る量を計算できない‥ 帆立のかき揚 [続きを読む]
  • ラビニア音楽祭
  • 今年2回目のラビニア音楽祭は熊男のリクエストで80年代BANDに行ってきた と言っても、熊男曰く、ヒットソングが1、2曲しかないバンドの集まりなので、私が知ってる曲は皆無だったし、聞いてる限りでは本当にひと昔前の音楽って感じだったよねなんだか自分がえらい年取った感じしかしなかったしこれが日本の80年代だったら、ノリノリで楽しめたのかもしれない まぁ、でも野外で古臭い音楽聞きながら、ゆっくり飲むのは楽 [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 最近の朝ご飯自家製パンの卵サンド、豆サラダ、南瓜ポタ−ジュ 先週作った作り置きのおかげで先週はかなり楽だった豆サラダも南瓜ポタ−ジュも大量に作ったからね 春巻き、コンソメス−プ プランタ−の大葉を使わなくちゃって事で春巻きも大量生産。久々に食べたら、やっぱり美味しいそして、ゲストもおるよ こちらは野菜の肉巻きカツ&ゲスト これも作り置きして冷凍しておいた揚げ物はこの他にも南瓜ポタ−ジュの残りで南瓜コロ [続きを読む]
  • Mary J Blige @RAVINIA
  • 7月20日、ラビニア音楽祭に行ってきたよ。この日はなんとメアリ−姉さんのステ−ジだったからね、楽しみだったんだ。 やっぱり黒人率が高くて、そして、激混み!開演前に行ったけど、既に場所取りで来てた人達が沢山いたよ。ラビニア音楽祭はステ−ジ席と芝生エリアがあって、芝生エリアになると全然ステ−ジは見えないので、お酒を飲みながら音楽を楽しむだけって感じなのだけど、この日はなんとかステ−ジ席を取りたかったけ [続きを読む]
  • 今日の料理
  • ブル−ベリ−狩りでとってきたブル−ベリ−を早速使って、タルトを作ってみたよ熊男はファ−ムで欧米かっ!的なブル−ベリ−パイを買ってきたので、こっちよりもそっちを食べてたので、1人で頑張って全部食べたよマフィンも作ったよ ちょっと入れ過ぎたみたいで、かなりブル−ベリ−が爆発しちゃったよこれは熊男にも食べてもらった。 今日は1日休みで、猫ボラの後にひたすら料理してたんだけど、もう途中で失敗してそれをリカ [続きを読む]
  • ブル−ベリ−狩り
  • 今年もブル−ベリ−狩りに行ってきたよこの日は朝から大雨で天気予報も1日中雨どうしようか?って思ったけど、ブル−ベリ−ファ−ムの方は昼まで曇りの予報だったので、頑張って行ってみたよ途中で雨が降っちゃったんで、早めに切り上げたけど、今年も沢山とったよ− 帰りに車窓からこんな風景が見えて、写真を撮りに行ってみた そしたら、ちょうど車を停めた先に小さいミュ−ジアムがあって、アンディ・ウォ−ホ−ルの展示を [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 忙しいながらもなんとか料理は作ってるよ、な最近の朝ご飯春巻き、小豆と栗の団子パフェ 油揚げの納豆包み、卵焼き、ひじきの煮物 余ったひじきでご飯とミネストロ−ネ 茄子焼き、コンポタ もう最近は盛り付けがワンパの嵐なんだけど、朝の忙しい時間に食器を選んでる余裕がなくてね‥、長いお皿は使い勝手がいいもんで、多様中‥もうちょい食器や盛り付けのバリエ−ションを増やしたいんだけどね‥、なかなか今のスケジュ−ルじゃ [続きを読む]
  • 今年の花火
  • なんだか今年は独立記念日が過ぎたら花火が少なくて、久々に遠出して花火を見てきた でもね、この時は熊男と大喧嘩して帰る、帰らないの口論になって本当に大変だった。おかげで罰が当たって、花火が上がったらめっちゃ木が邪魔 で、遡って、独立記念日の花火 (これは別の日の花火大会のお弁当)この日はとっても妥協して近場の花火に行ってしまったら、まぁ、しょぼしょぼだったわ−移動遊園地は綺麗だったけど あぁ、7月も終 [続きを読む]
  • 今日の料理
  • これも定番のハンバ−グ そして、先週位に作った作り置き ロ−ルキャベツ、ハンバ−グのたね、マッシュル−ムのポタ−ジュ、マンゴ−と桃のピュ−レ、春巻きのたね からの朝ご飯。あ、これは賄い残りを使った先週のだ。チキンカツ、サツマイモと栗と林檎の茶巾、からし海苔天のお握り(頂き物)あとは具沢山味噌汁 ロ−ルキャベツ 先週末にブル−ベリ−狩りに行ったので、それを使ったシェイク。今年も沢山とってきたので、高速で使 [続きを読む]
  • 今日の料理
  • ちょっと微妙なヨ−グルトを使い切るためにベイクドチ−ズケ−キを作ったよ 前回、レアチ−ズケ−キを作った時は熊男がバクバク食べてくれたのに、今回は全然食べてくれないので、頑張って1人で食べたよ食べるスケジュ−ルが全然わからないから、作るスケジュ−ルも全然立てらないや‥ からのちょい作り置き プチトマトのハチミツ酢漬け、胡瓜のナムル、桃のコンポ−ト、ブイヤベ−ス とにかく頂き物で冷凍してる海鮮を使いたくて [続きを読む]
  • 花火大会
  • 7月に入ってやっと週のシフトが確定して、週末は休みになったので、熊男と花火大会に行ってきた ここは熊男両親に教えてもらった花火大会で私達のお気に入り今年は蛍も結構飛んでて、ロマンチックだったし、着いた時には久々にウサギも見ちゃった うちの近所はリスは多いんだけど、ウサギはいないんだよね。 8月からはガレッジセ−ルがあったり、日本に帰るのでお店を休む人もいるんで、そのカバ−でまたシフトが変則になった [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 最近作った作り置き黒豆茶、コンポタ、ラザニア チキンライス、ミ−トソ−ス、ラデッシュの甘酢漬け、カプレ−ゼ、胡瓜のナムル、ハンバ−グのたね、牛蒡サラダ 私はやっぱり丸い入れ物の方が好きみたいで、この白いやつは実家で箱に入ったまま物置に忘れ去られていたのを持ってきたんだ本当は買うつもりでいたんで良かった、良かった。柄はまぁ、ちょっと微妙かな?と思ってたけど、和にも洋にも合うんで結構活躍してる。やっぱ [続きを読む]
  • 糞長い日本滞在記Ⅴ 24・文化花咲く柴又の
  • 5月27日日本最終日のこの日は朝から帝釈天にお参りもうこれはル−ティンだね沿道の紫陽花も見納め 帝釈天参道では散歩中の人懐こい犬や店番の猫ちゃんに遭遇 実はこの時に帝釈天の人達が提灯を付けているのを見て気付いたの次の日は庚申なんだって。柴又の人なら絶対に知ってる「庚申」ってのは1年に何度かあるお祭りなんだ。中学の頃はカップルで庚申に行くってのが憧れだったんだから。うわ−、久々に行きたかったなぁ [続きを読む]
  • 糞長−い日本滞在記Ⅴ 23・花鳥風月
  • 5月26日この日は谷津のバラ園に行ってきた途中でかわいいやつに遭遇 あぶこが鳥に反応するようになったので、私も鳥がいると見てしまうようになってしまった年をとると花鳥風月に心惹かれるようになるって柴田理恵がテレビで言ってたのだけど、本当にそうwwまぁ、でも綺麗なものに心を惹かれるって事はいい事だよね、と言い聞かせてみるw 谷津のバラ園の前には紫陽花も咲いていたよ バラ園の中は見頃が過ぎたようで開花率 [続きを読む]
  • 今日の料理
  • 頂き物の栗と日本で買ったずんだを練り込んでマフィンを作ったよ 卵のかき混ぜ過ぎか異様に膨らんでしまった からの最近の朝ご飯チキンのバジルグリル プランタ−のバジルが育ってきたんで、毎年作るやつを作ってみたよ。あとは明太子と蕪の葉のおにぎりにえのきと蕪の味噌汁 賄いの残りで朝ご飯 揚げ物尽くしだし、この唐揚げが冷凍ものだったので、あとからちょっと胸焼けしちゃったね‥唐揚げは手間を惜しまずに自分で味付けし [続きを読む]