三起子 さん プロフィール

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三起子さん: ノワロー家の食卓
ハンドル名三起子 さん
ブログタイトルノワロー家の食卓
ブログURLhttp://winemura.exblog.jp/
サイト紹介文フランス人の夫と子供2人、仕事はワイン屋。フランスで学んだ、家庭料理のレシピを紹介してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供2回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2009/12/11 16:10

三起子 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • バカンスと子供の発熱
  • 毎年フランス滞在中は近くを流れるドルドーニュ河で水遊びをする。今年はこちらに着いた日から晴天続きで翌日から早速河原へ。暑い、と言っても日本のような湿度がないので外気温30度を超えていても風が吹くと涼しいし、夏でも長袖は欠かせない。その温度差のせいか、3日目で息子発熱。ここ1年くらい一度も熱を出さなかったのに…普段は忙しくて子供のために費やす時間ももちろ... [続きを読む]
  • 夫の誕生日
  • 5月26日、夫の誕生日。前日夜、「ママ、ママ!」とコソコソ声で娘に呼ばれた。「あしたさ、この辺(玄関の辺りを指して)をクリスマスのキラキラみたいので飾ってサプライズしよう、パパに」コソコソ囁く彼女。よしっ、分かった!ということで翌日子供達が学校に行ってる間に100円ショップに走る母。一日中、仕事で一緒の夫本人にはちょっとATMへ、などと芸のない言い訳をとりあえ... [続きを読む]
  • 熊本地震
  • 昨日夜中の1時台に起きた熊本地震の本震。昨日のニュースで「子供の震えが止まらないんです」と避難先の公園で毛布に包まれた3〜4歳の子供の背中をずっとさすっていたお母さん。5年前の震災時、3歳だった我が息子。地震直後、抱っこしてた腕の中でカタカタカタカタゼンマイ仕掛けのオモチャのように規則正しく震えていたのを昨日のことのように思い出した。余震が続いています。... [続きを読む]
  • 最後のランドセル姿
  • 先日、娘が小学校を卒業した。写真はランドセル姿最後の朝。ランドセルに支配されてた背中が、この6年でぎゅーっと上に伸びた。 1年生がそろそろ終わるという頃、あの震災。友達が避難のため転校し、運動会が屋内になり、休み時間には外で遊べなくなった。親は食べるものに神経質になり、登下校にはマスク。そんなこんなをどんな気持ちで生きたのか、ホントのところはわからない。... [続きを読む]
  • 梅干しがわかる
  • 今朝、子供達を学校に送る車の中、ラジオから「梅干し」の話が。一通り聞いたあと、「こういうの聞くとさ、食べたくなるよね、梅干し」と、助手席の娘に言うと「うん」と、ニヤリ。そのニヤリ、やけに大人びた表情。4月から中学生。梅干しがわかる年頃になりました。 [続きを読む]
  • 庭の大木と物干し
  • この夏のフランスでの写真を見返す機会があり、どうしても何枚かブログに残しておきたくなった。義父母宅の裏庭の2本の大木。間に洗濯物干し用のロープが張ってあり、シーツを3枚は余裕で干せる。シーツが風に揺れる姿があまりにも物語的で思わずパシャリ。「となりのトトロ」の世界だ。昔の日本では“よくある”風景だったのだろうな。 [続きを読む]
  • ペリゴールのクルミ
  • 夫の実家のあるフランス南西部ペリゴール地方はクルミの名産地。散歩に出るとあちらこちらに写真のようなクルミの木を見つけることが出来ます。プラムくらいの大きさの緑色の実。木の実を割って中のクルミを出すわけですが、割る時に出るアクで爪が真っ黒になります。クルミの加工の仕事をしている人はそのせいで爪が一年中真っ黒なのだ、と、お義父・・・ [続きを読む]
  • 夏の前菜 メロン
  • フランスの夏の食卓にメロンは欠かせない。暑い日の前菜には切っただけのメロン。好みで塩コショウしたり、生ハムと一緒に食べたりする。必ず添えるのはパン。バターをたっぷり塗ってメロンと一緒に食べる。メロンがおかずでパンが主食。ワインももちろん忘れてはいけない。ムロン・ド・ブルゴーニュと呼ばれる品種から造ったミュスカデ・・・ [続きを読む]
  • フランス滞在と義父の誕生日
  • この夏も行ってきましたフランス。毎年、渡仏するのはお中元の忙しさが少しやわらぐ8月初旬。そして8月5日は義父の誕生日。1年のさまざまな行事を毎回一緒に祝うことは叶わないけれど、この時期、義父の誕生日があってホントに良かった、と毎回思う。今年はラズベリーのムースとチョコが層になったドーム型のケーキでお祝い。1本しかなかっ・・・ [続きを読む]
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