sakkurito* さん プロフィール

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sakkurito*さん: さっくりと気楽にきままにね
ハンドル名sakkurito* さん
ブログタイトルさっくりと気楽にきままにね
ブログURLhttp://sakkurito.exblog.jp/
サイト紹介文大好きなお菓子作りとときどきグルメ日記です♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2009/12/13 10:23

sakkurito* さんのブログ記事

  • 抹茶のガトーショコラ
  • 抹茶を使った和スイーツを作りたくて。抹茶のガトーショコラにしよう!この間買ったムック本の スリムパウンド型を使って、抹茶のガトーショコラを作ってみました^^お粉の分量は少なーめに。ホワイトチョコレートを多めに、抹茶を引き立たせて。抹茶を茶こしでふりかけて、できあがりです。少し冷やしてからいただいたら、ホワイトチョコと抹茶のハーモニーがいいかんじ。... [続きを読む]
  • 大晦日
  • あっという間に大晦日。実はお休み入ってから、風邪ひいて寝込んでいました(汗)やっとブログをする元気が出てきたかんじです。年越しそば。買ってきた海老天に柚を落として。笑ってはいけないを見て、爆笑しています^^今年は面白いわ〜♪さて、私事ですが、インスタはじめました。maizo0869インスタよかったら、こちらも見ていただけたら嬉しいです。... [続きを読む]
  • メリークリスマス!
  • 今日はクリスマス・イブですね。デコレーションケーキを作って、乾杯しましょ♪スポンジケーキはロールケーキの天板で焼いて、丸く切り抜いて、三段重ねに。苺を間に挟み、生クリームでナッペ。あああ、ひどいですね。触りすぎでぼそぼそです(笑)ナッペは苦手意識があって、練習不足が出ましたね^^;もっと練習せねばー!スパークリングワインで飲んだくれながら、久... [続きを読む]
  • さつまいものケークサレ
  • クリスマスのパーティにもぴったりな ケークサレ、作ってみました。さつまいものケークサレ^^ごろっと角切りのさつまいもと角切りベーコンにチェダーチーズetc...いろいろ入っています♪水分量が多いので、生地もやわらかくふんわりしていますよ。甘しょっぱいこのマフィン、お酒にも合います☆ひとつ食べたらもう一つ、止まらなくなること請け合いです(爆)レシピは... [続きを読む]
  • クリスマスケーキ試作
  • 先週の日曜日、クリスマスケーキの試作をしておりました。試行錯誤でうんうんうん。ちょっと一部をば。今週末にもう一度作ってみようと思っていマス。*********************************************ブログ村に参加しております^^更新する励みになりますので読んだよ〜の印にぽちっとお願いいたします♪↓       ↓        ... [続きを読む]
  • ローストビーフサンド
  • 先週、会社帰りに銀座へ寄り道。髪を切りに行ってきたんだけど、担当さんが今月末から産休に入るって聞いてびっくり。お腹も大きいし めでたいし、お休みに入る前に会えてよかった^^帰りに成城石井でテーブルロールを買って、スリーコインズで雑貨もげっと。成城石井のテーブルロールでローストビーフサンドを作ってみました。半分に切って とろけるチーズでトーストし、レタスとオムレ... [続きを読む]
  • シュトーレン
  • この間レシピを載せました、シュトーレン。一週間寝かせて、食べ頃になりました(о´∀`о)ねずみが齧ったような跡があるけれど、違うの ナイフでカットしたときに欠けてしまって(´・∀・`)お味はスパイスが効いていて、しっとり美味しいです(???)友達にもプレゼントしましたが、好評でうれしい。さて、ミューオタネタを。うちにも晴れ... [続きを読む]
  • イルミネーション
  • 一昨日の表参道のイルミネーション。並木道がキラキラとイルミネーションで彩られ、綺麗。表参道ヒルズのツリーも。今日は撮りためた逃げ恥を見ました。ひらまささんの 好きですよ。や、泣いている百合ちゃんを隠すように両手にドン(であってる?)する風見さんに胸キュンですよ。働く女性として、百合ちゃん側に立ってみちゃうときもあるので、胸がきしむときもあり。楽し... [続きを読む]
  • カレーコロッケのホットサンド
  • 今朝は久々にホットサンドが食べたくなって。冷凍のカレーコロッケとザクザクと切ったキャベツを挟んで、ホットサンドを作ってみました。耳がカリカリッとカレーコロッケやっぱり合うね〜。おいしー♪今日は5時から BSの岩谷時子コンサートにかぶりつき!アッキーのジーザスクライストかっこいいわ^^元ジェンに岡さん、万里生くんと今をときめくミュージカルスターをそろえて耳が... [続きを読む]
  • 辻利の生どら焼き
  • 甘−いものが無性に食べたくなって。買ってみました、ナチュラルローソンの 宇治抹茶のもっちりとした生どら焼き。パッケージがもう、買わずにはいられない、誘ってます♪辻利の抹茶を使用しているから、抹茶感が強し☆抹茶クリームとあんこの相性良し!皮はもっちり弾力があって、おいしかった〜。**************************************... [続きを読む]
  • 小伝馬町dining KIKUMA
  • 先週の金曜日は外ランチしてきました。dining KIKUMA さんへ。孤独のグルメのごろうさんのように、ふらふらーっとお店を探していたら見つけたお店。外からの外観も中がカフェ風でかわいらしい造りだったので、入ってみましたが。正解でした☆ハンバーガーがジューシーで肉汁が閉じ込められていて、デミグラスソースも濃厚でおいしい!添えられていたポテトもほくほ... [続きを読む]
  • シュトーレン始めました。
  • 今年もシュトーレン作り 始めました。クリスマスまで、1枚1枚食べながら待つ ドイツのお菓子。これが私、大好きで^^これは去年作ったシュトーレン。私のシュトーレンはしっとりしていて、口当たりが柔らかいのが特徴です。今はお休みちゅう。レシピは後でのせまーす^^***************************************ブログ村... [続きを読む]
  • パフェで口直し
  • 昨日の観たのは、 スカーレットピンパーネルでした☆観劇後、どーうしても1789のCDが欲しくて、日比谷シャンテへ。とりあえず平等Ver.をげっと。その後、のどが渇いてしょうがなかったので、 ゆとりの空間(栗原はるみさんカフェ)へ。私が頼んだのは かぼちゃプリンと黒蜜のパフェ。うちのハハは抹茶黒蜜と豆乳プリンのパフェ。かぼちゃも抹茶も甘さ控えめで、そ... [続きを読む]
  • 豆ちゃ ルミネ有楽町店
  • 昨日はハハと、銀座へ観劇に行っていました^^12時半からの公演なので 11時にお店に入り、腹ごなし。豆ちゃ ルミネ有楽町店 へ。帝劇とか有楽町近辺の劇場で観劇するときは、いつもここなんです。ていうのも、ランチに小鉢三品とドリンクが飲み放題なんです。今日の気分で小鉢を選べるのも楽しい!私は だし巻き卵とがんもと大学いもをチョイス。うちのハハはきん... [続きを読む]
  • 金曜日はカレー!
  • こないだ会社帰りに 某部長と鉢合わせしまして^^;駅までお話ししながら帰ったところ、カレー好き話で盛り上がりまして。会社近くのおいしいインドカレー屋さんを教えてもらいました。南インド料理ダクシン さん。いやー、おいしかった!今日のランチメニューで、辛口、中辛、甘口の中から、中辛と甘口をチョイス。辛口は卵とじゃがいものカレー、甘口はかぼちゃのカレー。... [続きを読む]
  • 黒執事ミュージカル
  • おととい、11月23日に黒執事ミュージカルを観てきました(???)東京ドームシティホール お初のハコでした。はじめての2.5次元、はじめての黒執事だったのですが、観に行ってよかったー!ゆん(古川雄大さん)が美しすぎる悪魔だったー(//∇//)小さな体で苦悩を抱えて苦しむシエルを見る目が、もうっ、もうっ、ギラギラしていて舌舐めずりしてんじゃな... [続きを読む]
  • さつまいもとナッツのキャラメルタルト
  • 秋だしさつまいもを使ったスイーツを作りたいなーて、考えて考えて。タルト生地も残ってるし、タルトにしよう(???)さつまいもとナッツのキャラメルタルトを作りました(^q^)キャラメルにハチミツを入れたのだけど、少し多すぎたかな。ハチミツが勝ってさつまいもの味がいまいち感じられなかったかな(´-`)もうちょい改良の余地ありです!... [続きを読む]
  • ローストビーフサンド
  • 今年もボジョレー解禁されましたね。私が今行っている会社、おしゃんてぃな会社で 解禁日にはボジョレーを樽で頼んで、会社のみんなで交流会をひらくんですよ。私も少しお味見させていただきました。うん、若いてかんじ^^  おいしくいただきました。そしてほろ酔いの帰り、地元スーパーで見つけた(マルエツ)ローストビーフ。なんと、190円なり^^これで、サンドイッチを... [続きを読む]
  • 林檎とさつまいものタルト
  • 紅玉が出回る時期になりました。生で食べるには酸味が強いけど、お菓子に使ったら抜群にうまい!紅玉の小ぶりで赤々とした色も大好き。今年最初の紅玉のタルト、作ってみました^^中にもたっぷり林檎とさつまいものフィリングを入れて、その上にスライスした林檎を並べて オーブンでじっくり焼き上げました。甘酸っぱい林檎とさつまいものほくほくしたかんじと、タルトのサク... [続きを読む]
  • Jack37Burger 再び
  • 再び来店!Jack37Burger 小伝馬町 会社帰りに会社の後輩ちゃんと行ってきました^^今回は バリネスアボカドバーガーを。辛いソースがビーフとバンズと合って、おいしい〜!アボカドのまろやかさも相まって、美味しかったです。この日はいろいろ話しました^^彼女、旅行好きで海外のいろんな場所に行っていて、話を聞いているだけで 面白い^^この社交性に羨まし... [続きを読む]
  • Hanako
  • dマガジンに登録してから、雑誌をめっきり買わなくなっていたのですけど。今週号のHanakoの表紙に一目ぼれして、久々に購入。こんな栗のパフェ、作りたい〜〜!秋の最新スイーツの他にも、ピエールマルコリーニさんのインタビューもあり、読み応えあって購入してよかった。ビジュアルも良くて、おいしいスイーツ作れるように頑張りたいです^^ [続きを読む]
  • 今日もサンドイッチ
  • 今日も今朝は、ボリュームサンドイッチ^^今日はウインナーをケチャップとお砂糖で甘辛く炒めて、レタスと卵焼きをサンド。うーん、おいしい♪このボリュームたまりません。 お野菜がたくさん取れるのもいいですね。週末の作る楽しみができました。来週は何、作ろう? [続きを読む]