祥雲 さん プロフィール

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祥雲さん: kitchen@祥雲庵
ハンドル名祥雲 さん
ブログタイトルkitchen@祥雲庵
ブログURLhttp://showwun.exblog.jp/
サイト紹介文料理、散歩、ときどきガーデニング
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2009/12/14 17:49

祥雲 さんのブログ記事

  • 指導者と受審者の意見
  • 審査を受ける人のレベルが相当評判悪かったらしいあえて、なんの・・・かはボカシておきたい1つめの審査を通過し指定期間の修練を経て次なるレベルの受審資格を得る当然合格レベルまで技術等を上げなければならないそのレベルにどうみても達していない受審者が続々受けさせるほうにも問題があるのでは?という書き込み受けさせるほうとは「指導者」つまり受審許可を安易に考えてはいないだろうか年数を経たから自動的に受審させて [続きを読む]
  • フレッシュココナツジュース
  • 袋には3度おいしいという説明書きパン切りでのこ引きしてみるけど案の定、無理とりあえず出刃包丁でつついてみる3cmくらいの穴を開けジュースを出してみた300ccくらいとの説明を裏切らない量2個開けたところで力尽きコプラは後日チアシードを加え思いついて、サボテン入りジュースを追加以外にウマい [続きを読む]
  • ヤクウール 楽しみであり 気苦労でもあり
  • 仕入れ予定外のヤクウールの混紡糸めちゃ細〜〜〜く、業務用機械向きの糸で4本どりにしたら、オパールの6plyソックヤーンくらいになるかも?MERCERIZED WOOLとありますマーセライズド・・・開発者マーサーさんにちなんだ言い方でシルケット加工のこと扁平な綿に使うと丸くなり、光沢が増すウールに使うと羊毛のウロコが取れてチクチクしなくなります苛性ソーダを使い、ウールの特性は失われますけど・・・って、いいんだか悪いんだ [続きを読む]
  • 何年ぶり?のスズメの子
  • 近所のスズメのお宿がなくなって久しく・・・ドスドスドス・・・と屋根に響く足音も聞こえなくなり・・・巣から落ちた子スズメを保護することもなくなり・・・久しぶりの大接近お仕事中の運転手さんとしばし盛り上がる親が見当たらず、迷子? [続きを読む]
  • ISOT 2017に行ってきた
  • 第28回 国際文具・紙製品展International Stationery and Office products fair Tokyoで、ISOTオープニングセレモニーに間に合う時間に行くことが多く最終日のほぼ最後までいました(初めて?)というか、なっちゃった広すぎる会場、テンコ盛りすぎな同時開催・・・GIFTEX雑貨EXPO(第12回)が枝分かれしてベビー&キッズ(第9回)ファッション雑貨(第8回)テーブルウェア(第8回)デザインTOKYO(第8回)キッチンウェア(第6回 [続きを読む]
  • knit & crochet _ TABARD VEST
  • 自分が編んだものはどの部類に入るのか調べてみたら「Tabard Vest」と出てきました頭からかぶって、脇をボタンなどで止めるベスト・・・のようです広げると1枚布になりますtabard とは 昔)伝令官が着た紋章入りの官服中世では騎士がよろいの上に着た一種の陣羽織今)工事作業員の蓄光ベストとか対戦ゲームのチーム分け用カラーベストとか給仕用の前だけTaberdとか出てきました一目でそれとわかる目印用の胴衣って感じ脇はボタン [続きを読む]
  • 甘いもの
  • 昔は、こどもの頃はあまり得意ではなくショートケーキは1ピース完食できないくらいシュークリーム、エクレア、酒の効いてないモンブランくらいしか食べれず・・・友達の誕生日パーティーとかわりと決まってイチゴショートの時代なので苦痛とまではいかないが、悩みどころ今や、短時間、少量でカロリー摂取できるアイテムとして必須いまだ雑然とした感じの残る、昭和xxごろ女性が甘いもの好きは常識男性は食べないのが常識みたい [続きを読む]
  • 筋肉痛 と おたのしみ と 迷う
  • 昨日から体中が痛いゴールデンウイーク前に1回は・・・ということで海の公園に行ってきました土曜日よりは平日のほうが空いてるし・・・少々気温低めな予報だったのでゆっくり目に出発最近の世間に対する認識を改めなければいけないなお昼前には到着したけど、テントの数もたくさん身動きできないほどではありませんが結構な人出さっそく掘り始めたけどポイント見つけるのに手間取った2時間で1キロくらいだったのでまぁまぁ・・・ [続きを読む]
  • 最後の日
  • いよいよその日がきた昨日のことだヨーカドーには夜7時過ぎに入店夜8時閉店を入店後に知り焦ったがたくさんの買い物客皆、気にする様子もない7時半ごろから「ホタルノヒカリ」が流れ始め店員さんも声を張り上げ、ものすごい活気というか・・・喧噪というか・・・そしてヨーカドー上大岡店閉店に伴いデニーズ1号店最後の瞬間を見届けるその後シャッターが降りた [続きを読む]
  • グリーンカレー
  • 新年初鎌倉やさい三浦大根、カリフラワー、ブロッコリー、白菜・・・春菊もいれたはずが・・・詰めなおししたとき、忘れてきたみたい(泣)その帰りにコストコ行ったら芽キャベツがお買い得わりとどこでもいい値段の野菜なので好きだけどガマンする類のもの芽キャベツ+ブロッコリーお雑煮のダシも残っているのでとりあえず煮てみたものの・・・・・・ココナツパウダーの残りがあったっけ・・・入れてみる・・・オートミールを開け [続きを読む]
  • KNIT 冬の恒例行事
  • ・・・となりました、毛糸の仕入れあれもこれもと歯止めがきかなくなるので「持ち帰りできるだけ!」買うことにしていますスーパー袋で済んでいたものが大きめボストンバッグ持参ガラガラ持参・・・と徐々にサイズアップ購入額も徐々にアップ・・・今回は大台を突破15種類買ってました・・・あ、いやいや・・・おまけもあった1玉プレゼントも・・・実際買ったのは12玉総重量14kgくらいお気に入りのイタリア社製、綿100%リリアン [続きを読む]
  • ヤガラという魚
  • 魚屋へ行くと珍しいものが・・・知ってるけど名前がとっさに出てこないほかのお客さんも物珍し気にのぞき込む(と)ボケ気味のツレが「ヤガラだ!」と一発で言い当てた物好き気質+好奇心、当然こういうのは購入するヤガラ 100g100円程度700gオーバーくらいなのでおそらく小さいほう帰宅後さっそくさばこうと魚さばきの手順通りにムナビレあたりの背中に刃をいれると・・・入らない、硬すぎるネットでさばき方をググるついでに [続きを読む]
  • I LOVE ザクロ!
  • 1玉750〜850gのビッグサイズ6玉約1000円、1玉あたり166円アボカド5玉800円、1玉160円悩んでザクロを選択会計終えて、お茶タイム腹ごなしにもう一度店内散策へ・・・ザクロの値札が変わっていた!!約1800円?おや〜〜〜!でも、よくあることなので・・・この店は [続きを読む]
  • 再び?地震多発
  • 布団の中で揺れを感じた震源地は福島県沖調べてみたらそれからず〜〜〜〜っとグラグラ状態最近どこかで見た番組で東京より北で災害がある・・・なんて予言してる人がいたとかいつかみたいに前触れでないことを祈るばかり備えあれば患いなし↑こっちに自動変換されたこっちでもOKなようだ・・・へぇ〜 [続きを読む]
  • 「決め手」はいつも悩み事になる
  • モノを作りますそれで、メインはわりとあっさり仕上がるのだけれどそれをどう仕上げるかで悩むわけですはじめから仕上げ材料を決めて作業をするわけでもなく「これイイなぁ・・・」で作り始めるとこうなります麻バッグに続き、同じような作り方の冬物の袋物を編み終わりました裏地は手持ちでテキト〜につける予定ですが問題は持ち手この目立つパーツを如何にしようか・・・果たして、この冬に使うことは出来るのか? [続きを読む]
  • 話題のサンクゼール商品
  • サンクゼールのいいづなシードル会員制店舗で発見いつ入荷したんだろうわりとワインコーナーは見ているけれどいつの間にか入荷、いつの間にか消えてるというような記憶力だからわからない・・・普通に買うよりは安価でした見つけてる人も少ないのかな人のカートにも見られなかったしレビューも見つからないし [続きを読む]
  • HAPPY HALLOWEEN
  • Jack-o'-lantern を作ってみましたかぼちゃ ¥200ペティナイフ 1本製作時間 1.5H?懐中電灯を仕込んでみた3日ほど経ってるので中はほどよく乾燥製作中かぼちゃのメッチャまずそうなニオイに酔いそうになりました(泣) [続きを読む]