ちょい不良ゴーシュ さん プロフィール

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ちょい不良ゴーシュさん: ちょい不良ゴーシュの豪酒録
ハンドル名ちょい不良ゴーシュ さん
ブログタイトルちょい不良ゴーシュの豪酒録
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/n-kakusawa
サイト紹介文何年やってもビギナーチェリストの日記
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供285回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2009/12/21 18:43

ちょい不良ゴーシュ さんのブログ記事

  • 刀削麺・チャーハンセット@赤門(小松)
  • 最近,10年来使っていたFF式温風ファンヒーターの調子がおかしくなった.そこで近所のホームセンターに新品のファンヒーターを注文しに行った.すると,数年前まではFFをやっていたが,いまはもうやっていない,と言う.おやおや.ちょい不良ゴーシュは,FF式ファンヒーターのぬくもりが大好きなのだ.FF式は換気を気にする必要がないので,温風で温まりながら安心して居眠りもできる.ファンヒーターの大のファンなのだ.FFの取り [続きを読む]
  • すごい煮干しラーメン@凪×ごはんどき・コラボ企画(福久)
  • 天気予報によると,金沢はこれから1週間は雨のようです.地球温暖化で大気中の水蒸気濃度が上がっている.すると,大陸から寒気が来ると雨か雪.あ〜,やれやれデス.福久の「ごはんどき」へ行ってきました.凪とのコラボ企画で「すごい煮干しラーメン」をやっていました.TVや雑誌で話題のラーメン店のようです.ちょい不良ゴーシュは,その辺の事情は知りませんが・・・.丼一杯に60 g以上の煮干しを使用.日本全国から厳選した [続きを読む]
  • もつラーメン@ほくしん(神谷内)
  • 今日の学内は模試だらけ.4年生は,今日と明日でメディセレのCBT模試.6年生は,昨日と今日が薬ゼミの全国統一模試.受験生はお疲れさまです.あちらこちらの教室で試験をやっている.昨日,今日,明日は廊下を静かに歩きましょう.もちろん,滑らないように・・・.神谷内の「ほくしん」に行ってきました.ラーメン各種,メニューは豊富.寒くなってきたので,もつラーメンと餃子で体を温めます.大根,人参,モツがたっぷりトッ [続きを読む]
  • 塩ラーメン@真竜(春江)
  • 昨晩から今朝(11/15〜11/16)にかけて,金沢ではものすごい雷雨.北陸独特のブリ起こしって言うやつです.カーテン越しの夜の闇が昼間のようにピカッと光った.次の瞬間,ものすごい地響き.ひと呼吸おいて,末町の自宅の照明やテレビが力なく消える.雷による停電.部屋の中は,音も光もない空間.3時間も.夜の早い時間だったけれど,仕方なく布団に入る.でも,寝れない.ウトウトしたら,雷の稲光と轟音.寝れたもんじゃない [続きを読む]
  • 実験報告会の資料を作ってみよう@高大連携教育
  • 高大連携教育の第4回目は,金沢高校のPC室で行いました.これまで実験科学棟で行った体験実験の結果を,報告会用のプレゼンにまとめるグループワーク.pptを使ってスライドを作成し,あわせてプレゼンの原稿も書くことが目標.まず,どのようなスライドを作ったら分かりやすいのか?について手短に説明.あとは高校生の自由な発想で,スライドを作ってもらいました.今の高校生はdegital native世代なので,ひょいひょいとpptを使 [続きを読む]
  • ネギ味噌ラーメン@ラーメンショップ・椿(山島台)
  • クレイジーな夏の疲れがたまった今日このごろ.疲労回復にはネギが効果的.ネギはニンニクにも多く含まれているイオウ化合物「硫化アリル」を含んでいる.この化合物を加水分解するとアリシンに変化し,強力な抗菌・抗カビ作用を発揮することが知られている. さらに,このアリシンはエネルギー産生の手助けをするビタミンB1と結合し,アリチアミンという物質をつくる.このアリチアミンの作用でビタミンB1の働きが効果的に持続し [続きを読む]
  • 自然堂拉麺@土佐自然堂(高知)
  • 高知のラーメン屋さん「土佐自然堂」.百円札を知っている人は人生のベテラン.そのお札の肖像画で有名な板垣退助もオススメのお店です(?)土佐弁で,このお店のラーメンのこだわりが書かれています.「こじゃんとおいしい」(見事に徹底的においしい)高知らしいし,手作り感にあふれていて,いいですねぇ〜.メニューの一番最初にある「自然堂拉麺」に挑戦.ちょっぴり濁った塩系スープの一杯.チャーシュー,ネギ,たまご,メ [続きを読む]
  • ラーメン・キャベチャー@とさの家(高知)
  • 高知に行ったときに食べた家系のラーメン屋さん「とさの家」.いろいろな街のラーメン屋さんを食べ歩くのは,とても面白い.できれば,その土地で独特なご当地ラーメンにトライしてみたい.例えば,高知の「鍋焼きラーメン」とか・・・.家系は高知だけではなく,日本中の各地で食べることができる.店によって微妙に個性があり,その違いを楽しむことも面白い.オーソドックスな「ラーメン」とオススメの「キャベチャー」の食券を [続きを読む]
  • もやしチャーシューらーめん@風花
  • 来週,高校生たちとpptを使ったプレゼン作成のグループワークを行う.その前に,スライドデザインの本を読み直し.口頭説明なしでもメッセージが伝わるスライドを目指すためのノウハウ.自分にとっても,プレゼンを見直し,ブラッシュ・アップするいい機会.いろいろな分野で役に立つ技術だと思う.なにより,プレゼンがうまくなるには,いいプレゼンをたくさん聴くことが一番の近道.そういう意味で,国際学会はとても参考になる [続きを読む]
  • 里いもアイスミルク@大野結ステーション
  • 平成大野屋・平蔵の建物でジオラマ展やってました.越前大野のジオラマ(↓).ジオラマの火の見やぐら(↓).実物とそっくりです(↓).雲海に浮かぶ天空の城・大野城の模型(↓).雲海が発生する気象条件はなかなか難しい.でも,山の上のお城は,とてもきれいです(↓).ストリングス愛好会の発表会本番前に「里いもアイス」でリラックス.大野市では里芋をブランド化しているそうです.里芋の粘り気が感じられるもっちりと [続きを読む]
  • ボルガライス・かぼちゃスープ@マイルイ(武生)
  • 久々に武生の本場の「ボルガライス」を食べてきました.お店は洋食屋「マイルイ」.お店に入ると,洋食屋さん定番のメニューが黒板に表示.ハンバーグとかエビフライとか,おいしそうです.その横に「武生に来たらボルガライス」.This is TAKEFUです.メニューにはオムライス,オムハヤシに並んで「ボルガライス」.迷わずご当地メニューの「ボルガライス」をオーダー.オムライスの上にトンカツ,そしてデミグラスソースがかかっ [続きを読む]
  • チーズ金時たいやき@えびすや(香林坊大和地下)
  • 金沢城の石垣.その脇に,紅色に燃える樹木.春はピンク色,秋は紅色に染まっています.石川門も秋景色.浅ノ川沿いのサイクリングロードも赤く染まっています.朝霧台の路肩のツツジも真っ赤.のんびりと街中の紅葉の写真を撮りながら,チャリンコを漕いでいた.すると,同じようなチャリンコに乗っている若者から「こんにちはぁ〜」と声をかけられた.だぶん,うちの学生さん.よくあることです.チャリンコ散歩の疲れを回復させ [続きを読む]
  • カツ丼セット@加登長(長土塀)
  • 今年の秋はカメムシが多い.先日,第1薬学棟と本館をつなぐ渡り廊下に落ち葉がたくさん落ちていた.落ち葉だけかとおもったら,よくよく見ると大量のカメムシも渡り廊下でモゾモゾ.ギエェェェ〜ッ!よくよく見るべきではなかった.落ち葉を裏返してみると,カメムシが数匹いる.気を付けて歩かないと,カメムシを踏みつぶしそう.カメムシが大量発生すると,冬は大雪になるらしい.まいったな.長土塀の「加登長」へ行ってきまし [続きを読む]
  • チャーシュー麺@一平(香林坊大和・東北グルメフェスタ)
  • 今週は金・土・日と3連休.文化の日の3日は,とてもいい天気の金沢.週末恒例のチャリンコ散歩.アメリカ楓の紅葉も,そろそろ見納め?枯葉がぎっしりと道端を覆っていました.天気といい,気温といい,カラッとしていてとても気持ちのよい秋.チャリンコ散歩に最高な日.食欲の秋です.香林坊大和で「東北グルメフェスタ」.お目当ては喜多方ラーメンの「一平」さんです.「じとじとラーメン」にも興味があったけれど,ここは「 [続きを読む]
  • 豚そば@近江ちゃんぽん亭(津幡)
  • ここ数日,青空が見える金沢の天気.朝の陽気に誘われてチャリンコ通勤.でも,帰りの夜の下り坂が身を切るような冷たい空気.あまりに寒いと,血管が収縮して血圧が急上昇し,血管にダメージを与えそう.今流行りの血圧サージ.おぉぉぉ〜怖い.夜のラーメンは確実にBMIを増加させる.血圧サージを引き起こす原因のひとつ.でも,夜のラーメンはおいしい.特に,秋の夜のラーメンは格別の味.この日も津幡の「近江ちゃんぽん亭」 [続きを読む]
  • 未知検体を同定した@高大連携教育
  • 高大連携教育の2回目の模擬実験が実験科学棟で行われました.金沢高校の2年生が未知検体の同定に挑戦デス.今回は,未知検体2成分うち,残りの1成分を取り出す作業.最後に,すでに抽出した1成分と今回の1成分を定性反応により同定する実験.化学実験に慣れてきたようで,ものおじせずにガンガン手を動かす高校生.たくましい姿です.未知成分を含む有機層を水洗した後,乾燥剤を自然ろ過で取り除きます.ひだろ紙をきれいに [続きを読む]
  • 伝説のすたみな丼@ごはんどき(大野)
  • 高知の複素環から戻った次の日に,大野の弦楽アンサンブルの練習へ行ってきました.複素環の準備期間など,しばらくチェロに触れていなかった.音が取れない状態で,かなり無謀な練習参加.あまり合奏に行きたくなかったけれど,ぜひ来てくれと言われて,しぶしぶ参加.練習前に大野の「ごはんどき」で昼ごはん.伝説のすた丼屋とコラボ企画で,期間限定で「すたみな丼」が「ごはんどき」で食べられるみたい.迷いなく「すた丼」に [続きを読む]
  • ローヤルメープルメロンパン@Melon de Melon(高知)
  • 週末恒例のチャリンコ散歩にかわって、南国高知をブラブラ散歩。街路樹がヤシ。日本の風景ではないみたい。歩道にはクジラや土佐犬のペイント。高知っぽい景色のひとつ。街中の飲み屋街には、やたらと焼き鳥屋が多い。土佐鶏も有名みたい。街中のところどころに、土佐鶏の銅像を目にしました。高知城のまわりをブラ散歩。ホテルに戻る途中にメロンパンの看板。バター甘いいい匂い。Melon de Melon。ローヤルメープルメロンパンをゲ [続きを読む]
  • 鰹の塩たたき丼@明神丸(大橋通り商店街)
  • 複素環化学討論会の期間中に絶対食べたかったお店。大橋通り商店街にある魚屋さんのイートインスペース。よくよく看板を見ると「明神丸」。イートインでいろいろな種類の鰹丼を食べることができる。塩たたき丼680円に挑戦。魚屋さんの新鮮なたたきのぶつ切り。豪快です。薬味はニンニク、タマネギ、刻みネギ。お昼から刺激的なものばかり。でも、これが鰹によくあう。今回の複素環化学討論会のポスター会場は旧山内家土佐藩主のお [続きを読む]
  • 鍋焼きラーメン@康(高知)
  • 高知でもラーメン食べ歩きしました。こちらの名物ラーメンは「鍋焼きラーメン」らしいです。ご当地ラーメンである「鍋焼き」の旗がある「康」さんへ。メニューリストの一番上にある「鍋焼きラーメン」にトライです。土鍋のなかでグツグツとスープが沸騰しているラーメンの登場デス。鍋焼きうどんのラーメンversion。生卵、ちくわ、かしわ肉、ネギのトッピング。とても美味しそう。スープは薄い醤油色。鶏鍋の雑炊の出汁のような味 [続きを読む]
  • 四万十下津井モンブラン@浜幸(高知)
  • 高知での複素環化学討論会の2日目の夕方。会場付近をブラブラと散歩。ちょっと歩いて、坂本竜馬生誕の地へ。ビルの谷間にひっそり。札幌の時計台もビルの谷間にあるけれど、それよりも寂しい環境。高知で面白いのは、いたるところに坂本竜馬の像やら絵やらがあること。中華料理屋さんの店先にも、立派な竜馬像。竜馬記念館もありました。(閉館時間まじかだったので、入館は断念。)ブラブラ散歩していたら、ケーキ屋さんから甘〜 [続きを読む]
  • アイスクリン@高知城
  • 複素環化学討論会の2日目。今日の午後は、いよいよ口頭発表。演題は「Petasis型反応を基盤とする遷移金属触媒フリーなクロスカップリング反応」発表の前日までスライドを作り直していた。9月〜10月は何かたバタバタ忙しかったからなぁ〜。準備不足で、本番は冷や汗どっぷり。スライドの説明をしながら、あ〜っ、あれを説明するのを飛ばしてしまったぁぁぁ〜。でも、何とか時間内に発表が終わりました。自分の発表が終わったら、さ [続きを読む]
  • カツオのたたき丼@ひろめ市場(高知)
  • 今日から高知で複素環討論会。口頭発表58演題、ポスター発表125演題。ちょい不良ゴーシュは2日目に口頭発表です。1日目の午前中に共同研究グループの発表。アンチモン・ビスマスのChemistryを日本の複素環の学会で発表する数少ない研究グループ。とても堂々としたプレゼンでした。あっぱれデス。午前中の発表が終わって、お昼ごはん。会場から10分くらい歩いて「ひろめ市場」へ。学会関係者もゾロゾロとこの市場へ移動です。市場の [続きを読む]