ちょい不良ゴーシュ さん プロフィール

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ちょい不良ゴーシュさん: ちょい不良ゴーシュの豪酒録
ハンドル名ちょい不良ゴーシュ さん
ブログタイトルちょい不良ゴーシュの豪酒録
ブログURLhttps://blog.goo.ne.jp/n-kakusawa
サイト紹介文何年やってもビギナーチェリストの日記
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供293回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2009/12/21 18:43

ちょい不良ゴーシュ さんのブログ記事

  • 野菜トマトらーめん@8番らーめん(笠舞)
  • 今日から1〜3年生の後期の授業が始まりました.朝のキャンパスは久々ににぎやか.廊下はワイワイ,ガヤガヤ.学食も久々に混雑.ところで,9月の下旬になってやっと,8番らーめんの数量限定の「野菜トマトらーめん」を食べてきました.数量限定品の品切れ直前に駆け込み?とにかく,まだやっていてよかった.野菜トマトらーめん」は過去にも販売したことがある人気商品.今回は,福井県産「越のルビー」を使用した商品に改良して [続きを読む]
  • らーめん@蓮(射水)
  • 射水のラーメン専門店「蓮」へ行ってきました.金沢から津幡バイパスを走って行ったら,覆面パトカーが餌食と一緒に路肩に停車.最近,このバイパスで覆面パトカーをよく見かけます.秋の交通安全週間でしょうか?要注意と安全運転.さて,覆面パトカーにビビリながら初訪問の「蓮」に到着.自然派,無化調がウリのお店.う〜む,メニューの価格はちょっと強気の設定.化学調味料を使わないだけに,いろいろな食材の旨味を抽出しな [続きを読む]
  • 醤油らーめん@傾奇者(片町アパホテル裏)
  • 朝晩,秋の冷たい空気に包まれ始めた金沢.この季節になると,毎年なぜか咳に悩まされる.だまっていると,ほとんど咳はでない.でも,ちょっとしゃべるとゴホゴホ.冷たい空気を吸うとゲホゲホ.呼吸器内科へ行ってみました.おもちゃみたいな装置で呼気中のNO濃度を測定.NOはとても酸化されやすい.測定値は信用できるのかな?と,ちょっと不思議に感じました.ノドを温めるために,暖かいラーメン.金沢・片町のアパホテル裏の [続きを読む]
  • 風と緑の楽都音楽祭2019
  • 北国新聞の記事です.来年の「いしかわ・金沢風と緑の楽都(がくと)音楽祭」(北國新聞社特別協力)は北欧、バルト三国、ロシアの音楽をテーマに催される見通しとなった。チャイコフスキーらで知られる「北国」の地域で発展してきた音楽が文化都市・金沢と融合する。 音楽祭実行委が18日、金沢市の石川県立音楽堂で開いた記者会見で明らかにした。これまでベートーベン、モーツァルトと個人をテーマとしてきたが、来年はフィン [続きを読む]
  • ヤスモッカ特製ラーメンセット@名立谷浜SA(上り線)
  • およそ1週間滞在した実家から小樽発新潟行きのフェリーで金沢へ.新潟から金沢までは,関越道→北陸道で300 Kmくらい.その間,2回ほど覆面パトカーに遭遇.ドキッ!1回目は上越ICの手前あたり.2回目は立山IC付近.9月17日(月)は敬老の日で3連休の最終日.北陸道は交通量も多く,結構みんな飛ばしている.要注意です.赤い稲妻を追い越した車が目の前で覆面の餌食になったときは,ヒヤリとしました.覆面パトカーが走り回ってい [続きを読む]
  • ネギ味噌ラーメン@大王(新札幌)
  • 新札幌のラーメン店「大王」へ行ってきました.ちょい不良ゴーシュが学生時代だったころ,この周辺は新札幌駅前の大型駐車場で殺風景な街並みだった.久々にやって来たら,今は15階建てのマンションが立ち並ぶ住宅地に大変身.時の流れを感じます.「大王」のメニューは,塩,正油,味噌を基本とした伝統的なメニュー構成.街のラーメン屋さんによくある鉄板メニューです.ネギ味噌ラーメンに挑戦.スープは濃厚.ラードも味噌もた [続きを読む]
  • バターコーンらぁ麺・味噌@銀波露(江別本店)
  • 銀波露の江別本店へ行ってきました.エスタの「札幌ら〜めん共和国」にも出店したことがあるお店(現在は撤退).北海道を代表する有名ラーメン店のひとつ.『銀波露』とは『銀波』『銀露』という熟語を組み合わせた造語.月明かりに映し出されて銀白色に輝く『波』や『草露』といった意味を持つ.モダンなログハウス風の建物.銀波露ではお店づくりのコンセプトとして『木』をたくさん使用. 『木』の持つ "ぬくもり" や "あたた [続きを読む]
  • 味噌豚角煮ラーメン@しろくま(札幌・大谷地)
  • 胆振東部地震からおよそ1週間.札幌でも1日に数回,小さな余震を感じます.そんな中,大谷地のラーメン店「しろくま」さんへ行ってきました.   ちなみに,「しろくま」は食べログで話題のお店です.札幌の大谷地は流通団地で北海道の物流の基地.なので大型トラックが「しろくま」の前の6車線道路をガンガン走っている.店内に入って着席すると,微妙にお店全体が揺れている気が・・・.これは余震なのか?それともトラックに [続きを読む]
  • 栗まんじゅう,よもぎまんじゅう,黄味まんじゅう@サザエ
  • 普段は24時間営業のスーパーマーケットへ行ってきました.電力が回復しても,物流は滞っている.24時間営業は困難で,営業時間は短縮です.やれやれ.停電期間中,酪農家は搾乳できず生乳の冷蔵や乳製品工場の操業に支障.水産物も同じだし,コメや野菜も農業用水の被害によっては悪影響が及ぶ.道東の風物詩のひとつである玉ねぎ列車は,JRが復旧するまで走れず.ジャガイモ倉庫も荷崩れで大被害.全国シェア1位の北海道産の品目 [続きを読む]
  • 大盛りぎょうざ定食@MIYOSHINO(厚別)
  • 胆振東部地震とそれによる停電で,実家の冷蔵庫が故障?電力が回復しても冷えない.困ったもんだぁ〜.厚別の大型電気店へ行ってみた.電力が回復したと言っても,北海道の主力発電所の苫東火力発電所はダウンしたまま.なので,節電20%が目標.普段は派手で賑やかで明るい大型電気店内も間引き照明.新型テレビやAV装置のデモンストレーションやBGMなどは全くなし.薄暗くてシーンと静まりかえった店内は不気味だ.乾電池類は売り [続きを読む]
  • ホエー豚の豚丼@OASIS(新日本海フェリー)
  • 前日の23時に新潟港を出発したフェリー.乗り込んですぐに大浴場でゆ〜らゆら.湯船のお湯がゆっくりと揺れています.気が付かない程度で船は揺れている証拠.その後,缶ビールを飲んですぐに布団の中へ.何かと疲れがたまっていたので,ぐ〜っすりと爆睡.次の日の早朝に秋田港に寄港するが,その頃は完全にまだ夢の中.秋田のことは全然覚えていません.目が覚めると男鹿半島を超えて青森沖あたり.本を読んだり,テレビを見たり [続きを読む]
  • 名立ブラックラーメン@名立谷浜SA(下り線)
  • 9月6日午前3時7分に発生した胆振東部地震.札幌の実家と電話連絡がつかなくなり,急遽北海道へ.地震発生当初は千歳空港もダウンで飛行機は使えず.JRも不通.空や陸の交通がシャットアウトなので,新潟から苫小牧行きのフェリーで移動.新潟港には災害派遣の自衛隊車両がズラリ.迷彩服の隊員さんらが復興支援で海を渡ります.苫東火力発電所がダウンし,全道がブラックアウト.高圧電源車が続々とフェリーに乗り込む.国土交通省 [続きを読む]
  • カレーとんこつ@一世風靡(新保本)
  • 先日,朝の情報番組(たぶん「めざましテレビ」?)を見ていたら,いま東京・下北沢ではカレーブームらしい.面白かったのは「他力本願寺咖哩」.有名カレー店とコラボして,定期的にコラボ店のカレーレシピを使った期間限定カレーを出しているらしい.有名店の本家本元に行かなくても,有名店の人気カレーを味わえるのがいい.だから,お店の名前も「他力本願寺咖哩」で,ちょっとふざけながら,お店の本質をついている.こういう [続きを読む]
  • 冷やしラーメン・餃子@加登長(二万堂通り店)
  • 昨日の台風21号で金沢の最大瞬間風速は44.3 m/s.観測史上最大らしいです.いやはや・・・.台風一過で今朝はピーカンの青空.空がものすごく高く,とても気持ちがいい.   ところで先日,週末恒例のチャリンコ散歩で,犀川サイクリングロードを御影大橋付近まで下る.3段切り替えのママチャリでもサイクリングは楽しい.御影大橋近くの「加登長・二万堂通り店」へ行ってきました.作業服姿のお勤めの人などがお昼ご飯を食べて [続きを読む]
  • 台風21号がやってくる
  • 台風21号が通過するため,本日の午後の講義・実習はすべて休講.金沢市内を走る北鉄バスも15時以降始発バス停を出発する便から運転見合わせ.JR北陸線も15時には運転取りやめ.昨日のうちに実務実習の薬局訪問を済ませてよかった.台風21号は17〜18時ごろに金沢に最接近か?ちょうど帰宅時間.みなさん,気を付けましょう.鉄筋コンクリートの丈夫な建物である学校に居るのが安全だと思うのだが・・・.ちなみに,第二薬学棟の玄関 [続きを読む]
  • たいこ饅頭@道の駅・桜峠
  • 非常に強い勢力の台風21号が上陸する前日の9月3日.9月と言えどもまだ暑い.今日も日中は軽く30℃越え.こんな日に,実務実習の施設訪問で宇出津へ.途中,珠洲道路の桜峠でトイレ休憩.能登町のイメージキャラクターの「のっとりん」がお出迎え.能登町のHPによると「のっとりん」とは,能登町の「の」から全体のボディーが構成され,町の花「のとキリシマツツジ」でオシャレをしています.豊かな里山里海に恵まれた能登町を「緑 [続きを読む]
  • 冷やしじぶそば@兼六亭(兼六園)
  • 兼六園にある日本最古の噴水.この噴水の上にある霞ケ池を水源とし,池の自然の水圧で水が噴出している.その噴水の近くのお茶屋さんの「兼六亭」.夏の名物「冷やしじぶそば」にトライ.日本情緒あふれる赤いお盆の上に,氷を連想させる透明ガラスの涼しそうなお皿.その中に冷たいお蕎麦と加賀料理の治部煮がトッピング.いかにも夏っぽいです.肌色のタケノコの上にピンク色の梅をかたどった加賀麩.茶色のシイタケの上に緑色の [続きを読む]
  • らーめん・唐揚げセット@天水(進和町)
  • 局所的なゲリラ豪雨が降った夜,金沢・進和町にある中華屋さんの「天水」に行ってきました.ゲリラ豪雨って,「天」から「水」がドドォォォ〜ッと降る現象.ちょっと苦しいオヤジ・ギャグ.メニューを開くと,かなりの種類の料理が並んでいます.「天水ちゃんぽん」がオススメのようです.じっくりメニューを見れば見るほど,迷ってしまいそう.こういう時は北陸ラーメン食べ歩き隊の原点に戻ってオーソドックスな「らーめん」を注 [続きを読む]
  • 鶏の竜田揚げ・バルサミコソース@チョップスティック(新本保)
  • 今日の午後,ラボに出入りしている試薬の業者さんがやって来ました.2019年版の新しいカタログを持ってきたのです.これがまた,ぶ厚い.平成の次の元号が不明なので,来年版のカタログは19年版としか言いようがない.夏が終わると,そろそろ来年用のカレンダーやメモ帳,日記帳などが出回る時期.今年を機に,一気に西暦表記が一般化して,元号離れが加速しそう.新本保にある定食屋さんの「チョップスティック」へ行ってきました [続きを読む]
  • 醤油らーめん@むてっぽう(直江)
  • 富山から金沢に進出してきた「むてっぽう」に行ってきました.他店では絶対にないオリジナルな味.豚の軟骨,上質な骨髄をベースに他店の10倍以上使う焼きアゴ,煮干し,カツオ節でむせ返るほど香ばしい新感覚ラーメンすり鉢丼に脂膜がはったアツアツスープ.魚粉の香りがプ〜ンとします.ネギの刻み方も白髪ネギのような細切り.見た目は個性的.スープを蓮華ですくう.透明な脂の相がうっすらと浮かんでいる.その下に細かな背脂 [続きを読む]
  • 金沢キーマカレー@ゴールドカレー(金沢本店)
  • 8月の最後の週に突入.そろそろ夏もおしまい.と言うことは,夏限定のラーメンやカレーもそろそろおしまい?ゴールドカレーの夏の辛旨祭へ行ってきました.金沢キーマとガパオカレーの2種類.これは9月末までやっているそうなので,まだまだ終わりません.まずは金沢キーマカレーに挑戦.辛さは1辛〜10辛まで選択できる.激辛チャレンジャー向けに30辛とか50辛まで出してくれるそう.一番人気の辛さは2辛と言うので,店員さんのオ [続きを読む]
  • 冷麺@たい風×嵐(富山)
  • 台風20号は日本海に抜けて温帯低気圧に変わりました.夏限定の冷たい麺を求めて,富山の「たい風×嵐」へ行ってきました.「たい風×嵐」の中に突入.トルネードハンターではなく,ラーメンハンターです.冷麺とチャーハンにトライ.この冷麺の白髪ネギとモヤシは,まるで二郎のようなボリューム.山の標高もなかなか立派です.キムチが入っているところは,本格的な韓国冷麺の雰囲気.お好みに応じて酢を追加できるように,酢の小 [続きを読む]
  • サガリステーキ&カルビ丼@金沢肉劇場(西念)
  • 体温越えの気温が続く金沢.お肉を食べてスタミナを補給.西念の金沢中央市場近くの「金沢肉劇場」へ行ってきました.昼は肉丼,肉定食,夜は焼肉,肉定食のお店.「肉劇場」ですぞ!ちょっと過激で,そして食欲をそそるネーミング.肉,肉,肉というイメージ.外待ちで30分くらい並びました.たまには行列に並ぶのも,いいかぁ〜.メニューは,お肉のオンパレード.目移りします.迷います.「サガリステーキ&カルビ丼」にトライ [続きを読む]