【やや手間】ビールで作った、牡蠣のサクサクフリッター

この記事では、冷めてもサクサク感が続く、ビールを使って作るカキのフリッターのレシピと、揚げる上での注意点を体験交えてご紹介します。NHK、みんなのきょうの料理のサイトで紹介されていたカキのフリッターを作りました。衣を作る際、水の代わりにビールを使うことで、サ

結婚指輪のサイズを選ぶ上で考慮すべき3つの事と、3つの失敗

この記事では、男性が結婚指輪を選ぶときに、どんなサイズにすれば良いか、自分の体験を書いています。最近はファッションで指輪をつける男性もいますが、多くの男性にとっては、人生で結婚指輪以外の指輪をはめる機会はないでしょう。そんなわけで、多くの男性は、指輪のサ

中野区上鷺宮にあるレストラン「香菜軒」

西武池袋線、富士見台駅から徒歩三分のところに「香菜軒」というお店があります。木でできた看板が年期を醸し出していますが、いったいなんのお店なのかわからず長年気になっていました。実はこのお店、カレー屋さんなんです。94年に創業し、カレーのガイドブックなんかにも

【学生結婚】指輪のお話（婚約指輪と結婚指輪）

この記事では、学生結婚をする際の婚約指輪と結婚指輪について私の考え方を書いています。私は大学院生のときに学生結婚をしました。就職は決まっていたし、バイトでそこそこ稼いではいたものの、スネかじり中の身で結婚しました。なので、必要以上の出費は避けよう、という

【簡単】チンゲン菜のヘルシー蒸し

この記事では、鍋を使って簡単に作れるチンゲン菜のヘルシー蒸しのレシピをご紹介しています。（ちょっとしんなり）【材料】・チンゲン菜（青梗菜）…1〜2株（スーパーだと2株1セットで売っている事が多い）【お値段】・チンゲン菜が2株で100円【調理器具】・鍋1つ