ジョルノ さん プロフィール

  •  
ジョルノさん: ジョルノのスイーツ&ワイン日記
ハンドル名ジョルノ さん
ブログタイトルジョルノのスイーツ&ワイン日記
ブログURLhttps://ameblo.jp/masaya96/
サイト紹介文スイーツ男子が日本(主に関西)のスイーツ&ワインをさらっと批評していくページです。
自由文京都生まれ京都育ちの28歳です。
読者登録・コメント・アメンバー大歓迎です!
スイーツランキング2010をランキング形式でまとめました☆
スイーツランキング2010(1)
http://ameblo.jp/masaya96/entry-10748698194.html
スイーツランキング2010(2)
http://ameblo.jp/masaya96/entry-10750804569.html
スイーツランキング2010(3)
http://ameblo.jp/masaya96/entry-10752712361.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供50回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2010/01/09 13:00

ジョルノ さんのブログ記事

  • Maldives① ダイヤモンド・トゥドゥフシ☆
  • Maldives & Dubai旅行のレポを早速アップしますDiamonds Thudufushiモルディブに行くなら絶対水上コテージがいいと思ってこちらを選びましたモルディブのローカル島のなかで最も華やかなビーチリゾート美しい海が目の前に広がっていますモルディブの海は眺めているだけでも楽しい周囲をダイビングに最適なリーフに囲まれたかわいらしい島モルディブはインド洋に散らばる1200もの島々からなる群島国家世界で一番海抜が低い国であ [続きを読む]
  • MALDIVES & DUBAIに行ってきます☆
  • 今年の夏休みはモルディブとドバイに行ってきます今週末から一週間の予定です☆ずっと行きたかったモルディブではあこがれの水上ヴィラに泊まってきます青い海と空に癒されたいです心身ともにリラックスできればいいなと思いますドバイではバージュ・カリファに行ったり砂漠に行ったり遊覧飛行したりしてきますいつもトランジットで行ってたけど観光で行くのは初めて関空発のエミレーツがキャンセルになりそうなので中部空港発の [続きを読む]
  • bubo BARCELONA & Occitanial
  • 東京スイーツ旅行の最後です☆bubo BARCELONAに行ってきましたbubo BARCELONA2017年2月に日本初上陸したスペインを代表するのパティスリースペインで受け継がれて進化してきたチョコレートケーキたちが表参道で食べれますバルセロナに行ったときにこちらのお店行く予定だったんだけどその日定休日でお店に行けなかった思い出が。。デザイナーエルネスト氏がデザインしたモダンなインテリア1Fがテイクアウトで2Fがカフェになってい [続きを読む]
  • ベイユヴェール & パティスリー スリール☆
  • 東京スイーツ旅行の続きです☆ベイユヴェールに行ってきましたベイユヴェールブロ友さんのお店の情報を教えてもらって行ってきました1980年創業のパリをはじめフランス各地に約60店舗を展開するフロマジェリーベイユヴェールはフランス西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユヴェール氏が1980年に創業したブランドパリの有名レストランでもよく出されていて大人気みたい☆チーズソフトパルフェはやってなかっ [続きを読む]
  • monoire cafe☆
  • 今回は東京スイーツ旅行をお休みして最近行ってきたお店をアップします☆2018年8月19日monoire cafeに行ってきましたmonoire cafeブロ友さんの記事見て気になって行ってきました兵庫県篠山市にあって家から車で1時間半のドライブでした保育園をリノベーションしたカフェすてきなアプローチを通って入口に向かいますこの季節は緑がきれいですねこの建物の向かいの校庭のグラウンドでは少年野球の練習をやってましたまるで昔通った [続きを読む]
  • 鮨 とかみ☆
  • 東京旅行の続きです☆2018年7月20日鮨 とかみに行ってきました鮨 とかみ大好きなYoutuberが絶賛していたお店ミシュラン3つ星を獲得した老舗鮨屋水谷があった場所を受け継いで誕生生ビール2015年から現在までミシュラン1つ星を獲得職人として真っすぐな心意気を感じます鮪の手巻き寿司まぐろの突先という背中部分の味が濃い部分でとても濃厚な部位を使用してあります特徴はなんといっても全てのシャリが赤酢でしめてあるところに [続きを読む]
  • PUISSANCE & オー・プティ・グルマン☆
  • 東京スイーツ旅行の続きです☆PUISSANCEに行ってきましたPUISSANCE伝統のフランス菓子が放つ力強い輝きPuissance(ピュイサンス)はフランス語で力や強さのことその名のとおりお菓子のパワーを感じることができる力強さがありますシェフの井上氏はメゾン・ド・プティフールでパティシエとしての基盤を築き、フランスのノルマンディ地方、バスク地方、ローヌ地方での修行経てオーボンヴュータンに移籍フランスのパティスリーみたい [続きを読む]
  • カフェ ドゥ ジャルダン☆
  • 2018年7月14日カフェ ドゥ ジャルダンに行ってきましたカフェ ドゥ ジャルダンうさぴょんさんの記事見て気になって行ってきました滋賀県守山市にあるカフェ入口に素敵なアナベル青空と緑とかわいらしい置物が美しいときめきのワンダーランドメルヘンな雰囲気に酔いしれますこちらは素敵なお庭が広がっているの一番乗りでしたダッチベイビースイーツパンケーキをいただきましたドイツ風パンケーキでスキレットごと焼いてあるので出 [続きを読む]
  • FLIPPER'S 京都店☆
  • 2018年7月1日FLIPPER'S 京都店に行ってきましたFLIPPER'S スフレパンケーキの専門店で今年の4月にオープンしましたうーちゃんさんのブログ見て気になって行ってきました2階建の建物で2階はまだ席があったので案内されました京都店限定の宇治抹茶づくしにしたかったのですが6月末で終わってしまったみたいです7月1日に行ったので1日違いでした。。奇跡のパンケーキ フレッシュフルーツふわふわした口どけが特徴の今時のパンケーキ [続きを読む]
  • 福島旅行 神秘の五色沼と大内宿☆
  • 新潟・福島旅行の最後です☆五色沼に行ってきました五色沼「五色沼湖沼群」は、磐梯山の噴火によってつくられた美しい湖沼五色沼はたくさんある沼の総称で沼によってエメラルドグリーン、コバルトブルー、ターコイズブルー、エメラルドブルー、パステルブルーなどの色に見える不思議な場所です青沼五色沼の中で一番青い「青沼」色が異なる要因は、天候や季節、見る角度、水中に含まれる火山性物質などによると言われています☆ベ [続きを読む]
  • 福島旅行 吾妻小富士☆
  • 福島旅行編の続きです☆福島で宿泊したおとぎの宿米屋の朝食の前に露天風呂へハートの形をしていました朝食有機野菜に有機ドリンク焼き魚と小鉢料理と湯豆腐がついてて健康的朝からしっかり食べて観光にそなえますヨーグルトも食べました湯豆腐も美味しかったです吾妻小富士吾妻連峰のひとつで地元の人々にも古くから親しまれている名山☆駐車場から10分程度で登山道(階段)を登ると直径約500mの火口へ着きますすり鉢状の大きな [続きを読む]
  • 福島 おとぎの宿 米屋☆
  • 新潟・福島旅行の続きです☆福島で宿泊したお宿はこちらおとぎの宿 米屋自然をたっぷりと感じることができのんびりとできます スパークリングワインのウェルカムドリンク きれいで行き届いた設備現代的な家具やアートもどことなく館内に溶け込む雰囲気です自然と調和した雰囲気がいいですね 「はなさか」というお部屋でした 木のぬくもりを感じられる優しい印象の部屋☆ゆったりした時間の流れのなかでリラックスできます全ての部 [続きを読む]
  • 新潟旅行 新潟の地酒を堪能☆
  • 最近新潟・福島旅行に行った来たのでその模様をアップしますまずは新潟旅行編から新潟の地酒を堪能するために選んだお店はこちら☆佳肴あさひ山新潟駅直結のお店で新潟の蔵元朝日酒造の直営店です佳肴(かこう)とは「美酒佳肴」といい美味しいお酒と肴の意味久保田や朝日山などの美味しい日本酒と郷土料理を食べれるお店ということでこちらにしました落ち着いた酒蔵スタイル☆松華堂弁当新潟の郷土料理を中心とした品揃えです旬 [続きを読む]
  • 北一ホール & 小樽運河☆
  • 北海道旅行の最後です☆最後は小樽に行ってきました小樽運河小樽観光の定番スポット大正時代に沖合を埋めて造られた全長1140mの運河観光の周辺は北の物流拠点となった倉庫群が建ち並ぶ小樽運河周辺運河沿いの散策路を歩いてきました水路に沿って昔ながらの倉庫が立ち並ぶ歴史ある場所☆運河としての役割を終え昭和61年に一部埋め立てを行い散策路や街園が整備された現在の姿となりました浅草橋から中央橋の間には石造倉庫を利用し [続きを読む]
  • 鮨一幸☆
  • 北海道旅行の続きです☆鮨一幸に行ってきました鮨一幸北海道でお寿司食べるのが夢でした北海道の魚介の水揚げは日本一ビルの2階にあります☆生ビールミシュラン2つ星のお店です最近お寿司にはまってて旅先ではお寿司がいいかなと思って予約しました鯛と鯛の白子旬も終わりぐらいの最後の時期でしたが鯛の白子は濃厚でした北海道グルメは楽しみがいっぱいです☆アワビとアワビの肝そのまま何もつけずにいただきますキンキのしゃぶ [続きを読む]
  • CAPSULE MONSTER☆
  • 北海道旅行の続きです☆CAPSULE MONSTERに行ってきましたCAPSULE MONSTERGelatoさんのブログ見て気になっていたお店オートロックマンションの一室をリノベーションしたお菓子屋さんです札幌の「Space1-15」に工房と店舗を構え、フィナンシェなど焼き菓子が中心のラインナップ503号室のお店のドアを空けるとかわいらしいお菓子が並べられた素敵な空間☆カプセルの中からヒーローやモンスターが出てくる「ガチャガチャ」のように楽 [続きを読む]
  • バーゲンダッツの里☆
  • 今回から北海道旅行編になります☆ハーゲンダッツの里の浜中町に行ってきましたタカナシ乳業北海道工場北海道屈指の牛乳の生産地である浜中町浜中町のタカナシ乳業の北海道工場で作られる牛乳が「ハーゲンダッツアイスクリーム」の原料に使用されています浜中町は札幌から車で片道5時間ぐらい途中のコンビニでハーゲンダッツストロベリーを食べて気分を高めましたここでハーゲンダッツの原料が作られているんですね I LOVE ハー [続きを読む]
  • 青森『未来』 & 三内丸山遺跡☆
  • 北海道・青森旅行編の続きです☆青森県にある三内丸山遺跡に行ってきました三内丸山遺跡日本最大級の縄文遺跡縄文時代の遺跡が復元され、広い敷地に展示されていて規模の大きさから世界的にも注目を集めています施設内には復元された住居や資料館、体験コーナーなどがあります平成4年からの発掘調査で、多くの竪穴住居跡、大型竪穴住居跡、お墓、盛土、掘立柱建物跡、木製品などが見つかり、集落全体の様子や当時の自然環境などが [続きを読む]
  • 青森の現代アートと海の幸☆
  • 最近行ってきた北海道・東北旅行のレポをアップしますますは東北旅行編から☆青森県十和田市現代美術館現代アートの体験型美術館コンセプトはアートを通した新しい体験を提供する開かれた施設フラワーホース チェ・ジョンファカラフルな花のモチーフで作られた馬の像美術館のシンボルでもありますアッタ 椿昇突然変異的に巨大化した真っ赤なハキリアリの彫刻作品道路をはさんだ公園には草間弥生さんのカボチャ、少女、キノコ、犬 [続きを読む]
  • 生クリーム専門店 MILK☆
  • 東京スイーツ旅行の続きです☆生クリーム専門店 MILKに行ってきました生クリーム専門店 MILKこちらは2017年8月にオープンした生クリーム専門店SmaSTATION!!でも特集されていました1時前に行ったら行列ができてましたが10分くらいで入れましたタカナシ乳業さんプロデュースのお店みたいイチゴのふわとろシフォンケーキ生クリームを食べるために作られた濃厚なのに軽やかなケーキどこまでいってもふわふわでしっかりとしたミルク感 [続きを読む]
  • パティシエ・ヒロ・ヤマモト☆
  • 東京スイーツ旅行の続きです☆パティシエ・ヒロ・ヤマモトに行ってきましたパティシエ・ヒロ・ヤマモト東京最高のパティスリーでも紹介されていたお店カラフルで美しいガトーがショーケースにずらり多彩な経歴を誇るオーナーの山本浩泰シェフは神戸ダニエルなどを経て渡仏ランペリアルやリヨンのセバスチャン・ブイエを始めとするルレ・デセールのお店で修業帰国後、マンダリンオリエンタル東京、マダムトキ、セバスチャン・ブイ [続きを読む]
  • 鮨 あい澤☆
  • 東京旅行の続きです☆ 鮨 あい澤に行ってきました鮨 あい澤よく視聴しているYoutuberの行きつけのお店なので気になって当日予約で行ってきました東京渋谷のとても雰囲気のいいお寿司屋さんでしたハマグリ東京のお寿司屋さんって久しぶりメヌケの酒蒸しやっぱり夜に和食だとテンションあがりますね☆太刀魚の塩焼きとても幸せな時間を過ごすことができました東北泉やっぱりお魚には日本酒鱒やっと待ってたお寿司がきました鮪の赤身 [続きを読む]
  • NORTHSHORE & MOTO COFFEE☆
  • 東京スイーツ旅行の記事は1回お休みして最近行ったお店のレポをアップします☆2018年3月25日NORTHSHOREに行ってきましたNORTHSHORE大阪の北浜にあるオシャレなフード店うさぴょんさんのブログのサンドイッチを見て気になって行ってきました9時過ぎに行ったら30分待って店内に入れましたでも注文してから出てくるまで1時間半かかりましたお待たせしてるのでドリンク無料追加サービスしますとのことだったのでスパークリングワイン [続きを読む]