ほたみ珈琲 さん プロフィール

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ほたみ珈琲さん: いつでも気軽に、時にはこだわり・・
ハンドル名ほたみ珈琲 さん
ブログタイトルいつでも気軽に、時にはこだわり・・
ブログURLhttps://ameblo.jp/takami-25884/
サイト紹介文山口県 防府市で珈琲豆を焙煎してます お客様からの質問やコーヒー豆の紹介をブログに書いてます
自由文いつでも気軽に、時にはこだわり
集まって楽しく、静かに一息・・心良い香りに包まれて

珈琲って気軽!珈琲にこだわり!
集まりの輪の中に笑顔とコーヒー
心のスイッチとして珈琲を楽しんで下さい

珈琲のこといろいろ書いてます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供47回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2010/01/14 15:35

ほたみ珈琲 さんのブログ記事

  • お盆休み(14日〜16日)です。
  • 暦の上では…、 残暑お見舞い申し上げます。 ですが、まだまだ酷暑お見舞い申し上げますね??(; ̄ー ̄A 明日から16日まで、お盆休みをいただきます。よろしくお願いします(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願いします。にほんブログ村に参加してます珈琲に興味の [続きを読む]
  • 8月営業カレンダー
  • 明日は、通常営業の予定ですが、風雨が強まれば、早じまいさせていただきます。よろしくお願いします。 8月の営業カレンダーです。 お盆休みは、14〜16日。第4日曜日(26日)を休ませていただきます。よろしくお願いします。 facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願 [続きを読む]
  • 夏に模様替え(^^)
  • 大雨から、一転。 夏がやって来た‼? あわてて、夏に模様替え(^ー^;A サマーギフトコーナー お菓子コーナー コーヒー器具コーナー ちょっと夏らしい雰囲気になったかな(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願いします。にほんブログ村に参加してます珈琲に興味の [続きを読む]
  • 7月営業カレンダー
  • よく降りますねぇ。ただただ…雨空を見上げるばかりです。防府市も避難勧告が出たようです。くれぐれも、お気をつけください。 7月の営業カレンダーです よろしくお願いします。 サマーギフト承ります。 ご予算に合わせて、自由に詰め合わせできます(^^) 人気のカフェオレベースや、フルーツベースもおすすめです。 facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブロ [続きを読む]
  • エルサルバドルCOE グアチピリン農園
  • たっぷり雨が降りますねぇ…。6月も終わり…月並みですが早いですねぇ(笑) 明日は、第1日曜日で休ませていただきます。よろしくお願いします。 好評でしたペルーのラス・ピルカス農園は、売り切れました。ありがとうございます(^^) 代わって品揃えしたのは、エルサルバドル カップオブエクセレンス受賞 グアチピリン農園大粒のパカマラ種 をハニー製法で仕上げているエルサルバドル中北部、アロテペック山脈標高1,300mに位置する [続きを読む]
  • 珈琲を美味しく飲んでいますか?
  • 珈琲は、自由な飲み物。 お好みで楽しんでください。 ブラックでも良いし、 砂糖を入れても良し、 ミルクやチョコレートもおすすめです(^^) お気に入りのマグカップで、 ミルクと砂糖の甘い珈琲。 なんとなくリラックスな日曜日。 facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願い [続きを読む]
  • 明日(17日)は、休ませていただきます。
  • 梅雨の中休み。良いお天気が続いてますね??(^^) 明日(17日)は、第3日曜日で休ませていただきます。よろしくお願いします。 さて、煎りたての ペルー ラス・ピルカス農園在庫が無くなり次第売り切れです。去年に初めてペルーで開催されたカップオブエクセレンスの受賞豆。お客さまの評判も良かったので残念です。ファンのお客さまはお早めに(^^) 幸せます珈琲ギフト ギフトは、ご予算やご要望にお応えします。お気軽にお問い合 [続きを読む]
  • 6月営業カレンダー
  • 早くも梅雨入りらしいですねぇ。 6月の営業カレンダーです。 よろしくお願いします(^^) 今月は、地域の行事ありません(笑) 幸せますアイスコーヒー 爽やか無糖タイプ。 ゆっくりリラックス加糖タイプ。 後口の良い、美味しいアイスコーヒーをどうぞ(* ̄∇ ̄)ノ facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると [続きを読む]
  • 淹れてる時から、美味しそうです(^^)
  • 美味しい珈琲は、淹れてる時から美味しそうです( ̄▽ ̄)b ふっくら膨らんで、細かな香りの泡がたって。 良??い香りが広がります? 珈琲豆は、ブラジル プレミアムショコラ ほど良い苦味と旨味の、しっかりした風味の珈琲です( ̄▽ ̄)b 美味しい珈琲は、良い珈琲豆から! 焙煎もしっかり心を込めて煎ってます‼? いろんな香り、美味しさの珈琲豆をズラリ揃えています(^^) いらっしゃいませ?? facebook にて、情報発信中です [続きを読む]
  • 母の日ラッピング
  • 写真をアップするのを忘れてました(笑) 母の日のプレゼントに、珈琲豆はいかが? facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願いします。にほんブログ村に参加してます珈琲に興味のある方はどうぞ [続きを読む]
  • 母の日 お花プレゼント
  • 恒例の、母の日 お花プレゼント?? 今年も、大道のお花農家 フローリスト柳さんにおねだりして、プレゼントしていただきました(笑) ありがとうございます? 明日は、母の日ですね。美味しい珈琲豆をプレゼントされませんか〜?? 母の日用にラッピングも承ります(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが [続きを読む]
  • 5月営業カレンダー
  • 5月の営業カレンダーです。 よろしくお願いします(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願いします。にほんブログ村に参加してます珈琲に興味のある方はどうぞ [続きを読む]
  • 明日(22日)は、休ませていただきます。
  • 汗ばむ陽気ですねー。早くも初夏って感じです(笑) 店内には、幸せますアイスコーヒー幸せます珈琲アイスクリーム??ご用意していますよー?? 明日は、大道地域の運動会に参加のため、休ませていただきます。暑くなりそうです( ̄▽ ̄;) 先日、入荷した タンザニア モンデュール農園 気に入って、定番化しています。 深煎りでも、苦味に負けない旨味を持つ、どっしりとした風格の珈琲。 今年の幸せますアイスコーヒーにブレンドし [続きを読む]
  • 幸せます珈琲アイスクリーム
  • 明日(15日)は、営業します(^^)! 第4日曜日の22日を休ませていただきます。大道地域の運動会です。ムカデ競争に出てきます(笑) よろしくお願いします。 今週は、お知らせいっぱいでした。 〆のお知らせは…、 幸せます珈琲アイスクリーム 珈琲が主役の、苦いアイスクリーム?? ほたみ珈琲の珈琲豆を、阿蘇に送って。美味しい牛乳に漬け込んで作ってもらいました(^^)あえて、珈琲が残るように仕上げてもらいました。ザラッと残る [続きを読む]
  • 幸せますアイスコーヒー
  • 今年も自信作‼?美味しいアイスコーヒーが、できました(^^) 幸せますアイスコーヒー 軽やかな苦味と、まろやかな旨味。爽やかな余韻のアイスコーヒーです。 冷えても美味しい珈琲を目指して、作った珈琲です( ̄▽ ̄)b facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願いします。にほ [続きを読む]
  • エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 ナチュラル
  • またまた、新入荷の珈琲豆がありますよー‼? ナチュラルモカが新しくなりました。 ほたみ珈琲では、モカは2種類ご用意しています。サンドライのナチュラルモカ水洗精製のウォッシュドモカ やはり、精製方法で風味が変わります。 風味が強く出る、ナチュラルモカ上品でまろやかな、ウォッシュドモカ まあ、ざっくりですが(笑) エチオピア イルガチェフェ コンガ農協 エチオピア イルガチェフェ地域のコンガ農協 エチオピア原種 [続きを読む]
  • 2017 ペルーCOE ラス ピルカス農園
  • 南米ペルーの珈琲豆が、入荷しました。 2017年 ペルー カップ オブ エクセレンス受賞 ラス ピルカス農園 ペルーで初めて開催された、カップ オブ エクセレンス。初開催として、世界中から注目され、厳正な審査が行われた。317サンプルから、勝ち残った19ロットのひとつ。 2013年から、運営を始めた若い農園。 甘い香り、やさしく軽やかな飲み口に、まろやかな旨味。上品なイメージだが、旨味は重層的。 癖がなく、飲みやすい [続きを読む]
  • 4月営業カレンダー
  • 桜??満開ですねー?? 4月の営業カレンダーです。 今月も休みが変則的です。 1日(日)は、営業します(^^) 3日(火)は、15時までの営業です。 22日(日)を休ませていただきます。大道地域の運動会です(笑) よろしくお願いします(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキングが上がると嬉しいですf^_^;よろしくお願い [続きを読む]
  • 「幸せます珈琲」さくらラッピング
  • 今月は、休みが変則的です。 明日は営業します。 代わりに、第4日曜日の25日を休ませていただきます。 春分の日は、営業します。翌日の25日を休ませていただきます。よろしくお願いします。 さて、ずいぶん春らしくなって来ましたねー?? 良いお天気で、良い気分で焙煎して… 良い香りでいっぱいですよー(笑) 釜だしの瞬間。 エチオピア モカ コチョレ 甘酸っぱい香りの、華やかなモカコーヒー。 爽やかな酸味で、春にぴっ [続きを読む]
  • 3月 営業カレンダー
  • いよいよ…3月です。 グッと春めいて来ますねー?? 3月の営業カレンダーです。 今月は、休みが変則的です。よろしくお願いします。 店も春に飾りつけました? ホワイトデーや、お礼、ごあいさつのプチギフトも承り中です。 ちょっとしたプレゼントにおすすめです(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ランキングに参加していますランキング [続きを読む]
  • いろんな珈琲を楽しんでくださいね(^^)
  • おはようございます(^^) 今日は、風が強い…、さらに冷たい‼?どうぞ、温かくしてお過ごしください。 風が強いんで、「営業中」垂れ幕は出していませんが、営業していますよ??? さて、ほたみ珈琲には、現在17種類の珈琲豆をご用意しています。ブレンド珈琲豆が、6種類。ストレート珈琲豆が、11種類。 香り、味わい、風味…それぞれ違います。 それぞれの美味しさを、ぜひ、味わってくださいねー。 お好みをおっしゃってい [続きを読む]
  • 2月営業カレンダー
  • 2月ですねー(^^) 寒さのせいか、例年より1月が長く感じられました。今週末は、またまた寒くなるようですねぇ…。巣籠もり用の珈琲豆を、お忘れなく(笑) 2月の営業カレンダーです よろしくお願いします(^^) 充実のお菓子コーナー(笑) 珈琲は、お菓子と一緒で…さらに‼?美味しく? バレンタインデーも近いですからね、チョコレートもどんどん入荷しています( ̄▽ ̄)b いらっしゃいませ?? facebook にて、情報発信中です [続きを読む]
  • 珈琲豆は、何故膨らむのか
  • ほたみ珈琲では、できるだけお客様の前で珈琲を淹れるようにしています。 実際に、抽出を見ていただいて、淹れ方のポイントをお話しすることも出来るし、何より、珈琲の香りをみていただきたいと思うからです( ̄▽ ̄)b 珈琲は、他人に淹れてもらった方が、美味しいですが(笑)1番香りたつ、抽出時の香りを楽しめるのは、抽出する人の特権です(^^) その際、膨らむ珈琲豆を見て…「家で淹れると膨らまないんよね。」って言われるお客 [続きを読む]
  • 謹賀新年
  • 今年もよろしくお願いします。 今日から2018年スタートします‼? 早めに開けて焙煎もスタートしています。昼過ぎには、だいたい品揃えできると思います。 今年もいろんな珈琲をどんどん味わっていただきますよー(* ̄∇ ̄)ノどうぞ、ご期待くださいませ。 1月の営業カレンダーですよろしくお願いします(^^) facebook にて、情報発信中です。チェックして下さいね。いいね!もよろしくお願いします(#⌒∇⌒#)ゞ山口ブログ ラン [続きを読む]
  • 年内は30日まで、年始は5日から営業します。
  • 明日まで営業しています( ̄▽ ̄)b(18時まで)年始は、5日から営業します。お正月用の珈琲をお忘れなく 美味しい珈琲豆をどんどん焙煎していますよー(* ̄∇ ̄)ノ 珈琲の実です。お客さまの珈琲の木(^^)折れた枝を持って来てくださいました。 このお客さまの珈琲の木は、この時期に実をつけるらしいです。 産地では、雨季の訪れとともに開花し、実をつけます。自然のリズムやスイッチがあるのでしょうね(^^) facebook にて、情 [続きを読む]