ヤカナ さん プロフィール

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ヤカナさん: 味オンチの味道楽
ハンドル名ヤカナ さん
ブログタイトル味オンチの味道楽
ブログURLhttps://nky1978.exblog.jp/
サイト紹介文味オンチだけれども、食べることを愛する30代のブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供168回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2010/01/23 15:40

ヤカナ さんのブログ記事

  • 程よい厚み、太さ、硬さが個人的には良い感じ きやんち 本庄インターにて
  • きやんち。本庄インターそばのお店です。降りる時に見つけて、気になってたんだよな。念願叶ってお邪魔して見ました。ここの武蔵野うどん、武蔵野うどんポサは、やや薄いのかな?良い意味で。食べやすい硬さと太さ厚み。好きな味かも。基本と言われる肉うどん大盛り、だけど、何より安いのが素晴らしい。ボリュームも個人的には程よい感じ。そして驚いたのが、スープの味付け、関東風?関西風?と最初に聞かれます。戸惑います。一 [続きを読む]
  • 地域の名店が多店舗化 串ろう 石川台にて
  • 串ろう、洗足池にあるこの界隈では美味くて地域になくてはならない存在感があるお店。そんな店が石川台に店を出したんです。ちょっと前にだけど。駅のそば、近所だったら帰宅途中にふらっと寄りたい立地。鳥料理豊富。地鶏も美味いやん。でもねぇ、店の広さに対して調理と配膳のキャバが超えている印象。最初のオーダーが相当時間が掛かってから来てたしね。改善の余地ありよね。当日は家族連ればかりで、二階の座敷に部屋も満席。 [続きを読む]
  • 仙台と言えば、牛たんとしか連想出来ない 伊達の牛たん 仙台駅にて
  • 仙台行きました。仙台といえば、、、やはり牛タンでしょ。この日は終電ギリギリまで、仕事があったので、ほんと数分で一気に食べる感じで、忙しかった、、、伊達の牛たん。仙台駅新幹線口側。いやぁ、国産では無いのに、他エリアと何でこんなに味に差が出るのか分からん。1.5人前で味はミックス。塩と味噌味をそれぞれ半分ずつ。しかし、麦飯、スープ、漬物的なセットは決まりなのかな。どこでも、これな気がするけども。伊達の牛 [続きを読む]
  • 甲府駅から、また歩いて10分くらいか。結構、歩く 鳥玄 甲府駅にて
  • 甲府駅から、また歩いて10分くらいか。結構、歩く。鳥玄。でも、歩いて行く価値はあるのかも。美味いよ!ぼんじりは特に際立て美味しかった。2本ずつでしか頼めないので、1人で行くのはツライかも。鳥の卸をしているのかと思ったが、そういう訳ではないようで。山梨は鳥、有名なんですか?と聞いても、そんな事ないよ、と。こだわりを感じる焼き鳥ばかりで、美味しかった。この、みさき、と言うのが、ぼんじり。地域によって言い [続きを読む]
  • 勝沼のほうとうの名店は雰囲気抜群 いしはら 勝沼にて
  • ほうとう、勝沼の名店いしはら。その店の雰囲気、味、良いよね。煮込まれ方、かぼちゃの味、上手いんだよね。量は一見少なめ、だけど腹一杯になります。鳥ではなく、豚らしいがモツ煮。メニューはシンプルそのもの。自信があるのだろうね。確かにうまいもんね。山梨に来て、ほうとうは印象を改めたメニューですよ。古民家風の店、座敷、庭、この雰囲気は堪らんね。寝ていたくなる。 [続きを読む]
  • 池上線沿線の名店 鳥樹 旗の台にて
  • 旗の台の名店、鳥樹。池上線が誇る、鳥の伝説的名店。家の近所に住んでいる同僚たちがどんどん退職や転勤で、最近なかなか行けなかったのだが。久しぶりに行けました。そして変わらずの味。酒のメニューも豊富で、何時間いても飽きないねぇ。唐揚げ。ちょっとイメージ違う。鳥樹の良さの一つは駅の目の前、という立地もあるね。店の狭さと雑多な雰囲気が好き。この規模、この価格で、この味。家の近所に一軒欲しいお店よね。 [続きを読む]
  • ガードレール下のオサレなおでん屋 さもん 中目黒にて
  • 中目黒のガードレール下、昔は何もなかった様な記憶だけど、最近はどこでも、ガードレール下のスペースの有効活用、頑張ってるね。さもん、中目黒のガードレール下にあります。オサレなおでん屋。基本2人客を意識しているのか、3人とかで行くと、満席になったら、席を返してもらいます、とか、そんな感じです。まぁスペースの、有効活用考えたら、仕方ないのかもですが。鶏出汁のおでん、美味い。スープは単体で十分いける。締めは [続きを読む]
  • やっと出会えた、うな重 あさだ 浜町にて
  • やっと出会えた、うな重。高いよね、でも年に一回とかなんで、許してください。あさだ。前回の18年1回目の丑の日にお邪魔した時は、うな重は予約制とのことだったが、2回目の今日は予約無しでも行けた!夢のうな重!上だよ!鰻はどこでも高いが、ここは他のメニューはそこそこ安め。雰囲気も良いし、鰻調理への思いを感じると、他のメニューも美味そうな気がして。普段からもお邪魔したいと思った。 [続きを読む]
  • 男にとっては敷居が高いかな、、、 ロットチェント 水天宮前にて
  • 水天宮前と茅場町の中間と言ったところか、ここら辺、意外にお店が多い。ロットチェント。昼飯はパスタランチ。夜はイタリア風の酒場らしい。中太麺のパスタ、なんとも食べ易く、食べなれない食感、味付けもあまり食べたことがないものであった。美味かった。けど、男にとっては敷居が高いかな、、、オシャレな雰囲気。そもそも、客層がオサレな人ばかりだった。そして、最後、店長さんが見えなくなるまで見送ってくれて。酸っぱい [続きを読む]
  • 敷居は想定以上に低いぞ 富寿司 直江津にて
  • 直江津エリアでは有名なお店らしい。富寿司。最近じゃ、東南アジアでも展開しているとからしいです。高級店の様だけど、設定の単価も安くて敷居は想像以上に低い。村上牛の牛しゃぶサラダ。美味い、、、これ、一人前。安いんです。しかも美味いから二皿目も行ってしまいました。のどくろ。美しい。外観は高級店。少し敷居が高い感じですが、この建物になってすごい長いらしい。しっかり、管理されてます。この日は直江津祇園祭。盛 [続きを読む]
  • 辺鄙な場所にあるけど、ホンモノです あさだ 浜町にて
  • 場所、すごい辺鄙な所にあるんです。私も初めて行ったような場所。浜町駅からも水天宮からも微妙に遠いのよね。あさだ。美味そうなウナギです。注文を受けてからさばいてるんだって。なんか、このうな丼、ウナギからもご飯からも熱さが、なかなか無くならなかった。これも炭火とかそんなもので焼いたのが関係してるのかな?うな重は予約で食べれず。うな丼。丼と重の違い、うなぎの量らしい、初めて知りました。 [続きを読む]
  • 栃木に行くなら安定の佐野ラーメン おお竹 佐野にて
  • 安定の佐野ラーメン。おお竹。狙ってたお店が今日が凄すぎて入れず。こちらを見つけたので行って見ました。駐車場もそんの広くないけど、割とすんなり入店。佐野ラーメンは有名店とかもあるけど、各店でこだわり持ってやってるから、外れは少ないですよね。佐野ラーメン屋の餃子はどこもビック。個人的には好きなサイズ!当日は快晴過ぎ。他の店は夏休みということもあって行列が出来ていたけど、ここは割と閑散。ただ、味が劣って [続きを読む]
  • 新潟の名物に唐揚げ? ひな鳥金子 見附にて
  • 新潟のひな鳥金子。長岡駅からすこしはのれた、見附に近いエリアなのかな。新潟名物とも言われるメニューがあります。カレー味のついた、骨付き唐揚げ。分かりにくいかもしれませんが、メチャデカです。昼飯にこのメニューは少し顎が疲れました。笑でも、食べた気になるメニューです。場所が大通りから、わずかに奥に入ります。そこごまた分かりにくい。最初は見つけづらいかも。どれもボリュームありそうなメニューばかり。 [続きを読む]