野菜のちから案内人!ベジフルティーチャー榎本 さん プロフィール

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野菜のちから案内人!ベジフルティーチャー榎本さん: 野菜パワーと愛をお届け! 菜の国のガーデンキッチン
ハンドル名野菜のちから案内人!ベジフルティーチャー榎本 さん
ブログタイトル野菜パワーと愛をお届け! 菜の国のガーデンキッチン
ブログURLhttps://ameblo.jp/fufufufuchan/
サイト紹介文野菜のチカラ(パワー)をいち早くお届け!畑情報やおいしいグルメなフードアナリスト的情報もお届け♪
自由文埼玉県さいたま市専業農家「さいたま榎本農園」直系の生まれ!調理師&野菜ソムリエ!
農林水産省「農業女子プロジェクトメンバー」
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供489回 / 365日(平均9.4回/週) - 参加 2010/02/04 09:12

野菜のちから案内人!ベジフルティーチャー榎本 さんのブログ記事

  • カオルーンサイドの道にある大きな看板に惹かれて入った朝食♪
  • 香港島にいたので、カオルーンサイドには、なかなか行かないのですが、この近くのランチをする予定で時間があまってしまい、ちょうど朝食も食べていなかったので軽く何か食べようとフラフラしていたら、見つけたこの看板。『米線陣』すごく惹かれるロールぽいもの。気になったので、入店して注文。 豆乳つきで、450円ほどは最高。でも中身は、なんとザーサイとデンブ(笑)という組み合わせ。ザーサイが塩っぱくて全部食べきれな [続きを読む]
  • ANAの機内誌に、今回私たちが参加している 『日本秋祭in香港』の宣伝広告が
  • 香港までの道のりの途中話ですがANAの機内誌に、今回私たちが参加している『日本秋祭in香港』の宣伝広告が載っていて、テンションアップしてました(笑)さらに、ページを進めていると「んんん?」どこかで見た顔写真?と思い、英文をたどると『Kuramitsu Farm』とあるでは!!!そう、農業女子のお友達。和歌山県の藏光 綾子さんのご主人でした♪素敵なご縁を見つけて、ひとり機内でテンションさらにアップしてました♪ ランキング [続きを読む]
  • 香港の現地の流通会社の方が売り場に来てくれました♪
  • 香港のイオンやそごうでの販売のための商品輸出と。アイランドシャングリラホテル・なだ万の食材の輸出会社は全然違うところにお願いしているのですが・・・。もちろん、なだ万への輸出に関してはすべて私が担当しているので、香港の担当者とも、何度もやりとりしているのですが。。。業界ではかなり有名らしく、いろいろな方に聞かれるたびに会社名答えると、そこ使ってるんだーと言われます♪その『GOGO FOODS』さんの担当責任者 [続きを読む]
  • 海皇粥店(コーズウェイベイ)にてサイパン粥@香港(再訪)
  • 以前、行ったときめちゃくちゃ美味しいお粥で感動したので。今回も、行ってきましたー入口は、ローカルすぎて入りずらいけれど(笑)入ってしまえば、どうにかなる。写真付きのメニューもあるので、それで回避するに限る!そして、やっぱり最初はこちらのお店の名前がついてるお粥名前の通り、海鮮たっぷりらしいが・・・。すべてが薬膳ぽいものなので、何がなんだか?でもほんと美味しいんですよね♪ ランキングに参加しています♪ [続きを読む]
  • 『日本農業女子フェアin香港』参加@「日本秋祭in香港」
  • 「日本秋祭in香港」の中の一つのイベント♪ 『日本農業女子フェアin香港』参加のため、榎本農園より、榎本房枝が3日より香港入りしています! 9月27日〜10月3日まで、イオンスタイル・コーンヒル店にて開催終了。10月4日〜10月10日まで、香港そごう・コーズウェイベイ店にて農産物の店頭販売をしています! ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村 [続きを読む]
  • ハイビスカス・ローゼルの水色。実験中。美しすぎて見とれる!
  • ハイビスカス・ローゼルの水色。実験中。今年は、早生も作ったので形状がちょっと違って。色の出かたも違うかも?というイメージ。イメージ通り同じように比べるとわかりやすい。左・早生品種。 右・通常の品種。酸味は、ほぼ変わらずでしたが、若干、早生の方が酸味は少ないかな。こちらが、早生品種。 こちらが、通常の品種。 ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村 [続きを読む]
  • ネーミングかなりインパクトある 『すずなりバタ子さん』
  • 今年のバターナッツは、ちょっと違うタネメーカーのものにしてみました!ネーミングかなりインパクトある『すずなりバタ子さん』すごい名前だー。まったりいい味になるので、これでスープ作ったら最高に美味ですよ♪でも〜このバタ子さん・・・。形がきれいなヒョウタン型にはならず、ずんぐりむっくりしてるのねーなんか可愛くない!これは品種特性かな? ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいで [続きを読む]
  • 〜秋の日本農業女子フェアin香港〜の量販店『SOGO』販売用の発送。
  • 〜秋の日本農業女子フェアin香港〜の量販店販売用の発送。『SOGO』にて販売する分を用意♪この子たちは、私が自分で香港SOGOで箱を開封します!現在、イオンスタイルコーンヒル店にて、フェアを開催中ですが、イオンが3日まで、4日からSOGOでの販売スタートと立て続けにフェアはあります! 交代で、たくさんの農業女子が香港入りして頑張ってます♪私は3日入りなので、イオンの最終日の撤収をして、そのままSOGOの [続きを読む]
  • 念願だった『蓬莱柿(イチジク)』のサンドイッチを作った♪
  • 朝食は念願だった『蓬莱柿』のサンドイッチ♪甘いものでもがっつり食べないとエネルギーが!という心境で(笑)カチャカチャ早朝から生クリーム泡立ててた(^_^;)たっぷり作ってしまったまかない状態のサンドイッチだったので、午後から甥っ子に「おやつに食べな〜」と何も言わず、渡したら「あ〜イチジクのサンドイッチだー」と即答した小学一年。さすが私の食育の一つ♪野菜の英才教育が実っている証拠だ!と自己満足(笑) ランキン [続きを読む]