EGUCHII さん プロフィール

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EGUCHIIさん: 無法松の若大将。のブログ
ハンドル名EGUCHII さん
ブログタイトル無法松の若大将。のブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/gansomuhoumatu/
サイト紹介文創業33年の焼き鳥屋『元祖・寺塚 無法松』の2代目の日々のブログです^^
自由文はじめまして!34歳2児のパパで調理師&飲食店(創業33年の焼き鳥屋2代目)経営者です。今、本当に厳しい世の中になってますが、たとえマイナスなことが起きても
未来へのステップであると捉えどんな事があっても前向きにプラスに変えて生きる人です!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供8回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2010/02/05 00:09

EGUCHII さんのブログ記事

  • 水引デザイナーの 長浦ちえ ちゃんご来店!
  • 先日、水引デザイナーの 長浦ちえ ちゃんご来店? 伊右衛門や成城石井、神宮関係、イムズ、岩田屋での催事 様々な方面でお仕事されたり本も出してたりして凄い活躍ぶり(≧▽≦)ノ 先日オープンしたばかりの【GINZA SIX】4階 CIBON CASEにて彼女のブランドTIREのご祝儀袋も取り扱いがあるという…スゴっヾ(o゚∀゚o)ノ実は彼女は昔から家族でご来店してくれているお客様でして東京から福岡に拠点を移してからまた足を運んでくれるよ [続きを読む]
  • 月一恒例の和牛テールスープ は4月28日(金)からです!
  • 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の 焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です 月一恒例の和牛テールスープ は4月28日(金)から週末くらいまで間御座います。 ゴロッと柔らかくなった和牛テール肉と 大根、人参、ゴボウが入った和風味に仕上げています! まだ食べた事のないお客様がいらしたら 是非この機会に食べて頂けたら幸いです☆ よろしくお願い致します‼ ちなみ [続きを読む]
  • 2月7日火曜日の“今日感テレビ”に出演します!!
  • 岩田屋の“サロン デュ ショコラ”に【俺チョコ】を買いに行ったら 後ろから忍び寄るレポーターさん(笑) 2月7日火曜日の“今日感テレビ”に出る予定ですのでお時間ある方は是非見て笑ってください(≧▽≦)ノ お目当の【エス コヤマ】のショコラはやっぱり最高ヾ(o゚∀゚o)ノ 和の素材で世界に勝負し認められてるとこも好きですね‼? 二個なくなってるのはロケ中にレポーターさんと一緒に食べました(笑) 皆様も是非 岩田屋へGo? [続きを読む]
  • 筑紫野【天拝の郷】の社長 佐々木様がご来店♪
  • 昨夜、息子達が大好きな筑紫野【天拝の郷】の社長 佐々木様がご来店してくださいました‼?いつもありがとうございます☆天拝の郷のブッフェ姫蛍は大変人気で2〜3時間待ちは当たり前っ‼? お風呂も天然温泉ですし至れり尽くせりの天拝の郷。まだ未体験の方は是非行かれてみてください?セミナー講師もされる経営、飲食、接客のプロ中のプロの佐々木さんがご来店されるといつも緊張します‼?( ̄∀ ̄;)でも本当にご縁に感謝 [続きを読む]
  • 月一恒例の和牛テールスープ は6月24日(金)からです♪
  • 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です 月一恒例の和牛テールスープ は6月24日(金)から週末くらいまで間御座います。 ゴロッと柔らかくなった和牛テール肉と 大根、人参、ゴボウが入った和風味に仕上げています!まだ食べた事のないお客様がいらしたら 是非この機会に食べて頂けたら幸いです☆ よろしくお願い致します? ちなみに [続きを読む]
  • 臨時休業のお知らせ。
  • 6月18日(土)は誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。この日にご来店を予定されていたお客様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません。他の日に予定変更して頂けると 幸いです。よろしくお願いいたします。焼鳥・炉端・元祖 無法松代表 江口竜太 [続きを読む]
  • “銘菓 かんざし”初体験っ!!
  • ラグビー部の後輩が高知から来てくれました??お土産にもらった “銘菓 かんざし”初体験っヾ(o゚∀゚o)ノ柔らかい生地を銀紙に包んだまま焼くかんざしは当時お菓子の分野では世界初の技法っ??ふんわりとして優しい甘さで美味しかったです?このままオーブントースターで焼くと更に美味しかったです(≧▽≦)ノ外山君、心遣いをありがとう??お互い2019年 ラグビーワールドカップ Japan大会を目指して頑張ろうぜ????(笑) [続きを読む]
  • 金メダリスト 古賀稔彦さんがまたご来店してくださいました?
  • 金メダリスト 古賀稔彦さんご来店くださいました??無法松の味を気に入って頂いてるようで大変ありがたいです(≧▽≦)ノご来店されている他のお客様の写真撮影のお願いにも気さくに応じて頂き和気あいあいと話しをされている姿にお人柄の良さを感じました。色紙は昨年ご来店くださった時に書いて頂いたものです☆ 好きな言葉は【今の努力が明日を変える】 気合注入っ????焼鳥道は1日にして成らず今日も焼鳥一直線で頑張 [続きを読む]
  • 月一恒例の和牛テールスープ は5月27日(金)からです!
  • 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です 月一恒例の和牛テールスープ は5月27日(金)から週末くらいまで間御座います。 ゴロッと柔らかくなった和牛テール肉と 大根、人参、ゴボウが入った和風味に仕上げています!まだ食べた事のないお客様がいらしたら 是非この機会に食べて頂けたら幸いです☆ よろしくお願い致します? ちなみに [続きを読む]
  • 月一恒例の和牛テールスープ は3月25日(金)からです!!
  • 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です 月一恒例の和牛テールスープ は3月25日(金)から週末くらいまで間御座います。 ゴロッと柔らかくなった和牛テール肉と 大根、人参、ゴボウが入った和風味に仕上げています!まだ食べた事のないお客様がいらしたら 是非この機会に食べて頂けたら幸いです☆ よろしくお願い致します? ちなみに [続きを読む]
  • 無法松、タウンワークに求人情報を掲載してます☆
  • 2月29日から2週間タウンワークとタウンワークアプリにて来春の為に求人情報を掲載します(≧▽≦)ノ写真は担当者曰くスタッフとの集合写真がオススメといわれましたが結局、写真はコレを使いました(笑)だってスタッフとの集合写真は健介さんと写ってるのしかないから( ̄▽ ̄)健介さんがスタッフだったらめちゃ頼もしいですけどね????さぁ どんな方とご縁が出来るか楽しみです(≧▽≦)ノ [続きを読む]
  • 3月4日【WITH THE STYLE】でパーティー開催します?
  • 濃いぃ友人やお客様が揃ってしまいました?(笑)知る人ぞ知るアパレル界のカリスマでありDJ、PHATSHOP代表山下 宗孝さん、ビンゴボンゴ代表 宮野 秀二郎、ビラボン(BILLABONG)西日本を管理してる野見山 尚也、ゴッドハンドを持つ3店舗の整骨院医院長 井出野ヨシアキ、三瀬でプロバンスの丘というフレンチレストラン、ハーブ園をしながら東京で6店舗監修してる 村山コウジさん。と焼鳥屋の私(笑)アンダーグラウンドな話題で盛り [続きを読む]
  • 11月末に脳梗塞になりリハビリ入院してた女将が…
  • 皆様に嬉しいご報告です?11月末に脳梗塞になりリハビリ入院してた女将こと私の母が外泊するまで回復しました(≧▽≦)ノ当初は言葉も出ず字も書けないような状態でしたが…昨日はさっさとオシボリを巻いてました??(笑)いやーやはり戦後を生き抜いてきたこの年代の方は強いですね??退院まであと少し。私も父もホッとしてます(●´∀`●)ノまた母とお店で仕事するのが楽しみです?治療、サポートしてくれた病院の方々、心配して [続きを読む]
  • 2冠を達成した東福岡サッカー部のコーチご来店?
  • 昨夜、2冠を達成した東福岡サッカー部のコーチがご家族でご来店してくださいました? 17年ぶりの高校サッカー選手権 優勝おめでとうございます(≧▽≦)ノ東福岡イレブンにはJ内定者はいませんが圧倒的な強さでしたね?? イレブンはセカンドキャリア等の為に大学に進む子がほとんどのようで大学でJリーグの特別指定選手を目指してるようです。さすがですねいつか息子達と東福岡が闘う日が来るんだろうなー。めちゃ楽しみですヾ(o゚ [続きを読む]
  • 月一恒例の和牛テールスープ は1月28日(木)からご用意しております。
  • 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です 月一恒例の和牛テールスープ は1月28日(木)から週末くらいまで間御座います。 ゴロッと柔らかくなった和牛テール肉と 大根、人参、ゴボウが入った和風味に仕上げています!まだ食べた事のないお客様がいらしたら 是非この機会に食べて頂けたら幸いです☆ よろしくお願い致します? ちなみに [続きを読む]
  • 和牛タン先串 参上っ?
  • 今日も朝から仕込み祭りっヾ(o゚∀゚o)ノ写真1枚目は【和牛タン先串】タンの中で先の部分は一番硬い部分になります。噛めば噛むほど味が出ますよーちなみにタンは奥にいくにつれて柔らかくなっています(●´∀`●)ノ今日も時間と炭火との熱い闘いっ??しっかりと焼鳥道に精進致します( ̄^ ̄)ゞ [続きを読む]