島根県松江市で紅茶専門店を営業しながら、「紅茶の新茶」の美味しさをご紹介しております。
スリランカ産紅茶をメインに、インド産、中国産、ケニア産を扱っております。特にスリランカ産は、年3回スリランカより新茶を輸入してます。紅茶の父と言われたジェームステーラーが開いた茶園、ルーラコンデラの紅茶もございます。 お店では、紅茶と一緒に、自家製チーズクリームをたっぷりのせた手作りスコーン、十数種類の焼きたてワッフル、3種類のホットサンドイッチが召し上がれます。
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