由希 さん プロフィール

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由希さん: アトピー 脱ステ・・・完治までの道のり☆
ハンドル名由希 さん
ブログタイトルアトピー 脱ステ・・・完治までの道のり☆
ブログURLhttps://ameblo.jp/yukiharu211/
サイト紹介文育児の真っ最中に脱ステ→リバウンド→治癒。なぜアトピーになったの?脱ステ中の経過を写真で紹介。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供8回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2010/02/15 10:00

由希 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • この頃のおうちごはん
  • 昨夜のワイン会も今日の日中の予定も リスケに..きっと、ゆっくり過ごしましょう..の、サインかしら?アイロンかけたり読書したりと、台風前の 久しぶりの冷房なしリビングもなんだか 快適で気持ちいいですまたまた 久しぶりの更新となりましたこの頃のおうちごはん最近 本格的なスパイスのおいしさとその薬効に魅せられて足しげく スパイス40年のご夫婦のもとへ通っていますこの日は、トマトのポークサワーカレー夏っぽく ブルー [続きを読む]
  • 伊勢〜志摩 Beautiful Trip
  • 少し前の 三連休、伊勢〜志摩半島へ20代の頃 住んでいた魂のふるさと懐かしいトリップでした二見ヶ浦〜鳥羽をドライブ途中 海女さんパフェでバースデー??をお祝いです??心落ちつく『天の岩戸』ひんやりと霊気を感じ湧き水をごくごく飲んで水穴からさらに奥地の、風穴へ絶景のサーファー御用達の国府にある shvron cafeへ私はタコライス??その日は、漁師旅館へここは、その日の水揚げした魚介を出して下さるのでお腹ぺこぺこ [続きを読む]
  • THE HIRAMATSU 熱海
  • ただ ただのーんびりと 骨休めに温泉へ雲海地平線やわらかな フォルム THE HIRAMATSU ATAMIレストランが創り上げた オーベルジュ素敵でした ?すべてオーシャンズビューのお部屋には温泉があってDom Pérignon 06でゆっーたりと 寛ぎました 数寄屋造の佇まい趣ある 熱海の夏..ワインはすべて ペアリングにして頂きシャンパーニュに始まり、三河鰻にエルミタージュはなかなか素敵山葵の香りの泡ムースとか地魚と地場野菜力づよい [続きを読む]
  • *7月
  • 先週は、蓼科に出かけたりスパイス歴40年の師匠に習うスパイス料理教室で、目から鱗な時間気づけば、またまたブログが...梅雨が明けましたねーその日は、うなぎを食していました素敵なお店で、ステキな時間もいいのだけど、この頃は、おうちで、他愛のない話をしながら乾杯してワインを嗜みながらこのお料理には、やっぱりシャルドネだね、とか樽香が...だとかなんとなく そんな ひと時も幸..夏らしいひと品は、鳥ささみの南蛮漬 [続きを読む]
  • 塩や、ワインや香りにおもう
  • 少し前のこと、 L’epice et Epiceの塩をプレゼントに戴きました嬉しかったので しばらく キッチンに飾りややしばらく経ってから、使い始めました宮古島、新潟の玉藻塩やフランス、イランとお料理によって使い分けできて 楽しいのです塩好きな 私ですが、精製塩は使わないようになりました現在、日本は2000種以上の塩が流通しているそうですね塩の役割って すごいのですよ酵素を活性したり、素材を分解したりしながらじわじわと素 [続きを読む]
  • 6月も半ば、
  • おはようございますどんより曇り空の東京ですお弁当足りないよーの声に応えて、ごはんが冷めてもおいしい⁈ わっぱお弁当箱にしてみました♪週末は、ワイン 仲間とホームパーティーでした ??デリス・パパイヤ とローブ・ド・プロバンス鶏肉のポルケッタ中は、パンチェッタとローズマリーを200℃のオーブンで焼き上げましたお昼から夜まで 楽しいひと時開けた ワイン の数々 ??思うのですよ...乳製品は極力とらない [続きを読む]
  • この頃は、
  • 皐月の新緑がこれほどにきもちいいなんて...ハイキングに誘われてはじめは、えーっ( ´д`)ぇ〜と乗る気じゃなかったのにね今では週末ごとに、どこにする⁈なんて、、mapを眺めながらのおうちご飯や、ワインが楽しいこの頃です(ふつうのハイキングコースではなかったりミステリーだったりするのです??)ブログを書き始めた頃はアルコールは敵だったなぁ ??この日は、ニュージーランドで日本人が造る大好きな Satoさんの [続きを読む]
  • 大変ご無沙汰致しております
  • こんにちは大変 ご無沙汰致しております時々綴ってみよう!そう思った 2018年 6月すっかり、元気になに不自由なく幸せって、こうゆう穏やかな時間なんだなぁと感じられるように やっとなってきました先月からスタートした 日帰りハイキング?この週末は、「高尾山」へ隣には強力なサポーターがいてくれるからかついつい頼ってしまうのですがたまに、厳しくもあり 冷や汗タラタラ??皆さまは、お元気ですか?パタッと 挨拶もせず [続きを読む]
  • つきじ、築地、ツキジ♪
  • 今日も築地〜?先週、友人4人で5kg強の北海道『マ印』ブランド筋子を漬けて瓶総数 21鮮魚青果部共にお世話になっている仲卸さんからのご厚意にたんまり肖り 嬉しいかぎりです写真はないけど大間のマグロを塊でどーんと(笑)内緒だよ…って言うから中落ちまで入れてくださり みんな喜んでいた夜我が家は 漬け丼ね翌朝は自家製イクラ完成で早速、ほくほく御飯でご馳走さまでした〜翌日は同級生がやってきて昨年につづいてS美 [続きを読む]
  • ゆったりと過ごす時間
  • 朝晩めっきり涼しくなりましたねお野菜たっぷり豚汁を作りました 生活スタイルが変わり ゆったり時間を過ごせるようになったので 丁寧に お料理するようになったかナ? 鶏ささみに ズッキーニを素揚げにした南蛮漬け 私は『風の森』と晩酌 娘はお弁当にね 出汁をひいてそれで炊いた南瓜は優しいお味です ゆで卵とマスタードを合わせた『まかろにサラダ』 これまた娘のリクエスト [続きを読む]
  • 貴船の川床へ♪
  • 真夜中のハプニングで 寝不足な朝を迎えたが ^^;シモンズのベッドだからか帝国ホテルの重厚感溢れるお部屋だからか?意外にも 身体は元気朝シャン浴びてふっかふかのバスローブに包まれる(笑)親友のガイドで 京都の川床へ向かいました♪台風情報にヒヤヒヤしながら雨の予報。しかーし 見事な快晴です (^O^)/数年前、訪れた時は雨が降り出し傘をさしながらのお食事…という残念で味気ない 川床でしたから晴れ… [続きを読む]
  • 再会♪ 大阪への旅路
  • 朝早く目が覚め澄んだ空高い雲にどことなく秋を感じ河豚の干物と煮物に 茶碗蒸しざる豆腐のおいしさったら…竹水を飲み干し身体の中まで 洗われるような感覚いちいち器も小洒落てますクリコ好きな私の為に持参してくれたので朝の温泉後に いただいたら酔いが一気にまわりました(笑ロープウェイで六甲山をめざしましたが高所恐怖症だったことを忘れてて足がガクガク…2.7kmもの谷深い山々を登ってゆき景色どころではなかったなぁ( [続きを読む]
  • 有馬温泉♪ 過ぎゆく夏と…
  • 体の中まで 緑で染まりそうな程緑深い 有馬路へやって来ました有馬の中で唯一金泉、銀泉の源泉を有するお宿離れの 露天風呂付客室 別邸へ宿泊。特別な癒しの時間を過ごせる空間。お部屋前の庭の専用階段を上がると現れる「金泉」リチウムイオンが含まれているそうでしょっぱく(笑)て肌がぬるーっとどくとくの泉質。スーパードライのミニ缶や冷えたお茶が クーラーboxに用意されておりました。鳥のさえずり夏の終わりをイタ [続きを読む]
  • リッツカールトン東京
  • 思い出深いリッツで 過ごした夏♪今月半ば、待ち合わせのロビーラウンジ素敵なアフタヌーンティプレートを囲み生演奏を前に 色々と話しは弾み?胸いっぱい45F鮨”ひのきざか”カウンターで お任せを頂きました。九平次醸人 別誂にシャルドネをグラスで嗜み眼下に 花火があがる一瞬のことでしたが、神宮球場の祝花火にジーん と。握りも格別でしたが、中でも 伝助穴子の美味しさったら感動しすぎて 頬っぺたおちそうでしたこの日は [続きを読む]
  • 夏料理の夕飯
  • 復習を兼ねて夏が終わらないうちに牛もも肉エリンギ赤、黄パプリカズッキーニ教わったようにポイントを思い出しながら…大根おろしたっぷり絡めてすだち酢であえてみました。烏賊を霜降りにしてセロリ、胡瓜、アボカドをネギ塩ドレッシングを作ってこちらもかるく混ぜあえてたまらなく夏に合う サラダ?カブを浅漬けにしてたっぷり大根はホタテとマヨネーズでシャキシャキっとこの盛り付け分娘ひとりで 食べちゃいましたそろそろ [続きを読む]
  • 再会
  • 11月で渡米治療を経て3年になるなぁ。1メートル先の視界がうすぼんやりとして何かにつかまらないと 歩けないほど憔悴しきっていた あの頃の私。毎年恒例の多摩川花火大会をゴローンとベッドで寝転がり 観た2016年夏!あの頃の痛みも、辛さもなくただただ、毎日元気に過ごしている私。ポートランドで治療の傍ら ケアホームで出逢った O君現地で友達になった Rさんが先週 我が家へ遊びに来てくれました。あの頃の私を「yukiさんに初 [続きを読む]
  • やっぱり幸せな夏です
  • 少し忙しさにかまけてたかナ?台風が過ぎ 今朝はキッチンで夏野菜を手に取り…ゴーヤに、きゅうり、ズッキーニをピクルスに。プチトマトもね ♪干しシイタケをもどし、鰹節と昆布で丁寧に出汁をひき大好きな、切り干し大根は久しぶりだったからか…?優しく うーんママ、最高??と。食べる 幸せ。食べてくれる 幸せ。おいしいネ〜って 笑顔な関係。やっぱり食は大事だなぁすこぶるお肌も元気でこの夏を過ごしています。 [続きを読む]
  • ゴーヤのピクルスと…
  • 帰京してキッチンに立ち 作ったのは「ゴーヤ ピクルス」毎回 ちがうレシピを参考にアレンジしてみますがゴーヤ好きな 娘。私は、ややニガさが好きじゃないで、探した「苦くない ゴーヤ ピクルス」レシピhttp://cookpad.com/recipe/3035245一晩漬けて 今朝食べてみるとうん、ニガみがなく 美味 ♪胡瓜も一緒にピクルってみた(^O^☆♪帰路の機内から 空を眺め「人は 変わらないな」「私が、変わらない様に人を変えるなんてムリ [続きを読む]
  • ブルー&ブルー
  • 陽射しが強くてガードしても 足は焦げてしまったあっという間に6日が過ぎてブルー三昧な島リゾートあと、いち日今日もジリジリと夏の陽を浴びながら [続きを読む]
  • 夏休みトリップ@宮古島
  • 今年も、宮古島へやって来ました昨年はお部屋にプール付で豪遊しかし、島に来ると海三昧でお部屋にステイ時間が限られるからもったいないね…と今年は、同じシギラリゾート内でのんびりできるヴィラタイプにしてみました到着、初日夜は宮古牛の焼き肉を堪能久しぶりに、美味しい「タン」に舌鼓 お部屋前の 絶景今日は、娘を連れてシュノーケリングツアーに参加しました。プライベートビーチやっぱり シギラビーチは快適でリ [続きを読む]
  • 「夏」真っ盛り温泉宿にて
  • 梅雨明け 早々に…温泉へ出かけて来ました。都心から程近い 箱根.強羅。夏の陽射しを燦々と浴びてグリーン鮮やかなお部屋前は鳥たちも やってくるみたいたくさん汗をかいたから到着して すぐに抜栓したドラピエジャグジをひねり源泉かけ流しの温泉を楽しみました夜は しゃぶしゃぶに寿司懐石日頃の疲れも飛ぶほど癒された週末トリップ?金曜日でも 世間は夏休み家族連れで賑やかな箱根路です翌朝  マイグラスで乾杯ゆったり [続きを読む]
  • 眩しい空と、
  • 素敵なコントラストだったリビングから 眺めていたらお鍋がジリジリと…焦げちゃったワ今夜は、キーマ風カレーライス作レタスに、肉汁がしみて包みながら食べるのが 最高にうまい??やっと、東京も梅雨明けましたね〜今年は、なるべく日焼けしたくないからUV傘も新しく…最近、外食続きでありますがめっきり 酒量は減りましたwOL時代の あの頃を時々振り返りながらも今が1番、心地いいなァ ?リビングから空を眺めてお気に入りの [続きを読む]
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