がきちゃん さん プロフィール

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がきちゃんさん: 美味いお魚を求めて! がきの釣り日記
ハンドル名がきちゃん さん
ブログタイトル美味いお魚を求めて! がきの釣り日記
ブログURLhttp://fwiw4296.blog81.fc2.com/
サイト紹介文関西のジギングをメインに、美味い魚を求めて日夜彷徨う者の日記である。
自由文ジギングが大好き!
明石、丹後、和歌山を主なフィールドとし、エギング、ワインド、メバリング・・・ルアーマンを名乗りながら、美味いお魚が釣れるなら、こだわり無くエサ釣りもこなすマルチアングラーである。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2010/02/20 20:42

がきちゃん さんのブログ記事

  • 平成最後のご挨拶
  • いよいよ2019がスタート新年を職場で迎えたが、昼前には帰宅しっかりおせちを喰って美味い酒を飲んでゆっくり風呂に浸かってまったりと元旦を楽しんでいる。今年も何やら慌ただしくなりそうな予感がするぞそんなわしに、お付き合いいただきたい(^^v   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 南紀の恵みのクロとアカ
  • 今年最後の釣行に続くのは、今年最後の「美味い!!編」前回のカワハギ料理では多くの方から、「見ているだけで足の親指の付け根がチクチクするわ」大変ありがたい感想をいただいた。今回も期待を裏切らぬよう、美味い料理を紹介するので、思う存分ご賞味いただきたい。まずは、クロ系の魚からクロムツの炙りこの魚の定番ともいえる料理だが、しっとりと脂が乗った身を味わうのには一番適した調理である。脂の乗り具合で、刺身の厚 [続きを読む]
  • 南紀でじっくりSPJ
  • 時に、無性にジグをすぅ〜っと持ち上げて、適度なテンションを掛けながらすぅ〜っとフォールしたくなる。何ら見返りは望まないが、それでもその先にも美味い魚が付けば言うことはない。「南紀まですぅ〜っとやりに行けへんか?」と誘ったら、うっちゃんとプク本が喰い付いた。よし、行こう!すぅ〜っとやりにお世話になったのは、南紀勝浦町の浦神から出船するたいし丸さん12月とは思えないような暖かい中、6時に出港狙いのアカム [続きを読む]
  • カワハギ料理のキモ
  • 「痛風」という恐ろしい病気がある。「痛風」というのは病名ではなく、正確には体内で生成された尿酸が排出されず、血清尿酸値が7.0mg/dlえる状態が続くことで高尿酸血症となり、過剰化した尿酸結晶が関節部に溜まって炎症を起こすことをいう。炎症に伴って「風が吹いても痛い」といわれるほどの大変な痛みが生ずるのがその名の由来だという。なんとも恐ろしい話である。風が吹くだけでも痛いのに、先般の台風21号の暴風を考え [続きを読む]
  • 徳島県伊島周り カワハギトーナメンターの集い
  • カワハギ釣りの名手たちが集い、技を競い合うというので、若輩ながらわしも参加してきた。ルールはシンプルに、数の部1・2位とブービーに、長寸1位が入賞船は、阿南市橘港から出船する清和丸さんまだ薄暗い港には、12名の参加者が集合し、着々と準備を進めている。その手馴れた様子や無駄の無い振る舞いから、皆さんかなりの腕利きなのが分かる。わしもそこそこ自信はあるが、その迫力には思わず圧倒される。Ⅲ号艇とⅦ号艇に別 [続きを読む]
  • 幻のラーメン
  • 「幻」と呼ばれるラーメンは数多くある。先日、チビーズ1号が某店のスープと麺を買ってきた。幻のラーメンらしい。聞けば、店が幻のようである。ら道本店もともとラーメン好きが高じた店主が、自分でこだわりのラーメンを創り出すのはよくある話ここは、店の所在地や電話番号は一切公表されておらず、もちろんHPも無い。唯一のコンタクトは、FBのみで、予約を書き込んで、ひたすら返信を待つらしい。客は、1日1組限定そう聞 [続きを読む]
  • そういえば、まだ今年タチウオを喰ってない
  • 今シーズンのタチウオ狙いでは思うようなサイズが釣れず、未だタチウオの持ち帰りがなかったが、先日マシなサイズが釣れたのでやっと今シーズン初モノを味わうことができた。そいうわけで、タチウオ料理の美味い!!編をお伝えする。タチウオ料理の定番といえばやっぱりこれタチウオの炙り今さら説明する必要もないだろう。淡白ながら、ねっとりと脂の乗った個体だったので、炙った皮の香ばしさが身の美味さを引き立てる。安定の美 [続きを読む]
  • 海上で与えられたミッション
  • 完全に油断していた。夜道でうしろからゴツンとやられ、そのまま意識を失った。気が付けば海の上どうやら知らぬ間に船に乗せられたようである。すると、どこからかくぐもった声が聞こえる。よく聞くと、「これを使え」と言っている。「これを使って龍を倒せ」夢なのか?わしは夢を見ているのか?まるでロールプレイングゲームの中に居るような与えられたアイテムでドラゴンを倒せというのか・・・夢でもいい。そのミッションを果た [続きを読む]
  • GACHIウェア作ります!
  • チームGACHIリニューアルに伴い、久しぶりにGACHIウェアを作ることになった。担当はわしなので、作製の流れなどを紹介したい。お願いするのは、前回同様RUB-LABさん作製するアイテムは、次の6点まずは定番のTシャツから5.6オンスハイクオリティTシャツドライTシャツハイグレードロングTシャツ続いてパーカー10.0オンススエットフルジップパーカーそして、ナイロンジャケットナイロンフルジップジャケット最後に今回のニューア [続きを読む]
  • カミングアウト
  • このところの青物の好釣果により、青物料理が続いていた。青物料理が大好きで、豊富なレシピでいろいろな料理を作るが、やっぱり一番好きなのは刺身メジロも個体により脂の乗り、歯ごたえ、旨みが異なり、また翌日、3日後、5日後、一週間後と喰うタイミングによっても味が変わる。素材の状態に応じて切り方や厚さを調節し、一番美味い状態に仕立ててゆく。そんなある日、チビーズ1号が刺身を目の前にして「おれ、照り焼きが一番 [続きを読む]
  • 賑やかな催し 明石沖〜神戸
  • 毎年この時期の恒例となっていた、チームGACHIの大会日頃から交流いただく方々との親睦を目的として開催していたが、今年はチームのリフレッシュに合わせ、メンバーオンリーのイベントをしようということになった。そんなイベントの模様については、すでにチームGACHIのブログで詳細に紹介されているのでご覧いただきたい。イベントは、プライベート大会の部と宴会の部の2部構成プライベート大会の部では、12名の参加メンバーが2 [続きを読む]
  • 明石の青物回復!?
  • 前回、前々回と続けて撃沈を喰らった明石沖の青物ノマセではよく釣れているようなので、魚は大量に居るはず。ジグでは「しゃくりが合えば」釣れるようだが、合わなければハマチ1本釣るのにも苦労する。タチウオも小型ばかりで、一向に状況は上向かず。まぁアカンやろと最初から半ば諦めているので、その分気分は楽である。今回は、大阪市大正区から出船するシーパラダイスさん伊賀船長には、以前からチームGACHIの大会などでお世 [続きを読む]
  • ミタチの1日便は3本立てや、でぇ〜!
  • 「明日は青物、タチウオジギングに鯛カブラの3本立てや、でぇ〜」釣行前日に電話したときの船長の話である。「青物はしゃくり合うたら釣れる、でぇ〜」「タチウオはぼちぼちや、でぇ〜」たぶん、どちらもあまり釣れていない。「鯛カブラは釣れてる、でぇ〜 1日やったら船中100はいく、でぇ〜」ここでダミ声が一層大きくなったので自信があるのだろう。もともとマダイが釣りたかったので、望むところである。と、いうことでお世 [続きを読む]
  • 我が家にタントがやって来た!
  • ここのところ、何かと母の病院送迎の機会が増えた。我が愛車は、キャラバンベースのキャンピングカー、ビーグルブロス号地上高が高く、乗降時には足元にステップを置くが、それでも母の衰えた脚力にはキツそうである。加えて図体のでかいブロス号は取り回しが悪く、いつも病院の狭い駐車場で苦労する。よし、セカンドカーに軽自動車を買おう。という訳で、ダイハツ自動車に勤める親戚に頼むことにした。装備などに特にこだわりは無 [続きを読む]
  • 我が家にルンバがやってきた!
  • リフォームにより広大なリビングが現れた。ブラックウォールナットの深い色合いが自慢のフローリングだが、同時に猫の毛が気になる。飼い猫のレオンは白色の長毛種生え変わりの時期などは抜け毛が目立ち、毎日掃除しなければならない。そこで、掃除の負担を軽減するため、ロボット掃除機の導入を検討していた。家電店でいろいろ説明を受け、吸引力に優れたiRbotのルンバを第一候補とした。高い技術力を誇る国産メーカーも多くの機 [続きを読む]
  • 明石の生簀
  • 父親の一周忌のために、妹家族が帰阪する。よし、久しぶりに美味い魚を思い切り喰わせてやろう。明石にはわしの生簀があり、美味い魚をたっぷりと蓄えてある。という訳で、ちょいと明石まで魚を取りに行くことにした。が先日の台風で生簀が破壊され、中の魚はみんな逃げてしまった。でボウズである。許せおしまい・・・どうも今年は上手くいかない(^^;   ↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 真鱈料理の主役
  • 先日わしが釣り上げた良型のタラその腹部は、今にもはち切れそうに盛り上げっている。船長も「これは白子たっぷり入ってるで〜」とお墨付きをくれた。わしの大好きな白子ポン酢が思う存分味わえる。船長と白子の下処理や保存の方法などで大いに盛り上がり、わしの頭の中には乳白色の白子が溢れ、後はポン酢を掛けるだけでいつでも喰える状態になった。帰りの車の中でも、ついテンションが上がり、過去の白子料理のレシピや味わいを [続きを読む]
  • 浦島グリの真鱈ジギング 御師匠はYouTube
  • 「タラジギングがしてみたい」OHTANIさんのこの一言から始まった。「タラやったら水深150〜200メートルやぞ」「しかもスローピッチやぞ」そう言いながら、内心ほくそ笑んでいた。わしの周りになかなか中深海やSPJのメンバーが増えない中、このチャンスを逃す手は無い。「タラジギングおもろいぞぉ」「200メートルなんか全然深くない。白石よりちょっと深いだけで全然しんどくないぞぉ」「しっかりとアタリ出るし、よく引くのでおも [続きを読む]
  • 極上のメジロはこうして喰らう
  • 長い間美味いお魚を求められなかったので、美味い魚を喰っていない。魚料理が自慢の居酒屋に行けば、美味い魚は喰えるのだが、釣るまで魚は喰わんと半ば意地になっていた。そんな中、先日の釣行で手に入れた、見るからに美味そうなメジロせっかくなので、思う存分堪能したい。しかし、わしは魚を喰うのは好きだが、魚料理が大の苦手釣った魚を自ら捌き、綺麗に盛り付けられた魚料理を紹介するブログなどを見るたびに羨ましく思う。 [続きを読む]
  • よし、明石の海で原点に戻ろう!
  • またしても、予定していた釣行が台風のために中止せっかくの休みなので、何とかならないものかといろいろ悩み、結局明石に行くことにした。船は、昔よくお世話になった中島丸さんこの船にお邪魔するのは10年ぶりぐらい明石ジギングの原点ともいえる船優しい船長には、いつもよく釣らせてもらった。マダコ釣りを覚えたのもこの船だった。わしのジギング歴は長いが、その分いろいろなジャンルに手を出して、つい自分のスタイルを見失 [続きを読む]
  • 高松のおもひで
  • 久しぶりに沖に出た。実にひと月半ぶりである。単に長期間過ごしていたわけではなく、もちろん釣行を予定していたが、ことごとくキャンセルなので、この日の釣行は何が何でも行きたかった。晴天の下、仲間たちと沖に出るだけでいい。別に魚なんか釣れなくてもいい。そんな釣行メンバーは、平均体重約90キロの職場の仲間たち90キロのマグロなら嬉しいが、ただのデカイおっさんは暑く苦しいだけ同じ職場とはいえ、日ごろは顔を合わせ [続きを読む]
  • 皆で美味いモンを喰う会
  • 「がきちゃん、ビワマス釣ってくるから皆で喰おう」と">チームGACHIのAN会長聞けば、隼華ガールのねーさんエスコートにより琵琶湖に出かけるらしい。ビワマスとは、琵琶湖固有の魚らしい。正真正銘の、琵琶湖でしか釣れない魚らしい。知る人ぞ知るその味は、悶絶するほど美味いらしい。生憎わしは、休みが合わず釣りには参加できないので、ご相伴に預かることを楽しみに留守番することにした。AN会長やねーさんからミッションクリ [続きを読む]
  • マイカを喰って思い出した丹後での出来事
  • 毎日猛暑が続き、いい加減うんざりしている。海水浴もサーフィンもやらなくなった今では、夏なぞ要らないと思うものの・・・四季があり、それぞれ旬を迎える魚が居るので、夏には夏の味を楽しみたい。夏といえばマイカ(剣先イカ)の季節である。透明感のある瑞々しい身は、見たままの美味さコリッとした歯ごたえと甘みを同時に楽しむことができる。わしはそんなマイカが大好きである。そんなマイカが手に入ったので、さっそく味わ [続きを読む]
  • 釣り部屋の快適化計画
  • 先日わしの釣り部屋移転の話を書いた。新しい釣り部屋は狭いけど、いろいろと手を加えて結構快適な空間となった。しかし、これから梅雨も明けて本格的な夏を迎えるにあたりエアコンがないという致命的な問題が持ち上がった。どうしたものかと頭を抱えていたわしだが、当ブログの読者から「エアコン買えばええやん」というアドバイスをいただいた。そうか、その手があったか!ということで、早速そのナイスなアドバイスに従うことに [続きを読む]
  • 明石沖でのタコ釣りの記憶
  • わしの趣味は、家庭菜園である。人混みが苦手で、かつ、極度の人見知りであるわしは、仕事を終えて帰宅すればいつも半端ない疲れを感じる。そんなわしを癒してくれるのが野菜たち肥料や害虫対策など、まだまだ覚えることも多いが、それもまた楽しみのひとつ色鮮やかに実った野菜を眺めれば、この上ない幸せを感じる。そんなわしだが、かつては釣りが趣味だった。あまり人には話したことがないが、寝ても覚めても釣りのことを考えて [続きを読む]