もむでん さん プロフィール

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もむでんさん: もむでんブログ Season2
ハンドル名もむでん さん
ブログタイトルもむでんブログ Season2
ブログURLhttp://sky.ap.teacup.com/monmon2/
サイト紹介文アラフォーサラリーマンのどうでも良い日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供677回 / 365日(平均13.0回/週) - 参加 2010/02/27 15:21

もむでん さんのブログ記事

  • 炭酸割りで進む赤霧島
  • 何と、この三連休の東京の天気予報は連日の猛暑日。3日前に開けた「赤霧島」がもうなくなったのでニューボトルを開栓。[画像]なんで暑いからって焼酎なのかと言いますと、炭酸割りが進んじゃうからです。ビールをがぶがぶ飲めたのも今や昔ですねえ・・・。 [続きを読む]
  • 真夏の鉄板ハンバーグ(モンブラン@森下)
  • 近所で外ランチしました。子供達はおばあちゃんの家に行ってしまったので、zunkoと2人で近所の人気洋食店「モンブラン」へ。実は、ここ最近昼も夜も待ちができる人気店になったのですが、2年位前に元SMAPの中居君が浅草の店舗にプライベートで行ったことをラジオで話してから人気に火が付いた様子。他にも、グルメ番組やバラエティでコメントした芸能人の言葉などを添えたこんなメニュー紹介も貼られていました。[画像]ソースの種 [続きを読む]
  • じゃがいもはどこに?(TOKYO豚骨BASE Made by博多一風堂@ecute品川
  • 「ecute品川」で北海道フェアなるイベントが始まっている様子。お、ならあそこでも新メニューがあるかも。ほらほら![画像]「TOKYO豚骨BASE Made by博多一風堂」に「海老豚骨つけ麺(900円)」なるメニューが。なになに、「北海道産ジャガイモをベースにし、香ばしい海老とともに自慢の豚骨を合わせました」と。ほう、ジャガイモがベース。ベジポタ系ですかね。早速券売機で購入し、ほどなく着丼です。[画像]海老茶色のつけダレが [続きを読む]
  • 真夏日のビール飲み比べ
  • いやあ、暑い・・・。電車などの冷房はそこそこ効いてはいますが、外は最悪級の暑さです。昼間の日なたは35度は楽勝で超えていますし、日が落ちた後でももわっと感が・・・。駅から家の帰り道で汗でしっとりしちゃいます。帰りなのでシャワー浴びてさっぱりして、冷房の効いた部屋でのんびりできるので、行きよりははるかに精神衛生上よいですけどね。そして、こういう楽しみも・・・。[画像]コンビニでビール買ってきちゃいました [続きを読む]
  • 酸っぱ辛い豆腐まぜそば(つけめんTETSU@御徒町)
  • 御徒町方面に出かける機会がったので、「御徒町ラーメン横丁」に行ってみました。何か夏らしいラーメンはないかな・・・お!あった![画像]ここは品達にも店舗がある「つけめんTETSU」。「くずし豆腐冷しゃぶまぜそば(900円)」なるメニューがありました。[画像]豆腐だけで一丁分はありますでしょうか。[画像]濃厚で美味しい豆腐ですyつけダレは冷たく酸味の効いたタイプ。[画像]冷やし中華に近いですが、頂いてみると辛味も結構 [続きを読む]
  • クロアチア、初の決勝進出! FIFA WorldCup2018
  • 今日未明行われた、ワールドカップロシア大会の準決勝もう1試合、クロアチア対イングランドの試合は、クロアチアが延長戦に上げたゴールで2-1と競い勝ち、初の決勝進出を果たしています。クロアチアが歴史を作りました。優勝国"ビッグ8"に次ぐファイナリストとして名を刻んでいるのは、オランダ(3回)、旧チェコスロバキア(2回)、ハンガリー(2回)スウェーデン(1回)のわずか4か国。ビッグ8の中でも、イングランド・スペイン [続きを読む]
  • 鶏チャーシューで温玉シーザーサラダ
  • 先日作った鶏むね肉のチャーシューの応用メニューを頂きました。それがこちら。[画像]温玉チキンシーザーサラダです。角切りにした鶏チャーシューをちぎったレタスの上の乗せ、半分に切ったミニトマトとクルトンを周囲にあしらい、温玉を乗せてシーザードレッシングをかけるだけ。朝ごはんもイケますね。赤霧島も開栓しちゃいました。[画像]もちろん、サラダ意外にもおつまみはありますのでw。 [続きを読む]
  • 濃厚だねえ・・・(つけめんTETSU@品達)
  • 「つけめんTETSU」に行ってみました。目当ては「豚煮干(900円)」。そうです、前回食べた醤油以外を頂かねば。というわけで、今回は味噌です。[画像]外見は全く一緒ですけどね・・・。スープは確かに味噌ですね。[画像]しかし、それ以上に煮干しがすごい。前回も煮干しがしっかりの印象ですが、ここまで濃かったかな・・・。プルプルの太麺。[画像]煮干しが濃い味噌スープに負けていませんね。茹で野菜と一緒に頂くと、この煮干し [続きを読む]
  • 1,000円の壁?
  • 「1,000円の壁」という言葉を聞いたことがありますか?1,000円は、日本の貨幣で言うと小銭で払えるかお札が必要かということで、消費の心理面で大きな影響を及ぼすラインと言われています。その代表的なものでラーメンがあります。デフォルトで1,000円を超えるラーメンなんて、どんなに美味しいんだろうと思う反面、そんなに美味しいわけもないように思えてしまいますよね。じゃあ、コンビニスウィーツだったらどうですか?そもそ [続きを読む]
  • 鶏チャーシューと温玉の親子丼
  • 鶏チャーシューを使ったご飯を作りました。[画像]鶏チャーシューと温玉の親子丼です。先日作った鶏チャーシューの薄切りと角切りをご飯に敷き詰め、温泉卵を乗せるだけ。ネギとカイワレを散らして、風味と彩りも加えています。温玉トロけてますw。[画像]ニンニクとしょうが風味のパンチある味の鶏むね肉ですが、温玉が加わることでマイルドで濃厚になります。少し醤油を垂らしたらより美味しいですね。良質なタンパク質を摂る食事 [続きを読む]
  • お、これは夏らしいカレーラーメン?(中華そばつけめん 玉@品達)
  • 「品達」の「中華そばつけめん 玉」に行きました。目的はこれです![画像]この夏の新作「香麺(880円)」です。何はともあれ、オーダーです。着丼![画像]うわ・・・。丼のふちまで飛び散ったスパイス。赤く染まったスープに、うっすら麺が見え、ひき肉がトッピング。一瞬担々麺か?と思うルックス。スープは・・・。[画像]表面をさらうと結構な油膜ですが、スープは薄濁り。そして一口頂くとわかる・・・。カレーじゃん!そう、こ [続きを読む]
  • 万能!鶏ガラスープと鶏塩チャーシュー
  • 色々な料理に転用が効くので、我が家では月に1・2回鶏ガラスープを取っています。そして、最近上手くできたのが鶏むね肉を使った鶏塩チャーシュー。今日はそのレシピを紹介します。まずは鶏むね肉と鶏ガラ1羽分をスーパーで買ってきます。鶏むね肉は今回300g強の少し大ぶりなもの。皮をはいであると良いですが、皮無しは微妙に高かったので(g20円差)、皮つきを買って皮をはぎました。その胸肉に小さじ一杯の塩をまぶします。[画 [続きを読む]
  • ロシア2試合連続PKで力尽く FIFA WorldCup2018
  • ワールドカップロシア大会の準々決勝2試合が行われました。深夜に行われた試合は、1994年の以来のベスト8進出を果たしたスウェーデンと、2002年以来のベスト8のイングランド。スウェーデンは組織的なサッカーで本大会でも結果を出し、大崩れしない堅守がウリ。一方で、若手中心で攻撃的なサッカーを展開するイングランドは、連続出場ながら前回大会経験者は4人と言う若手中心のフレッシュなメンバー。国際経験が乏しそうに感じます [続きを読む]
  • 家族連れでもOKな焼き鳥居酒屋(鳥長@森下)
  • 近所の人気焼き鳥店、「鳥長」へ、家族で食事に行きました。厳密には「飲みに」ですが・・・。[画像]メガジョッキは子供の顔より大きいサイズ。ここに来たら必ず頼む鶏皮煮込み。[画像]とろりとなった鶏皮とこんにゃくというシンプルな具ですが、マイルドで濃厚な煮汁も含めて大変美味しいです。お刺身3点盛り。[画像]まあ、これは普通な感じでしたが・・・。ホタテバターと山芋サラダ。[画像]ここまでは前菜ですね。そして、メイ [続きを読む]
  • 子供のリクエスト昼食
  • 今日は子供が土曜登校日。お昼は作って待ってるから何がいいか聞いたら、長女が「あれあれ、チャーハン」とのこと。おぉ、「牛脂を使った牛そぼろチャーハン」ね、了解!スーパーで牛ひき肉など食材を買って調理開始。材料です。・牛脂:スーパーに置いてある物1個・玉ねぎ:みじん切りで1/2個分・牛ひき肉:100g程度・砂糖:小さじ1・醤油:大さじ1+適量・卵:1個(溶いておく)・市販のチャーハンの素:適量まずは、フライパンに [続きを読む]
  • ベルギー、ブラジルを撃破! FIFA WprldCup2018
  • 朝方行われたワールドカップロシア大会の準々決勝、ブラジル対ベルギーの試合は、前半の2得点したベルギーが、後半のブラジルの反撃を1点でしのぎ切り、1986年以来の準決勝進出を果たしました。FIFAランク2位対3位。下馬評では事実上の決勝という声もありましたが、私はベルギーが優勝候補というにはグループリーグを勝ち抜いても懐疑的でした。それは、前回大会ではベスト8とは言っても、比較的的恵まれた組み分けで勝ち上がり、 [続きを読む]
  • 煙も調味料?(鳥番長@上野)
  • 上野で飲むことになりました。安くて美味しい「もつ焼き おとんば」に入りたかったのですが、あいにく金曜のゴールデンタイムで席は当分あかなさそうとのこと。「鳥番長」なるお店を発見し、開拓してみることに。席はほぼ満席でしたが、どうにか入店。お店は炭火で焼く、いわゆるセルフの鶏焼肉と言えば良いのでしょうか。各部位が一通りあるのですが、初心者向けそうなこちらのセットを頼んでみることに。[画像]来ましたー。[画像 [続きを読む]
  • 近くて高いがバランスは良いか(TRIBACA@品川)
  • 天気が良くないです。それでも関東地方はまだ良い方なのですが・・・。風が強い雨のため、食事は近場で摂ることに。久しぶりに「TRIBECA」に入りました。ここのランチと言えばサラダバーとフリードリンク。[画像]豆腐以外の全種類をたっぷり取りました。これで今日1日分の野菜のかなりの分をカバーしたかな。メインは本日の限定メニュー、イタリアンポークカツレツ。[画像]心地よい弾力の肉質に、適度に脂が乗ってジュわんと染み出 [続きを読む]
  • 足が・・・!
  • 実はこれまで紹介したことがなかったのですが、子供が親水公園で捕まえてきたウシガエルのおたまじゃくしがいて、昨年の秋ごろから飼っています。水草を入れたケースに入れ、外に出しっぱなしにして、時折金魚の餌をあげるだけ。それでどうにか元気に冬を越してくれ、先月ぐらいに見たら丸々としていて、もうじき足が生えそうな兆候がありました。そして、少し久しぶりに観察しようとしたら・・・。あれ?!バルコニーに置いてあっ [続きを読む]
  • 年1恒例!(Gioia@銀座・東銀座)
  • 会社の入社当時の同期が集まる機会がありました。アメリカ在住で国際結婚した女性が年1回帰ってくるのに合わせているのですが、今年で4年連続になります。場所は毎回変わるのですが、今回は銀座のイタリアンダイニング「Gioia」。まずはタパス盛り合わせ。[画像]ビールを頂きながら再会を喜びます。生ハムとモッツァレラチーズたっぷりのサラダ。[画像]いい感じでお酒が入ると、久しぶりの人もいて、近況や昔話に花が咲きます。も [続きを読む]
  • 冷たい麺が美味しい季節 その2(麺屋 翔@品達)
  • また「品達」の「麺屋 翔」に行ってしまいました。目的はもちろん・・・[画像]「鯛出汁冷やしらーめん(900円)」の醤油味です!結構色濃く醤油の色が出ていますね。[画像]鯛の味は感じられますが、醤油にも旨味がある分だけ、塩味よりも鯛の味が引っ込んだ感じでしょうか。別の言い方をすると、丸みがあると言うか、マイルドと言うか。麺は昨日と同じ、ストレートの細麺。[画像]これも変わらず歯ごたえの良さ。そしてスープがしっ [続きを読む]
  • 今日は早く寝ますw
  • ワールドップロシア大会のRound16、いわゆる決勝トーナメント1回戦が終了し、ベスト8が決定しました。そして、今日明日は試合がなく、休養日になっています。遅くまで起きている必要も、早起きをする必要もなく、安心して飲める日です。というわけで、赤霧島のニューボトルを開栓しました。[画像]ここ数日より少し多めに飲んじゃいましたw。おやすみなさい・・・Zzz。 [続きを読む]
  • 冷たい麺が美味しい季節(麺屋 翔@品達)
  • 暑いです・・・。梅雨明けして、気温の予想は連日30度どころか33度とか34度とか・・・。夏至を過ぎて間もないため、日陰で風があればどうにかならなくもないですが、日向に出た瞬間の暑さは尋常じゃありません。なので、昼食も冷たいものを食べたくなるわけです。と、ふと思い立って「品達」へ。すると、先日「彩冷やし麺」を食べた「麺屋 翔」で・・・。[画像]何っ!?「鯛出汁冷やしらーめん」?こ、これは・・・。もしかしてパ [続きを読む]
  • 冷たい麺が美味しい季節(麺屋 翔@品達)
  • 暑いです・・・。梅雨明けして、気温の予想は連日30度どころか33度とか34度とか・・・。夏至を過ぎて間もないため、日陰で風があればどうにかならなくもないですが、日向に出た瞬間の暑さは尋常じゃありません。なので、昼食も冷たいものを食べたくなるわけです。と、ふと思い立って「品達」へ。すると、先日「彩冷やし麺」を食べた「麺屋 翔」で・・・。[画像]何っ!?「鯛出汁冷やしらーめん」?こ、これは・・・。もしかしてパ [続きを読む]